Груша Кармен: описание сорта, преимущества и недостатки, подготовка участка, режим поливов и подкормок, подготовка к зиме, отзывы

Характеристики летней груши Кармен

Кармен – столовый летний сорт груш. Он имеет ранние сроки созревания, урожай собирают в третьей декаде июля, хранится до октября. Зимостойкость посредственная, заболеваниям культура практически не подвержена.

На данный момент груша Кармен проходит ряд обязательных государственных испытаний. Она была отнесена к категории фруктов средней распространенности в современных приусадебных садоводствах. Встретить груши Кармен можно практически во всех регионах страны.

Характеристика дерева

Селекция была выведена Ильиным, Яковлевым, Грибановским. Они скрестили Дочь Бланковой и Вильямса Красного, получив новую разновидность культуры – Кармен. На данный момент сорт пользуется средним спросом, выращивается он в основном в средней полосе России, Центрально-Черноземном регионе.

  1. Сорта-опылители. Грушевый сорт Кармен частично самоплоден, но лучшей урожайности можно достичь при перекрестном опылении с другими культурами. В качестве опыления могут использоваться практически любые сорта груш.
  2. Высота дерева. Груши Кармен растут быстро, имеют компактную пирамидальную узкого типа крону, ветки отходят под острым углом. Средняя высота дерева 5-6 метров. Побеги коленчатые, бурого оттенка, почки прижатые, маленькие, имеют коническую форму. Листья средние, красноватые, имеют яркий блеск. Пластина изогнута и аккуратно сложена, идет с ровным мелкогородчатым краем.
  3. Продолжительность жизни. Первый урожай с деревьев снимают на пятый год. Максимально плодоносят молодые деревья, но и взрослые культуры дают неплохие урожаи, если за ними правильно ухаживать. Сорт относится к долгожителям – некоторые деревья доживают до 50 лет.
  4. Зимостойкость. Дерево продуктивное, но морозов боится. Поэтому высаживать его в холодных регионах не рекомендуется, в южных на зиму сад тщательно укрывают.
  5. Урожайность. С одного дерева можно собирают около 30 кг плодов. Урожайность у Кармен средняя, нарастает медленно.
  6. Цикличность плодоношения. Цикличности плодоношения нет, первые плоды собирают на пятый год после посадки.
  7. Самоплодность. Кармен – частично самоплодный сорт, но лучше плодоносит он по соседству с грушами Конференция, Вильямс летний.

_

К парше и септориозу стойкость хорошая, как и у Чудесницы, Бере Боска, Яковлевской груши. Наибольшую опасность для Кармен представляют мыши и зайцы, которые грызут кору. В целях защиты от грызунов используйте хвойные ветки.

К популярным летним сортам, кроме Кармен, относят также груши Дюшес, Чижовская, Свердловчанка, Россошанская красивая, Тонветка.

О груше Чижовская расскажет эта ссылка.

Описание плодов

Плоды сорта Кармен имеют средние размеры и правильную короткую грушевидную форму. Сверху они покрыты сухой шкуркой, которая к моменту полного созревания становится буро-красной. Плодоножка толстая и кроткая.

Отличительная черта груш Кармен – наличие большого количества подкожных вкраплений на плодовых шкурках.

Калорийность

100 г груши содержит около 55-70 килокалорий. Фрукт богат белками, углеводами, моносахаридами и другими полезными веществами. Поскольку в грушах много сахара, люди, больные сахарным диабетом, сидящие на диетах употреблять их с особой осторожностью.

О калорийности груши читайте здесь.

Плоды Кармен можно узнать по кремовой полумаслянистой мякоти, которая является максимально сочной и имеет мягкий, приятный аромат. Вкус кисло-сладкий, намеков на терпкость нет.

Размеры плодов

_

Средняя масса плодов составляет 160-180 грамм.

Созревает груша сорта Кармен очень быстро – урожай с деревьев можно собирать в середине-конце августа.

При четком соблюдении всех правил агротехники можно добиться более крупных плодов и большей урожайности.

Применение

Сорт относится к десертным, имеет отличные вкусовые характеристики, долго хранится. Плоды, которые были незначительно повреждены при сборе, отправляют на переработку – консервируют, сушат, употребляют в свежем виде сразу же.

Посадка, выращивание уход

Соблюдение правил агротехники позволяет садоводам получать максимальные и очень вкусные урожаи. Рассмотрим основные правила ухода за грушами Кармен.

Посадка

_

После посадки в течение первого месяца растения следует поливать дважды в неделю (но не больше), по одному ведру воды на дерево. После завершения посадки молодые растения продолжают регулярно поливать.

Читайте также:
Как появляются грибы в лесу

Дополнительно после посадки делаются обрезки, грунт мульчируется примерно на 10 см. Если весна засушливая, поливы увеличивают. Перед началом посадки грунт обязательно тщательно увлажняют – если этого не сделать, культуры могут не прижиться.

Как правильно посадить грушу весной расскажет эта статья.

Сроки

Посадку саженцев следует осуществлять с учетом времени года. Молодые деревья рекомендуется сажать весной. Осенью процедуру тоже проводят, главное успеть до начала морозов.

Технология и агротехника

Грушу Кармен нужно высаживать на южных участках, защищенных от сквозняков, поскольку она очень любит тепло. Грунт можно использовать любой, главное, чтобы он был достаточно питательным. Ямки для корней готовят заранее, засыпая их рыхлым грунтом и утрамбовывая. Корневую шейку располагают строго над поверхностью грунта. Корни тщательно засыпайте землей, осторожно утаптывайте насыпь. Вокруг ствола после окончания посадки организуется лунка. Полив должен быть обильным и регулярным – первое время по паре ведер на дерево, потом с учетом климатических условий.

_

Из чего выращивать лучше

Для посадки сорта Кармен, как и для выращивания других груш, рекомендуется использовать саженцы не старше двухлетнего возраста. Потратьте время на выбор – хорошо растут только качественные деревца, поэтому покупать их рекомендуется в питомниках или у садоводов, которым вы доверяете.

Старые саженцы плохо укореняются.

Расстояния между деревьями

Поскольку деревья среднерослые, между ними достаточно будет оставлять 3-4 метра. Оптимальное расстояние между рядами составляет 5-6 метров. Не загущайте посадки, поскольку это приводит к развитию различных заболеваний и способствует уменьшению показателей урожайности.

_

Уход за садом предполагает защиту от морозов, внесение удобрений, умеренный полив во время цветения, удаление сорняков и поросли, регулярные перекопки приствольных кругов, рыхление почв, профилактика заболеваний, вредителей. Формирование кроны происходит в основном естественным путем, но часто нужны дополнительные обрезки. Омолаживающие процедуры делаются через год и только для взрослых деревьев (старше 15 лет). Удаление старых побегов и веток, которые не дают плодов, растут по направлению к стволу, обязательно. Рекомендуются профилактические обработки от зимней пяденицы, грушевого ткача, яблонной плодожорки (золоном, карбофосом, актелликом, хвойным концентратом), перекопки почв околоствольного круга, ручной сбор гусениц, сжигание зараженных плодов.

Созревание плодов

Груши Кармен созревают с середины августа (но многое зависит от климата конкретного региона). На ветках их лучше не оставляйте – иначе плоды начнут падать, повреждаться, и срок их хранения уменьшится. Срывают плоды по мере достижения зрелости.

Подкормки

Внекорневым способом удобрения вносят после цветения и во время роста плодов (15 г брома на ведро воды), среднее число корневых подкормок за сезон – пять (ранняя и поздняя осень, ранняя весна, период цветения, май). Органику вносят в осеннее время, азотистые удобрения – весной. Больше всего азот нужен грушам во время активного роста.

Органические подкормки делают ежегодно или через сезон.

Хранение плодов

Съемной зрелости плоды достигают в середине августа, период потребления груш заканчивается осенью. Сорт относится к высокопродуктивным, плоды крепкие, нормально выдерживают транспортировки. Урожай снимается с деревьев вручную – при падении во время тряски веток плоды повреждаются и быстро портятся. Срывать груши нужно с плодоножкой.

_

Для хранения урожая используйте деревянные либо пластиковые ящики, дно которых застилается бумагой. Укладывать груши можно в два-четыре слоя, перестилая каждый бумажными листами либо засыпая древесной стружкой.

Омоложение

Омолаживающие обрезки продлевают срок жизни и плодоношения взрослых деревьев.

Не нужно убирать слишком большое количество веток – это может привести к образованию на голодном пайке отмирающих корней и гибели дерева.

Обрезайте центральный ствол, скелетные и полускелетные ветки – строго в такой последовательности. Срезы промазывайте садовым варом или олифой. Обрезка делается с запада или юга. Спустя год-полтора нужно будет снять еще немного полу- и скелетных ветвей. Новые летние веточки частично прищипывают и частично снимают, оставляя расстояния между волчками в 10 см. В августе крупные побеги пригибают по бокам, самый сильный оставляют. Процедуру можно сделать за один год, но лучше будет растянуть ее на пару лет.

Читайте также:
Болезни нутрий и их лечение видео

Про обрезку старых яблонь расскажет этот материал.

Подрезки

_

Молодые груши подрезаются минимально, старые рекомендуется омолаживать.

Боковые побеги молодых деревьев оставляют, как есть, волчки убираются по мере необходимости, сухие, подмерзшие, гнилые.

Все не снимайте – иначе упадут показатели плодоношения.

К каким регионам более приспособлен сорт

Грушу Кармен можно встретить в российских садах практически всех регионов. Главное при выращивании культуры не забывать, что холода она не любит, может промерзать и гибнуть. С возрастом показатели зимостойкости у деревьев Кармен обычно улучшаются, а в первые несколько лет боковые веточки стягиваются шпагатом к стволу и укрываются теплоизолятором. Данная процедура защищает хрупкую крону от обламывания под весом снежных масс. Если в вашем регионе зимы малоснежные, регулярно подокучивайте деревьям. В остальном культура особой прихотливостью к условиям выращивания не отличается.

О сортах груш для Подмосковья читайте тут.

Защищать груши Кармен нужно не только от морозов, но и от солнца, грызунов. Для этих целей используют обвязку еловым лапником.

Видео

Видео про правильную обрезку груши.

Выводы

  1. Груша Кармен – вкусный сорт, дерево-долгожитель (при соблюдении агротехники оно может расти и плодоносить до 50 лет).
  2. Для посадки сада используйте саженцы не старше двухлетнего возраста. Во избежание заражений не загущайте посадки.
  3. Весенние подкормки используются корневые, внекорневые. Удобрения вносят строго по календарю.
  4. Хранятся плоды неплохо, собирать их рекомендуется вручную.
  5. Омолаживающие обрезки делаются в целях увеличения срока плодоношения взрослых деревьев. Омоложение желательно растянуть на пару лет.

Почему Россошанская груша пользуется такой популярностью среди русских садоводов

Колоновидная груша Кармен — сорт, цветущий как песня

Подбирая сорт груши для высадки в сад, опытные садоводы обращают внимания на то, что бы плоды были вкусными и универсальными, а дерево не занимало много места на участке. Как раз этим требованиям соответствует груша сорта Кармен.

Характеристики

Плоды и дерево

Цвет плодов: красный
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение

Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: летний

История селекции

Груша Кармен была создана во ВНИИ имени Мичурина. За основу были взяты два сорта, Вильямс красный и Дочь Бланковой. Над её созданием работали генетики С.П. Яковлев, А. П. Грибановский и Ю.К. Ильина.

Благодаря ним это сорт получил такое певучее название Кармен и такой яркий окрас, что встречается не так часто.

Описание сорта

Хотя в 1992 году сорт груши Кармен был занесен в Госсреестор, к сожалению, этот сорт совершенно не заслуженно не получил распространения. Груша Кармен является летним сортом и отличается своим ярким окрасом и густой компактной кроной. Сорт выведен специально для Центрального региона
России.

Характеристика дерева

Ствол груши Кармен вырастает до 3 метров в высоту, крона очень компактная, пирамидальная, побеги коричнево-бурые. Почки маленькие, в форме конуса. Листья растут под углом по отношению к ветвям, имеют овальную чуть вогнутую форму, глянцево-зелёные.

груша кармен.

Груша Кармен колоновидной формы.

Описание плодов

Созревшие плоды груши Кармен весят от 150 до 200 грамм, они среднего размера и идеальной формы. Кожа у фруктов сухая с множеством вкраплений. Плодоножка маленькая, но плотная. Мякоть груши слегка маслянистая, сочная, на вкус сладкая с легкой кислинкой, гармоничная, и никакого намека на тёрпкость нет.

Оттенок спелого фрукта — настоящая гордость. Он почти полностью покрыт буровато-бордовым румянцем.

Плодоношение

Плодоносить груша Кармен начинает на 4-5 год роста. Урожайность средняя, но по меркам компактного размера груши, можно считать её даже довольно высокой. С одного дерева Кармен снимают около 30 кг спелых груш.

Читайте также:
Виды комнатных роз: фото и названия сортов белого, желтого, розового и другого окраса, подходящих для домашнего выращивания, классификация и описание

Опыление и размножение

Сорт Кармен нуждается в соседях, которые сгодятся для перекрестного опыления.

Опылители

  • Конференция;
  • Вильямс летний.

Размножение

Достоинства и недостатки

Груша Кармен наделена массой достоинств, помимо привлекательного внешнего вида.

Плюсы:

  • долгий срок жизни дерева;
  • ранее плодоношение;
  • компактный размер;
  • высокий иммунитет
  • длительный срок хранения.

Минусы:

  • недостаточная морозостойкость;
  • требовательность в уходе;
  • слабое распространение.

Отзывы

В моей семье все обожают груши, у нас огромный сад. Мне подруга посоветовала посадить грушу сорта именно Кармен, и вот наконец мы собрали первый урожай. В принципе мы довольны результатом, плоды сладкие, сочные, очень красивые. Жаль что мало по количеству.

Хороший сорт. Урожайностью он не выделяется, но учитывая декоративный вид и компактность, заслуживает внимания. Хватает поесть, пока сладкие и сочные, все равно быстро пропадают.

Сорт груши Кармен как цветы на платье цыганки – крупные, яркие, броские. Кроме шуток, очень вкусные фрукты, сочные и сладкие, красивые. Но их мало и совсем не лежат.

Посадка

Грушу сорта Кармен необходимо правильно посадить. Она требовательна к месту расположения. О том, как правильно посадить дерево сорта Кармен и особенности всех процедур можно прочесть ниже по ссылкам.

Колоновидная груша Кармен: описание сорта, фото, отзывы

Груша Кармен – довольно редкий сорт, выведенный в России сравнительно недавно. Отличается крупными красными плодами с приятным сладким вкусом и сочной мякотью. Подходит для выращивания в домашних и промышленных условиях.

История селекции

Сорт груши Кармен получен на базе ВНИИ им. Мичурина. Автором является селекционер Яковлев С.П. Он провел селекцию разновидностей Вильям красный и Дочь Бланковой. Сорт пока не включен в реестр российских селекционных достижений. В настоящий момент он проходит государственные испытания.

Внимание! С этим сортом не стоит путать одноименную итальянскую разновидность Carmen. Это разные культуры, отечественная характеризуется более яркой окраской плодов.

Описание груши Кармен с фото

Сорт представляет собой быстрорастущее дерево, дающее привлекательные плоды красного цвета. Описание основных внешних признаков представлено ниже.

Дерево

Груша Кармен растет достаточно быстро, крона узкопирамидальная, компактная, высота до 2,5-3 м. Много места дерево не занимает. Ветки отходят от центрального ствола под острыми углами. Побеги у нее достаточно толстые, растут прямо, отчасти коленчатой формы. Окраска коричнево-бурая, почки небольшие, прижимаются к поверхности, тип конический.

Листья груши Кармен средние, округло-эллиптической формы. Они немного заострены, имеют красноватый оттенок, красиво блестят на солнце. Листовая пластина слабо складывается, немного изогнута, с мелкогородчатыми, ровными краями. Прилистники длинные, шиловидного типа. Листва расходится под острыми углами.

Плоды

Плоды груши сорта Кармен небольшие, типичной формы, правильные, симметричные. Поверхность кожицы сухая. В стадии технической спелости окраска бордовая, равномерно распределена по всей поверхности. После достижения потребительской зрелости окраска насыщенная бордовая, с буровато-красными оттенками. Заметно множество подкожных точек. Плодоножки короткие и толстые.

Масса в среднем 120-170 г, но бывают отдельные представители и по 250-300 г. Блюдца не очень широкие, мелкие, складчатые. Кожица немного шероховатая, отчасти блестит. Восковой налет слабо выражен. Окраска яркая, что заметно выделяет эту грушу на фоне остальных сортов.

Плоды груши Кармен в стадии технической спелости подходят для хранения

Характеристика сорта

Среди характеристик сорта груши Кармен особое внимание следует обратить на вкус плодов, срок их созревания и урожайность. Эти и другие показатели описаны ниже.

Вкусовые качества

Груша Кармен дает достаточно крупные плоды бордового цвета с бело-кремовой мякотью. Она сочна, вкус легкий, с балансом кислого и сладкого, освежающий. При этом терпких нот совсем нет. Консистенция в меру плотная, полумаслянистая.

Читайте также:
Делаем качели для дачи своими руками: материалы, необходимые разновидности, процесс сборки

По результатам анализа установлен такой химический состав (на 100 г):

  • сахара суммарно 8 г;
  • кислоты – 0,12 г;
  • P-активные компоненты – 135 мг;
  • кислота аскорбиновая – 7 мг.

Сроки созревания

Созревать груша сорта Кармен начинает с конца июля до середины августа. Это летняя разновидность с дружной отдачей урожая. Плоды долго не лежат – их необходимо использовать за несколько дней. Вкус приятный, поэтому груши хороши в свежем виде. Они подходят для приготовления всевозможных заготовок, в том числе джема, варенья, компота.

Урожайность

По урожайности конкретные данные не приводятся. Но в описании сорта Кармен указано, что показатель средний. Поэтому можно предположить, что с одного взрослого дерева реально получить до 30-40 кг плодов.

Важно! Крона компактная, деревья занимают мало места. Поэтому при желании можно выращивать в промышленных условиях. Даже при средней урожайности производство будет рентабельным.

Зимостойкость

Относительно зимостойкости сорта Кармен приводят разные данные. В некоторых источниках указано, что показатель удовлетворительный, но не слишком хороший. По другим сведениям деревья могут выдерживать морозы до -30 градусов. Можно сказать, что выращивать такую культуру получится в большинстве регионов Центральной России.

Дерево не очень зимостойкое, может подмерзать

Опылители груши Кармен

Самоплодность сорта груши Кармен частичная. На дереве представлены мужские и женские цветки, поэтому урожай сформируется в любом случае. Но лучше всего посадить рядом опылители. На эту роль подходят ранние разновидности, например. Вильнюс средний. Если места мало, ветку опылителя можно привить на Кармен.

Регионы выращивания

Поскольку зимостойкость груши сорта Кармен нельзя оценить как хорошую и тем более отличную, выращивать ее допустимо лишь в регионах Центральной России:

  • средняя полоса;
  • Поволжье;
  • Черноземье;
  • южные области.

На Северо-Западе, на Урале выращивание затруднено. Даже в средней полосе побеги могут подмерзать. Поэтому на зиму требуется обязательное укрытие. Это особенно важно для молодых саженцев. В качестве покровного материала используют плотное агроволокно, поверхностный слой обязательно мульчируют.

Устойчивость к болезням

В описании сорта груши Кармен говорится о том, что иммунитет средний. Но утверждается также, что сорт устойчив к септориозу и парше. Однако он может пострадать от других грибковых заболеваний. Зимой особую опасность представляют зайцы и мыши.

Если деревья израненные, снижается их зимостойкость и урожайность. Поэтому важно не только делать профилактические весенние обработки, но устанавливать защитную сетку вокруг ствола на зиму.

Достоинства и недостатки

Сорт Кармен является единственной разновидностью с полностью красными, бордовыми грушами, которые пригодны для выращивания в средней полосе. Как правило, в Центральной России возделывают лишь желто-зеленые и оранжевые разновидности. Поэтому у такой культуры явно может быть коммерческий успех.

Вкус достаточно сладкий, а сами плоды в меру крупные, привлекательного товарного вида

  • устойчивость к парше, септориозу;
  • компактная крона – не занимает много места;
  • нетребовательность к почве;
  • за деревом удобно ухаживать;
  • транспортабельность хорошая.
  • урожайность средняя и нарастает сравнительно медленно;
  • морозостойкость невысокая;
  • скороплодность средняя – с пятого года жизни;
  • лежкость невысокая – до двух недель.

Схема посадки

Высаживать грушу сорта Кармен рекомендуют только в начале мая, а осенью – во второй половине октября. Саженцы приобретают в питомниках или у других проверенных поставщиков. Характерно, что к почве дерево нетребовательное, оно нормально растет даже на дерново-подзолистых грунтах. Но лучше всего подойдет плодородный и рыхлый суглинок со слабокислым либо нейтральным pH от 6 до 7.

К месту предъявляется несколько требований:

  • полное отсутствие тени;
  • без застоя воды (низины исключают);
  • грунтовые воды не должны подходить выше, чем на 2 м;
  • свободный приток воздуха. Следует избегать близкого расположения в «тупиках», рядом со строениями;
  • отсутствие соседства с рябинами и высокими деревьями (отнимают слишком много питательных веществ).
Читайте также:
Вино из груши в домашних условиях: как сделать качественный напиток, необходимые продукты и последовательность приготовления грушовки, секреты виноделов

Грунт к посадке груши сорта Кармен подготавливают заранее. Его нужно перекопать и удобрить, внести компост либо перегной (по ведру на квадратный метр). Если почва глинистая, она тоже подойдет для выращивания. Но предварительно необходимо внести песок либо опилки в количестве 3-5 кг на ту же площадь.

Накануне пересадки саженец желательно замочить в глиняной болтушке со стимулятором роста, например, с «Цирконом» или «Эпином». Сам процесс посадки достаточно простой:

  1. Наметить несколько ям на расстоянии 3-4 м диаметром 80-100 см и глубиной 60-80 см.
  2. Поставить по центру деревянный колышек.
  3. Уложить на дно гальку, керамзит, битый кирпич.
  4. Высадить саженец груши сорта Кармен по центру, засыпать почвой.
  5. Утрамбовать так, чтобы корневая шейка осталась на высоте 1-2 см.
  6. Подвязать к колышку веревкой (проволоку использовать нельзя).
  7. Далее полить ведром отстоянной воды.
  8. Спустя несколько дней рекомендуют мульчировать торфом, опилками или другими материалами. Поскольку сорт Кармен не очень зимостойкий, высота должна быть не менее 10 см.

Посадить дерево правильно поможет схема

Особенности ухода

Уход за грушей этого сорта не слишком сложный. Растение неприхотливое, стабильно плодоносит даже на обедненном грунте. Однако урожайность нарастает постепенно и сравнительно медленно. Уход сводится к таким действиям:

  1. Полив молодых саженцев осуществляют еженедельно. Взрослые деревья можно увлажнять 1-2 раза в месяц. Но если наступила засуха, воды стоит давать больше.
  2. Чтобы почва не теряла влажность слишком быстро, ее мульчируют не только на зиму, но и летом.
  3. После поливов груши Кармен и сильных дождей почву мульчируют, делают прополку.
  4. Каждую весну вносят азотные удобрения, во время бутонизации и плодоношения дают комплексные минеральные составы с высоким содержанием соединений калия и суперфосфата.
  5. Ранней весной необходимо делать формирующую и санитарную обрезку груши сорта Кармен.
  6. Одновременно проводят и обработку фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний. С насекомыми справляются народными средствами или специальными препаратами.

Сбор и хранение

Плоды груши сорта Кармен собирают с конца июля до середины августа. Они не очень лежкие – даже в нормальных условиях (темнота, температура 2-6 градусов тепла, влажность до 70%) лежат всего две недели. При этом груши достаточно хорошо транспортируются, их можно перевозить на разные расстояния.

Плоды потребляют свежими, но поскольку долго они не лежат, отправляют на переработку. Из груш сорта Кармен получается вкусное варенье, джем, мармелад. Из плодов готовят компоты.

Заключение

Груша Кармен нетребовательна, поэтому ее можно вырастить даже садоводу без большого опыта. Плоды достаточно крупные и вкусные. Они не лежкие, но вполне подходят для приготовления блюд и заготовок на зиму.

Отзывы садоводов о груше Кармен

Груша Кармен мне понравилась своими красными плодами. Если вы ее посадите у себя, наверняка попросят и соседи, потому что красных красавиц в наших широтах встречается очень мало. Мякоть сочная и вполне сладкая, отлично подходит для джемов.

Выращивать грушу Кармен несложно. У нее хороший иммунитет, но дерево может пострадать от насекомых. Зимостойкость вполне удовлетворительная, но мульчировать и укрывать обязательно. В остальном культура нетребовательная, растет хорошо, хотя плодоносит только с 5-6 года.

Летний сорт груши «Кармен» из отечественной селекции

Груша «Кармен» относится к летним сортам

Груша «Кармен» относится к летним сортам, полученным специалистами ВНИИГиС плодовых растений имени И. В. Мичурина. Авторство и описание сорта принадлежат селекционеру С. П. Яковлеву, получившему его в результате гибридизации сортов «Дочь Бланковой» «Вильямс красный».

В настоящее время сорт проходит процедуру обязательного государственного испытания, поэтому относится к категории недостаточно распространенных в приусадебном садоводстве на территории большинства регионов нашей страны.

Описание и сортовые особенности

Груша «Кармен» представляет собой быстрорастущее, с наличием компактной, узкопирамидальной формы кроны дерево, ветви которого отходят под острым углом.

Читайте также:
Выращивание антуриума Чёрный принц: как это сделать правильно?

Сорт «Кармен» вступает в плодоношение на пятый год после высаживания грушевых саженцев на постоянное место

Характерно наличие достаточно толстых, прямых и немного коленчатых побегов коричнево-бурой окраски. Почки конической формы, маленькие по размерам, прижатые к побегу. Листва средней величины, округло-эллиптическая, блестящая. Плоды средние, короткогрушевидной формы, покрыты сухой кожицей привлекательного бордово-красного цвета. Плодоножки укороченные и достаточно толстые.

Мякоть белая, с незначительным кремовым оттенком, со средними показателями плотности. Консистенция спелой мякоти полумаслянистая, очень сочная. Вкусовые качества высокие. Вкус кисловато-сладкий, с едва уловимым ароматом, без признаков терпкости.

Съемная зрелость урожая наступает в середине августа, а период потребления не превышает двух недель. Данный сорт вступает в плодоношение на пятый год после высаживания грушевых саженцев на постоянное место. Характеризуется средними показателями урожайности и морозостойкости. По результатам выращивания садоводы охарактеризовали «Кармен» как сорт с минимальным риском поражения паршой.

Как посадить грушу (видео)

Поливы и подкормки

Основой правильного выращивания груши «Кармен» в первые годы после посадки является грамотное и своевременное формирование кроны. Однако для полноценного и правильного развития молодые плодовые насаждения нуждаются в регулярных поливах и систематических подкормках.

Чтобы снизить необходимость внесения удобрений в первые годы жизни груши, нужно правильно подготовить участок под посадку. В заранее выкопанную посадочную яму следует насыпать плодородный грунт с добавлением 30-35 кг перегноя или качественного компоста, не более 0,17 кг суперфосфата и порядка 0,2 кг хлористого калия. Для корневой системы плодового саженца такого количества питательных элементов будет достаточно для быстрой адаптации и укоренения. Непосредственно после посадки осуществляется первое рыхление грунта в приствольных кругах на глубину 10-12 см.

Побелка защищает ствол груши от повреждений при резкой смене температуры зимой и ранней весной

В первые два месяца после посадки плодовые насаждения нуждаются в обильном и регулярном поливе. При поливах на каждое молодое растение расходуется не менее 30 л воды. После полива и неглубокого рыхления приствольные круги следует замульчировать органикой. Осенью и весной растениям необходимы влагозарядковые поливы.

Через два года после высаживания, ранней весной необходимо внести порядка 20-30 г азотсодержащих удобрений (на 1 кв. м). Примерно через три года после посадки следует осуществлять регулярные осенние перекопки с внесением 30 г фосфора, 20 г калия и 10 кг органики. Хороший результат дает внесение с пятого года жизни плодовых насаждений раствора коровяка или куриного помета. Следует помнить, что все подкормки проводятся после обильного увлажнения грунта.

Съемная зрелость урожая сорта «Кармен» наступает в середине августа, а период потребления не превышает двух недель

Рекомендации по подготовке к зиме

Молодые груши сорта «Кармен» необходимо защитить от негативного воздействия низкотемпературных режимов в зимний период. С возрастом зимостойкость груши возрастает, однако в первые два или три года рекомендуется все боковые ветви осторожно подтягивать к центральному проводнику и связывать в нескольких местах шпагатом. Такая процедура защищает хрупкую крону от облома в результате налипания снежной массы. Для защиты от солнечных лучей и атак грызунов производится обвязка штамбов еловым лапником. В малоснежные зимы актуально регулярное подокучивание плодовых насаждений снегом.

Отзывы о сорте

Несмотря на то, что сорт груши «Кармен» выведен относительно недавно, большинством садоводов он отнесен к категории очень перспективных для выращивания в условиях приусадебного садоводства. Необыкновенно красивые плоды этого сорта обладают очень оригинальной карминной, светло-фиолетовой или ярко-коралловой окраской. Это первый сорт, выведенный для культивирования в средней полосе нашей страны и формирующий сильно окрашенные плоды.

К преимуществам сорта относится формирование весьма компактной кроны, что позволяет выращивать на незначительной площади достаточно большое количество плодовых растений. Грушевые деревья этого сорта устойчивы к поражению паршой и септориозом. Однако сорт не лишен и некоторых недостатков, среди которых сравнительно медленное нарастание урожайности.

Сорт с необыкновенно красивыми плодами — груша «Кармен»

Хотя в 1992 году сорт груши Кармен был занесен в Госсреестор, к сожалению, этот сорт совершенно не заслуженно не получил распространения. Груша Кармен является летним сортом и отличается своим ярким окрасом и густой компактной кроной. Сорт выведен специально для Центрального региона России.

Читайте также:
Желтые орхидеи фото с названиями

Характеристика дерева

Ствол груши Кармен вырастает до 3 метров в высоту, крона очень компактная, пирамидальная, побеги коричнево-бурые. Почки маленькие, в форме конуса. Листья растут под углом по отношению к ветвям, имеют овальную чуть вогнутую форму, глянцево-зелёные.

груша кармен.

Груша Кармен колоновидной формы.

Описание плодов

Созревшие плоды груши Кармен весят от 150 до 200 грамм, они среднего размера и идеальной формы. Кожа у фруктов сухая с множеством вкраплений. Плодоножка маленькая, но плотная. Мякоть груши слегка маслянистая, сочная, на вкус сладкая с легкой кислинкой, гармоничная, и никакого намека на тёрпкость нет.

Оттенок спелого фрукта — настоящая гордость. Он почти полностью покрыт буровато-бордовым румянцем.

Подготовка почвы

Грунт следует заранее подготовить, добавить 3-4 кг органических удобрений на 1 лунку.

Виноград Виктория описание сорта фото отзывы

Выкапывают маленькую ямку для посадки, чтобы корневище поместилось в грунте, а место для прививки груши было над почвой. В посадочную лунку нужно заложить суперфосфаты или удобрения с калием, хорошо перемешанные с грунтом. После такой подготовки можно сажать дерево, затем хорошо полить.

При внесении органики в почву, удобрения нужно отделить от корней деревца, хорошо присыпать грунтом, с учетом, что он проседает.

Корни груши слабые, поэтому не советуют использовать минеральные удобрения при посадке саженцев. Деревце может плохо развиваться или даже погибнуть.



Отзывы

В моей семье все обожают груши, у нас огромный сад. Мне подруга посоветовала посадить грушу сорта именно Кармен, и вот наконец мы собрали первый урожай. В принципе мы довольны результатом, плоды сладкие, сочные, очень красивые. Жаль что мало по количеству.

Хороший сорт. Урожайностью он не выделяется, но учитывая декоративный вид и компактность, заслуживает внимания. Хватает поесть, пока сладкие и сочные, все равно быстро пропадают.

Сорт груши Кармен как цветы на платье цыганки — крупные, яркие, броские. Кроме шуток, очень вкусные фрукты, сочные и сладкие, красивые. Но их мало и совсем не лежат.

История селекции колоновидной груши

Выведением нескольких карликовых сортов садовых груш занимался ученый М. В. Качалкин. В дальнейшем такие сорта начали называть «колоновидными». Внешне это компактные деревья, схожие с колоновидными яблонями. Это и повлияло на получение названия.

Колоновидные груши характеризуются компактными размерами в соотношении с хорошей урожайностью. Такие растения бывают привитыми и семенными. Выращивают их любым способом. Считается, что лучший подвой айва или ирга. За счет небольших размеров на участке удается выращивать много сортов, получать с них зрелые фрукты.

Посадка

Грушу сорта Кармен необходимо правильно посадить. Она требовательна к месту расположения. О том, как правильно посадить дерево сорта Кармен и особенности всех процедур можно прочесть ниже по ссылкам.

Как посадить грушу правильно

На каком расстоянии сажать груши

Как выбрать саженцы груши

Как пересадить грушу

Характеристики

  • Скороплодность у Кармен средняя, как правило, груша начинает плодоносить через 5 лет после посадки однолетним саженцем. Помочь ускорить вступление в период плодоношения поможет прививка на айву. Этот гармоничный дуэт также повлияет на увеличение продуктивности и размер фруктов, сделает размер дерева ещё более компактным;
  • по срокам созревания наша героиня относится к летним культурам. Урожай готов к съёму в конце июля — середине августа. Период потребления длится всего пару недель;
  • урожайность средняя. Минус в том, что продуктивность нарастает очень медленно. Но есть и плюс — это продолжительность жизни растения, которая длится от 25 до 50 лет. Есть сведения о том, что урожайность одного дерева составляет 30 кг;
  • по наблюдениям садоводов, культура плодоносит стабильно и ежегодно. Периодичности, даже небольшой, замечено не было;
  • морозостойкость недостаточно описана. ВНИИСПК характеризует этот показатель как средний, без конкретных цифр. Из других источников следует, что культура способна выдержать понижение температуры до -30°С. Наша героиня часто встречается в списке сортов, пригодных для выращивания в средней полосе России, в том числе и в Подмосковье;
  • иммунитет описывается как средний. Но в то же время заявляется высокая устойчивость к парше и септориозу. В зимний период корой груши любят лакомиться грызуны — мыши и зайцы. У израненных деревьев снижается зимостойкость, и они становятся легко уязвимыми для болезней и насекомых-вредителей;
  • транспортабельные возможности хорошие. Лёжкость недостаточная, впрочем, это свойственно любым летним разновидностям;
  • способ использования — универсальный. Фрукты в первую очередь следует употреблять в натуральном виде. Но при желании урожай можно пустить на переработку, изготовив джем, варенье, компот, мармелад.
Читайте также:
Как правильно сажать огурцы

Сорт груши Кармен довольно прихотливый и капризный. Необходимо его правильно подкармливать, чтобы стимулировать плодоношение. О подкормке и других процедурах по уходу за грушей Кармен можно прочесть по ссылкам в статьях ниже.

Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу

Читайте также: Инжир в средней полосе: личный опыт получения урожая в квартире, теплице и даже в саду!

Выводы

  1. Груша Кармен – вкусный сорт, дерево-долгожитель (при соблюдении агротехники оно может расти и плодоносить до 50 лет).
  2. Для посадки сада используйте саженцы не старше двухлетнего возраста. Во избежание заражений не загущайте посадки.
  3. Весенние подкормки используются корневые, внекорневые. Удобрения вносят строго по календарю.
  4. Хранятся плоды неплохо, собирать их рекомендуется вручную.
  5. Омолаживающие обрезки делаются в целях увеличения срока плодоношения взрослых деревьев. Омоложение желательно растянуть на пару лет.

Болезни и вредители

Дерево груши Кармен имеет хороший иммунитет. Оно защищено от вредителей и многих болезней. Для профилактики нужно проводить ряд процедур, которые помогут улучшить устойчивость. О них более подробно можно прочесть в статьях по ссылкам ниже.

Опасные вредителей груши

Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.

В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.

Болезни грушевых деревьев

Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.

Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.

Агротехника

Посадку груши можно проводить в начале мая или в конце октября. Участок выбирайте хорошо освещённый, ровный, допускается лёгкий уклон. К почвам растение не особенно привередливо, подойдёт суглинок, чернозём, дерново-подзолистый грунт. Уровень грунтовых вод к поверхности должен быть не выше 2,0 — 2,5 метра, так как застоя влаги в корнях наша героиня не выносит. Полив проводят по мере необходимости, учитывая природные осадки. Приствольный круг желательно содержать в чистоте и не высаживать в него другие растения. Так как ветви растут под острым углом, то соединение древесины не очень прочное. Чтобы исправить ситуацию, следует в первые годы, когда проводится формирование кроны, с помощью растяжки придать ветвям более горизонтальное положение. В остальном агротехника соответствует стандартной.

Кармен обладает рядом достоинств. Компактный размер кроны позволяет экономить место в саду. Устойчивость к основным болезням культуры — парше и септориозу — облегчает уход. Правда, в эпифитные годы без профилактических обработок растение не сможет поддержать сопротивляемость болезням на высоком уровне. Особенно ценятся садоводами яркие, полностью окрашенные плоды груши, имеющие хорошие вкусовые качества. Но не стоит умалчивать о недостатках сорта. Ведь зная слабые стороны растения, можно легко избежать неприятностей, связанных с ними. Так, из-за недостаточной морозостойкости деревья, особенно в молодом возрасте, следует утеплять в зиму. Также в этот период следует защищать штамбы от грызунов. Но самым большим недостатком всё же считается медленно нарастающая урожайность.

Читайте также:
Как построить сарай для курей - инструкция по строительству!

Размножение карликовых груш

Размножение этой культуры семенным способом может сопровождаться трудностями, поскольку требует много времени и усилий. Также такой способ подходит для получения не всех сортов колоновидной груши. Потому садоводы пользуются другими популярными способами.

Прививкой

Колоновидные груши бывают семенными и привитыми. Семенные груши разводят естественным путем, чему способствует получение настоящих генов. Прививкой прививают саженцы карликовой груши на такие подвои как ирга или айва. Прививку на подвое рекомендуется проводить в конце апреля-начале мая. Желательно делать это рано утром или вечером, допустимо и в течение дня при условии пасмурной погоды. Черенки для прививки заготавливают зимой, а при проведении процедуры используют только чистые и острые инструменты.

  1. Прививают грушу несколькими способами: за кору, в расщеп и в боковой разрез.
  2. Для прививки используют черенки привоя длиной 70-80 см, заготовленные с зимы и хранившиеся в прохладном месте.
  3. Перед прививкой на выбранном подвое срезают все плодовые ветки, оставляя только 40 см их длины.
  4. Приступают к прививке черенков колоновидной груши.
  5. Место прививки плотно заматывают изолентой и смазывают садовым варом. Период приживаемости длится от 20 до 30 дней.

Наглядным примером прививки груши к ирге послужит следующее видео:

Черенкованием

Для размножения таким способом требуется заранее заготовить зеленые черенки, длина каждого должны быть около 25-30 см. У каждого черенка должно быть не менее 5 листьев и 2 междоузлий. В отдельной емкости разводят специальный раствор корнеобразователя, обычно это Корневин. Далее помещают очищенные с нижней части черенки на 48 часов в этот раствор. Это способствует более быстрому укоренению черенков.

Затем черенки прикапывают в почву, смешанную с небольшой частью сфагнума. При соблюдении всех условий этого способа размножения черенки укореняются быстро.

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Плоды груши Кармен украсят любой сад, однако дерево имеет некоторые особенности, которые важно знать перед принятием решения о посадке данного сорта. Подробная характеристика дерева приведена ниже.

Характеристика груши Кармен

Сорт Кармен получен в российском ГНУ ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина и находится на государственных испытаниях, поэтому пока не получил значительного распространения. Генетический материал растения был взят от груш сорта Дочь Бланковой и Вильямса красного.

Кармен — первая груша с полностью окрашенными плодами тёмно-красного цвета, выведенная в России.

Груша сорта Кармен

Особенности дерева

Груша Кармен принадлежит к группе летних сортов, урожай с которых снимают в конце августа.

Дерево растёт довольно быстро и демонстрирует следующие признаки:

  • компактная крона узкопирамидального типа;
  • острый угол между стволом и ветвями;
  • прямые и толстые побеги коричневого цвета;
  • прижатые мелкие почки конической формы;
  • листья с мелкогородчатым краем, блестящие, имеют красноватый оттенок;
  • расположение листьев под острым углом.

Знаете ли вы? Древесина груши обладает высокой плотностью, а после сушки становится формоустойчивой благодаря наличию «каменных клеток» (склереид). Благодаря им дерево не раскалывается при фигурной резке.

Дерево начинает плодоношение с пятого года жизни и показывает среднюю урожайность. Благодаря компактности, может выращиваться в плотных посадках (свыше 1000 шт. на 1 га).

Подходящими опылителями станут сорта со схожим сроком цветения, например, Вильямс летний или Лесная красавица. Показатели морозо- и засухоустойчивости средние. Зафиксирована устойчивость к парше.

Груша сорта Кармен

Описание плодов

Отличительной особенностью сорта Кармен является тёмно-красный цвет всей поверхности плода. Другие показатели таковы:

  • средний вес — 160–180 г;
  • форма правильная, короткогрушевидная;
  • кожица сухая, бордовая;
  • большое количество подкожных точек;
  • плодоножка короткая и толстая;
  • мякоть кремовая, полумаслянистая, среднеплотная;
  • вкус кисло-сладкий, терпкость отсутствует.
Читайте также:
Все о прививке груши весной: советы и рекомендации для начинающих

Химический состав груши включает 8% сахаров и 7 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Средняя калорийность плодов — 58 ккал.

Состав груши

Плоды не подлежат длительному хранению и транспортировке.

Достоинства и недостатки сорта

  • Данный сорт обладает следующими преимуществами:
  • компактный размер, близкий к колоновидным грушам;
  • красивый внешний вид плодов;
  • устойчивость к парше и септориозу.
  • Для некоторых садоводов могут быть важными недостатки сорта:
  • неторопливый прирост урожайности;
  • быстрая потеря вкуса и недолгое хранение плодов.

Особенности посадки

Грушевое дерево чувствительно к выбранному участку и требует соблюдения основных правил посадки, описанных ниже.

Сроки посадки

Плодовые деревья высаживают в открытый грунт весной или осенью. Осенняя посадка позволяет закалить саженец перед весенними заморозками, кроме того, осенью в торговых центрах представлен больший ассортимент сортов.

Подготовка участка

Груша нуждается в участке с максимальным отступом от грунтовых вод. Если влажность подступает выше 1,5 м, можно расположить дерево на искусственной насыпи высотой около 50 см. Каждый такой холмик дополнительно расширяют. Следует также учесть, что холодные ветра в весенний период могут подмораживать цветущие почки, поэтому участок должен быть защищён от сквозняков и максимально прогреваться солнцем.

Яма для посадки дерева выкапывается под размер корневой системы саженца, что в среднем потребует глубины около 60 см и примерного диаметра в 80–100 см. Выкопанную почву смешивают с перепревшим навозом и комплексными удобрениями. В кислый грунт добавляют мел, известковую крошку или доломитовую муку.

Выбор места под посадку

Груша достаточно теплолюбива, поэтому при выборе места посадки следует подбирать солнечные участки

Выбор и подготовка саженца

Наиболее пригодны для посадки одно-, двух- и трёхлетние саженцы. Взрослые деревья пересаживать не рекомендуется, поскольку корневая система груши широко распространяется и после повреждения не сможет питать большое растение.

Качественный посадочный материал можно распознать по таким признакам:

  • здоровая и эластичная древесина;
  • отсутствие видимых повреждений на стволе и ветках;
  • чистая древесина без пятен и гнили;
  • разветвлённая корневая система.

Выбор саженца груши

Перед посадкой вырезают повреждённые части, а также рекомендуется максимально обрезать ветки, чтобы снизить нагрузку на корни. За день до высадки саженец можно опустить в воду, а затем поместить в глиняную смесь с раствором «Гетероауксина».

Важно! Необходимо следить за уровнем почвы, чтобы после её оседания в течение первых дней после посадки не оголились корни дерева.

Технология посадки

Оптимально выполнять посадку вдвоём, придерживаясь такого алгоритма действий:

  1. В центральную точку на дне ямы установить деревянный кол, к которому затем будет крепиться саженец. Насыпать вокруг него часть земли в виде конуса.
  2. Приложить саженец к колышку с северной стороны, при этом корневую систему необходимо аккуратно расправить по конусу почвы.
  3. Засыпать саженец заготовленной землёй. Во время работы слегка приподнимать и встряхивать ствол, чтобы почва заполнила все возможные пустоты между корнями.
  4. Зафиксировать корневую шейку на 5–7 см выше уровня почвы, утрамбовать приствольный круг и полить 2–3 вёдрами воды в углубление вокруг ствола.
  5. Укрыть поверхность почвы вокруг ствола торфом, а сам саженец зафиксировать шпагатом.

Схема посадки груши

Перед посадкой рекомендуется опустить корни груши в ведро с раствором марганцовки, это не только обезвредит корни, но и убережет дерево от многих болезней

Уход за грушей

Груша Кармен — молодой сорт, который ещё проходит проверку временем. Особенности его агротехники пока не опубликованы, поэтому ниже представлены общие рекомендации для выращивания данного дерева.

Поливы

В первый год после высадки саженец нуждается в постоянном контроле влаги. При отсутствии естественных осадков полив проводят каждые 7–10 дней. Для взрослого дерева может быть достаточно и дождевой воды.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: