Интересные факты о грибах: информация для детей и взрослых

20 интересных фактов о грибах

Грибы — самые разнообразные живые существа на всей планете. А все потому, что они сочетают в себе признаки не только растений, но и животных.

Ученые долго спорили о том, к какому царству их отнести. В итоге решили придумать для них свое собственное — Царство Грибов, которое иногда называют третьим царством.

Подобное разнообразие этих организмов породило множество необычных фактов о них. Мы отобрали самые интересные факты о грибах, которые наверняка удивят вас.

1. Самый большой организм на планете.

Им является Armillaria ostoyae или Медовый гриб. Его мицелий распространился на площадь в примерно 900 гектаров в районе горной цепи Голубые горы, что находится в Орегоне, США. Возраст этого организма составляет 2500 лет.

Корни этого гриба уходят на метр в землю. А свои корневища он распространил на площадь, сравнимую с 1665 футбольных полей. Следует отметить, что он съедобен, но на вкус далеко не самый приятный. Сверху они выглядят как скопление золотистых грибов.

2. Мицелий

Это основная часть тела гриба, которая расположена под землей. Мицелий может распространяться на огромные расстояния. А те привычные для нас грибы на поверхности земли — это плоды.

Мицелий

Визуально мицелий больше напоминает тонкие нити, которые соединяют плоды между собой. В лесах они представляют собой сложную единую систему, являющуюся симбиозом.

3. Грибы в лесах Амазонки создают дождь

В лесах Амазонки есть такие грибы, споры которых поднимаются высоко вверх. Именно они позволяют предсказывать появление дождя. Так как создают поверхность для конденсации, что приводит к появлению облаков и как следствие — выпадению осадков.

4. Самые дорогие в мире грибы

Ими являются трюфели. Но только это частично правда. На самом деле список дорогостоящих грибов гораздо шире: ярхагумба; белый трюфель; черный трюфель; мацутаки.

трюфели

5. Yarchagumba сильнейший в мире афродизиак

Yarchagumba в переводе означает как «летом – трава, а зимой – насекомое». И если в отличие от привычных для нас трюфелей, стоимость за 1 килограмм которого составляет 7 000 долларов, то за 1 кг ярхагумба придется отстегнуть 120 000 долларов!

Позволить себе такую роскошь — заплатить 500 долларов за один небольшой грибочек смогут только богачи и мировые магнаты. Более того, этот гриб — сильнейший в мире афродизиак.

Yarchagumba

Стоимость этого уникального гриба обеспечивается ограниченностью территории, на которой он растет. Найти ярхагумба можно только на Тибетском плато и в Гималайских горах на высоте 3-5 тысяч метров.

6. Сколько может стоить трюфель

Цена может быть разной, так как такие грибы продаются только с аукциона. Причем как белые, так и черные трюфели. К примеру, в 2004 году был продан экземпляр весом в 850 грамм за сумму, превышающую 40 тысяч долларов.

А вот в 2007 году на аукционе три бизнесмена из Гонконга совместными усилиями выкупили трюфель весом в 750 грамм. Его в будущем прозвали «белый бриллиант», так как он обошелся магнатам в финальную стоимость 209 000 долларов.

7. Самые ядовитые грибы в мире

Бледная поганка способна убить несколько человек за раз. Причем никакая обработка не способна вывести смертельные токсины из этого опасного гриба. Аматоксины и фаллотоксины, содержащиеся в поганке, имеют опасное свойство. Они могут проявить свои симптомы уже тогда, когда становится слишком поздно.

Бледная поганка

Бледная поганка настолько сильно повреждает печень, что в течение периода от 6 часов до 2 суток больного ждет мучительная смерть, сопровождаемая сильнейшей рвотой и диареей, болями в животе, желтухой. Смертность от бледной поганки составляет 70%.

8. Император Клавдий был отравлен супом из бледных поганок

Это достоверный факт. Его жена Агриппина отравила древнеримского императора супом из бледных поганок. Императору на тот момент было 57 лет, и он был известным любителем грибов. Поэтому Клавдий без каких-либо подозрений отобедал любимым блюдом, которого приготовила его любимая пятая по счету жена. Мучения императора продолжались на протяжении 12 часов.

Император Клавдий был отравлен своей женой супом из бледных поганок.

9. Ты что, грибов объелся?

В науке известно около 200 видов грибов, которые вызывают у людей галлюцинации. Их принято делить на 2 большие категории. В первой присутствуют психоактивные вещества, называемые псилоцибином и псилоцином.

Такие грибы растут на всех континентах, кроме Антарктиды. А вот другая категория больше относится к религиозным обрядам и связывает огромную веху истории человечества. Самым ярким представителем является красный мухомор.

мухомор

10. Когда были обнаружены галлюциногенные грибы

Никто не знает точную дату. Но существуют подтверждения, что люди обнаружили это свойство еще тысячи лет назад. Для некоторых мезоамериканских культур при испанском завоевании были крайне важны грибы с псилоцином для проведения определенных ритуалов.

Культ грибов уходит корнями в далекую древность. Были даже найдены статуэтки грибов в народах древних майя, которые были обнаружены в Центральной Мексике.

Читайте также:
Как правильно заморозить арбуз на зиму: 7 способов заморозки » Сусеки

А гриб Psilocybe mexicana и вовсе называли ацтекским словом teonanacatl, который в переводе означает — «божественный гриб».

Псилоцибе мексиканская

В пустыне Сахара были найдены наскальные изображения, возраст которых составляет 7-9 тысяч лет. Возможно, это самые первые изображения людей с психоделическими грибами, на которых они танцуют в круге с объектами, визуально напоминающими грибы.

11. У грибов тоже вырабатывается витамин D

Как и у людей при нахождении на солнце. Более того, большинство видов грибов растут по направлению к солнечным лучам. Ученые до сих пор не смогли доказать, почему так происходит. Хотя возможно этим организмам просто тоже, как и большинству живых организмов, нравится тепло.

12. Грибы способны сохранять жизнь на сотни лет

Споры некоторых грибов обладают такой способностью. Их споры как будто замирают в развитии. Что позволяет им сохранять способность к жизнедеятельности на протяжении нескольких сотен лет.

13. Выдерживают высокий уровень радиации

Эти организмы способны не только выживать на протяжении нескольких сотен лет, но и сохранять жизнеспособность при высокой радиации. Яркий тому пример — Чернобыль. В 2000-х годах прямо внутри реактора была найдена целая грибница.

выдерживают высокий уровень радиации

14. Вырабатывают антибиотики

Живучесть грибов поражает, особенно способностью вырабатывать антибиотики. С их помощью они убивают другие организмы, которые поглощают питательные вещества, необходимые для их же собственного выживания.

15. У американца внутри проросли галлюциногенные грибы

В начале 2021 года мир потрясла новость о том, что у 30-летнего жителя Небраски в кровеносные сосуды проросли грибы. Причиной тому стала его депрессия, которую он решил вылечить специальным отваром из «волшебных» грибов. Позже его состояние сильно ухудшилось, началась диарея, кровяная рвота. На протяжении 22 дней он находился под аппаратом ИВЛ, после чего был выписан.

16. Самый быстрорастущий гриб

Им является Веселка обыкновенная. Хоть они и живут не дольше двух дней, зато способны расти примерно по 5 миллиметров в час.

Веселка обыкновенная

17. Могут светиться ночью

Этой способностью обладают некоторые разновидности грибов. Такой светящийся гриб — это вовсе не эффект от галлюциногенных разновидностей. Происходит это потому, что некоторые представители грибного царства обладают редкой способностью — биолюминесценцией.

Биолюминесценция

Увидеть подобные биолюминесцентные грибы можно в кокосовых лесах под опавшими листьями.

18. Китай — крупнейший производитель грибов

Страна прославилась многими достижениями. В том числе и самым большим производством грибов. Именно Китай поставляет на Мировой рынок 70% продукции.

19. Грибы разделяют по половому признаку

Не зря у грибов много общего с людьми. В том числе и разделение по половому признаку. То есть, эти организмы может быть как мужского, так и женского рода. Причем этот факт был доказан учеными и подтверждается особенностями строения их ДНК.

20. Могут передвигаться по земле

Этой уникальной способностью обладает плазмодий. За два дня он легко может преодолеть расстояние в один метр. Этот ходячий гриб был обнаружен в России. Визуально он немного похож на медузу, а способ его передвижения чем-то схож с улиткой.

Плазмодий может передвигаться в пространстве

Плазмодии могут быть очень малыми по размеру, а некоторые представители — достигать десятки сантиметров. Обитает ходячий гриб в темных и сырых местах. Как правило, среди опавших и гниющих листьев.

Тест на эрудицию

Оцените насколько разносторонне вы развиты, пройдите
тест на эрудицию!

Интересные факты о грибах: информация для детей и взрослых

1.Грибы – необычные представители живого мира, выделенные в отдельное царство природы.

Иногда грибы называют третьим царством, потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным, грибы занимают особое место между растениями и животными.

2. По способу питания грибы больше похожи на животных. Они не имеют хлорофилла и неспособны к фотосинтезу, а питаются исключительно готовой органикой.

3. Грибы, наряду с папоротниками — древнейшие обитатели Земли, они даже старше динозавров, которых пережили. Грибы даже выжили в районе чернобыльской аварии.

4. Грибы бывают съедобные, несъедобные и ядовитые. Приблизительные подсчеты свидетельствуют о существовании двух миллионов видов грибов.

5. Ученые изучили из них только сто тысяч, а классифицировали еще меньше.

Белый гриб

6. В Белом грибе есть противоопухолевые вещества и убивающие палочку Коха. Также, употребление его в пищу положительным образом сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Хорошо помогает в восстановлении организма после перенесенных инфекций.

7. Более 300 миллионов лет назад на планете произрастали очень высокие экземпляры грибов (около десяти метров). Это было на территории, где сейчас располагается Саудовская Аравия.

8. Старейшим экземпляром считается гриб, обнаруженный в окаменелости в 1859 году. Его возраст насчитывает примерно 400 миллионов лет.

Осенние опята

9. Наука о грибах и их целебных свойствах называется фунготерапия. Это большое медицинское направление, которое зародилось в древнем Китае.

10. Некоторые мусульманские страны запрещают употребление грибов в пищу. Это записано в Коране и считается грехом.

Читайте также:
Как заморозить голубику на зиму в холодильнике

Лисички

11. Лисички содержат уникальное вещество, обладающее противопаразитарным действием. Хиттинманноза проникает в паразита и вызывает паралич нервной системы. Более того, полисахарид уничтожает массовые кладки глистов. При этом не оказывает ни малейшего токсического воздействия на человеческие органы.

12. Настойка из лисичек широко используется как лекарственное средство. Ее применяют в качестве противоопухолевого средства, для восстановления поджелудочной железы и поднятия иммунитета.

13. В Италии не употребляют в пищу маслята. А в Германии сыроежки считаются ядовитыми.

Подосиновики

14. Среди грибов могут встречаться как особи мужского пола, так и женского, то есть у грибов есть половые различия. На это указывает строение их ДНК и сходство с половыми хромосомами человека. Если грибы достигли половой зрелости, они могут давать совместное потомство. Правда, такие гены имеют не все грибы, что указывает на то, что в грибном царстве тоже имеются свои эволюционирующие особи, и пока что неизвестно, к какому результату приведет подобная эволюция.

15. Основное тело гриба — так называемая грибница, тянущаяся на огромное расстояние под землёй, а то, что мы видим на поверхности — всего лишь плод.

Бледная поганка

16. Самые ядовитые экземпляры – бледная поганка и пантерный мухомор. Их токсическое воздействие не устраняется никакой обработкой.

17. Белую поганку можно легко перепутать с груздем или сыроежкой, потому что шляпка трансформируется на различных стадиях созревания. Нередко грибники путают ее с лесным шампиньоном.

18. Во многих странах в пищу употребляют только шампиньоны, не собирая лесные грибы.

19. Основная масса жителей России ест грибы. Примерно половина россиян является грибниками и ежегодно ходит собирать грибы. Еще около 20% населения приобретает их на рынках, а 16% — в супермаркетах и магазинах. И только 14% жителей нашей страны никогда не употребляли грибов и не намерены делать этого.

20. Грибы относятся к ценным питательным продуктам. Они содержат много белка и относительно мало углеводов. А вот холестерина они не содержат совсем. Возможно, что именно потому, что в грибах полностью отсутствуют животные насыщенные жиры, их и не относят к классу животных. Однако кроме белка и углеводов, грибы еще богаты антиоксидантами, ниацином, калием, селеном, витаминами D, B1 и B2.

Гриб сигара дьявола

21. Гриб сигара дьявола – редкий экземпляр звездообразной формы. Выглядит как темно-коричневая сигарообразная капсула, раскрывается для выпускания спор. Данное действие сопровождается характерным свистящим звуком.

22. Целебные свойства грибов используются в фармакологии. Еще с глубокой древности грибы использовались в качестве лекарства. Да и в наши дни во многих домах растет так называемые «молочный» (его еще называют «чайный») гриб. Напиток из этого гриба помогает бороться с воспалительными заболеваниями и повышает иммунитет.

23. В 40-ом году двадцатого века А. Флемингом из дрожжевых грибов был выделен пенициллин, который и открыл эру антибиотиков.

24.Кроме этих двух грибов целебными свойствами обладают говорушки, чага, молочник, осенние и луговые опята, рядовки фиолетовые и шампиньоны.

25. Распространённый в России гриб плазмодий умеет перемещаться, правда, медленно, со скоростью примерно сантиметр в час. На вид он напоминает полупрозрачный кусочек студня.

Трюфели

26. Трюфели являются самыми дорогостоящими. Они растут в земле, в их поисках людям часто помогают свиньи. Трюфели выращивают не только во Франции, но и в других странах. Цена составляет 4-6 долларов за один грамм.

27. Белый экземпляр этих грибов, весивший 15 килограмм, был выставлен на аукцион, где его приобрели за триста тысяч долларов.

28. Веселки обыкновенные, распространённые в России грибы — самые быстрорастущие среди грибов. Они могут вырастать на сантиметр каждые несколько минут.

29. Грибницы некоторых грибов светятся. К примеру, такой способностью обладают осенние опята, растущие на трухлявых пнях. Грибница при этом очень густо пронизывает пень.

30.В безлунную ночь можно увидеть, как гнилушки фосфоресцируют. Это зрелище пугало оставшихся в ночном лесу людей раньше, и продолжает пугать сейчас. Очень интересно то, что мерцает грибница очень необычным образом, которое напоминает передвижение каких-то живых существ. Особенно усиливается этот эффект, если пошевелить головой.

Трутовик серно-желтый

31.Трутовик серно-желтый по вкусу напоминает жареное куриное мясо. В отдельных городах Америки и Германии он признан деликатесом. Обладает также сильнейшими лечебными свойствами.

32. Грибы обладают чудовищной «пробивной» силой. Эта сила такова, что гриб способен пробить даже мрамор. Когда он растет, его тургорное давление может достичь семи атмосфер, что соответствует давлению в шинах десятитонного самосвала.

33.Именно по этой причине, казалось бы, такая мягкая грибная шляпка способна пробивать не только бетон или асфальт, но и такие твердые поверхности как железо и мрамор. И даже если преграду не преодолеет шляпка, то ее, в конце концов, разрушит мицелий.

Мухоморы

Читайте также:
Как осуществляется размножение мушмулы?

34. Грибы могут изменять состояние сознания людей. Часть грибов содержит вещества, которые могут вызвать галлюцинации и состояние эйфории. Об этом с древности было известно шаманам и воинам некоторых народов.

35.Шаманами этой свойство грибов использовалось для путешествий по другим мирам и проведения психотерапевтической работы (известно, что с помощью психоделиков можно оказывать значительное позитивное влияние на личность), а воинами – для придания себе сил.

Небесно-голубые грибы

36. Небесно-голубые экземпляры грибов можно встретить в лесах Индии и Новой Зеландии в местах с большими скопления папоротника или мха. Относятся к виду Entoloma hochstetteri. Открыты они совсем недавно—в 2002 году. Возможно, они ядовиты, но пока недостаточно данных об этом. В них содержится пигмент азулен, придающий отличительный голубой оттенок.

37.Из-за необычной окраски были использованы в качестве символа на новозеландских банкнотах достоинством 50 долларов.

38. Грибы встречаются в сказках, легендах, преданиях, сны о них толкуют многие сонники.

39.Интересно, что в сонниках утверждается, что гриб, приснившийся женщине, предвещает ей скорую беременность. Мужчину он предостерегает об опасности, которая может исходить от женщин.

40. Самый большой гриб был найден в США, он весил около 140 килограммов, а вес самой большой обнаруженной грибницы равнялся примерно двум сотням тонн.

Промышленное выращивание грибов в Китае

41. Китай выращивает почти две трети всех грибов в мире, выставляемых на продажу.

42. Размножаются грибы спорами. Многие из них настолько малы, что их просто невозможно увидеть. Однако если взять пробу воздуха, то независимо от того, в каком помещении она будет взята, в ней можно будет обнаружить грибные споры.

43.Некоторые грибы разбрасывают свои споры на далекие расстояния. Кстати такой привычный всем гриб как шампиньон, способен выбросить около 40 миллионов спор, а гриб-навозник – до 100 миллионов!

44. Однако рекордсменами в этом плане являются грибы-дождевики, способные выбрасывать свыше семи триллионов спор. При этом выбрасываются они на расстояние свыше двух метров, развивая скорость около 90 км/ч. Ни один спринтер не бегает так быстро.

45. Грибы едят дикие животные (белки, лисы, кабаны, лоси). Они могут лечиться ими и заготавливать на зиму. К примеру, белка потребляет около 45 видов, отдает предпочтение маслятам и подосиновикам.

Грибы навозники или чернильные грибы

46. Гриб навозник раньше использовали для изготовления чернил. Он обладает еще одной уникальной особенностью – вызывает отравление только у людей, находящихся в состоянии алкогольного опьянения. Для всех остальных же остается абсолютно безвредным.

47. Грибы могут вырасти выше дерева. Правда, происходит это только в тундре, где из-за вечной мерзлоты деревья не могут пустить глубоких корней и поэтому вырастают карликами высотой в 20-30 сантиметров, да и то пригнувшимися к земле. А вот грибы вырастают такими же, как и всегда, что и позволяет им возвышаться над древесной кроной.

48.Обращает на себя внимание то, что они крайне быстро растут, успевая распространить споры в течение короткого полярного лета. Внешность у таких грибов очень зрелищная, хотя больше всего грибам радуются не люди, а олени, поглощающие их шляпки с огромным наслаждением.

49. Если понадобится, то вместо лейкопластыря можно использовать кожицу дождевика – ее внутренняя часть совершенно стерильна, и имеет бактерицидные свойства.

50. В Швейцарии в изобилии растут белые грибы. Однако местное население не собирает и не ест их.

Самые удивительные факты о грибах: древние, живучие, опасные, галлюциногенные

Грибы

Природа

Грибы, самая распространённая и многовидовая группа живых организмов на планете, выделенные в отдельное царство. Окунёмся в этот таинственный мир, и представим самые интересные факты о грибах.

Первое упоминание

Первое упоминание

Одним из первых, кто научно подошёл к изучению этих живых организмов был ученик и друг прославленного Аристотеля философ-энциклопедист Теофаст в III веке до нашей эры. Римский писатель и историк Плиний Старший, продолживший его дело, в I веке нашей эры разделил их на две, используемые и сейчас, большие группы — съедобные и несъедобные.

Проблема теологии

Теология грибов

Карл Линней в XIX столетии предлагал вывести их в отдельный класс живой природы, но только в 1969 году грибы исключили из мира растений, и выделили в отдельное царство. И тут возникает теологическая проблема, ведь согласно «Библии» Бог сотворил растения на третий день. У церковников возник естественный вопрос, когда же тогда они появились на земле?

Грибные города

Грибные города

Обратимся к текстам древнегреческой легенды и строкам римского поэта Овидия. Согласно одной из легенд, Персей основал Микены в месте, где им был обнаружен необычного вида гриб, что на греческом звучит как «микос». Отсюда название полиса и науки — микологии.

Овидий же пишет, что жители Коринфа, потомки смертного племени, которое породили дождевые грибы.

Видовое разнообразие

Разнообразие грибов

Грибы относятся к отдельному природному сообществу, и их так много, что учёные ещё точно не знают, сколько видов грибов существует на планете. На сегодня микологи заявляют, что их от 100 до 250 тысяч, а по некоторым данным, около 2,5 миллиона. А вот раньше их относили к низшим растениям.

Читайте также:
Бузина кистистая, или обыкновенная

Обязательно посмотрите на most-beauty.ru интереснейшую статью о самых красивых грибах.

Растение или животное

Гриб растение или животное

Первым аргументом, почему грибы нельзя считать растениями, выступает способ питание. Грибы — гетеротрофы, а растения получают питательные вещества путём фотосинтеза.

Так что, по типу питания грибы похожи на животных. Строение клетки тоже сближает их с животными. У грибов двуядерные клетки, но в отличие от животных они отвердели, а у представителей фауны остались эластичными.

Фрукт или овощ

Грибы это овощи или фрукты

Сразу осветим ещё один волнующий вопрос, грибы — это овощи или фрукты. Ответ даёт сама природа, гармонично разместив грибы где-то посередине между растениями и животными.

В разнообразии живой природы они составляют отдельное царство, так что это и не овощ и не фрукт, ни животное, и не растение.

У природы много причуд, бывают грибы и растения очень похожие на части человеческого тела. Читайте об этом на most-beauty.ru увлекательную статью.

Питание

Питание грибов

По способу питания грибы являются сапротрофами и симбионтами. Первые поглощают питательные микроэлементы из лесной подстилки, питаясь за счёт отмерших остатков растительного происхождения.

Вторые получают органические вещества из корней деревьев, вступая с ними в симбиоз. Образуется своеобразная микориза, или, как ещё называют, грибокорень. Гриб снабжает дерево в таком симбиозе водой с растворенными в ней минеральными веществами.

Айсберги живой природы

Айсберги живой природы

Они состоят из грибницы, в науке называемой мицелием, и плодового тела. Грибница, бо́льшая часть которой скрыта под землёй, может распространяться на огромные расстояния. А тело, которое мы видим над поверхностью земли, это плод, предназначенный для процесса размножения.

Необычные способности

Необычные способности

Примечательно, но есть виды, у которых разные части тела обладают разными способностями и набором микроэлементов. Большинство грибов вырабатывает витамин группы D. Одно условие, наличие солнца, так что они, как и люди, могут загорать.

Дамы и господа

Дамы и господа

Природа создала женские и мужские особи грибов. Доказали этот факт, исследовав их ДНК, строение которого очень напоминает половые хромосомы людей.

Таким образом, взрослые особи могут давать общее потомство. Но не у всех видов наблюдается этот феномен. Они эволюционируют, и что станет конечным итогом такого развития, остаётся только догадываться.

Скорость роста

Весёлка

Грибники российских лесов знают о Весёлке, входящей в группу гастеромицетов. Так вот растёт она со скоростью бамбука, вырастая за 2 минуты на 1 сантиметр.

Эта способность позволила попасть обитателю российских лесов с таким интригующим названием в Книгу рекордов Гиннеса.

Интересная статистика

Любители грибов

Россияне, как и другие нации, любят грибы, и более половины жителей России собирает их самостоятельно. Каждый пятый доверяет рынкам, и покупает их на рыночных прилавках, а вот 16% приобретают их в магазинах. Есть и категория, которая никогда не пробовала этот дар природы, и таких среди россиян 14%.

В сказке

Грибы в сказке

Мы уже говорили о легендах, но в русском фольклоре есть народная сказка «Война грибов», дошедшая до нас в литературной обработке Алексея Толстого.

Неизвестно, что послужило основой для такого сюжета, но все практически все грибы воевать не хотели. Только грузди с радостью отправились на войну.

Для храбрости

Грибы для храбрости

Продолжая тему войны, поведаем, что скандинавские викинги, перед тем как вступить в бой, наедались мухоморами. Под наркотическим опьянением такие воины не знали страха, ведь не зря этих бесстрашных викингов боялась вся Европа.

А вот шаманы многих народностей едят их, чтобы впасть в транс. В таком состоянии жрецы проводят религиозные обряды и таинство посвящения.

Они повсюду

Грибы повсюду

Удивительное создание природы обитает практически повсюду, и даже на панелях МКС, летающей на орбите Земли. Микроскопические виды встречаются и среди ледово-снежного безмолвия Антарктики.

Обнаружить их споры можно обнаружить в любом помещении, только взяв пробы. В вопросах размножения они рекордсмены, выбрасывая в воздух миллионы спор. Лидер здесь гриб дождевик, который выбрасывает 7 триллионов спор.

В геральдике

Грибы в геральдике

Грибы — это естественная негеральдическая фигура, и имеет унифицированное толкование. Изображают их на гербах стилизовано, часто не конкретизируя определённый вид.

В основном их используют в гербах небольших городских поселений и мелких дворянских родов. Украшают они гербы чешского городка Вршовице, французской коммуны Бийи-сюр-Эн. В России красуются на гербе Сунского района Кировской области.

Музеи

Музей и памятник грибу

Такое удивительное создание удостоилось и своих музеев. Самый известный Mushroom Museum находится в городе Загребе, расположенный на главной площади хорватской столицы.

Подобные музеи есть во Франции, Тайване и в Греции. Есть проект создания музея грибов в Рязани, а пока там находится красивый памятник в виде гриба с глазами, установленный в 2013 году.

Читайте также:
Как пчелы собирают пыльцу и делают мед: особенности, фото и видео

Спасающие жизнь

Пенициллин

Многие грибы стали основой для создания медицинских препаратов, лечащих различные заболевания.

А вот самым известным, конечно же, является пенициллин, открытый в начале ХХ столетия.

Самое большое живое существо

Самый большой гриб

Опёнок тёмный, грибница которого разрослась на площади в 900 га, самый большой живой организм на планете. Растёт он в американском штате Орегон.

В другом штате Висконсин в 1985 обнаружили и самый огромный гриб, вес которого составлял 140 кг, а диаметр шляпки более двух метров.

Галлюциногены

Грибы галлюциногены

Многие виды относятся к категории галлюциногенных. Содержащиеся в них вещества, вызывают состояние эйфории, зрительные и слуховые галлюцинации. Теряется временная и пространственная ориентация, ощущение реальности.

Такие способности используются колдунами и шаманами. Но во многих странах галлюциногены отнесены к наркотическим веществам, и их выращивание и продажа запрещены законом.

В кулинарии

Грибы в кулинарии

Грибы с древнейших времён вошли в рацион человека, и в большинстве стран сложились свои традиции употребления этого продукта. Трюфель вообще считается самым изысканным деликатесом, и стоит больших денег.

В основном грибы подвергают термической обработке, или используют в качестве ингредиента в других блюдах. Но есть люди, которые спрашивают, можно ли есть грибы в сыром виде. Ответ, да. К таким относятся большинство из семейства трюфелей, шампиньон, вешенки. Растущие на просторах России белый гриб и рыжики тоже можно есть сырыми.

Самые древние

Грибы и папоротники

Грибы, как выяснили биологи и палеонтологи, древнейшие обитатели нашей планеты. Они появились задолго до первых живых существ на земле.

Рядом с ними произрастали папоротники, тоже одни из старейших растений. Но они значительно уменьшились в размерах, а грибы, в ходе эволюции, приспосабливались к новым условиям, сохранив видовое разнообразие.

Самые живучие

Живучие грибы

Легко приспосабливаются к экстремальным условиям. Живучесть доказывает тот факт, что вывести грибок, который поразил жилое помещение, достаточно сложно.

Выдерживают давление в 8 атмосфер, на высоте 30 тыс. м, устойчивы они к радиоактивному облучению, и могут расти непригодной для других серной кислоте. Среда разнообразна, ведь растут грибы даже на высоте 30 тыс. м от поверхности земли.

Герои легенд, сказок и преданий

Грибок лесовичок

Грибы частые персонажи сказок народов мира, сказаний и легенд. У всех их разное предназначение. Грибок-лесовичок помогает человеку выйти из леса, а ведьмин гриб лучше обходить стороной.

Согласно древним преданиям, они могут показать, где спрятаны в лесу сокровища, а могут и погубить. Если женщине снились грибы, это означало скорую беременность, а вот когда мужчине, ему необходимо быть осмотрительней в отношениях со слабым полом.

Заключение

факты о грибах

Мы узнали, чем отличаются грибы от растений, и почему они ближе к животным. Они широко применяются в различных отраслях науки, медицине, а съедобные включены в блюда многих национальных кухонь мира. Теперь ещё знаем, на какие группы делятся грибы, чем они питаются, и где обитают.

Интересные факты о грибах для взрослых и детей

Многие ошибочно считают грибы растениями, но на самом деле эти организмы представляют отдельное царство живой природы. С растениями у них схожий состав минералов и углеводов, а с животными – содержание белков и способ жизнедеятельности. Первые грибы появились на планете задолго до человека.

Самые необычные грибы в мире

Грибное разнообразие планеты впечатляет. Самыми необыкновенными грибами считаются такие виды:

  1. Плазмодий умеет двигаться. Медленно, но уверенно гриб способен преодолеть нешуточные расстояния и даже взобраться на пень. Внешне плазмодий напоминает съежившуюся медузу. Его тело полупрозрачно и имеет студенистую текстуру. Движение происходит путем переваливания плазмодия с боку на бок.
  2. Веселка вырастает на 1 см за 2 мин. Правда, такой стремительный рост негативно отражается на продолжительности жизни плода. В первый день веселка напоминает сероватое яйцо, на второй день можно увидеть зонтик, а на третий день он пропадает.
  3. А вот продолжительность жизни трутовиков, которые паразитируют на деревьях, впечатляет. Их грибницы могут спокойно отпраздновать 80-летний юбилей.
  4. Медовый гриб-опенок считается крупнейшим на планете. Площадь его грибницы составляет 2384 акров.
  5. Редчайшая Сигара дьявола имеет необыкновенную звездообразную форму. В момент полного созревания спор капсула раскрывается и со свистом извергает спороносный порошок.
  6. Серно-желтый трутовик в Европе считается деликатесом. Вкус его мякоти напоминает жареного цыпленка.
  7. В Индии и Новой Зеландии растут грибы небесно-голубого цвета. Эту разновидность открыли сравнительно недавно, поэтому исследования их организмов активно продолжаются.
  8. Навозник превращается в чернильную массу после созревания спор. Раньше его продукт использовали для изготовления чернил. Кстати, навозник – единственный известный вид, который абсолютно несовместим с алкоголем. Одновременное употребление блюда из навозника со спиртными напитками приводит к сильному пищевому отравлению.
  9. Дождевикам свойственно извергать свои споры с шумом. В момент полного созревания на грибной шляпке появляется небольшое отверстие, и она буквально взрывается спорами, распространяя их на приличное расстояние вокруг себя.

Те же дождевики можно использовать в качестве лейкопластыря. Внутренняя часть кожицы плода стерильна и обладает бактерицидными свойствами.

Читайте также:
Груша Лира: описание и характеристика, особенности посадки и ухода, фото

Далеко не все грибные виды определены и изучены. Поэтому не исключено, что завтра микологи откроют миру новый уникальный гриб.

ТОП 10 удивительных фактов о грибах

Привычное представление о грибах, состоящих только из шляпки и ножки ошибочно. На самом деле, это только плод, видимая часть сложного грибного организма, простирающего нити своего мицелия глубоко в почву.

Это может показаться удивительным, но остается фактом:

Большой гриб

  1. Умение загорать. В условиях избытка солнечного света у грибных плодов вырабатывается витамин D, который влияет на окрас шляпки, находящейся непосредственно под солнцем.
  2. Самое большое живое существо на планете – это гриб. Гигантский плод весом 140 кг и диаметром более 2 м зафиксировали в Америке в 1985 г. И это только видимая часть организма. Еще одного гиганта нашли в Швейцарии. Площадь грибницы опенка занимала 35 га.
  3. Коварные хищники и убийцы. Грибные организмы питаются не только полезными веществами из почвы. Черви-нематоды, прилипшие к кольцам мицелия, становятся грибной пищей. Споры способны прорастать в живом организме. И если для человека это оборачивается неприятной болезнью, то гусеницу споры просто убивают. Случаи умерщвления грибами человека также не новость.

Максимальное тургорное давление в процессе роста составляет 7 атмосфер. Для сравнения: эта цифра соответствует давлению воздуха в шинах 10-тонного самосвала.

В определенных местах планеты грибы возвышаются над деревьями, и это считается обычным явлением. Так, в Тундре из-за вечного холода деревья растут карликовыми. Они не могут полноценно развить свою корневую систему, поэтому их высота не превышает полуметра.

Грибы в Тундре

А вот тамошним грибам холод – не помеха. Они растут как обычно. В итоге, крупные грибные плоды часто создают тень растущим рядом деревьям.

Как детей познакомить с грибами

Первое знакомство детей с грибными блюдами должно происходить в школьном возрасте, поскольку такая еда может нанести вред организму ребенка. Но рассказать малышу о необычных организмах на нашей планете можно и нужно.

Интересные поделки для дошкольников

Познакомить ребенка с грибами можно в игровой форме. Малыши всегда с удовольствием принимают участие в изготовлении поделок:

  1. Открытки. Сложенный вдвое лист формата А-4 – отличная заготовка для будущей открытки. Осталось только разрисовать его яркими фломастерами и карандашами. Украсить «грибную» открытку можно дарами осени – листьями, рябиной и т.п. Таким образом, у ребенка возникнет ассоциация грибов с осенним периодом.
  2. Аппликации. Поделки из цветной бумаги идеально подходят для изучения строения грибного плода. Пусть малыш сделает все части разноцветными. Так ему легче будет запомнить названия составляющих.
  3. Фигурки из пластилина. Грибочки можно вылепить из пластилина – дополнительное занятие на моторику. Будет лучше, если малыш вылепит сначала отдельные части грибочка, а после соединит их вместе.
  4. Оригами. Японское искусство складывать бумажные листочки тоже отлично подойдет. Маленькому ребенку будет сложно выполнить самостоятельную фигуру, поэтому оригами желательно использовать для создания бумажных аппликаций.
  5. Насыпные поделки. Отличная идея изготовить боровик из насыпи круп. Для начала следует обрисовать контуры будущего грибочка и нанести на весь рисунок слой клея. Ножку можно сделать из рисовой крупы, шляпку – из гречки, булгура или того же риса, только бурого.
  6. Технология папье-маше. Размоченные в воде картонные яичные лотки станут прекрасным бумажным тестом для поделок. Сначала нужно вылепить подходящую фигурку, а затем раскрасить ее соответствующими цветами.
  7. Тканевые игрушки. Грибочек можно и пошить. Для этих целей отлично подойдет войлок или другие подобные материалы.

Ребенок, который собственноручно изготовил игрушку-грибочек, обязательно запомнит все ее особенности.

Небольшой доклад для 2 класса

Грибы представляют отдельное царство живой природы. Они имеют сходства с организмами растений и животных одновременно. Науку, изучающую грибы, называют микология, а ученых, которые работают в этой сфере – микологами.

Грибное царство очень разнообразно. В природе существуют грибы-гиганты, которые в несколько раз превышают человеческий рост, а также мизерные грибки, которые можно рассмотреть только под микроскопом. Форма и расцветка грибных плодов весьма вариабельна.

Сыроежка

Помимо привычных грибов со шляпкой и ножкой есть совершенно бесформенные представители царства, расползающиеся по древесной коре. Кстати, плесень, которая образовывается в условиях сырости, также является грибом.

Различают съедобные и несъедобные грибы. К съедобным относятся боровики, лисички, опята, маслята, подберезовики, подосиновики, сыроежки, грузди, шампиньоны, вешенки и многие другие виды. Несъедобными считаются мухоморы, поганки и остальные ядовитые разновидности. Несъедобными грибами можно сильно отравиться, поэтому их нельзя не то что есть, но даже и пробовать на вкус.

Любопытные факты о грибах лисичках

Несмотря на широкий ареал распространения и хорошие показатели урожайности, лисички до сих пор считаются деликатесным продуктом. К слову, статус деликатеса эти грибы имели еще в XVII веке, когда они неизменно украшали праздничные столы французских аристократов.

О лисичках известно несколько интересных фактов:

Лисички

  1. У норманнов есть традиция кормить жениха на свадьбе блюдами из лисичек. Считается, что они повышают сексуальное желание и увеличивают мужскую силу.
  2. Лисички считаются одной из самых полезных грибных разновидностей. Концентрация витаминов в их плодах впечатляет.
  3. В России грибы в народе называют петушками, в Италии – птичья песня, а во Франции – каменистое место.
  4. Лисички обладают некоторым лекарственными свойствами. В терапевтических целях рекомендуется употреблять их плоды сырыми или высушенными, поскольку при термообработке теряется большая доля полезных веществ.
  5. Содержащаяся в составе плодов хиноманноза является непереносимым веществом для насекомых и гельминтов. Именно поэтому лисички никогда не червивеют.
  6. В Нигерии из плодов данных грибов изготавливают косметические средства для кожи лица. Эта косметика пользуется спросом на мировом рынке.
  7. Лисички нельзя замораживать. После разморозки во вкусе плодов появляется горечь. Лишний урожай лучше высушить либо закатать в банки в виде соленья или маринада.

Грибные организмы удивительны. Многие их виды до сих пор не изучены, поэтому нас ожидает еще масса интересных открытий.

55 интересных фактов о грибах

Факты о грибах

Красный мухомор часто встречается в российских лесах

  • Все грибы активно впитывают различные вещества, в том числе и вредные, из почвы. Поэтому из-за загрязнения окружающей среды некоторые из них за последние полвека перешли из разряда съедобных в разряд несъедобных или условно съедобных.
  • Основная часть любого гриба скрыта под землёй. То, что мы видим на поверхности — это лишь органы размножения этих организмов.
  • Грибы занимают промежуточное положение между животными и растениями, поэтому учёные выделяют их в отдельное царство.
  • Любые съедобные грибы очень питательны, но человеческий организм усваивает лишь 10-15% от содержащихся в них полезных веществ. Чтобы усвоить больше, нужно готовить их таким образом, чтобы разрушить стенки клеток гриба. Самый просто способ — перемолоть их в блендере и приготовить грибной крем-суп.
  • Во многих странах дикорастущие грибы собирать не принято. А вот в России и некоторых других странах бывшего Союза их поиск в окрестных лесах очень популярен.

Гриб подберёзовик

Подберёзовики приспособились к симбиотическому существованию с берёзами, а потому растут неподалёку от этих деревьев

    представляют собой симбиотическое соединение грибов, водорослей и бактерий. Они способны расти даже в Антарктиде.
  • Грибные споры переносятся ветрами на значительное расстояние. Они способны без вреда для себя переносить экстремально низкие температуры и выдерживать интенсивную солнечную радиацию. Их удавалось обнаружить а атмосфере на высоте до 30 км, и они были полностью жизнеспособны.
  • Среди грибов встречается много симбионтов, которые сосуществуют совместно с деревьями ко взаимной пользе, например, подберёзовики. Но есть и грибы-паразиты, растущие на деревьях и других растениях.
  • По одному из старых русских поверий, за грибами нужно отправляться в лес исключительно босиком, иначе найти удастся только старые и червивые.
  • Некоторые их виды растут только на пнях или отмершей древесине. Например, многочисленные опята.
  • Ядовитые грибы иногда мимикрируют под съедобные. Их обычно называют ложными, например, ложный белый гриб или ложный опёнок.
  • Самой желанной для многих грибников добычей является боровик, или попросту белый гриб. Он может вырастать до солидных размеров, имея шляпку диаметром до 50 см.
  • Произрастающая в России бледная поганка, родственная мухоморам, смертельно ядовита. По ряду признаков она вообще является самым ядовитым грибом в мире.
  • Вопреки названию, далеко не все виды сыроежек съедобны. Некоторые из них отличаются горьким вкусом, а другие и вовсе ядовиты.
  • Сейчас учёными изучено и описано около 100 тысяч видов грибов. По самым скромным оценкам, их на Земле около 250 тысяч видов, а по самым оптимистичным — около 1,5 млн видов.

Факты про грибы

Боровики — желанная добыча для любого грибника. Этот их вид обычно называют поддубовиками.

  • Грибы являются неотъемлемой частью всех наземных и водных экосистем на нашей планете.
  • Многие из виды, особенно тропические, в ходе эволюционных процессов приспособились к пассивной охоте на насекомых.
  • Не все ядовитые грибы можно увидеть невооружённым взглядом. Некоторые из микроскопические виды поражают продукты и вырабатывают в них токсины, и, поедание такого продукта может привести к летальному исходу.
  • Большинство видов грибов способно и к вегетативному, и к половому, и к бесполовому размножению.
  • Среди лисичек нет ядовитых видов. Однако, есть похожие на них поганки, ядовитые и потому опасные, в частности, омфалоты.

Фото грибов

Некоторые виды грибов растут только на мёртвой древесине, поглощая из неё остатки питательных веществ

  • Судя по всему, первые грибы развились на планете около 400 млн лет назад, то есть задолго до того, как появились первые динозавры.
  • Грибы выжили даже в Чернобыле, недалеко от четвёртого энергоблока, после печально известной катастрофы на Чернобыльской АЭС. Радиация не сумела их убить.
  • Как и люди, они загорают. Под воздействием солнечного света в них вырабатывается витамин D, поэтому шляпка, например, боровика может быть как светло-коричневой, так и очень тёмной, цвета горького шоколада.
  • В России встречается гриб плазмодий, интересный тем, что он единственный в своём роде — он способен передвигаться. Внешне он напоминает студенистую массу. Движется он очень медленно, но за неделю вполне способен пересечь небольшую поляну.
  • Мухоморы играют важную роль в экосистеме. Ими питаются многие виды животных, например, олени и лоси.
  • Своё название мухоморы получили не просто так. В прошлом их использовали для борьбы с мухами, и в природе взрослые мухоморы тоже поглощают этих насекомых. У взрослого мухомора шляпка становится вогнутой, в ней собирается вода, и в неё выделяются химические вещества. Муха, привлеченная запахом и напившаяся этой воды, падает в неё же и тонет, после чего мухомор медленно её поглощает.
  • В Эквадоре обнаружили грибы, способные поглощать каучук, в том числе и изделия из резины.
  • Гриб кордицепс уникален по многим параметрам. Его споры, проникая в тело насекомого, влияют на его поведение и фактически превращают в зомби, заставляя отправиться туда, куда нужно – на поиски благоприятных условий. Когда подходящее для развития гриба место будет найдено, тело насекомого превратится в пищу для прорастающих из него спор.
  • Самыми дорогими грибами в мире являются трюфели, стоимость 1 килограмма достигает нескольких тысяч евро. Ищут их на природе с помощью свиней, которые чуют трюфели даже под землёй. Искусственно их тоже выращивают, но такие трюфели стоят дешевле.
  • В заполярном регионе Чукотки исследователи обнаружили несколько наскальных рисунков грибов, оставленных первобытными людьми. При этом грибы в Заполярье вообще не растут — там для них слишком холодно.

Ядовитый гриб

Бледная поганка, самый ядовитый в мире гриб

  • У большинства видов этих организмов на воду приходится до 90% массы, а то и больше.
  • Шляпки есть лишь у примерно 7000 видов грибов. Остальные шляпок не имеют, и выглядят совсем иначе. А многих из них без микроскопа разглядеть вообще невозможно.
  • Большую часть съедобных видов грибов до сих пор невозможно выращивать искусственно. Хотя шампиньоны, вешенки, опята и некоторые грузди успешно выращиваются на огромных предприятиях.
  • Число спор, которые грибы выбрасывают в воздух для размножение, невероятно огромно. К примеру, самый обыкновенный шампиньон выпускает до 30-40 млн спор, каждая из которых имеет шанс прорасти.
  • Несмотря на свою мягкость, грибы удивительно сильны. Они способны разрушить даже бетон и асфальт, пробиваясь к поверхности.

Грибы шампиньоны

Шампиньоны — одни из немногих грибов, которые люди научились выращивать

  • Грибница некоторых их видов светится в темноте. Причем наблюдать это можно даже в России — к примеру, грибница осенних в темноте светится слабым светом.
  • Скорость, с которой “выстреливаются” грибные споры, поражает воображение. К примеру, гриб пилоботус кристаллический отправляет их в полёт с такой скоростью, что они испытывают перегрузку примерно в 20.000 G. Это в 2000 раз больше перегрузки, смертельной для подавляющего большинства людей.
  • Грибы-трутовики, паразитирующие на деревьях, могут жить по 50-60 лет, порой вырастая до огромных размеров. Рекордный по размерам экземпляр имел массу под 500 кг! Но если погибает дерево, погибает и его гриб-паразит.
  • Скорость роста подземной части организма, то есть грибницы, обычно невелика. За год она разрастается в среднем на 10-12 см.
  • Крупнейшим живым организмом на Земле является гриб под названием “Гигант из Орегона”. Это чудовищно разросшаяся грибница тёмного опёнка, расположенная в Северной Америке, в США. Её возраст оценивается в 2400 лет, и она занимает площадь в 880.000 гектаров. Эта грибница убивает все деревья вокруг, опутывая их корни и лишая доступа к питательным веществам. По массовой гибели деревьев её и удалось обнаружить.
  • Самый быстрорастущий гриб на Земле — обыкновенная веселка. Всего за 2 минуты веселка способна вырасти на целый сантиметр, и за этим процессом можно наблюдать, просто стоя рядом. В России веселки тоже встречаются.
  • Некоторые виды грибниц охотятся на подземных червей. Если червь, пробираясь под землёй, коснётся её, то он к ней попросту прилипнет, после чего грибница опутает его и переварит.
  • Рекордсменом по числу выбрасываемых в воздух при созревании спор является обыкновенный гриб-дождевик. Число спор доходит до 7 трлн, что примерно в 1000 раз больше численности всего человечества.
  • В тундре грибы бывают выше, чем деревья. Просто потому, что деревья там растут исключительно карликовые, и их высота исчисляется сантиметрами, а не метрами. Тундровые деревья, строго говоря, относятся к кустарничкам, и вырастают обычно всего на 2-4 см в высоту.
  • Сушёные съедобные грибы при правильном хранении способны сохранять питательные вещества и вкусовые качества на протяжении нескольких лет.

Грибы

У большинства видов грибов нет шляпок

  • Из более чем 140 видов грибов, содержащих различные психоактивные вещества, более сотни произрастает лишь в Южной Америке. Местные шаманы в прошлом использовали некоторые из них в своих ритуалах.
  • Пенициллин, ставший настоящим прорывом в медицине, был впервые выделен из плесневых грибов вида Penicillium rubens.
  • Дрожжи, используемые в самых разных областях кулинарии, тоже представляют собой колонии микроскопических грибов.
  • По способу питания грибы ближе к животным, чем к растениям, несмотря на то, что у них нет желудка. Они не способны к фотосинтезу, в них нет хлорофилла, и питаются они только уже “готовыми к употреблению” органическими веществами.
  • Многие грызуны охотно едят грибы, как просто в качестве пищи, так и с лечебными целями. Обыкновенные белки в средней полосе России поедают несколько десятков их видов.

Гриб

Иногда грибы имеют самые неожиданные цвета

Интересные и удивительные факты о грибах

Грибы являются одним из самых интересных съедобных вещей на Земле. Это смелое утверждение, но, сколько Вы знаете организмов, которые не являются ни растением, ни животным? Про грибы известно много интересных фактов.

Интересные и удивительные факты о грибах

Грибы действительно очень интересны. Кроме их пользы для здоровья, они прекрасно подходят к пицце, салатам, макаронным изделиям и они служат украшением всего, где Вы их положите. Но есть также некоторые грибы, которые могут убить или создадут галлюцинации. Вы, возможно, задаетесь вопросом, когда появились грибы? Какие последствия могут бить от употребления ядовитых грибов? Сколько существует типов грибов? Какие грибы светятся?

Все это и многое другое мы постараемся Вам рассказать. Это интересные факты, которые Вы не знали о наших друзьях – грибах! Есть много фантастических вещей, которые таят в себе грибы.

Царство грибов

Царство грибов

В 1960 году, после многолетних продолжительных споров о том, что такое на самом деле «грибы»: растения или животные, научным сообществом был выделенный отдельный термин – царство грибов. Несогласия были по поводу того, что в состав грибов входят белки, которые ближе к животным и углеводы и минералы, которые по содержимому ближе к растениям.

Несметное количество видов грибов

Виды грибов

Грибы считаются наиболее разнообразными живыми существами на Земле. Их настолько много, что на каждый вид известных растений приходится целых 6 видов грибов. Это даже при самом приблизительном подсчёте означает то, что грибов на планете около 2 миллионов видов. Достоверно изучено только 100 тысяч видов, а классифицировано намного меньше.

Гриб как айсберг – большая часть под землей

Тело грибов – это мицелий

Тело грибов – это мицелий

Тело грибов – это мицелий, который расположенный в земле. Он может распространяться на огромнейшие расстояния, но вот что касается непосредственно гриба — это плод, который предназначенный для реализации природной программы размножения.

Какой возраст грибов?/Они реально старше динозавров.

Какой возраст грибов

Какой возраст грибов

Учение уже доказали факт того, что грибы существовали еще 400 миллионов лет назад, а это означает только одно, – грибы существовали задолго до того как на Земле появились динозавры. Они являются одними из древнейших обитателей нашей планеты, наряду с папоротниками. Но если гигантские папоротники, сохранившиеся с того же периода, значительно измельчали, то грибы, приспосабливаясь, видоизменялись и, похоже на то, что все эти виды существуют и сейчас.

Грибы очень живучи

Грибы выжили в Чернобыле

Грибы выжили в Чернобыле

Их выживаемость может представить себе каждый, кто хоть раз сталкивался с инфекцией, вызванной грибками или, например, боролся с грибками в подвалах. Уничтожить грибок очень не простое занятие. Грибы, к примеру, выживают на высоте 30тыс. метров над поверхностью Земли. Они также выдерживают высокое радиоактивное облучение (в центре Чернобыльской аварии грибы выжили) и даже давление в 8атм. Грибы живут даже на поверхности серной кислоты. Это наиболее выживаемые существа.

Грибы вырабатывают витамины

Грибы вырабатывают витамины

Грибы вырабатывают витамины

Удивительно и то, что грибы вырабатывают витамин Д. В условиях достаточно солнечного света, грибы способны даже загорать. От этого зависит цвет шляпки гриба.

Грибы растут с большой скоростью

Гриб «Весёлка»

К примеру, гриб «Весёлка», вошедший в книгу рекордов Гиннеса как рекордсмен по скорости роста. Каждые 2 минуты он вырастает на сантиметр! В первый день он выглядит как сероватое яйцо, на второй становится зонтиком на высокой ножке, а на третий его уже и не видно. Кроме того, этот гриб обладает уникальными полезными свойствами. Как его применять для профилактики и лечения болезней можете узнать здесь .

Гриб — самое огромное живое существо когда-либо жившее на Земле

Самый огромный гриб в мире

Самый огромный гриб в мире

В это трудно поверить, но в 1985 году в Америке (штат Висконсин) нашли один из самых больших белых грибов. Его вес составлял 140кг., а охват – 2м. Но, как Вы уже поняли — это бала лишь видимая часть этого существа. Например, в штате Орегон (США) также бала найдена грибница, занимающая площадь 900 гектаров и весящая несколько сотен тонн! А вот в Швейцарии обнаружили гриб в возрасте около 1000 лет — опёнок, размерами 800 на 500 метров. Его грибница занимает 35 гектаров площади швейцарского национального парка (г. Офенпасс).

Грибы — хищники и убийцы

Грибы — хищники и убийцы

Грибы — хищники и убийцы

В рацион грибов входят черви-нематоды. Гриб, подобно пауку, расставляет свои ловушки в виде колец мицелия. Когда червь касается этой ловушки, то намертво прилипает к ней. Потом гриб связывает его нитями своей грибницы и тогда уже нет никаких шансов на спасение. Споры грибов могут прорастать внутрь живых существ. Но одно дело, если человек заболевает от грибков, и совсем другое для маленьких существ. Например, гусеница от такого заражения попросту погибнет. А вот гриб от этого только развивается.

Но есть грибы, которые могут убить даже человека. Одной бледной поганки хватит, чтобы убить 4 человека. Для такого же результата мухоморов понадобится уже несколько штук. Когда-то, из грибов готовили сильнодействующие яды, которые использовали с целью устранения противников. Так, к примеру, император Рима Клавдий был отравлен своей собственной женой Агриппиной, которая приготовила ему суп из бледной поганки.

Грибы — целители

Грибы — целители

Но кроме вреда, грибы с глубокой древности использовались как лекарственные средства. Даже сейчас мы пользуемся целебными свойствами грибов, – напиток для повышения иммунитета делается из «чайного» или «молочного» гриба. В 1940 году Флемминг сделал переворот в области медицины, открыв эру антибиотиков. Он выделил пенициллин (первый антибиотик), из дрожжевых грибов, который спас миллионы людей.

Лечебными свойствами обладают также шампиньоны, рядовки фиолетовые, опята луговые и осенние, молочник, чага и говорушки. Кожицу дождевиков можно смело использовать вместо лейкопластыря — внутренняя её часть стерильна и обладает бактерицидными свойствами.

Грибы — источник множества питательных веществ

Грибы — источник питательных веществ

Грибы — источник питательных веществ

Грибы – очень важный источник белка, а также содержит меньшего количества углеводов, при этом совершенно не содержат холестерина. И хотя в состав грибов входят белки, которые ближе к животным, но так как они не содержат животных насыщенных жиров, они не могут быть отнесены к классу животных. Кроме белка и углеводов, грибы очень богаты витаминами В1, В2, Д, селеном, калием, ниацином и антиоксидантами.

Грибы — галлюциногены

Грибы — галлюциногены

Еще древние шаманы и викинги знали, что некоторые грибы содержат вещества, вызывающие состояние эйфории и галлюцинации. Шаманы использовали это свойство грибов для проведения ритуалов, а викинги – чтобы быть бесстрашными в бою с врагами.

В воздухе летают миллиарды спор грибов

В воздухе летают миллиарды спор грибов

В воздухе летают миллиарды спор грибов

Как известно грибы размножаются спорами. Если взять пробу воздуха практически в любом помещении, можно обнаружить споры грибов. Обычный шампиньон выбрасывает до 40 миллионов спор, гриб-навозник – 100 миллионов спор. Но это очень мало в сравнении с рекордсменом этой категории – грибом-дождевиком, который выбрасывает более 7 триллионов спор. Но и это еще не все. Споры выбрасываются на расстояние более 2 метров, а их скорость составляет целых 90км/час (25м/с.)

Гриб имеет сверхъестественную силу

Грибы разрушают бетон

Грибы разрушают бетон

В период роста грибов давление достигает 7 атмосфер, что равно давлению в шинах самосвала. Поэтому, на первый взгляд, мягкая шляпка гриба может легко пробиться даже сквозь мрамор и железо. Если не пройдёт шляпка, то мицелий точно с уверенностью постепенно разрушит преграду.

Высота грибов

Высота грибов в тундре

Высота грибов в тундре

Например, в тундре растут грибы, которые выше деревьев, поскольку последние в этом регионе карликовые (20-25см.), а грибы – стандартные и возвышаются над кронами деревьев. Интересным есть и тот факт, что вырастают они практически одномоментно, так как спешат успеть пустить споры в период короткого лета. Больше всего этим грибам радуются олени, которые с удовольствием поедают их шляпки.

Ночью грибы светятся

Светящиеся грибы

Некоторые грибы имеют светящиеся грибницы. Например, опёнок осенний, растущий на трухлявых пнях. При этом грибница густо пронизывает весь пень. И ночью можно увидеть, как пень светятся. Это зрелище раньше очень пугало людей, которые верили, что в лесу живут ведьмы и лешие. Интересно и то, что мерцание этих огоньков напоминает движение живых существ, так как изменяется при каждом повороте головы.

Грибы мужчины и женщины

Мужские и женские особи грибов

Мужские и женские особи грибов

Строение ДНК грибов говорит о том, что они делятся на мужские и женские особи. Это примерно как половые хромосомы человека. Этот факт открыл Джозеф Хейтман, изучающий грибы Phycomyces blakesleeanus в Медицинском центре Университета Дюка. Грибы, достигшие половой зрелости, могут давать общее потомство. Но не все грибы имеют подобные гены, а это означает, что среди них есть эволюционирующие особи, и мы не можем даже представить, к чему приведёт подобная эволюция.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: