Барбарис амурский: описание, фото

Про выращивание кустарника барбарис – виды, размножение, посадка и уход в открытом грунте

Если вы ищете для сада интересный кустарник, посадка и уход за которым не представляет сложностей, то обязательно рассмотрите барбарис. Он отлично дополнит ландшафт благодаря декоративным качествам, и при этом вы получите съедобные ягоды, которые можно использовать в кулинарии. Всё про выращивание барбариса в открытом грунте, описание и фото его видов и сортов – читайте далее на pripravkino.ru.

Место и почва

Для посадки барбариса нужен хорошо освещенный или слегка затененный участок с плодородной супесчаной и суглинистой почвой. Он предпочитают рН почвы от 6,0 до 7,5, то есть от умеренно кислого до нейтрального.

Землю нужно удобрить и хорошо дренировать. Барбарис вполне терпим к засухе и хорошо справляется с сухими каменистыми почвами, но плохо переносит тяжелый глинистый грунт и постоянную влажность.

Кусты барбариса часто сажают обычно вдоль заборов или по границе участка в качестве живой изгороди. Растения, выращенные на солнечном месте, обычно дают больше плодов и более яркого цвета.

Барбарис светолюбив, засухо- и морозоустойчив. На увлажненных почвах образует многочисленные корневые отпрыски.

Виды и сорта барбариса – описание с фото и названиями

Есть более 400 видов растений барбариса. У многих из них острые шипы, обязательно учитывайте это при выращивании кустов, особенно если у вас есть маленькие дети.

Среди введенных в культуру наиболее популярны следующие виды:

  • обыкновенный;
  • обыкновенный темно-пурпурный;
  • разноножковый;
  • амурский;
  • барбарис Тунберга.

Барбарис обыкновенный

В естественных условиях Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) распространен в европейской части России, на Кавказе, в Крыму. Это кустарник высотой до 2,5 м, с гранистыми желтоватыми или желтовато-пурпурными, позже буровато-серыми побегами.

Почки острые, голые, до 1 мм длиной. Листья тонкие, перепончатые, эллиптические, обратнояйцевидные, длиной до 4 см и шириной 2 см.

Соцветия кистевидные, желтые, до 6 см длиной.

Ягоды ярко-красные, иногда желтовато-красные, продолговатые, длиной до 12 мм, кислые.

Барбарис обыкновенный темно-пурпурный

Этот вид по внешнему виду легко отличить в весенне-летний период по окраске листьев, которые становятся темно-красными, а чашелистики – пурпурно-красного цвета.

Барбарис разноножковый, или разнолистный

Произрастает в Средней Азии. Относится к среднерослой группе, достигает высоты 1,5–2 м, выделяется ярким, нарядным цветом побегов – от красного до красно-бурого по мере их старения.

Колючек довольно много. Цветочные кисти небольшие, компактные, на них вырастает от трех до восьми сине-пурпурных плодов, покрытых плотным восковым налетом. Они округлые, крупные, длиной 11–13 мм.

Барбарис амурский

Барбарис Амурский (Berberis amurensis) повсеместно растет на Дальнем Востоке. Это кустарник высотой до 3,5 м, маловетвистый, с прямостоячими и короткими боковыми ребристыми побегами.

Листья перепончатые, обратнояйцевидные, продолговатые, длиной до 10 см и шириной 5 см, мелкозубчатые по краям, сверху матовые, снизу ярко-зеленые.

Соцветие – кисть длиной до 10 см, состоящая из 10–25 бледно-желтых цветков. Ягоды ярко-красные, эллиптические, длиной 10 мм.

Барбарис Тунберга

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii), или Японский распространен в Прибалтике, Белоруссии и в центральных районах средней полосы России. Растет в виде куста 1,5–2 м высотой, с красивыми декоративными листьями и густыми, компактно расположенными ветвями, особенно нарядными осенью: в это время кусты словно горят фиолетово-карминным пламенем.

Красиво растение и весной, когда распускаются желтые, с красным отливом изнутри цветки, и летом, когда начинают краснеть яркие кораллы ягод.

Плоды вытянутые, эллиптические, длиной 10 мм, собраны в броские яркие кисти, но могут быть и одиночными. По декоративности барбарис Тунберга не уступает лучшим европейским сортам и формам барбариса обыкновенного.

Выращивание барбариса – размножение, посадка и уход в открытом грунте

Неприхотливость, выносливость легкость посадки и ухода – причины, по которым люди выращивают барбарис. Надземная часть куста хорошо формируется и переносит стрижку ветвей.

Как размножить барбарис

Размножают барбарис семенами, черенками, отводками, делением куста, прививкой.

Размножение барбариса семенами

Самый простой способ размножения – посев свежими семенами осенью перед наступлением морозов в бороздки на глубину 1 см.

Перед посевом семена обеззараживают в розовом растворе марганцовки, промывают и сушат.

Всходы появляются в начале лета. Как только образуется два настоящих листа, сеянцы прореживают, чтобы между ними было расстояние не менее 3 см.

Их оставляют расти еще на 2 года без пересадки, после чего полученные сеянцы готовы для посадки на постоянное место.

Размножение барбариса отводками

Для размножения отводками весной отгибают наиболее сильные однолетние побеги растений, укладывают их в канавки глубиной 3–5 см и прижимают по всей длине побега дугами и засыпают почвой, оставив только верхушку с двумя-тремя верхними почками. При необходимости поливают.

Через 2-3 месяца образуются корни. Когда побеги достигают 10–12 см в высоту, их окучивают.

Осенью или весной саженцы отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Размножение барбариса черенками

Для размножения черенками весной отбирают молодые побеги барбариса (при неполном одревеснении) со здоровых растений не старше 10 лет.

Черенки с двумя-тремя междоузлиями срезают и сразу погружают в раствор гетероауксина на 10–12 ч.

Ополоснув от раствора, черенок высаживают в парник или открытый грунт, поливают и 2–3 раза в сутки опрыскивают теплой водой.

Черенок, посаженный в открытый грунт, прикрывают пластиковой бутылкой, притеняя ее. Через 20–30 дней он укореняется, а еще через два месяца их можно высаживать на постоянное место.

Читайте также:
К чему снятся пчелы — полное толкование снов

Для черенкования барбариса одревесневшие черенки (однолетние) заготавливают весной примерно в середине апреля и хранят при температуре около 0 °С. Сроки черенкования: в конце мая, подновив срез, черенки готовы для посадки.

Деление куста барбариса

Деление куста проводят ранней весной или осенью. Для этого подходят 3-5 летние растения с рыхлой кроной, особенно посаженные с заглублением на 10 см.

Разросшийся кустарник выкапывают и коротко обрезают секатором ветви и разрубают корневую шейку на части, чтобы на каждой были корни и два-три побега.

Раны присыпают древесным толченым углем и саженцы пересаживают на новое место. Через 2 года растения полностью восстанавливаются.

Посадка барбариса

На постоянное место высаживают двухлетние сеянцы или годичные саженцы.

Сроки посадки барбариса – весной в период после оттаивания почвы и до начала распускания почек, реже – осенью в период массового листопада.

  • Располагать растения нужно так, чтобы они максимально освещались солнцем. На садовом участке достаточно 1-2 штук. При высаживании нескольких кустов схема посадки барбариса должна быть не менее 1,5 x 1,5 метра.
  • Для живой изгороди растения сажают плотнее – через 0,5–1 м.

Как посадить барбарис:

  1. Для 2-3-летних кустов готовят посадочную ямку глубиной и диаметром примерно 25-30 см, для 5-7-летних – 40-50 см.
  2. Углубление заполняют плодородным субстратом, состоящим из равных частей компоста или перегноя и садовой земли и песка.
  3. Саженец высаживают, расправив все его корешки, засыпают землей и хорошо уплотняют.
  4. Затем поливают, мульчируют (присыпают) торфом или перегноем и обрезают побеги до 3-4 развитых почек.

Уход за барбарисом в открытом грунте

Когда дело доходит до ухода за кустарниками барбариса, вы обнаружите, что это довольно просто, так как он неприхотлив и нуждается лишь в регулярном поливе в засушливое время, прополке сорняков, рыхлении земли вокруг кустов и обрезке старых побегов.

Как правильно поливать барбарис

В течение первого лета после посадки, если нет осадков, каждую неделю хорошо поливайте водой землю у основания барбариса.

Подкормка

Взрослое растение может страдать от недостатка микроэлементов. Так, при недостатке кальция на кислых почвах листья становятся блеклыми, желто-коричневыми или коричневыми, резко снижается урожайность. Поэтому периодически (раз в 5–7 лет) под куст вносят известь, а древесную золу – ежегодно в количестве 300–500 г.

Обрезка барбариса

Весной, до того как начнут распускаться почки, нужно обрезать все слабые и больные побеги – на их месте скоро вырастут новые.

Санитарная обрезка барбариса в плодоносящем возрасте заключается в прореживании

  • загущенных веток;
  • побегов, лежащих на земле;
  • сухих, больных и плохо развитых веток.

Места крупных срезов желательно обработать садовым варом.

Обрезка барбариса на зиму – видео

Болезни и вредители

Барбарис часто поражается ржавчиной. Весной на листьях появляются пятна оранжевого цвета – симптом заболевания. При их обнаружении проводят опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости после формирования листьев, следующее – через 20 дней и еще одно – через 20 дней после предыдущего.

Растет ли у вас на участке барбарис? Если да, то вы уже на собственном опыте убедились, насколько просты посадка и уход за ним. Если нет, то посадите – не пожалеете, это удастся вам без особых усилий.

Если эта статья оказалась для вас полезной, вы можете сказать “спасибо”, нажав кнопочку вашей любимой социальной сети:

Похожие публикации

Руководство по выращиванию перца в теплице из поликарбоната: от посадки и ухода до сбора урожая

Хотя перец называют культурой южных широт, выращивание перца в теплице из поликарбоната при внимательном уходе и соблюдении условий хорошо окупает .

Все особенности выращивания хрена: посадка и уход в открытом грунте

Очень часто огородники спрашивают, как избавиться от хрена в огороде навсегда, как его одолеть, и мало кто интересуется, как его .

Как вырастить пастернак из семян: подготовка, способ посадки и тонкости ухода в открытом грунте

Выращивание пастернака из семян не сложно, если вы соблюдете сроки посадки в открытом грунте, а также создадите подходящие условия и .

Всё о том, как вырастить фенхель из семян в открытом грунте: посадка, уход, сбор урожая

Это руководство содержит простые советы по самостоятельному выращиванию фенхеля из семян в открытом грунте. Узнайте всё о том, как посеять .

Руководство по выращиванию ярового и озимого чеснока в открытом грунте: посадка, уход, подкормка

Всё о правильном выращивании ярового и озимого чеснока в открытом грунте, о том, что делать, если он желтеет весной, чем .

Всё о том, как посадить монарду и о правильном уходе за ней в открытом грунте

Если у вас есть садовый участок, обязательно найдите местечко для монарды – она не потребует больших затрат времени и сил .

Барбарис амурский (Berberis amurensis): фото и описание

Лидирующие позиции в рейтинге популярности декоративных кустарников занимает Барбарис Амурский за полезные плоды, высокий уровень плодоношения, хорошие вкусовые качества и неприхотливость в уходе. С каждым годом число фанатов этого роскошного и целебного растения стремительно увеличивается. Культуру выращивают в качестве поставщика вкусных ягод, в эстетических целях, для создания затененных уголков и живых заборов.

Читайте также:
Гниет лук на грядках: основные причины

Описание Барбариса Амурского

Барбарис Амурский – листопадный колючий кустарник семейства Барбарисовых. Растение может достигать в высоту до 2 метров. Кустарник формирует прямые, слабоветвистые, стоячие и ребристые ветви, окрашенные в желтый цвет, которые к осени становятся серыми. Украшают растение обратнояйцевидные либо эллиптические листья, располагающиеся пучками на укороченных побегах. Длина листовой пластины составляет – 12 см, а ширина – 5 см. Привлекает внимание яркая окраска листьев: летом они имеют светло-зеленый цвет, а осенью приобретают пурпурный, темно-красный оттенок.

Растение обладает колючками, имеющими желтоватый цвет и длину до 3 см. Соцветия кистевидные, длиной до 10 см, состоящие из 10–25 пониклых цветков, окрашенных в бледно-желтый цвет и отличающихся сильным ароматом. Ягоды у Барбариса Амурского ярко-красного цвета, эллипсоидальной формы, длиной 1 см. Плоды суховатые, кислые на вкус. Фото Барбариса Амурского поистине завораживает взгляд.

Растение радует своим цветением на протяжении 3 недель. Плоды спеют в августе–октябре. Сбор урожая можно проводить поздней осенью – в ноябре.

Лечебные свойства

Своей целительной способностью многолетний колючий кустарник Барбарис Амурский обязан уникальному химическому составу, поэтому средства на его основе могут быть использованы в качестве вспомогательного лечения множества болезней для увеличения действия. Польза растения определяется тем, что Барбарис Амурский:

  • принадлежит к фармакологической группе противовоспалительных и седативных медицинских препаратов растительного происхождения;
  • используется как бактерицидное, кровоостанавливающее и жаропонижающее средство;
  • оказывает желчегонный и мочегонный эффект;
  • способствует повышению аппетита;
  • применяется в кулинарии, поскольку кисло-горький вкус плодов делает Барбарис Амурский универсальной приправой к соусам, блюдам из мяса и рыбы.

В качестве сырья для лечения применяют корни, кору, листья, цветки, ягоды колючего кустарника Барбариса Амурского. Из них готовят целебные средства в виде настоя, отвара, чая, масла, каждое из которых наделено целебной силой и нашло применение в исцелении разных болезней.

Лечебные свойства многолетнего кустарника Барбариса Амурского:

  • отвар, приготовленный из коры и корней растения, лечит заболевания дыхательной системы, туберкулез, пневмонию, малярию;
  • настой из измельченных корней оказывает лечебный эффект при ревматизме, артрите;
  • настойку на основе Барбариса Амурского используют в акушерской практике, в послеродовой период при кровотечениях и при эндометрите в момент климакса;
  • отвары помогают улучшить состояние человека при нарушении работы почек, патологии мочевого пузыря, при цистите, уретрите;
  • чаи из плодов растения применяют в качестве противоцинготного средства, а также при желчнокаменной болезни, нарушении моторной деятельности желчевыводящих протоков, гепатите;
  • вещества, находящиеся в корнях, коре и листьях многолетнего колючего кустарника Барбариса Амурского считаются эффективными помощниками при патологиях сердечно-сосудистой системы, а также понижают показатели артериального давления;
  • при кишечных инфекциях и пищеварительных расстройствах употребляют настойки или отвары Барбариса Амурского, способствующие быстрому восстановлению микрофлоры.
  • является компонентом кремов, предназначенных для лечения кожных заболеваний, а масляные экстракты и настои помогают излечить экземы, обморожения.

Совет! Такой широкий спектр полезных свойств делает многолетний колючий кустарник Барбарис Амурский незаменимым лекарственным средством, которое должно находиться в каждой домашней аптечке.

Посадка и уход за кустарником Барбариса Амурского

Благоприятный период для посадки многолетнего колючего кустарника Барбариса Амурского – весна, осень. Перед высадкой необходимо узнать, где растет и хорошо плодоносит растение, а также как правильно организовать уход за культурой.

Подготовка саженца и посадочного участка

Высококачественный посадочный материал является определяющим фактором при посадке Барбариса Амурского, так как из слабых, пораженных вредителями и заболеваниями саженцев не вырастут полноценные, плодовитые кусты. Поэтому саженцы должны характеризоваться крепкой и сильной корневой системой без явных дефектов.

Выбирая место для посадки, нужно учитывать как эстетичный вид садового участка, так и потребности растения для его нормального роста, развития.

Барбарис Амурский очень требователен к месторасположению, теплу и влаге. Поэтому следует отдавать предпочтение просторным, солнечным местам, не затененным, но защищенным от сквозняков. А также многолетний колючий кустарник Барбарис Амурский плохо реагирует на близость грунтовых вод и застой влаги, поэтому высаживать его желательно на склоне. Культура не страдает от недостатка в почве органических веществ, но при излишней кислотности выше рН 7,5 следует позаботиться о внесении известняка либо доломитовой муки.

Перед посадкой многолетнего колючего кустарника Барбариса Амурского важно заранее подготовить яму. Для кустов, не старше 3-летнего возраста, диаметр посадочной лунки должен иметь 25 см, а глубина – 25–30 см. Под саженцы возрастом от 4 до 7 лет нужно сделать углубление диаметром и глубиной 50 см. Если культура высаживается с целью создания живой изгороди, то потребуется траншея глубиной и шириной 40 см.

После того как посадочная яма организована, для ее заполнения необходима питательная смесь, которая должна содержать перегной, песок и рыхлую садовую землю в равных пропорциях.

Правила посадки

Правильная посадка – гарантия успешного развития и комфортного существования многолетнего колючего кустарника Барбариса Амурского, поэтому следует придерживаться следующего порядка действий:

  1. Подготовить посадочную лунку и опустить саженец так, чтобы шейка корня находилась под землей на глубине 3 см.
  2. При высадке живой изгороди следует соблюдать дистанцию между посадочными единицами, которая должна составлять 30–40 см.
  3. Землю вокруг куста уплотнить и вылить в приствольный круг около одного ведра теплой воды.
  4. По завершении процесса посадки почву замульчировать, применив опилки или листья.

Декоративные деревья и кустарники Барбариса Амурского, посаженные на садовом участке, принесут массу подарков: радость глазам, чистый воздух легким и негу вкусовым рецепторам.

Читайте также:
Груша 'Ларинская'

Полив и подкормка

Осуществлять полив нужно 1 раз в неделю. А в момент роста побегов, формирования завязи, созревания плодов кусты Барбариса Амурского могут испытывать потребность во влаге. Чтобы грунт был влажным, особенно в засушливый сезон, необходимо увеличить количество поливов.

Барбарис Амурский отзывчив на хорошее питание, в качестве которого могут послужить минеральные и органические подкормки. Подкармливать можно на второй год после посадки. После каждого внесения удобрения следует мульчировать землю смесью торфа и перепревшего навоза. Это поможет лучше усвоиться удобрениям, а также защитит многолетний кустарник Барбарис Амурский от роста сорняков и сохранит влагу.

Обрезка

Ежегодно нужно проводить обрезку кустарника Барбариса Амурского, удаляя слабые и плохо развитые побеги. В весенний период старые кусты рекомендуется проредить. При формировании живых изгородей обрезку нужно осуществить на второй год после высадки, срезая при этом половину наземной части. В дальнейшем обрезать 2 раза в год: в июне и в августе.

Подготовка к зиме

С приходом осени стартует подготовка к зиме всех садовых растений, в том числе и многолетний кустарник Барбариса Амурского. Для начала нужно навести порядок в приствольных кругах:

  • удалить мусор и перекопать грунт под кустом;
  • внести подкормку, используя перегной или компост;
  • осуществить санитарную обрезку;
  • выполнить мульчирование с помощью сыпучего торфа или высохших листьев.

К зимним холодам очень чувствительны молодые кусты Барбариса Амурского в возрасте до 5 лет, поэтому их необходимо до наступления первых морозов укрыть лапником. Большого размера колючие кусты можно связать веревкой, вокруг соорудить решетчатый короб, в который засыпать сухие листья, а сверху обернуть агроволокном.

Внимание! Важно не торопиться с укрытием колючего кустарника Барбариса Амурского и не использовать для этих целей пленку, так как в момент оттепели в герметично закрытом пространстве образуется конденсат, который при понижении температуры погубит кусты.

Размножение

Барбарис Амурский прекрасно размножается черенками, отводками и семенами. Оптимальным вариантом для начинающего садовода будет купить саженец, поскольку размножение с помощью семян отнимет много времени.

Чтобы размножить растение черенком, его нужно аккуратно срезать, высадить в плодородный грунт, полить и ожидать, пока образуются корни. После чего перенести на постоянное место в открытую почву.

При размножении отводками следует пришпилить побег к грунту и окучить влажной землей. Почву нужно увлажнять, пока отводок не пустит коренья. А также Барбарис Амурский можно размножить с помощью деления куста. Это не только позволит получить посадочный материал, но и будет способствовать омоложению растения и поддержанию его интенсивного развития. Для этого куст необходимо осторожно вынуть из земли, разделить и рассадить. В этом случае многолетний колючий кустарник Барбарис Амурский быстро приживется и начнет плодоносить.

Болезни и вредители

Барбарис Амурский подвержен различным заболеваниям, которые влияют на качество урожая и продолжительность жизни растения. Важно своевременно обнаружить и определить болезнь и провести соответствующие мероприятия. Наиболее распространенной болезнью является мучнистая роса, которая проявляется мучнистым налетом на листьях, побегах и плодах.

Для лучшей защиты от заболеваний кустарника Барбариса Амурского следует выполнить необходимые процедуры. Во-первых, удалить отмершую листву, обрезать засохшие побеги, во-вторых, систематически осуществлять профилактическую обработку раствором коллоидной серы, серно-известковой смесью. И помнить про подпитку системы корней питательными элементами.

Многолетний колючий кустарник Барбарис Амурский могут атаковать и вредители, а именно барбарисовая тля, цветочная пяденица. Для того чтобы растение не было центром скопления насекомых, нужно проводить защитные операции. Весной и осенью убирать и сжигать опавшую листву. Регулярно осматривать Барбарис Амурский и при обнаружении вредителей экстренно начинать борьбу с ними, прибегая к механическим и химическим методам избавления от разных насекомых.

Заключение

Барбарис Амурский заслужил популярность благодаря красивой форме куста, крупным листьям, обильному цветению и плодоношению. Ландшафтные дизайнеры не зря облюбовали этот многолетний колючий кустарник для создания в саду живой изгороди и бордюров.

Berberis amurensis Maxim.

Части ветвей с соплодиями. Приморский край, Шкотовский р-н, окр. пос. Подъяпольск, вершина сопки, широколиственный лес. 31.10.2020.

Верхушка зацветающего растения. Приморье, Хасанский р-н, окр. Славянского гор. пос., приморский луг на юго-восточной стороне полуострова. 06.05.2020.

Часть ветви. Тверская обл., г. Тверь, Заволжский р-н, ботанический сад ТвГУ, в культуре. 26 мая 2019 г.

Часть веточки с листом (абаксиальная сторона). Приморский край, Шкотовский р-н, окр. пос. Подъяпольск, скала у моря. 03.05.2019.

Часть веточки с листьями и распускающимися соцветиями. Приморский край, Шкотовский р-н, окр. пос. Подъяпольск, скала у моря. 03.05.2019.

Побеги с соплодиями. Санкт-Петербург, Петроградский р-н, Ботанический сад БИН РАН, в культуре. 23.09.2019.

Часть ветви с соплодиями. Кировская обл., г. Киров, Ботанический сад Вятского государственного университета, в культуре. 22.09.2018.

Побеги. Кировская обл., г. Киров, Ботанический сад Вятского государственного университета, в культуре. 07.07.2018.

Часть ветви с незрелыми соплодиями. Кировская обл., г. Киров, Ботанический сад Вятского государственного университета, в культуре. 07.07.2018.

Плодоносящее растение. Кировская обл., г. Киров, Ботанический сад Вятского государственного университета, в культуре. 07.07.2018.

Цветущее растение. Приморский край, Тернейский р-н, окр. пгт Терней, у подножья скал на морском побережье. 13.06.2016.

Соплодия и листья. Приморье, Находкинский городской округ, окр. пос. Анна, прибрежная зона. 25.06.2015.

Читайте также:
Зинаприм: инструкция по применению, аналоги и отзывы

Побеги с нераспустившимися соцветиями. Приморье, окр. г. Находка, мыс Пассека, на скалах. 25.04.2015.

Цветки. Приморский край, окр. г. Владивостока, кленово-липово-дубовый лес (клён моно, липа амурская, дуб монгольский). 17.05.2016.

Верхушка побега с соплодием. Приморье, Хасанский р-н, п-ов Гамова, бухта Теляковского, прибрежный широколиственный лес. 28.08.2015.

Верхушка ветви с незрелыми соплодиями. Приморье, ЗАТО Фокино, о-в Путятина, каменистый пляж. 15.08.2015.

Часть ветви с незрелыми соплодиями. Приморье, Хасанский р-н, о-в Фуругельма, опушка широколиственного леса. 16.08.2015.

Находки на карте

ЛегендаЛегенда:

снимки дикорастущих особей
снимки дикорастущих особей в географических точках
снимки культивируемых особей
снимки культивируемых особей в географических точках
указания во флористических списках

Ботаническое описание

Berberis amurensis Rupr. 1857, Bull. Phys.-Math. Acad. Sci. (Petersb.), 15 : 260. — Барбарис амурский.

Листопадный слаборазветвленный куст, до 3.5 м выс. Годовалые ветви сероватые. Прил. до 2 см дл., преобразованы в 3-раздельные шипы. Л. до 11,5 см дл., 5,5 см шир., эллиптические или обратнояйцевидно-продолговатые, плотные, снизу с четко выступающими жилками, остропильчатые. Соцв. — свисающая кисть. Цв. до 25, на цв-ках до 1 см дл. Чашел. 8—9, лепестковидные, желтые. Леп. 6, одинаковых размеров и окраски с чашел., но с выемкой на верхушке. Тыч. 6, свободные. Пест. один, с перистовидным р-цем. Пл. ягодообразный, эллипсообразный, около. 1 см дл., красный, с 2 косточками. 2n=28 (Стародубцев, 1984) и 42 (Соколовская, 1966).

Распространение: Даур., Верхне-Зей., Бур., Уссур., Южно-Сах.? — На каменистых склонах и скалах, берегах ручьев, на опушках широколиственных и хвойно-широколиственных лесов. Цв. V, пл. IX. — Общ. распр. Яп.-Кит. — Описан по сборам Маака из Хабаров.: «Am mittlern Amur auf dem Gebirgszuge Chutschir churin (rechte Thalwand bei der Ussuri-Mündung, 48°16′ nördl. Breite)» (тип — LE).

Примечание. Bo VLA имеется образец В. amurensis, собранный H. Д. Усовой 28 VIII 1967 в окр. г. Южно-Сахалинска, в смешанном лесу. По-видимому, этот образец собран с куста культурного происхождения. Ю. Д. и Н. Б. Ишины указали барбарис амурский для Южно-Сах. (приустьевая часть р. Красноярки, невдалеке от г. Чехова, в 2—3 км от побережья Татарского прол.) (Бюл. Главн. ботан. сада АН СССР, 1976, 102 : 49—50). К сожалению, ими не отмечено наличие или отсутствие самосева (подроста). Гербарных образцов мы не видели.

Источник: Сосудистые растения советского Дальнего Востока, т. 2 /Отв. ред. С.С.Харкевич.— СПб.: Наука,1987, с. 32-33.

Декоративный кустарник барбарис: как посадить и ухаживать, какие сорта выбрать

Барбарис – род крупных зимостойких и жароустойчивых кустарников, может произрастать на бедных грунтах. При этом растение не переносит застоя почвенной влаги, является довольно светолюбивым. Барбарис декоративный разводят в садах практически повсеместно. Кусты хорошо стригутся, осенью очень декоративны, поскольку листва желтеет и краснеет, а ягоды становятся ярко-бордовыми. Они содержат винную и яблочную кислоту, используются в мясных блюдах, для приготовления маринадов, варенья, напитков.

Ботаническое описание барбариса

Вечнозелёный или листопадный кустарник или небольшое дерево с ребристыми побегами и коричневатой корой. Листья очередные растут пучками по 3-6 на коротких черешках. Они могут быть:

  • яйцевидными;
  • обратнояйцевидными;
  • эллиптическими;
  • ланцетными.

Цветки жёлтого цвета собраны в кисти по 8-10, плод – ягода до 13 мм в форме эллипса. Из плотной твёрдой древесины делают мелкие токарные изделия, используют в мозаике и инкрустации. Растение является хорошим медоносом, мёд сладковатый с тонким ароматом.

Барбарис декоративный цветёт в мае, плоды созревают в сентябре, могут быть сладкого или терпкого кислого вкуса.

Полезные свойства

Все части растения содержат витамины, микроэлементы, органические кислоты, дубильные и пектиновые вещества. Ягоды способствуют:

укреплению стенок сосудов;

Кроме того, компенсируют недостаток витаминов, повышают иммунитет, обладают мочегонным и потогонным действием.

Виды и сорта барбариса

В зависимости от сорта растения различаются по размерам, урожайности, формой и вкусом плодов, типом листьев. Наиболее популярными являются следующие виды барбариса декоративного:

  • Обыкновенный. Кустарник высотой до 2 м, засухоустойчив, светолюбив, хорошо себя чувствует на рыхлых дренированных почвах. Эффектно смотрится как в виде солитёра, так и в групповых посадках. Плоды кисло-сладкие применяются в плове, компотах и маринадах. Листва зелёная летом осенью становится багряной.
  • Тунберга. Кустарник до 250 см в высоту с ярко-красными ребристыми побегами. Листья овальные, слегка заострённые до 2 см длиной, снизу сизого цвета, сверху – зелёного, осенью краснеют. Цветки жёлтого оттенка, ягоды – красные, в форме эллипса – до 10 мм. Цветение в мае, плоды созревают в конце сентября.
  • Тунберга Голден ринг. Пурпурные листья имеют жёлтое окаймление, цветки красно-жёлтые, цветёт в мае, плоды вызревают в октябре, ягоды красные, блестящие. Высота и диаметр куста составляет 2-3 м.
  • Тунберга Ауреа. Невысокое растение (80 см) при диаметре кроны 1 м с жёлтыми яйцевидными листьями, красно-жёлтыми цветками и бордовыми ягодами.
  • Тунберга Атропурпуреа Нана. Низкорослый куст (60 см) с пурпурными листьями, красно-жёлтыми цветками и ярко-красными ягодами.
  • Тунберга Пинк Квин. Розовая листва на красных побегах – великолепное зрелище. Высота куста составляет 150 см, диаметр 200 см. цветки жёлтые, плоды красные блестящие.

Тунберга Смарагд. Побеги с многочисленными шипами сначала растут вертикально, постепенно формируя широкую пирамидальную крону, плоды красные, созревают в октябре и долго не осыпаются.

  • Оттавский. Барбарис Оттавский был выведен в Оттаве (Канада) путём скрещивания барбариса обыкновенного и Тунберга в конце 19 века. Листопадный куст довольно популярен в культуре, поскольку отличается зимостойкостью, неприхотливостью и скоростью роста. Имеет мягкие шипы обратнояйцевидные листья до 33 мм. В зависимости от сорта осенью становятся жёлтыми или красными. Цветёт жёлтыми цветками по 5-10 цветков в кисти. Плоды красные.
  • Оттавский Аурикома. Раскидистый куст высотой до 250 см с дугообразно изогнутыми ветвями и крупными округлыми листьями до 5 см. На молодых побегах темно-красные, осенью становятся оранжевыми или светло-красными. Цветки жёлто-красные появляются в мае, ягоды 8 мм длиной, созревают в начале октября. Прирост растения составляет 22 см в год. Растёт на солнце или в полутени на умеренно влажном грунте.
  • Оттавский Суперба. Большой листопадный куст до 3-4 м в высоту. Блестящие бордовые листья сохраняют свою декоративность на протяжении всего вегетационного периода, как на солнце, так и в тени. Цветки жёлто-красные сгруппированы в кисти по 8-10 штук со сладковатым ароматом. Плоды алого цвета, после первых заморозков становятся сладкими и не опадают.
  • Орфей. Небольшой куст (120 см) с компактной кроной, побеги не разваливаются, плотно покрыты светло-зелёными листьями, шипы 10 мм. Цветков и плодов не имеет.
Читайте также:
Для чего поливают свеклу солью?

Самшитолистный Нана. Вечнозелёный сорт высотой всего 35-40 см, листва летом изумрудно-зелёная, осенью – красной. Цветки жёлтые одиночные, плоды – красные с сизоватым налётом.

Барбариса декоративного насчитывается более 170 сортов.

Посадка и уход

Саженцы барбариса можно высаживать в грунт весной или осенью, а с закрытыми корнями (с комом земли) – и летом. Посадка и уход за барбарисом декоративным не отличается особой сложностью и состоит из следующих действий:

  1. Для саженца готовят яму с запасом глубины для устройства дренажа.
  2. На дно насыпать битый кирпич, гравий или гальку.
  3. Следом насыпать плодородную почву и хорошо полить.
  4. Растение поставить в яму, расправить корни и засыпать такой же почвенной смесью.
  5. Утрамбовать так, чтобы корневая шейка оказалась заглублённой на 3 см.
  6. Землю обильно полить и замульчировать прошлогодними опилками или резаной соломой.

Под посадку лучше выбирать закрытое от ветра место, супесчаные или суглинистые грунты. Рядом лучше располагать многолетние растения, чтобы не повредить поверхностные корни кустарника частыми рыхлениями овощей.

Его нельзя высаживать по соседству с белой акацией, тополем, грецким орехом, вишней, бузиной. При правильной посадке и уходе за кустарником декоративный барбарис будет радовать владельцев яркими красками с ранней весны до самых холодов.

Способы размножения

Размножение декоративного барбариса возможно черенками, семенами, корневой порослью и делением куста. У всех методов существуют свои отрицательные стороны:

  • черенки укореняются очень медленно, особенно у монетчатого;
  • низкая всхожесть семян (всего 25-35 %), при этом может не сохраниться материнские признаки;
  • корневая поросль бывает не всех сортов;
  • при делении куста велика вероятность повреждения материнского растения.

Размножение семенами

Из самых спелых крупных и красивых ягод следует вынуть косточки, залить водой и дать ей забродить – дня 2-3. Затем промыть раствором марганцовки малинового цвета и просушить. Осенью в рыхлом грунте, очищенном от сорняков сделать борозды на глубину 3 см, разложить семена, присыпать землёй и хорошо утрамбовать. Весной появятся всходы.

Если планируется весенняя посадка, то хранить семена следует в холодильнике, смешав их с песком. За месяц до высадки песок периодически увлажнять, чтобы семена прошли стратификацию, и высаживать их нужно сразу, как только позволит почва. Всходы следует проредить, оставив крепкие сеянцы, а спустя 1 год, саженцы высадить на постоянное место. Период плодоношения у барбариса наступит ещё через 2 года. Кустарник может размножаться и самосевом.

Размножение черенками

Этот способ заключается в следующем:

  • сначала в июне из побегов нарезают черенки длиной по 14 см;
  • нижние листья удалить, основания окунуть в раствор стимулятора роста;
  • черенки посадить в торф с песком, поливают и накрывают банками, пластиковыми бутылками с отрезанным дном или плёнкой, периодически проветривают;
  • когда посадочный материал укорениться и тронется в рост, его следует посадить в контейнеры с удобренной почвой.

Спустя год саженцы можно посадить на постоянное место.

Размножение отводками и делением куста

Для этого способа несколько однолетних побегов весной размещают в бороздах, закрепляют проволокой и прикапывают, оставляя снаружи верхушки. Почву держат во влажном и чистом от сорняков состоянии. К осени образуются корни, тогда следует отделить секатором побеги от материнского растения и посадить на постоянное место.

Чтобы разделить куст, его следует выкопать, очистить от земли, распилить корни на части и рассадить в готовые лунки, полить.

Как сделать живую изгородь из барбариса

Барбарис как нельзя лучше подходит для посадки живой изгороди, поскольку у него есть колючки, его можно стричь, он приятно пахнет, красив и весной, и летом, и осенью. Высаживают кусты для живой изгороди в шахматном порядке через 25-30 см.

Для этого роют траншею глубиной 40 см, насыпают дренаж и плодородную удобренную землю, высаживают кусты, поливают и мульчируют. Для более свободной формы саженцы размещают по 2 шт. на погодный метр. Разрастаясь, барбарис образует плотный забор, который придётся формировать. До распускания почек все побеги укорачивают на треть, удаляют сломанные и подмёрзшие ветки.

Читайте также:
Как вырастить пекинскую капусту в горшке

К преимуществам живой изгороди из барбариса можно отнести:

  1. Быстрый рост – за 2 года получается плотный непроходимый забор с колючками.
  2. Долговечность – прослужит в 7-10 раз дольше деревянных ограждений.
  3. Дешевизна – по сравнению с профлистом и сеткой-рабицей.
  4. Лёгкий уход – достаточно подстригать 1-2 раза за сезон.
  5. Красота – может быть зелёной, жёлтой, красной, пёстрой и прочее.

Такой забор не засорит участок, так как корни не ползучие, а самосев легко выпалывается.

Молодые растения следует периодически рыхлить, удаляя сорняки. Поливают раз в 2 недели. Подкормки проводят 2 раза за вегетационный период комплексными минеральными удобрениями для декоративных кустарников.

Сорта барбариса для живой изгороди

При зонировании участка дизайнеры рекомендуют невысокие компактные кустарники с красноватыми оттенками с периодической стрижкой. Планируя посадки, нужно учесть все варианты, чтобы не пришлось пересаживать растения, поскольку при перемещении они травмируются. Также следует предусмотреть подходы к изгороди с обеих сторон, чтобы облегчить уход за ней.

Для забора лучше всего подходят высокорослые кустарники:

  1. Барбарис обыкновенный быстро вырастает до 250-300 см, у кустов округлая крона, элегантная декоративность – Atropurpurea с красной листвой, Albo-variegata – с пёстрой.
  2. Барбарис амурский. Высота кустов до 350 см, устойчив к морозу, жаре, засухе. Красная листва и ягоды осенью как будто огнём пылают. Все части растения обладают лечебными свойствами.
  3. Барбарис Тунберга. Оранжевые молодые побеги отклоняются, высота достигает 250 см.
  4. Барбарис Оттавский. Высота изгороди будет 200 см. Основное отличие заключается в наличии мягких немногочисленных шипов.

Кроме того, существует несколько карликовых видов: карминно-красный шар Bagatelle до 40 см, лимонно-золотистый BonanzaGold, пурпурный, зелёный Kobold (до 50 см), почти без шипов Atropurpurea.

Видео описание

О самых интересных сортах барбариса – в видео:

Барбарис в ландшафтном дизайне

Растение играет важную роль в садовом дизайне, так как отвечает большинству требований создателей ландшафтных ансамблей. Малотребовательный к уходу и непривередливый к грунтам довольно декоративен, особенно сорта, выведенные в последнее время. Многообразие форм и расцветок барбариса в совокупности с полезными плодами позволяет барбарису участвовать в различных ландшафтных композициях из цветов, кустарников или деревьев.

Любой садовый пейзаж с данным растением оживляется благодаря всесезонной декоративности. Барбарис используют в ландшафтном дизайне следующим образом:

  1. Чаще его высаживают для разделения на зоны или по периметру участка.
  2. Низкорослые виды применяют вдоль тропинок и дорожек в виде бордюров.
  3. Барбарис с листьями красных оттенков высаживают для контраста.
  4. Используют в альпинарии, розарии, клумбы, миксбордеры.
  5. Растение с необычной расцветкой листвы высаживают в виде солитёра на берегу водоёма или ярким пятном на зелени газона.
  6. Хорошо смотрится барбарис как опушка для группы длинномеров лиственных и хвойных пород.
  7. На разновысотных рельефах растения размещают для укрепления склонов, поскольку корневая система достаточно мощная.

В рокариях хорошо смотрятся барбарисы с круглой кроной или подушкообразные. Из-за колючек растения не размещают вблизи детских игровых площадок.

Барбарису лучше всего подходят следующие культуры:

  • розы, астры, хризантемы;
  • хвойные, можжевельники, туи;
  • цветущие кустарники;
  • низкие цветы в альпийских горках;
  • высокие деревья в виде подбивки.

Селекционеры продолжают работать над выведением барбарисов новых сортов, экспериментируя с оригинальными цветами листвы.

Болезни и вредители

Барбарис – относительно стойкий к заболеваниям и вредителям кустарник. Симптомы повреждения различны: может деформироваться кора, нарушаться структура листьев, ростков и стволов.

Мучнистая роса

Чаще болезнь развивается на барбарисе обыкновенном и выражается мучнистым налётом с обеих сторон листьев. Со временем грибница уплотняется и распространяется на побеги и все растение. Для профилактики заболевания барбарис следует 2 раза за сезон обработать бордосской жидкостью – до распускания листьев и осенью.

Народные методы заключаются в опрыскивании мыльным раствором соды (10 ст. л. соды, 50 г хозяйственного мыла, 10 л воды) несколько раз за вегетацию или ранней весной обдать кусты горячей водой (70-75 градусов).

Видео описание

Подробнее о мучнистой росе можно посмотреть в видео:

Ржавчина на барбарисе

Заболевание проявляется пятнистостью ярко оранжевого цвета на листовых пластинках с наружной стороны. На внутренней – появляются споры грибка в виде жёлтых точек. Борьбу с заболеванием следует начинать безотлагательно. Для этого оборвать все поражённые листья и сжечь, обработать фунгицидами по спящим почкам. Ржавчина чаще развивается при нехватке калийных и фосфорных удобрений, на ослабленных растениях.

Видео описание

О ржавчине на растениях представлено в видео:

Трахеомикозное увядание

Одно из самых распространённых заболеваний барбариса, которое вызывают разные патогены, содержащиеся в почве и на растительных остатках. Поражая корни, грибок препятствует проникновению питания и барбарис, начиная с верхушек, желтеет, буреет и высыхает. На срезе видны включения бело-розового мицелия при фузариозе и серого паутинистого при вертициллезе.

Для борьбы с данными заболеваниями следует проливать грунт под барбарисом фитоспорином, алирином-Б или гамаиром.

Видео описание

Как бороться с фузариозом растений рассказывается в видео:

Усыхание побегов

Грибковое заболевание проявляется некрозом коры отдельными участками бурого оттенка, которые начинают сохнуть. Меры борьбы заключаются в удалении сухих веток и опрыскивании препаратами, содержащими медь.

Барбарисовая тля

Мелкие сосущие насекомые размером 2 мм жёлто-красного цвета обитают на нижней стороне листовых пластинок барбариса. Листья постепенно сохнут и опадают. Для борьбы с вредителем используют фитоверм, искру, актару, инта-вир.

Читайте также:
Блины на молоке с фаршем рецепт

Для профилактики следует:

  • избегать пересушки почвы;
  • вносить минеральные удобрения;
  • осуществлять санитарную обрезку.

А также осматривать кусты и в случае обнаружения заболеваний или вредителей принимать меры.

Коротко о главном

Барбарис — вечнозеленый кустарник с характерными яйцевидными листьями.

Используется при лечении болезней сердца и повышает иммунитет.

Встречаются различные сорта барбариса, самые известные из которых: Барбарис обыкновенный, Тунберга, Оттавский.

Разновидности сортов позволяют использовать их в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, для украшения альпинариев и рокариев, для укрепления почвы на склонах.

Барбарис съедобный

Барбарис плодовый

Трудно себе представить домашний сад без плодовых деревьев и кустарников, поэтому даже самые ленивые и занятые хозяева приусадебных участков не могут отказаться от яблонь, смородины, малины. Более искушенные садоводы балуют себя диковинками, всячески стараясь создать подходящие для них условия. А мы предлагаем добавить в ваш сад такое пока ещё не распространенное, но неприхотливое плодовое растение, как барбарис. Этот кустарник обладает не только декоративными, но и высокими вкусовыми, лечебными свойствами.

Он принадлежит к огромному семейству барбарисовых, включающему более 170 видов, но плодовые виды и сорта представлены в нем лишь небольшой группой. В Советском Союзе главным производителем и поставщиком этой вкусной и полезной ягоды был Таджикистан: любимые конфеты «Барбарис», лимонад, сиропы, лекарства – все производилось из ягод, выращенных в жарком азиатском климате. Но существуют отдельные сорта и виды плодовых барбарисов, которые прекрасно себя чувствуют и в наших украинских садах. Но прежде чем перейти к разновидностям, немного общей информации.

куст барбариса обыкновенного

куст барбариса обыкновенного

ягоды барбариса

Барбарис (лат. Bérberis) – ценный плодовый кустарник. В местах естественного произрастания – в Закавказье, Южной и Восточной Европе, Азии – предпочитает селиться на сухих и светлых участках возле лесов, на горных склонах, малоплодородных почвах. Его корневища ползучие, одревесневшие. Побеги высокие, 2–3 м, прямостоячие, в зависимости от вида, а также времени года имеют пурпурную, желтую, серо-белую окраску. Листья эллиптические, 4 см в длину и 2 см в ширину, располагаются на укороченных побегах. Колючки размером до 2 см развиваются на длинных побегах. Плодовые кисти состоят из 15–25 желтых или ярко-оранжевых цветков, которые после продолжительного цветения (с апреля по май) превращаются в алые или пурпурные кисловатые плоды. Срок созревания ягод зависит от вида плодового барбариса – с сентября по начало ноября.

Срок созревания ягод зависит от вида плодового барбариса – с сентября по начало ноября.

Плоды содержат в большом количестве витамины С, Е, органические кислоты, а также берберин – природный алкалоид, широко применяемый в традиционной и народной медицине. Также барбарис хороший медонос – мед приобретает яркий золотисто-желтый цвет и нежный приятный аромат.

Виды съедобного барбариса

Барбарис обыкновенный (лат. Bérberis vulgáris) – древовидный кустарник с раскидистой кроной. Ареал распространения – Кавказ, Южная Европа, но легко приживается даже в Сибири. К почвам нетребователен, на родине его можно встретить даже на самых малоподходящих для культивации участках, таких как речные галечники, меловые отложения. Главное преимущество перед другими плодовыми барбарисами – высокая зимостойкость, он способен выдерживать морозы до –35 °С. Предпочитает сухие и солнечные участки сада. Притенение отрицательно сказывается на урожайности и вкусовых качествах плодов. Близкое залегание грунтовых вод и обильные поливы могут привести к загниванию корневищ.

Bérberis vulgáris Lutea

Bérberis vulgáris Lutea

Bérberis vulgáris Atropurpurea

Bérberis vulgáris Atropurpurea

Барбарис обыкновенный, пожалуй, единственный вид среди съедобных собратьев, имеющий наибольшее сортовое разнообразие:

● Lutea – куст высотой до 2 м с жёлтыми побегами и светло-зелёной листвой. Плоды золотисто-жёлтые, кислые. Высаживать следует только на открытых солнечных участках сада.
● Аureo-marginata – куст может достигнуть в высоту 3 м, имеет очень красивые листья, окаймлённые серебристой полосой. Очень эффектен в живой изгороди. Плоды алые, вкусные, кисло-сладкие, созревают в октябре.
● Аtropurpurea – высота куста не превышает 2 м, побеги пурпурные с тёмно-красными листьями и плодами. Очень эффектный куст. Сбор ягод проводят в конце сентября – начале октября.
● Аlba-variegata – куст ценится за высокую декоративность. Листва «разрисована» белыми разводами, окрас плодов – кремовато-белый.
● Dulcis – сорт содержит все видовые признаки барбариса обыкновенного, но отличается высокими вкусовыми качествами плодов: ягоды очень сладкие, созревают к середине октября.
● Asperma – высокорослый куст плодоносит красными бескосточковыми ягодами.

В наших садах хорошо зарекомендовал себя еще один вид этого растения – барбарис амурский. Ареал произрастания – Дальний Восток, Корея, Китай. Впервые ботаниками был встречен на берегах Амура, за что и получил свое название.

барбарис амурский

барбарис канадский

Барбарис амурский (Berberis amurensis) – маловетвистый колючий кустарник с раскидистой кроной высотой до 3,5 м. Побеги окрашены в желтоватый оттенок, к осени становятся серо-желтыми. Цвет листьев также меняется в зависимости от времени года: летом они ярко-зеленые, а осенью – красные или золотисто-красные. Цветки светло-желтые, очень ароматные, колючки до 2 см. Плоды – красные, блестящие, съедобные. Сбор урожая проводят поздней осенью – в ноябре.

Вид представлен двумя сортами:

● Japonica – отличается более округлыми листьями и малым количеством цветков на кистях.
● Орфей – нецветущий сорт, выведенный российскими селекционерами исключительно для декоративности. Высота куста – 1 м.

Читайте также:
Зинаприм: инструкция по применению, аналоги и отзывы

Нельзя не упомянуть еще несколько видов барбарисов с плодами, имеющими пищевую ценность. Но, увы, эти виды не совсем подходят для выращивания в нашей климатической зоне.

Барбарис канадский (Berberis canadensis). Кустарник растет в долинах и на берегах рек Северной Америки. Обильно цветет с середины мая по июнь, неприхотлив, легко переносит засуху и зимние морозы.

Внешне мало чем отличается от барбариса обыкновенного. Незнакомый для наших садоводов вид интенсивно подвергается усовершенствованию американскими и канадскими селекционерами, которые работают в направлении декоративности куста. Но иногда при этом теряются вкусовые качества ягод.

Барбарис шароплодный (Вerberis sphaerocarpa). Он же разноцветоножковый – эффектный, сильно пахнущий во время цветения куст высотой до 2 м. Место распространения – горные склоны Средней Азии, Монголии, западные провинции Китая. Именно его ароматные сине-сизые плоды используют для приготовления традиционных азиатских блюд – шурпы, плова, лагмана.

На заметку для самых смелых садоводов-коллекционеров и экспериментаторов: в условиях нашей зимы культура может полностью погибнуть – для сохранения вида и получения урожая следует позаботиться о тепличном укрытии куста.

барбарис шараплодный

барбарис шараплодный

Съедобный барбарис посадка и уход

Барбарис имеет высокую приспособляемость к любым почвам и условиям содержания. Главное учесть несколько непреложных правил.

1. На почвах с повышенной кислотностью тормозится развитие растения. Решение вопроса – добавить гашеную известь в посадочную яму из расчета 500 г на 1 м2 для очень кислого грунта или 200–500 г древесной золы.
2. Барбарис – перекрестноопыляемое растение, поэтому в саду должно быть высажено не меньше 2 плодовых кустов. Плодоношение начинается с 4-го года посадки.
3. Для высоких и стабильных урожаев барбарис следует высаживать на открытых солнечных участках.
4. Уплотненная посадка может снизить урожайность кустов, поэтому расстояние между плодовыми растениями должно быть не менее 1 м. В случае формирования живой изгороди из съедобного барбариса на 1 погонном метре можно высадить 2 куста.

Для высоких и стабильных урожаев барбарис следует высаживать на открытых солнечных участках.

Посадка. Посадочную яму для одиночных кустов выкапывают размером 40×40 см, для изгороди – готовят траншею такой же глубины и нужной длины. Если грунт не требует дополнительной подготовки или раскисления, на дно ямки насыпают песок, тем самым облегчая аэрацию корневища. Размещают саженцы, слегка присыпают землей и хорошо поливают. После того как вода впитается в почву, ямки полностью засыпают и слегка утрамбовывают. Мульчирование корневой зоны создаст благоприятные условия для укоренения растения и освободит садовода от необходимых частых рыхлений почвы.

Полив. Переизбыток влаги губителен для барбариса, поэтому вновь высаженные кусты поливают 1 раз в неделю, а взрослые растения – по мере необходимости, 1–2 раза в месяц.

Уход. Барбарис смело можно назвать кустарником, не требующим большого ухода, – все сводится к дозированному кормлению, обрезке и проведению профилактических или лечебных мероприятий. Азотсодержащие удобрения вносят только на следующий год после посадки и в дальнейшем не чаще 1 раза в 3 года. Внесение комплексных удобрений, содержащих микроэлементы, благоприятно сказывается на урожае.

Обрезка. Санитарную обрезку проводят весной, до начала сокодвижения – удаляют засохшие, поврежденные побеги и лишнюю поросль.

Омолаживающую обрезку также проводят ранней весной. Удаляют полностью старые ветки, вырезая их на пень у самой земли. Из молодых побегов оставляют самые здоровые, формируя новый куст.

Формирующая стрижка позволяет придать растению опрятный вид. Барбарисы подстригают два раза за сезон – весной после цветения и в конце лета, в августе.

Размножение. Процесс размножения прост и традиционен – посевом семян, черенкованием, отводками и делением куста.

Посев семян лучше провести осенью – для этого из спелых плодов извлекают косточки и высевают сразу в подготовленную грядку.
Черенкование проводят в июле молодыми полуодревесневшими побегами в летних парниках.
Для размножения отводками весной выбирают сильные однолетние побеги, пригибают их в подготовленные бороздки, фиксируют и засыпают землей, оставляя на поверхности только макушку побега. В течение всего сезона отводки регулярно поливают, и осенью молодые саженцы перемещают в контейнеры или отдельную грядку для доращивания.
Деление куста – самый болезненный для барбариса способ, проводят его весной, аккуратно разрезая корневища маточного куста секатором. Вновь образованным деленкам следует обеспечить максимальный уход: притенение, полив корнестимулирующими препаратами, листовые подкормки Эпином, гуматом.

Болезни и вредители. Барбарисы мало подвержены воздействию агрессоров и вирусов, но все же слабые места у них есть: возможно заражение мучнистой росой, ржавчиной, бактериозом.

Меры борьбы – стандартные фунгициды и медьсодержащие препараты.

К опасным вредителям можно отнести барбарисовую тлю и пяденицу. Тля очень быстро распространяется, повреждая листья молодых побегов, а личинки пяденицы уничтожают вкусные плоды барбарисов.

Что приготовить из ягод барбариса

В пищу употребляют только хорошо созревшие плоды, зеленые ягоды могут вызвать отравление и болезненное расстройство желудка. Сушеные целые или истолченные плоды применяют в виде приправ для мясных, бобовых блюд, супов и маринадов. Молодые листья используют вместо щавеля для приготовления салатов и зеленых супов.

Сладкоежки оценили приятную ягодную кислинку еще в карамельках «Барбарис». Имея достаточное количество ягод, можно приготовить разнообразные десерты: пастилу, желе, варенье, мармелад, компоты, сиропы, сок.

Варенье из барбариса. 1 кг ягод барбариса хорошо промыть, залить 2 стаканами воды и настаивать в течение 10 часов. Затем воду слить в другую кастрюлю, добавить в нее 1,2 кг сахара и сварить сироп. Высыпать ягоды и варить полчаса. Разлить в стерильные банки.

Читайте также:
Для чего поливают свеклу солью?

Сок из барбариса

Способ № 1. Зрелые ягоды вымыть, высыпать небольшими порциями в дуршлаг и бланшировать в кипятке не более 3 минут. Подготовленные ягоды пропустить через соковыжималку. Сок, предназначенный для хранения, прокипятить и разлить в бутылки. Использовать для приготовления муссов, желе.

Способ №2. Спелые ягоды вымыть, дать стечь воде, затем спрессовать. Полученный сок вылить в эмалированную посуду и пастеризовать. Разлить в банки, накрыть крышками и стерилизовать еще в течение 15 минут, после чего герметично укупорить.

Барбарис соленый. Вымытые и просушенные кисти со зрелыми плодами разложить по стеклянным баночкам, залить подсоленной родниковой или холодной соленой кипяченой водой, закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике. Добавлять в качестве приправы или самостоятельной закуски.

Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото

Барбарисы – это красивые кустарники до полутора метров высотой с зелеными, желтыми, красными и бордовыми листьями и дугообразно наклоненными побегами. Из них делают живые изгороди и бордюры, составляют декоративные группы, одиночно высаживают на зеленом газоне. Многие виды и сорта идеально подходит для японского сада. Особенно красивы барбарисы осенью.

Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото

Семейство Барбарисовых огромно. Колючие вечнозеленые и листопадные кустарники растут в Европе и Средней Азии, в Северной Америке и на Дальнем Востоке. Но больше всего распространены три вида барбарисов: обыкновенный, Тунберга и оттавский.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

В условиях Московской области кусты барбариса обыкновенного морозостойки, засухо- и газоустойчивы, нетребовательны к почве.

Для посадки в сад с декоративной точки зрения наиболее интересен сорт:

Барбарис обыкновенный сорт Atropurpurea

Кустарник высотой до 2 м с красно-коричневой листвой. Плоды пурпурно-красные, съедобны, слегка кисловатые на вкус. Плодоношение ежегодное и, как правило, обильное.

Барбарис оттавский (Berberis ottawiensis)

Гибрид между барбарисами Тунбергаи пурпурнолистной формой б. обыкновенного. Появился еще в конце XIX века, но до сих пор встречается довольно редко, хотя и способен украсить любой сад. От своих родителей – барбарисов Тунберга и обыкновенного – оттавский унаследовал все лучшее: осенью его темные розово-фиолетовые листья становятся ярко-багряными и долго сохраняющиеся на кустах яркие плоды смотрятся очень эффектно.

В продаже представлен следующими сортами:

Барбарис оттавский сорт Auricoma

Куст высотой до 2–2,5 м с ярко-красными листьями, которые осенью становятся оранжевыми. Цветет желто-красными цветками до сантиметра в диаметре, собранными в соцветия.

Барбарис оттавский сорт Superba

Раскидистый куст высотой до 2,5–3 м и диаметром до 2–3 м, с красноватыми листьями и желтыми цветками с красной отметиной. Похож на пурпурнолистную форму б. обыкновенного.

Барбарис оттавский сорт Superba

Барбарис оттавский сорт Superba

Барбарис оттавский сорт Silver Miles

Куст высотой 2–2,5 м с раскидистой кроной. Листья пурпурные с серебристым оттенком и нерегулярными розовыми пятнами. Цветет желто-красными цветками.

Барбарис оттавский сорт Silver Miles

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

Его родина – горные склоны Китая и Японии. Кустарник до 1,5 м высотой, с зелеными листьями и дугообразно наклоненными побегами. Из него делают живые изгороди и бордюры, разбивающие участок на зоны; из растений с разной окраской листвы составляют декоративные группы; одиночные растения высаживают на газоне.

Барбарис Тунберга идеально подходит для японского сада. Особенно красив осенью, когда листва расцвечивается разными красками.

В продаже можно встретить много декоративных форм и сортов:

Барбарис Тунберга сорт Admiration

Медленнорастущий сорт до 0,5 м высотой, с шаровидной, плотной, неравномерной кроной. Листья блестящие, красно-коричневые с тонким желтым краем. Награжден серебряной медалью Plantarium, Boskoop в Голландии в 2003 году.

Барбарис Тунберга сорт Admiration

Барбарис Тунберга сорт Admiration

Барбарис Тунберга сорт Atropurpurea Nana

Популярный сорт, получен в 1942 году в Голландии, высотой до 0,6 м и диаметром до 0,8 м. Листья летом пурпурные, осенью – красные, побеги почти не имеют колючек.

Барбарис Тунберга сорт Atropurpurea

Барбарис Тунберга сорт Atropurpurea Nana

Барбарис Тунберга сорт Aurea

Медленнорастущий кустарник высотой до 1 м. Листья яркие, желтые, в тени салатовые, осенью розоватые или бронзовые.

Барбарис Тунберга сорт Bonanza Gold

Медленнорастущий кустарник высотой до 0,4 м и диаметром до 0,8 м. Листья лимонного цвета. Довольно устойчив к солнечным ожогам.

Барбарис Тунберга сорт Bonanza Gold

Барбарис Тунберга сорт Bonanza Gold

Барбарис Тунберга сорт Coronita

Кустарник высотой до 1 м и диаметром до 1,5 м. Листья яркие, относительно крупные, пурпурно-красные с тонкой желтой каймой.

Барбарис Тунберга сорт Dart’s Red Lady

Кустарник до 1 м высотой. Листья глянцевые, насыщенно-пурпурного цвета, почти черные, к осени становятся ярко-красными.

ЯкорьБарбарис Тунберга сорт Dart

Барбарис Тунберга сорт Dart’s Red Lady

Барбарис Тунберга сорт Erecta

Медленнорастущий колючий кустарник до 1–1,5 м высотой с узкой колонновидной кроной. Листья светлозеленые, осенью приобретают коралловую окраску.

Барбарис Тунберга сорт Erecta

Барбарис Тунберга сорт Erecta

Барбарис Тунберга сорт Golden Carpet

Сорт высотой до 0,9 м и диаметром до 1,5 м. Листья с изменяющейся окраской: весной розовые с красной каймой, летом желтые, осенью – оранжевые, в тени светло-зеленые.

Барбарис Тунберга сорт Golden Ring

Кустарник высотой и диаметром до 1–1,5 м. Листья крупные, пурпурные с яркой желто-зеленой полоской по краю.

Читайте также:
Баклажаны в саду: как получить богатый урожай?

Барбарис Тунберга сорт Golden Rocket

Сорт с плотной вертикальной кроной, высотой до 1,2 м. Листья желтые летом, осенью – оранжево-красные.

Барбарис Тунберга сорт Golden Rocket

Барбарис Тунберга сорт Golden Rocket

Барбарис Тунберга сорт Green Carpet

Колючий кустарник высотой до 1 м и диаметром до 1,5 м. Листья зеленые летом, осенью – желто- или оранжево-красные.

Барбарис Тунберга сорт Harlequin

Сорт высотой до 1 м и диаметром до 1,5 м. Листья бордовые с розоватыми и белыми мазками. Kobold – кустарник высотой и диаметром до 0,5 м с очень плотной кроной. Листья мелкие темно-зеленые, при распускании розоватые, осенью красные.

Барбарис Тунберга сорт Harlequin

Барбарис Тунберга сорт Maria

Кустарник с очень плотной кроной высотой до 1–1,5 м и диаметром до 0,5–1 м. Листья крупные, желтые, часто с розовой каймой, осенью – оранжево-красные.

Барбарис Тунберга сорт Maria

Барбарис Тунберга сорт Orange Rocket

Медленнорастущий сорт высотой до 1,2 м и диаметром до 0,6 м. Листья оранжево-красные.

Барбарис Тунберга сорт Orange Rocket

Барбарис Тунберга сорт Pink Queen

Колючий кустарник высотой до 1–1,5 м, с полушаровидной кроной. Листья красно-пурпурные с серыми и белыми пятнами и разводами, к концу сезона красныме, осенью карминно-красные. Считается одним из лучших среди «розовых» барбарисов.

Барбарис Тунберга сорт Red Rocket

Быстрорастущий кустарник высотой до 1,5 м, с колонновидной кроной. Листья красно-коричневые, осенью оранжевые.

Барбарис Тунберга сорт Silver Beauty

Кустарник высотой до 1,5 м и диаметром кроны до 1 м. Листья серебристо-пестрые.

Барбарис Тунберга сорт Starburst

Колючий кустарник высотой до 1,2 м и диаметром до 1,5 м. Листья при распускании зеленые, позже с белыми и розовыми крапинками, осенью красными.

Барбарис Тунберга сорт Starburst

Барбарис Тунберга сорт Starburst

Барбарис Тунберга сорт Sunny

Колючий кустарник высотой до 1 м, с плотной кроной. Листья желтые, осенью красные.

Барбарис Тунберга сорт Tiny Gold

Карликовый кустарник высотой и диаметром 0,3 м с шаровидной кроной. Листья светло–желтые, осенью – ярко-оранжевые.

Барбарис Тунберга сорт Tiny Gold

Редкие виды бабарбариса

Еще в культуре встречаются виды:

Барбарис самшитолистный (Berberis buxifolia)

В культуре с 1826 года. Кустарник высотой до 3 м. Рекомендуется для выращивания в южных регионах России.

Барбарис амурский (Berberis amurensis)

В природе распространен на северо-востоке Китая. В культуре выращивается с 1857 года. Кустарник высотой до 3 м. Листья мелкозубчатые по краю, до 10 см длиной. Весной и летом ярко-зеленые, осенью красные или оранжево-красные. Цветки светло-желтые, ароматные. Плоды содержат много витамина С. Вид засухоустойчив и зимостоек.

У сорта барбариса амурского Flamboyan листья более мелкие, с яркой осенней окраской.

Барбарис Юлианы (Berberis julianae)

Кустарник родом из Центрального Китая. Вечнозеленый вид, который зимой обмерзает до снега, из-за чего его высота не превышает 50 см. Листья жесткие, блестящие, с узкими жесткими зубцами по краю. Цветки желтые, собраны в плотные кисти по 15 штук. Плоды – продолговатые черные ягоды.

Барбарис Юлианы (Berberis julianae)

Барбарис Юлианы (Berberis julianae)

Выращивание барбарисов: секреты и особенности

Экологические требования барбарисов

Барбарисы довольно светолюбивы, хотя и мирятся с некоторым затенением. В полной тени декоративнолистные формы барбариса (цветные, с пятнами и каймой) теряют окраску. Чем больше света и солнца, тем более яркой будет листва.

Засухоустойчивы, не выносят застойного увлажнения, нетребовательны к почвенным условиям. Предпочитают нейтральные почвы, но их с успехом можно выращивать на слабокислых и кислых. Хорошо переносят пересадку, даже в летний период, легко формируются.

Барбарис Тунберга Orange Sunrise

Посадка

Контейнерные растения с ЗКС хорошо переносят пересадку в течение всего сезона. Растения с ОКС можно высаживать ранней весной, до распускания почек, или осенью, после начала листопада.

При одиночной посадке барбариса размещайте его не ближе 1,5–2 м от других растений: в тесноте куст утратит пропорции. Если же вы хотите сделать живую изгородь, при плотной посадке высаживайте по четыре растения на погонный метр, при разреженной – по два. При этом удобнее выкапывать целую траншею, а не одиночные ямы.

На второй год после посадки барбарисы можно подкармливать комплексными удобрениями. Также будет необходима регулярная прополка, рыхление и полив.

Барбарис Тунберга Pink Queen

Ландшафтный дизайн с барбарисами

Барбарис – растение не только устойчивое и неприхотливое, но и очень декоративное. В мае-июне, во время цветения, растение полностью покрыто поникающими кисточками мелких желтых цветков, а осенью горит яркими плодами.

Многообразие сортов и форм позволяет найти барбарисам место в саду с любой стилистикой и колористическим решением.

Сорта с колонновидной формой кроны обычно используются в группах или в качестве солитеров в малых садах.

Карликовые сорта наиболее интересны в малых садах и рокариях. Барбарис Тунберга традиционно используется в японских стилизациях.

Барбарис Тунберга Coral

Из барбариса обыкновенного можно создать не только декоративную, но и непроходимую живую изгородь высотой до 3 м.

Эффектные сорта барбариса Тунберга подойдут, если вам нужна невысокая зеленая изгородь (около 50 см высотой).

Низкорослые барбарисы с золотистой листвой особенно хороши при посадке на переднем плане цветников.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: