Ирга ольхолистная: декоративная и плодовая ценность

Ирга ольхолистная: декоративная и плодовая ценность

Ирга ольхолистная является многолетним кустарником семейства розоцветных. Родина его – Северная Америка. В диком виде, кроме исконных мест произрастания, встречается в Крыму и на Кавказе. Основные данные по этому растению представлены в таблице.

Параметр Значение
Тип культуры Листопадный кустарник
Корневая система Мощная, хорошо развитая, глубина проникновения в почву до 2 метров
Побеги Прямые, ровные, темно-серые, высотой до 6 метров
Листья Зеленые, матовые, овальные или почти круглые, до 5 см длиной, край имеет характерную зазубренность, прожилки явно читаемые, светлые
Цветы Белые, 2–3 см диаметром, собраны в крупные соцветия до 20 штук на кисти
Опыляемость Самоопыляемое
Плоды Крупные (до 1,5 см в диаметре), овальные, иссиня-черного цвета

В сравнении с другими видами ирга ольхолистная имеет как преимущества, так и недостатки. Она менее морозостойка, более требовательна к поливу. Положительными качествами ее являются:

  • более высокая урожайность;
  • отсутствие неконтролируемой корневой поросли;
  • долгий срок жизни (до 70 лет);
  • высокая теневыносливость;
  • высокая скорость роста побегов.

Как и прочие виды, ольхолистная ирга нетребовательна к типу почвы. Плоды ее столь же вкусны, а содержание в них витаминов и микроэлементов ничуть не меньше.

В ягодах ирги содержатся:

  • сахаристые вещества;
  • пектины;
  • каротин;
  • витамины группы В, аскорбиновая кислота;
  • дубильные вещества.

Фото ольхолистной ирги в период цветения – на фото ниже.

Кустарник является прекрасным медоносом. Недаром на ее родине, в Северной Америке, этот вид растений называется саскатун или амеланч, что в переводе означает «приносящий мед».

Ботаническое описание растения Ирга

Ирга – это, часто, весьма солидной высоты кустарник с мощной, проникающей на два метра и более корневой системой, дающий много корневой поросли, имеющий нарядные, светло- или темно-зеленые листовые пластинки и приятные белоснежные, реже – иной окраски, цветки, распускающиеся в середине мая и цветущие примерно неделю или чуть более.

Примерно в середине июля или чуть ранее поспевают плоды ирги, обычно округлой формы и темно-фиолетовой, почти черной окраски, массой около грамма. Употреблять плоды можно свежими и использовать в самых разных видах переработки.

Большинство видов высокозимостойки и выдерживают понижение температуры до -40°С и ниже. Есть, однако, и исключения, например, Ирга крупноцветковая нередко подмерзает зимой, страдает от сильного мороза и Ирга канадская.

Какие сорта относятся к виду ирги ольхолистной

Под общим названием «ирга ольхолистная» объединены несколько сортов, имеющих сходные видовые признаки. К ним относятся:

  • Звездная ночь;
  • Смоуки;
  • Форестбург;
  • Обелиск;
  • Красноярская;
  • Слэйт.

Краткое описание и характеристики каждого из сортов представлены ниже.

Красноярская

Описание сорта ирги Красноярская можно начинать с его ягод, поскольку это – урожайный сверхкрупноплодный сорт. Плодоношение его действительно обильное и регулярное. Ягоды массой до 2 г, темно-синие, с характерной дымкой. Вкус плодов – сладкий, с приятной кислинкой. Взрослое дерево может достигать 4 м в высоту. Описание ирги Красноярской было бы неполным без упоминания о его потрясающей зимостойкости. Благодаря этой способности ирга ольхолистная Красноярская может выращиваться на территории Урала и Южной Сибири.

Слейт

Ирга Слейт (Sleyt) – урожайный сорт с крупными черными ягодами массой до 1,1 г, обладающими повышенным содержанием сахаров. Является улучшенным сортом ирги канадской. Кустарник средней высоты, 1,5–2 м. Побеги слегка изогнутые, крона плотная. Зимостоек. Требует обязательной защиты урожая от птиц. Осенью крона окрашивается в ярко-красный цвет, кустарник может выполнять еще и декоративные функции.

Звездная ночь

Первый и единственный сорт российской селекции, включенный в Госреестр в 2020 году. Крупноплодный урожайный сорт с массой ягод до 2 г. Отличительной особенностью является созревание ягод в кисти почти одновременно, благодаря чему плодоношение не растянуто по времени. Кожица плодов более плотная, транспортабельность улучшенная. Устойчив к болезням и вредителям.

Смоуки

Ирга ольхолистная Смоуки выведена в Канаде. Отличается мощными вертикальными побегами, по мере роста куст становится раскидистым. Дает многочисленную прикорневую поросль. Крупноплодный, урожайность высокая и стабильная. Ягоды темно-синие, с сизым налетом, 12–15 мм диаметром. Вкус яркий, сладкий. Требует обязательной защиты от птиц. Устойчив как к засухе, так и к морозам. Не подвержен заболеваниям.

Форестбург

Еще один сорт канадской селекции. Как и Смоуки, имеет мощные вертикальные побеги, но в отличие от последнего образует значительно меньше прикорневой поросли. Зимостойкость очень высокая, засухоустойчивость повышенная. Заболеваний и вредителей не отмечалось. Плоды крупные, 12–17 мм в диаметре, собраны в плотные кисти. Вкус приятный, сладкий. Ягоды подходят для употребления как в свежем виде, так и в переработанном.

Обелиск

Ирга ольхолистная обелиск (Obelisk) – это кустарник с оригинальной узкой вертикальной кроной. Описание ирги Обелиск можно встретить в книгах по ландшафтному дизайну, поскольку кустарник широко применяется как декоративный, благодаря яркой зеленой окраске летом и ярко-оранжевой с красным осенью. Он зимостойкий, не поражается болезнями и вредителями. Прекрасно растет в городских условиях. Плодоносит ежегодно и обильно, ягоды темно-синие с сизым налетом, сладкие на вкус. Отзывы об ирге Обелиск в основном положительные.

Цветущая ирга сорта Обелиск – на фото.

Размножение ирги ольхолистной

Для размножения ирги ольхолистной пригодны все те же методы, что и для ягодных кустарников. Это можно сделать:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • прикорневыми отростками;
  • делением куста.

Семена нужно извлечь из спелых плодов, высадить в питательный грунт и укрыть пленкой. Прорастают они довольно быстро, обеспечивая годовой прирост около 15 см. Черенки отрезают от молодых сильных побегов, выдерживают срез в стимуляторе корневого роста и высаживают в почву под пленку. Отводки получают, пригибая боковые побеги к земле и засыпая их грунтом. Регулярное увлажнение почвы в этих местах приводит к укоренению и росту побегов. Проросшие саженцы затем отделяют от материнского куста и рассаживают.

Читайте также:
Вьющиеся растения, лучший способ оживить пространство в квартире

Прикорневые отростки, образуемые корневой системой кустарника, являются самыми лучшими саженцами. В этом случае их просто отделяют от корня вместе с комком земли и пересаживают на новое место. Рассаживание делением куста можно применять при пересадке кустарника на новое место. Для этого куст полностью выкапывается из земли и делится на части вместе с корнями.

Выращивание и уход

Ирге необходимо предоставить солнечные или полутенистые участки. Растение нетребовательно к рН и структуре почве. Но лучше всего растет на почвах гумусовых, песчано-глинистых с рН 6,0 до 7,5.

В нашем климате полностью морозоустойчивая

Это, несомненно, подходит для любительского выращивания на приусадебных участках и в садах. Необходимо, однако, помнить, что растение плохо переносит засуху и сильное загрязнение воздуха.

Размножать иргу ламарку достаточно легко. Растение само разрастается корневыми отростками.

Растение также легко размножается черенками, саженцами, отводками и семенами. Иногда можно приобрести привитые экземпляры.

Посадка ирги ольхолистной

Посадка ирги ольхолистной может осуществляться как для декоративных целей, так и для получения ягод.

Выбор и подготовка участка

При выборе места посадки ирги ольхолистной нужно учитывать ряд факторов. Основное, что следует принять во внимание:

  1. Чтобы кустарник чувствовал себя хорошо, уровень грунтовых вод на месте посадки не должен подниматься выше 2 метров.
  2. Для получения хорошего урожая лучше выбрать место с хорошим солнечным освещением.
  3. Кустарник будет рослым, раскидистым и создаст большую тень.
  4. Пересадить взрослый куст можно до достижения им возраста 7 лет.
  5. Взрослый куст может дожить до 60–70 лет.
  6. Сильно развитая корневая система будет давать побеги даже после полного удаления куста с участка, поэтому полностью избавиться от ирги вряд ли получится.
  7. Ягоды привлекут много птиц на участок.
  8. Падалица сильно красится, поэтому не стоит высаживать иргу рядом с дорожками из белого камня, светлыми деревянными беседками и т.п.

Если решение о посадке принято, нужно заранее позаботиться о посадочных ямах. Лучше выкопать их за полтора–два месяца до планируемой посадки. Глубина их должна быть не менее полуметра. Расстояние между соседними кустами должно быть не менее 2,5 м, при высадке в ряд его можно сократить до 1,5 м.

Ниже – видео о посадке и размножении ирги:

Когда сажать ольхолистную иргу: весной или осенью

Ирга ольхолистная обладает отличной приживаемостью, поэтому высаживать ее можно как весной, до появления первых листьев, так и осенью, после окончания листопада.

Внимание! Осень многие считают более благоприятным временем. В этот период нет проблем с посадочным материалом, и поэтому можно отобрать для высадки более качественные саженцы.

Как выбирать саженцы

Как правило, иргу ольхолистную высаживают саженцами второго года жизни. К этому времени они должны быть не менее 30–35 см длиной и иметь хорошо развитые корни.

Процедура посадки

В готовые посадочные ямы засыпают смесь дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1. В качестве подкормки целесообразно будет добавить к смеси 1 ст. ложку сульфата калия и 2 ст. ложки суперфосфата.

Саженцы помещают в яму вертикально и засыпают корни дерновой землей, заглубляя при этом корневую шейку на 5–6 см. Приствольный круг слегка утрамбовывают, производят полив из расчета 30 л на один куст, после чего мульчируют почву торфом, перегноем или опилками.

Уход за ольхолистной иргой

Никаких специальных мероприятий по уходу за ольхолистной иргой не требуется. Кусты нужно периодически обрезать как в санитарных, так и в декоративных целях. Для получения хорошего урожая ягод нужно делать регулярный полив и вносить подкормку.

Полив

Ирга ольхолистная любит воду и хорошо отзывается на полив. Особенно это необходимо в период завязывания и созревания ягод. Если атмосферных осадков выпадает достаточно, от полива можно отказаться совсем.

Прополка и рыхление грунта

Рыхление и прополку можно производить периодически, очищая приствольный круг от сорняков. Полностью приствольный круг обычно перекапывают осенью, одновременно внося удобрения.

Подкормка ольхолистной ирги в течение сезона

Ольхолистная ирга хорошо отзывается на внесение органических удобрений: торфа, перегноя. Кроме этого, ее можно подкармливать в течение сезона.

Сроки Удобрение
Весна, до начала распускания листьев Нитрофоска или другое азотное удобрение – 50 г на 10 л воды, вносится поливом приствольного круга
Начало лета Настой куриного помета или навозной жижи 0,5 л или мочевина 30–40 г на 10 л воды, вносится в прикорневую зону
Осенью, после листопада Суперфосфат 40 г, калий сульфат 20 г на 1 кв. м одновременно с перекапыванием почвы

Важно! Осенью не используют азотные удобрения, чтобы не стимулировать рост корневой поросли и молодых побегов.

Обрезка

Ольхолистную иргу обрезают в санитарных целях, для омолаживания посадок и для формирования кроны. Санитарная обрезка производится осенью после опадания листьев и весной до набухания почек. Вырезаются, прежде всего, сломанные, сухие и загущающие крону ветки. После третьего года жизни обычно оставляют по три вертикальных ежегодных побега, остальные вырезают под корень. Всего же куст формируют из 10–15 веток разного возраста.

Важно! Некоторые виды ольхолистной ирги можно стричь, придавая кустарнику разную форму.

Подготовка ирги ольхолистной к зиме

Зимостойкость ирги ольхолистной достаточна, чтобы пережить морозы -40 градусов и ниже. Никаких специальных защитных мер принимать не нужно.

Читайте также:
Выращивание пионовидной астры из семян - когда сажать и как получить хороший результат

Важно! Некоторые виды ольхолистной ирги чувствительны к циклическим заморозкам в период цветения. В такое время деревья согревают дымом костров, сжигая сырые поленья.

Из истории и географии ирги

Что касается промышленных плантаций ирги, то в России их, к большому сожалению, пока нет, хотя спрос на саженцы стабильный, и на дачных участках ирга встречается весьма часто. За границей, напротив, иргу выращивают весьма активно, например, в Канаде ею заняты сотни гектаров, при этом собирают иргу не вручную, а машинами, и ягоды обычно идут на переработку – в кондитерские изделия или на производство довольно дорогого вина, напоминающего кагор.

Самые первые промышленные плантации ирги за границей появились еще в 16 веке, первопроходцем в этом деле была Англия, затем иргу стали выращивать и в Голландии. В России иргой интересовались тоже, но большей частью как растением, способным жить и давать урожай в суровых сибирских условиях.

И.В.Мичурин пошел чуть дальше: помимо рекомендаций выращивать иргу повсеместно, он советовал использовать ее и в качестве подвоя для теплолюбивых сортов яблони и груши, однако тут сыграла отрицательную роль несовместимость толщины ирги и яблони с грушей, привитые растения развивались нормально, но часто ломались, требуя мощных опор.

Много интересного связано с иргой: например, ранее нередко путали ее с вербой в период, предшествующий распусканию почек и даже с черемухой, когда ирга начинала сыпать, как снегом, своими лепестками цветков по окончании цветения.

Интересно у ирги и название – Amelanchier, с корнем слова amelanche, которое указывает именно на приторно-сладкий, буквально медовый вкус ее плодов. В России длительное время повсеместно именовали иргу «коринкой» по аналогии с названием сушеного винограда, лишенного косточек.

Цветение ирги. © Terry Howes

Какие заболевания и вредители могут угрожать культуре

Ольхолистная ирга очень устойчива к заболеваниям. Несмотря на это, иногда на кустах можно заметить как следы болезней, так и вредителей. Вот их небольшой перечень.

Заболевание/Вредитель Как проявляется Лечение и профилактика
Фаллистикоз На опавшей листве заметны характерные бурые пятна Пораженную листву уничтожают, кусты обрабатывают бордосской жидкостью
Серая гниль Серая плесень на ягодах и листьях Сокращение полива; обработка бордосской смесью
Усыхание ветвей Листья и кончики веток темнеют и засыхают Пораженные участки куста вырезать и сжечь. Весной кусты обработать медным купоросом.
Ирговая моль Гусеницы моли выделяют вещества, разрушающие пластину листа Опрыскать карбофосом
Ирговый семяед Личинка семяеда поедает семена в ягоде

Важно! Больше всего ирга страдает от дроздов-рябинников, стая которых может уничтожить урожай ягод буквально за день.

Ирга ольхолистная: декоративная и плодовая ценность

Ирга ольхолистная прекрасный вариант для тех, кто хочет украсить свой сад, собирать летом урожай и не тратить много времени на уход за растениями. Выносливая ирга ольхолистная даст вам все, что вам хочется, и не разочарует.

Далеко не все садоводы знакомы с этим замечательным растением, и очень зря. В основном кустарник можно наблюдать на участках с холодным климатом, где количество культур ограничено. Кусты дают аппетитные и питательные плоды. Внешний вид ирги ольхолистной прекрасен в любое время года. К тому же за ним не сложно ухаживать, кустарник имеет хорошую выносливость и неприхотлив к окружающим условиям. Эти качества делают его достойным внимания и в более южных широтах.

Ирга ольхолистная: описание сорта и сравнение с другими видами

Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная: фото

Для начала давай рассмотрим, чем похожи между собой ирга ольхолистная, ирга колосистая, ирга канадская и ирга обыкновенная. Все они имеют один ареал происхождения. Все эти плодовые кустарники родом с североамериканского континента. Внешне они представляют собой высокий кустарник напоминающий дерево с множеством стволов в миниатюре. Так как пришли из северных широт, отлично переносят заморозки. Даже сибирские морозы. Отлично себя чувствуют на любых почвах. Главное чтобы кислотность была нейтральной.

Несмотря на все эти сходства, есть характеристики, которые выделяют иргу ольхолистную от других. По сравнению с остальными, она крупнее и объемней. В высоту достигает примерно 5 метров. На протяжении почти всей жизни держит пирамидальную крону на нескольких скелетных стволах. Другие виды более солнцелюбивы. Ирга ольхолистная не боится тени. Благодаря тому, что дает только базальные побеги деревце не создает неконтролируемую поросль. Средний рост кустарника достаточно быстр, чтобы дать плоды уже на пятый год жизни. При этом сами плоды ирги ольхолистной будут достаточно крупные и сочные. Любит обильный полив и влагоемкие почвы. К засухе неустойчива. По сравнению с другими не имеет множества форм или гибридов.

Ирга ольхолистная: декоративный вид круглый год

Видео о сорте ирги ольхолистная

Существует не так много садовых культур которые балуют нас красивым внешним видом на протяжении всего года. Ирга ольхолистная относится к таким. В некоторых странах она получила прозвище черемуховой рябины. Действительно, у нее в «родне» есть рябина, но не черемуха. Однако внешнее сходство по весне во время цветения никто отрицать не будет.

Весна для ирги ольхолистной

Соцветия ирги ольхолистной собраны в плотные кисти по нескольку десятку цветков. Сами цветки чистого белого цвета и с приятным ароматом миндаля, который привлекает множество пчел. Похожесть с черемухой заключается в овальных, удлиненных лепестках венчика. Примерное время цветения приходится на последние дни весны и длится несколько недель.

Читайте также:
Вишня степная 'Алтайская ласточка'

Однако, несмотря на морозостойкость деревца, в период цветение ирга ольхолистная более уязвима. Если есть угроза внезапных заморозков лучше перестраховаться. Сделайте вечером костер из сырых дров. Они почти не дают огня, только дым.

Ирга летом

Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная: фото

После периода цветения ирги ольхолистной приходит следующий, не менее прекрасный. Белоснежные цветки сменяются разноцветными ягодами. Плоды из них получаются небольшие, но их появляется огромное количество. Во взрослом возрасте с куста можно получить до десятка килограмм яблок. Как уже было сказано, ягоды у ирга ольхолистная имеют самую разную окраску: фиолетовые, лиловые, кремовые, розоватые, пурпурные. Игра дает сладкие плоды, из которых готовят варенья или ассорти с другими ягодами, вино.

Если вы заинтересованы во вкусном и обильном урожае, ранней весной сделайте подкормку для вашей ольхолистной ирги. Пару ведер перегноя вылейте на прикорневой круг и взрыхлите землю, не забывайте про обильный полив. Также подойдет полив с раствором коровяка или птичьего помета.

Ирга ольхолистная в осенний период

До конца лета и начала осени кустарник ирги ольхолистной берет передышку перед очередным цветением. В середине осени игра одевается в огненное одеяние. Множество соцветий всех цветов языков пламени покрывают деревце и не потухают до наступления серьезных морозов.

Разнообразие нарядов стоит того, чтобы посадить в своем саду иргу ольхолистную. Лучше всего это сделать ранней осенью. Хорошо обработайте почву перед посадкой и плотно утрамбуйте после. Обильно полейте и на верхушке оставьте несколько почек. Вокруг ствола положите мульчу.

Ирга ольхолистная украсит любой угол вашего участка, какой бы вы ни выбрали, об этом говорят многочисленные отзывы об ирге ольхолистной

Ирга ольхолистная: декоративная и плодовая ценность

Ирга

Ирга (коринка) – листопадный кустарник семейства Розовых. Сегодня насчитывается 19 видов растения и несколько гибридных форм, произрастающих в Южной и Центральной Европе, на Кавказе, в Крыму, Японии, Северной Америке и Африке. Ирга неприхотлива, легко приспосабливается к условиям окружающей среды, поэтому широко распространяется по миру (семена «разносят» птицы). Нередко встречается одичавшей.

В качестве плодового растения коринку начали возделывать в XVI веке в Европе (Англии, Голландии). Ягоды использовались для производства вина, по вкусу напоминающего кагор. Со временем осуществлены промышленные посадки растения (в XIX столетии) в США, Канаде.

В настоящее время иргу культивируют в коммерческих садах и приусадебных участках в декоративных и лекарственных целях. В свежем виде плоды едят как самостоятельное блюдо, источник витаминов A, B, C. Кроме того, из них готовят пастилу, желе, вино, варенье, компоты. Свежевыжатый сок из ирги рекомендуется людям для профилактики, авитаминоза, гипертонии, инфаркта, миокарда, расстройств кишечника, неврастении, варикозного расширения вен.

Ботаническое описание

Коринка отличается обильным цветением, декоративными плодами, изысканной осенней окраской листьев. Растение хорошо переносит засуху, холода, стрижку, нетребовательно к почвам. Растет быстро, ежегодно плодоносит.

Листья зубчатые по краю, простые, округлой или овальной конфигурации, снизу светло-зеленые, сверху насыщенно-болотные, осенью насыщенно бордовые или желто-красные.

Цветки собраны в щитовидные кисти, размещаются на конце побегов. Многочисленные, белого или кремового цвета. Пестик один. Завязь нижняя. Обильное цветение, плодоношение наблюдается на прошлогодних верхушечных побегах.

Плод с сизым налетом, по форме напоминает яблоко, диаметром до 10 мм. Имеет красновато-фиолетовый или синевато-черный окрас, съедобный, сладкий. Период созревания – июль-август.

Способы размножения ирги: делением куста, корневой порослью, посевом семян, черенкованием. Разрастание кустов происходит по средствам корневых отпрысков.

Распространенные сорта ирги: «Элтаглоу», «Форестбург», «Смоукли», «Пэмбина», «Нортлайн», «Старджион», «Тиссен».

Химический состав

Коринка – низкокалорийный, диетический продукт, в 100 г которого сосредоточено 45 калорий. Энергетическое соотношение Б : Ж : У равняется 0 : 0 : 100 %.

Плоды ирги

В состав плода входят:

  • аскорбиновая кислота (40 %); (12 %);
  • флавоноиды (2,5 %); (до 1 %); (1 %);
  • каротин, красящие компоненты, клетчатка (до 0,5 %).

Кора и листья кустарника содержат дубильные вещества, а семена – жирное масло.

Ирга – источник фенольных соединений, на 100 г ягод приходится:

  • лейкоантоцианов и антоцианов (896-1607 мг);
  • катехинов (106,1-281,9 мг);
  • флавонолов (127,3-339,8 мг);
  • хлорогеновых кислот (163,8-258,8 мг).

В 100 г продукта сосредоточено 0,4 мг каротина, 7,5 мг аскорбиновой кислоты и до 12,5 мг рибофлавина. Среди макро– и микроэлементов обнаружены марганец, йод, медь, свинец, кобальт.

Польза и вред

Дерево ирга

Ирга – природное поливитаминное средство, оказывающее положительное влияние на организм человека.

Свойства ягод

  • иммуностимулирующее;
  • общеукрепляющее;
  • успокаивающее;
  • противоопухолевое;
  • вяжущее;
  • тонизирующее;
  • антимикробное;
  • антиоксидантное.

Плоды ирги замораживают, варят, сушат или едят в свежем виде. Они используются в лечебном питании. Сушеные ягоды имеют второе название «северный изюм». Их можно перетирать с сахаром и применять как начинку для кондитерских изделий.

Зачем кушать коринку

Варенье из ирги

Ягоды употребляют внутрь в свежем или переработанном виде (в качестве варений, настоев, отваров). Кроме того, из сока делают примочки, оказывающие бактерицидный и противовоспалительный эффект. Их прикладывают к поврежденному участку тела.

  • повышает иммунную защиту;
  • выводит соли тяжелых металлов, шлаки, токсины;
  • укрепляет стенки сосудов, делает их гибкими и эластичными;
  • предупреждает образование тромбов;
  • понижает свертываемость крови;
  • нормализует уровень холестерина, работу пищеварительного тракта;
  • успокаивает нервную систему, помогает справиться с бессонницей, депрессиями, стрессами;
  • уменьшает негативное влияние электромагнитного излучения;
  • укрепляет десна;
  • заживляет раны;
  • снижает кровяное давление;
  • разжижает кровь;
  • сохраняет остроту зрения, повышает уровень цветоощущения;
  • усиливает регенерацию поврежденных тканей.

Показания к применению

Отвар из плодов ирги снимает воспаления в ЖКТ. Настой из цветков полезен при сердечной недостаточности. Отвар коры (при наружном употреблении) способствует заживлению ран, применяется для лечения пролежней, ожогов, ОРЗ, ангины, пародонтоза.

Читайте также:
Как сажать петрушку семенами в домашних условиях семенами

Диарея

Показания к применению:

  • бессонница;
  • варикозное расширение вен;
  • ангина;
  • стоматит;
  • авитаминоз;
  • атеросклероз;
  • диарея;
  • депрессия;
  • инфаркт миокарда;
  • болезни почек, печени;
  • вегетососудистая дистония;
  • усиленные умственные нагрузки.

Противопоказания

  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • острый период инфекции;
  • гемофилия.

Из-за сильного успокаивающего действия иргу не рекомендуется употреблять людям, планирующим садиться в автомобиль.

Народные рецепты

При ослаблении зрения, катаракте (на начальной стадии), воспалении, изъязвлении роговицы, гипертонии

Способ приготовления: 50 г свежих ягод ирги разминают до кашеобразного состояния, заливают 200 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, процеживают и отжимают. Принимать по 100 мл настоя в перерывах между трапезами 2 раза в сутки.

При колите, гастрите, воспалении слизистой желудка

Отвар из ирги

Измельченную кору коринки (15 г) заливают кипятком (200 мл), оставляют на водяной бане на четверть часа, затем снимают, укутывают полотенцем, настаивают 2 часа. По истечению указанного времени отвар процеживают, а общий объем доводят до исходного (добавляют кипяченой воды). Употреблять по 50 мл за 30 минут до еды трижды в день.

При расстройствах кишечника

Рецепт приготовления целебного напитка: 30 г сухих плодов ирги залить 200 мл кипятка. Емкость накрыть крышкой, выдержать 2 часа, отфильтровать и отжать. Принимать по 70 мл за 25 минут до трапезы утром, в обед, вечером.

При стоматите, ангине

Приготовление водного настоя заключается в следующем: 30 г листьев ирги вводят в 400 мл крутого кипятка, емкость укутывают в полотенце, настаивают 30 минут. Полученным средством полоскать ротовую полость и горло 6-8 раз в сутки.

При тревожном состоянии, напряжении

Регулярно употребляйте во второй половине дня травяной чай из ягод черноплодной рябины и ирги (по 30 г), перечной мяты (10 г), заваренные в 1 л горячей воды.

При наличии порезов, неглубоких ран, сопровождающихся воспалительным процессом, рекомендуется к поврежденному участку прикладывать помытые, измельченные листья растения. Данные процедуры способствуют быстрому затягиванию и очищению ссадин, царапин.

Выращивание

Цветущая ирга

Иргу рекомендуется сажать весной или осенью в светлом месте для обильного плодоношения растения. Иначе ее силы уйдут на вытягивание побегов в поисках света. Ирга не капризна, любит плодородную почву (супесчаную или суглинистую), однако может произрастать в любом грунте. Кислотность роли не играет. Не рекомендуется высаживать растение на местности, где высоко залегают грунтовые воды, поскольку его корневая система уходит в толщу земли на 2,5 м.

Перед посадкой участок очищают от сорняков, перекапывают, вносят фосфорные или калийные удобрения (40 г на 1 м2), держат под черным паром. Глубина перекопки – 15 см.

Саженцы ирги располагают в шахматном порядке, выдерживая расстояние между кустами 0,5-1,5 м. Размер ямы составляет 60х60х50 см. Высадка коринки производится по принципу ягодных растений: ежевики, голубики, актинидии, крыжовника, смородины, малины, жимолости.

Помните, корневую шейку саженца ирги нельзя заглублять.

После посадки куст обильно заливают водой для усадки почвы (8-10 л), после чего досыпают землю в лунку для выравнивания поверхности участка. Чтобы растение прижилось грунт, около ирги мульчируют торфом, перегноем. После посадки куста на каждом побеге оставляют по 5 развитых почек, остальную наземную часть обрезают.

Ирга проста в уходе. Для получения обильного урожая достаточно регулярно пропалывать сорняки вокруг нее и редко поливать. Иногда вносите сезонные подкормки и обрезайте кустарник.

Коринка

Ирга засухоустойчива, полив требуется исключительно в самую засушливую пору. Делать это лучше во второй половине дня – после 16.00, когда спадет жара.

После четырех-пятилетнего возраста каждый год в приствольный круг, отступая 25 см от корневой шейки, вносятся удобрения (2 ведра перегноя, 200 г калийного и 300 г суперфосфата), не содержащие хлор. С апреля по июль иргу рекомендуется подкармливать жидкой органикой – раствором куриного помета 10 % (5л под куст). Вносить на ночь в предварительно увлажненную почву (после дождя или полива).

Обрезку коринки лучше производить как можно реже по мере необходимости.

Для этого соблюдайте следующие правила:

  • обрезку начинать делать на 2-3 год жизни растения ранней весной, пока не пошло сокодвижение;
  • сажать иргу на солнечной местности для проникновения света в гущу куста;
  • обрезать только невысокие сорта коринки.

Вертикальные побеги у молодых кустов укорачивать на ¼ часть прошлогоднего прироста. В дальнейшем обрезайте боковые ветки. Это простимулирует разрастание кроны вширь. В противном случае возникнут трудности со сбором урожая с высокорослого дерева. Срезы взрослых ветвей рекомендуется обрабатывать масляной краской на олифе. А на однолетних побегах можно не смазывать. Не забывайте бороться с сухими ветками и корневой порослью, загущающими куст. Обрезайте их «на пень».

Вывод

Ирга – неприхотливый многоствольный куст с сильными прикорневыми побегами. Размножается семенами, вегетативно (зелеными черенками, отпрысками, прививкой). Сбор урожая производят 2-3 раза в год по мере созревания ягод.

Плоды ирги содержат глюкозу и фруктозу, дубильные вещества, витамины A, B, C, минеральные соли, фитонциды, органические кислоты. Ягоды слабокислые на вкус. Терпкость и вязкость им придают танины. Из ирги готовят компот, желе, цукаты, джем, варенье, пастилу и домашнее вино. Ягоды едят свежими или подвергают сушке, замораживанию, консервации. Употребляют как заменитель изюма.

Интересно, что из свежесобранных плодов ирги невозможно отжать сок. Для этого их оставляют на 7-10 дней в прохладном месте. Уже через неделю из них можно извлечь до 70 % сока.

Ирга оказывает лечебное влияние на организм человека: препятствует образованию тромбов в крови, развитию язвенной болезни, борется с очагами воспалений в полости рта, ЖКТ. Отвар из плодов коринки оказывает бактерицидное, тонизирующее, ранозаживляющее действия. Применяется для лечения стоматита, ангины, бессонницы, депрессии. Сок ягод понижает артериальное давление, снимает сосудистые спазмы, помогает при переутомлении, облегчает состояние больных, страдающих от ишемической болезни сердца. Из-за повышенного содержания углеводов продукт не рекомендуется употреблять людям с избыточной массой тела.

Читайте также:
Выращивание томатов черри в теплице - это просто

Ягоды ирги в комбинации с плодами шиповника рекомендуется заваривать в зимнее, весеннее время года для восполнения витаминного дефицита в организме.

Ирга ольхолистная – во всех ты, душенька, нарядах хороша!

О том, что существует такой плодовый кустарник как ирга ольхолистная, известно далеко не всем садоводам. Примечательно, что эту ягоду лучше знают и ценят в холодных широтах, где выращивание более теплолюбивых культур проблематично. В южных же регионах иргу почти не сажают и совершенно напрасно! Кроме вкусных и полезных плодов, кустарник обладает яркой внешностью и декоративен во все времена года. Если к этому добавить абсолютную выносливость и нетребовательность растения к условиям выращивания, то становится понятным возрастающий к нему интерес.

ирга ольхолистная

Биологическая характеристика вида

Ирга ольхолистная имеет много общего с другими видами культуры – И. колосистой, И. канадской, И. обыкновенной, на фото прослеживается их внешнее сходство. Растения объединяет:

  • ареал происхождения – североамериканский континент;
  • жизненная форма – рослый кустарник или многоствольное деревце;
  • зимостойкость – выдерживает сибирские морозы;
  • неприхотливость к почвам – любые с нейтральной кислотностью.

Но есть у ирги ольхолистной и уникальные характеристики.

  • Она шире и массивней И. колосистой, вырастает до 4–6 м в высоту, имеет несколько скелетных стволов, которые сохраняет на протяжении большей части жизни, пирамидальную крону.
  • В отличие от других видов, предпочитающих солнечные места, деревцо теневыносливо.
  • Практически лишена такого существенного недостатка, как бесконтрольная поросль, дает только базальные побеги.
  • Молодое растение обладает высокой скоростью роста и к началу плодоношения (5-й год) образует приличных размеров куст или деревце.
  • И. ольхолистная не настолько засухоустойчива, как другие виды, предпочитает влагоемкие почвы, любит полив.

Обратите внимание! Природный вид не имеет такого количества садовых форм и гибридов, как ирга канадская. В садах выращивают в основном видовую разновидность культуры, из сортов у нас известны Обелиск, Смоуки.

Незабываемые образы ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная относится к тем немногим культурам, которые обладают одинаковой утилитарной и декоративной ценностью. В разные времена года она хороша по-своему.

Весенний наряд «черемуховой рябины»

В Финляндии эту плодовую культуру называют «черемуховой рябиной». С рябиной иргу роднит принадлежность к трибе Яблоневые, а вот с черемухой общих корней нет. Зато есть внешнее сходство во время цветения. Белоснежные цветы собраны в густые кисти по 5–20 штук, приятно пахнут. Лепестки венчика овальные, удлиненные, расположены вертикально – это добавляет эффектности, придает отдаленное сходство с черемухой.

Зацветает ирга ольхолистная в 20-х числах мая и 1,5–2 недели длится первый пик декоративности, когда нарядное деревцо утопает в белой пелене цветов, источает сладкий аромат меда с нотками миндаля, завораживает мерным жужжанием пчел.

Обратите внимание! Несмотря на выносливость, И. ольхолистная чувствительна к возвратным заморозкам. Чтобы нежные цветы не пострадали, при угрозе резкого похолодания их спасают задымлением – на ночь разводят костры из сырых дров, тлеющих и дающих больше дыма, чем огня.

«Разноцветный» период

Культура эта урожайная, частично самоплодная, всегда завязывает большое количество плодов – крошечных яблочек диаметром 15–20 мм. Полноценный урожай собирают, когда дерево достигнет 7–8-летнего возраста – примерно 10 кг ягод с куста.

Начиная с середины июня и практически весь июль, в жизни ирги наступает следующий период декоративности – «разноцветный». Чистая темно-зеленая листва эффектно расцвечена бусинами ягод, которые имеют такое свойство, как растянутый период созревания. Одновременно на кусте висят кремовые, розоватые, пурпурные с сизым налетом, лиловые, темно-фиолетовые ягоды.

Ирга придется по вкусу любителям сладких ягод, детям. Плоды пресно-сладкие, имеют специфический вкус и приятный аромат, хороши для варенья в ассорти с кислыми ягодами, из них делают вкусное вино.

Совет! Чтобы получить более крупные и вкусные плоды, ранней весной внесите в приствольный круг 1–2 ведра перегноя, почву перекопайте, обильно полейте. Альтернатива «сухой» подкормке – полив раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20).

Осеннее «фламенко» ирги

В августе-сентябре, когда урожай благополучно собран и переработан, кустарник ничем примечательным не выделяется, отдыхает и набирается сил перед «прощальными октябрьскими гастролями».

Осенний наряд ирги ольхолистной – огненное сочетание желтых, оранжевых и красных цветов, похожих на пылающий костер. Несколько недель (до серьезных морозов) куст буквально горит, привнося в сад яркую праздничную атмосферу.

Совет! Начало осени – оптимальное время для посадки кустарника. Сажают его в хорошо заправленную почву, после уплотнения землю поливают, надземную часть срезают до 4–5 почек, приствольный круг мульчируют.

Найдите уголок в саду для этого изумительного растения, и оно будет радовать вас круглый год!

Ирга ольхолистная, описание вида, популярные сорта

Ирга ольхолистная – во всех ты, душенька, нарядах хороша!

О том, что существует такой плодовый кустарник как ирга ольхолистная, известно далеко не всем садоводам. Примечательно, что эту ягоду лучше знают и ценят в холодных широтах, где выращивание более теплолюбивых культур проблематично. В южных же регионах иргу почти не сажают и совершенно напрасно! Кроме вкусных и полезных плодов, кустарник обладает яркой внешностью и декоративен во все времена года. Если к этому добавить абсолютную выносливость и нетребовательность растения к условиям выращивания, то становится понятным возрастающий к нему интерес.

Читайте также:
Как приготовить грунт и субстрат для выращивания рассады

Биологическая характеристика вида

Ирга ольхолистная имеет много общего с другими видами культуры – И. колосистой, И. канадской, И. обыкновенной, на фото прослеживается их внешнее сходство. Растения объединяет:

  • ареал происхождения – североамериканский континент;
  • жизненная форма – рослый кустарник или многоствольное деревце;
  • зимостойкость – выдерживает сибирские морозы;
  • неприхотливость к почвам – любые с нейтральной кислотностью.

Но есть у ирги ольхолистной и уникальные характеристики.

  • Она шире и массивней И. колосистой, вырастает до 4–6 м в высоту, имеет несколько скелетных стволов, которые сохраняет на протяжении большей части жизни, пирамидальную крону.
  • В отличие от других видов, предпочитающих солнечные места, деревцо теневыносливо.
  • Практически лишена такого существенного недостатка, как бесконтрольная поросль, дает только базальные побеги.
  • Молодое растение обладает высокой скоростью роста и к началу плодоношения (5-й год) образует приличных размеров куст или деревце.
  • И. ольхолистная не настолько засухоустойчива, как другие виды, предпочитает влагоемкие почвы, любит полив.

Обратите внимание! Природный вид не имеет такого количества садовых форм и гибридов, как ирга канадская. В садах выращивают в основном видовую разновидность культуры, из сортов у нас известны Обелиск, Смоуки.

Незабываемые образы ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная относится к тем немногим культурам, которые обладают одинаковой утилитарной и декоративной ценностью. В разные времена года она хороша по-своему.

Весенний наряд «черемуховой рябины»

В Финляндии эту плодовую культуру называют «черемуховой рябиной». С рябиной иргу роднит принадлежность к трибе Яблоневые, а вот с черемухой общих корней нет. Зато есть внешнее сходство во время цветения. Белоснежные цветы собраны в густые кисти по 5–20 штук, приятно пахнут. Лепестки венчика овальные, удлиненные, расположены вертикально – это добавляет эффектности, придает отдаленное сходство с черемухой.

Зацветает ирга ольхолистная в 20-х числах мая и 1,5–2 недели длится первый пик декоративности, когда нарядное деревцо утопает в белой пелене цветов, источает сладкий аромат меда с нотками миндаля, завораживает мерным жужжанием пчел.

Обратите внимание! Несмотря на выносливость, И. ольхолистная чувствительна к возвратным заморозкам. Чтобы нежные цветы не пострадали, при угрозе резкого похолодания их спасают задымлением – на ночь разводят костры из сырых дров, тлеющих и дающих больше дыма, чем огня.

«Разноцветный» период

Культура эта урожайная, частично самоплодная, всегда завязывает большое количество плодов – крошечных яблочек диаметром 15–20 мм. Полноценный урожай собирают, когда дерево достигнет 7–8-летнего возраста – примерно 10 кг ягод с куста.

Начиная с середины июня и практически весь июль, в жизни ирги наступает следующий период декоративности – «разноцветный». Чистая темно-зеленая листва эффектно расцвечена бусинами ягод, которые имеют такое свойство, как растянутый период созревания. Одновременно на кусте висят кремовые, розоватые, пурпурные с сизым налетом, лиловые, темно-фиолетовые ягоды.

Ирга придется по вкусу любителям сладких ягод, детям. Плоды пресно-сладкие, имеют специфический вкус и приятный аромат, хороши для варенья в ассорти с кислыми ягодами, из них делают вкусное вино.

Совет! Чтобы получить более крупные и вкусные плоды, ранней весной внесите в приствольный круг 1–2 ведра перегноя, почву перекопайте, обильно полейте. Альтернатива «сухой» подкормке – полив раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20).

Осеннее «фламенко» ирги

В августе-сентябре, когда урожай благополучно собран и переработан, кустарник ничем примечательным не выделяется, отдыхает и набирается сил перед «прощальными октябрьскими гастролями».

Осенний наряд ирги ольхолистной – огненное сочетание желтых, оранжевых и красных цветов, похожих на пылающий костер. Несколько недель (до серьезных морозов) куст буквально горит, привнося в сад яркую праздничную атмосферу.

Совет! Начало осени – оптимальное время для посадки кустарника. Сажают его в хорошо заправленную почву, после уплотнения землю поливают, надземную часть срезают до 4–5 почек, приствольный круг мульчируют.

Найдите уголок в саду для этого изумительного растения, и оно будет радовать вас круглый год!

Ирга ольхолистная порадует крупным, вкусным и полезным урожаем

Морозостойкий раскидистый куст, усыпанный мелкими белыми цветочками, на месте которых со временем созревают крупные синие ягодки… Это ирга ольхолистная, один из пока не очень распространенных кустарников. Родом из Северной Америки, в природных условиях у нас ее можно встретить на Кавказе и в Крыму. Сортовые же растения выращивают в основном любители. Пожалуй, остальным садоводам также не мешает присмотреться к этой культуре. Высокая урожайность, отличная зимостойкость и минимум полсотни лет жизни, – разве сравнится с иргой еще какое растение?

Ирга ольхолистная – описание вида

Как представитель семейства розоцветных, ирга насчитывает не так уже и много разновидностей. Всех вместе их не более 25 штук, но для культурного выращивания больше подходит именно ольхолистная ирга. Это величественный и красивый кустарник высотой до 4 м с прямыми побегами, покрытыми темно-серой корой. У него развитая корневая система, способная углубляться в почву до 2 м. Весной ветки покрываются зелеными листьями овальной формы с зазубренным краем. Они матовые, с хорошо видными светлыми прожилками.

В мае месяце появляется россыпь белых цветочков без запаха. Сами они мелкие, диаметром всего 3 см, но собранные в густые соцветия до 20 бутонов. Ближе к осени созревают плоды – крупные ягоды диаметром до 1,5 см. Они овальные, синего, почти черного, цвета, и содержат много полезных веществ. Примечательно, что мелкие косточки в ягодках почти не чувствуются, а мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Если раздавить ягодку, сок окрасит руки.

Читайте также:
Гуава, что за фрукт, как едят, полезные свойства

Из преимуществ вида стоит отметить высокую урожайность, самоопыляемость и быстрый рост. Кроме того, ирга на одном месте может расти до 70 лет, причем даже в тени давать ягоды. А еще у нее мало корневой поросли, что облегчает уход.

К почве ирга не особо требовательна, но лучше растет на суглинках и супесчаниках. Идеальное место – полутень, ведь кустарник требователен к влаге, а на солнце земля быстро высыхает.

Популярные сорта

Ольхолистная ирга представлена несколькими сортами, среди которых есть и более компактные растения:

  1. Звездная ночь. Отличается крупными ягодами весом до 2 г каждая, при этом у них более плотная кожица и мякоть слаще. Урожай созревает почти одновременно. Высота куста 3 м.
  2. Красноярская. Еще один крупноплодный сорт с обильным плодоношением. Высота куста 4 м. Благодаря повышенной зимостойкости может расти даже в Южной Сибири.
  3. Обелиск. Характерная особенность сорта – узкая вертикальная крона.
  4. Смоуки. Обладает повышенной морозо – и засухоустойчивостью, дает крупные сладкие ягоды. Побеги сначала вертикальные, но со временем слегка поникают.
  5. Нортлайн. Раннеспелый сорт высотой до 4 м, не особо требовательный к поливу. Среднего размера вытянутые ягоды созревают уже в начале лета.

Видео – обзор ирги ольхолистной Смоуки

Ирга Ольхолистная

Ирга ольхолистная, фото и описание сортов которой приведены в настоящей статье, является одним из самых недооцененных садовых растений. А ведь этот многолетний кустарник способен стать настоящим украшением приусадебного участка.

Он не только красив в период цветения, но еще и способен щедро одарить садовода урожаем вкусных и полезных ягод.

Отличительные характеристики вида

Ирга ольхолистная является многолетним кустарником семейства розоцветных. Родина его – Северная Америка. В диком виде, кроме исконных мест произрастания, встречается в Крыму и на Кавказе. Основные данные по этому растению представлены в таблице.

Мощная, хорошо развитая, глубина проникновения в почву до 2 метров

Прямые, ровные, темно-серые, высотой до 6 метров

Зеленые, матовые, овальные или почти круглые, до 5 см длиной, край имеет характерную зазубренность, прожилки явно читаемые, светлые

Белые, 2–3 см диаметром, собраны в крупные соцветия до 20 штук на кисти

Крупные (до 1,5 см в диаметре), овальные, иссиня-черного цвета

В сравнении с другими видами ирга ольхолистная имеет как преимущества, так и недостатки. Она менее морозостойка, более требовательна к поливу. Положительными качествами ее являются:

  • более высокая урожайность;
  • отсутствие неконтролируемой корневой поросли;
  • долгий срок жизни (до 70 лет);
  • высокая теневыносливость;
  • высокая скорость роста побегов.

Как и прочие виды, ольхолистная ирга нетребовательна к типу почвы. Плоды ее столь же вкусны, а содержание в них витаминов и микроэлементов ничуть не меньше.

В ягодах ирги содержатся:

  • сахаристые вещества;
  • пектины;
  • каротин;
  • витамины группы В, аскорбиновая кислота;
  • дубильные вещества.

Фото ольхолистной ирги в период цветения – на фото ниже.

Кустарник является прекрасным медоносом. Недаром на ее родине, в Северной Америке, этот вид растений называется саскатун или амеланч, что в переводе означает «приносящий мед».

Какие сорта относятся к виду ирги ольхолистной

Под общим названием «ирга ольхолистная» объединены несколько сортов, имеющих сходные видовые признаки. К ним относятся:

Краткое описание и характеристики каждого из сортов представлены ниже.

Красноярская

Описание сорта ирги Красноярская можно начинать с его ягод, поскольку это – урожайный сверхкрупноплодный сорт. Плодоношение его действительно обильное и регулярное. Ягоды массой до 2 г, темно-синие, с характерной дымкой. Вкус плодов – сладкий, с приятной кислинкой. Взрослое дерево может достигать 4 м в высоту. Описание ирги Красноярской было бы неполным без упоминания о его потрясающей зимостойкости. Благодаря этой способности ирга ольхолистная Красноярская может выращиваться на территории Урала и Южной Сибири.

Слейт

Ирга Слейт (Sleyt) – урожайный сорт с крупными черными ягодами массой до 1,1 г, обладающими повышенным содержанием сахаров. Является улучшенным сортом ирги канадской. Кустарник средней высоты, 1,5–2 м. Побеги слегка изогнутые, крона плотная. Зимостоек. Требует обязательной защиты урожая от птиц. Осенью крона окрашивается в ярко-красный цвет, кустарник может выполнять еще и декоративные функции.

Звездная ночь

Первый и единственный сорт российской селекции, включенный в Госреестр в 2016 году. Крупноплодный урожайный сорт с массой ягод до 2 г. Отличительной особенностью является созревание ягод в кисти почти одновременно, благодаря чему плодоношение не растянуто по времени. Кожица плодов более плотная, транспортабельность улучшенная. Устойчив к болезням и вредителям.

Смоуки

Ирга ольхолистная Смоуки выведена в Канаде. Отличается мощными вертикальными побегами, по мере роста куст становится раскидистым. Дает многочисленную прикорневую поросль. Крупноплодный, урожайность высокая и стабильная. Ягоды темно-синие, с сизым налетом, 12–15 мм диаметром. Вкус яркий, сладкий. Требует обязательной защиты от птиц. Устойчив как к засухе, так и к морозам. Не подвержен заболеваниям.

Форестбург

Еще один сорт канадской селекции. Как и Смоуки, имеет мощные вертикальные побеги, но в отличие от последнего образует значительно меньше прикорневой поросли. Зимостойкость очень высокая, засухоустойчивость повышенная. Заболеваний и вредителей не отмечалось. Плоды крупные, 12–17 мм в диаметре, собраны в плотные кисти. Вкус приятный, сладкий. Ягоды подходят для употребления как в свежем виде, так и в переработанном.

Обелиск

Ирга ольхолистная обелиск (Obelisk) – это кустарник с оригинальной узкой вертикальной кроной. Описание ирги Обелиск можно встретить в книгах по ландшафтному дизайну, поскольку кустарник широко применяется как декоративный, благодаря яркой зеленой окраске летом и ярко-оранжевой с красным осенью. Он зимостойкий, не поражается болезнями и вредителями. Прекрасно растет в городских условиях. Плодоносит ежегодно и обильно, ягоды темно-синие с сизым налетом, сладкие на вкус. Отзывы об ирге Обелиск в основном положительные.

Читайте также:
Глубина посадки картофеля в черноземье на какую глубину сажать

Цветущая ирга сорта Обелиск – на фото.

Размножение ирги ольхолистной

Для размножения ирги ольхолистной пригодны все те же методы, что и для ягодных кустарников. Это можно сделать:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • прикорневыми отростками;
  • делением куста.

Семена нужно извлечь из спелых плодов, высадить в питательный грунт и укрыть пленкой. Прорастают они довольно быстро, обеспечивая годовой прирост около 15 см. Черенки отрезают от молодых сильных побегов, выдерживают срез в стимуляторе корневого роста и высаживают в почву под пленку. Отводки получают, пригибая боковые побеги к земле и засыпая их грунтом. Регулярное увлажнение почвы в этих местах приводит к укоренению и росту побегов. Проросшие саженцы затем отделяют от материнского куста и рассаживают.

Прикорневые отростки, образуемые корневой системой кустарника, являются самыми лучшими саженцами. В этом случае их просто отделяют от корня вместе с комком земли и пересаживают на новое место. Рассаживание делением куста можно применять при пересадке кустарника на новое место. Для этого куст полностью выкапывается из земли и делится на части вместе с корнями.

Посадка ирги ольхолистной

Посадка ирги ольхолистной может осуществляться как для декоративных целей, так и для получения ягод.

Выбор и подготовка участка

При выборе места посадки ирги ольхолистной нужно учитывать ряд факторов. Основное, что следует принять во внимание:

  1. Чтобы кустарник чувствовал себя хорошо, уровень грунтовых вод на месте посадки не должен подниматься выше 2 метров.
  2. Для получения хорошего урожая лучше выбрать место с хорошим солнечным освещением.
  3. Кустарник будет рослым, раскидистым и создаст большую тень.
  4. Пересадить взрослый куст можно до достижения им возраста 7 лет.
  5. Взрослый куст может дожить до 60–70 лет.
  6. Сильно развитая корневая система будет давать побеги даже после полного удаления куста с участка, поэтому полностью избавиться от ирги вряд ли получится.
  7. Ягоды привлекут много птиц на участок.
  8. Падалица сильно красится, поэтому не стоит высаживать иргу рядом с дорожками из белого камня, светлыми деревянными беседками и т.п.

Если решение о посадке принято, нужно заранее позаботиться о посадочных ямах. Лучше выкопать их за полтора–два месяца до планируемой посадки. Глубина их должна быть не менее полуметра. Расстояние между соседними кустами должно быть не менее 2,5 м, при высадке в ряд его можно сократить до 1,5 м.

Ниже – видео о посадке и размножении ирги:

Когда сажать ольхолистную иргу: весной или осенью

Ирга ольхолистная обладает отличной приживаемостью, поэтому высаживать ее можно как весной, до появления первых листьев, так и осенью, после окончания листопада.

Как выбирать саженцы

Как правило, иргу ольхолистную высаживают саженцами второго года жизни. К этому времени они должны быть не менее 30–35 см длиной и иметь хорошо развитые корни.

Процедура посадки

В готовые посадочные ямы засыпают смесь дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1. В качестве подкормки целесообразно будет добавить к смеси 1 ст. ложку сульфата калия и 2 ст. ложки суперфосфата.

Саженцы помещают в яму вертикально и засыпают корни дерновой землей, заглубляя при этом корневую шейку на 5–6 см. Приствольный круг слегка утрамбовывают, производят полив из расчета 30 л на один куст, после чего мульчируют почву торфом, перегноем или опилками.

Уход за ольхолистной иргой

Никаких специальных мероприятий по уходу за ольхолистной иргой не требуется. Кусты нужно периодически обрезать как в санитарных, так и в декоративных целях. Для получения хорошего урожая ягод нужно делать регулярный полив и вносить подкормку.

Полив

Ирга ольхолистная любит воду и хорошо отзывается на полив. Особенно это необходимо в период завязывания и созревания ягод. Если атмосферных осадков выпадает достаточно, от полива можно отказаться совсем.

Прополка и рыхление грунта

Рыхление и прополку можно производить периодически, очищая приствольный круг от сорняков. Полностью приствольный круг обычно перекапывают осенью, одновременно внося удобрения.

Подкормка ольхолистной ирги в течение сезона

Ольхолистная ирга хорошо отзывается на внесение органических удобрений: торфа, перегноя. Кроме этого, ее можно подкармливать в течение сезона.

Лучшие сорта ягоды ирги: подборка 15 самых неприхотливых, крупноплодных, зимостойких

Ирга – интересная ягодная культура в том отношении, что ее можно применять сразу для нескольких целей. Во-первых, в качестве плодового растения. Во-вторых, в качестве декоративной культуры. В-третьих, как растение-защитник от морозов прочих посадок.

Канадские сорта ирги обладают зимостойкостью и морозоустойчивостью. Поэтому ирга прекрасно растет в Подмосковье, Сибири, на Урале.
Есть сладкие сорта ирги, крупноплодные. Описание сортов ирги с фото и отзывы садоводов представлены в данной статье.

Общие сведения

Ирга насчитывает примерно 20 видов деревянистых растений, а также пару гибридных форм.

В России получила особенно широкое распространение: растет почти в любом климате (в том числе, и в прохладных областях).

Период плодоношения ирги может доходить до 50-ти лет. И это при условии правильного ухода и благоприятных климатических условий. Есть сорта ирги, способные приносить плоды даже на протяжении 70-ти лет. При этом ирга самоплодна, что определенно является преимуществом. Ей не требуются опылители.

Читайте также:
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Самые популярные у садоводов виды ирги:

  • ирга ольхолистная,
  • ирга канадская.

Популярные сорта ирги

На данный период времени в государственном реестре РФ представлен только один сорт. А всего существует около 30-ти сортов ирги. Каждый из них особенный, со своими требованиями по уходу.

Ирга Звездная ночь

Данный сорт ирги выведен российскими селекционерами через опыление ольхолистной ирги. Компактные деревца редко вырастают больше трех метров. Плодоношение начинается с 5-ти лет. Урожая с молоденького деревца составляет от 4-х до 5-ти кг. Полностью зрелый урожай можно собирать уже в первых числах июля.

Ирга ольхолистная Звездная ночь – фото ягод на кусте

Окрас ягод темно-синий, даже черный. Зрелость плодов можно определить по наличию белесых крапинок на кожуре. Вес одного экземпляра – 2 гр. На одной кисти образуется от 10-ти до 15-ти ягод.

Звездная ночь – это один из самых вкусных сортов ирги. Плоды хороши и в свежем, и в переработанном виде. Оценка вкуса по 5-ти бальной шкале – 4,8. Хорошо выдерживает засуху и морозы. Обладает высоким иммунитетом.

Сорт ирги Мандан

Селекционный сорт ирги, полученный от канадского вида. Невысокий компактный кустик не выше двух метров. Его декоративная крона представлена в форме свечи.

Достигая возраста трех-четырех лет, сорт ирги Магадан начинает плодоносить крупными и очень сладкими ягодами. В одной кисти от 10-ти до 12-ти ягод массой по 1,5 гр. Удивительно сочная мякоть делает его стойким к недостатку влаги.

Данный сорт ирги морозоустойчивый и выдерживает морозы до -40 градусов ниже 0. Обладает хорошим иммунитетом. Период плодоношение – от 30-ти лет и дольше.

Ирга сорта Слейт

Известный сорт канадской ирги, который чаще всего садоводы применяют в качестве декоративной посадки, а не для получения урожая. Взрослые растения до 2-х метров в высоту с роскошной густой кроной.

Поспевает данная ирга в ранние сроки и плодоносит черными сочными ягодами. Слейт принадлежит сортам сладкой ирги с прекрасными вкусовыми характеристиками и освежающим фруктовым ароматом. Это зимостойкий сорт ирги, хотя предпочитает тепло.

Ирга Смоуки

Сорт канадского происхождения представлен высокорослым кустом. Ирга Смоуки считается самой распространенной в Канаде и США, выращивается в промышленных масштабах. Сначала он растет вертикально, после чего начинает расти вширь, набирая объем. Начинает плодоносить в возрасте трех-четырех лет.

Высокоурожайный сорт ирги: с одного посаженного дерева собирают до 7,5 кг. Первые плоды появляются в конце июля.

Окрас кожуры почти черный, а аромат очень насыщенный, почти черный. На кожуре есть восковой налет. Плоды шарообразной формы с большим количеством семян внутри. Сорт хорош для употребления в любом виде.

Смоуки требует прореживания кроны и своевременный сбор урожая. Необходимо часто поливать, не допуская засушливости. Это один из лучших морозоустойчивых сортов ирги. И еще, у него отличный иммунитет.

Ирга Форестбург

Сорт канадской ирги представлен сильнорослыми раскидистыми кустами. В плодоношение вступает в возрасте трех-четырех лет. Плоды готовы к сбору в конце июля. Они очень крупные до 16 мм в диаметре в форме шара.

Фото ирги сорта Форестбург

На темно-синей кожице присутствует немного воскового налета. Достоинство этого канадского сорта ирги – постоянная урожайность, а также декоративность и высокий иммунитет. Сорт Форестбург почти не болеет и радует своим красивым, изящным видом на протяжении длительного времени.

Ирга сорта Красноярская

Сорт ирги от российских селекционеров для Сибири. Взрослое растение достигает 3,5 метров в высоту и дает хороший урожай до 10-ти кг с одного дерева. Это позднеспелый сорт ирги, полностью он созревает в июле. У ягод насыщенного пурпурного окраса кожица и очень душистая сладкая мякоть с незначительной кислинкой. Вкусовые характеристики зависят от спелости плодов.

Ирга ольхолистная Красноярская – фото

Масса одного от 1-го до 4-х гр. Хотя этот сорт ирги и предназначен для Сибири, он любит теплые и освещенные солнцем участки. Кустик формирует крону самостоятельно, что значительно упрощает уход. Стойко выдерживает 40-градусные морозы.

Ирга Мартин

Канадский высокоурожайный крупноплодный сорт ирги, получивший распространение в Северной Америке. Плодоношение начинается с третьего-четвертого года после высадки. Ягоды поспевают в июне, потому Мартин – это сорт ранней ирги. Плоды крупные до 18 мм диаметром в форме шара. Кожица темно-синяя.

Поспевают все ягоды почти в один момент, что очень удобно при сборе урожая. Сорт ирги Мартин крупноплодный, ягоды около 16-18 мм в диаметре. Можно не торопиться собирать плоды, потому что они не осыпаются. Сорт не подвержен поражению вредителями и болезням. В частности, устойчив к мучнистой росе. Это один из лучших сортов ирги для Подмосковья.

Ирга Пирсон (Pearson)

Среднеспелый сорт ирги канадской селекции представлен высокими кустами с множеством стволов. Вступает в плодоношение в возрасте от трех до четырех лет. Плоды готовы к сбору в последних числах июля.

Ягоды данной ирги средние и крупные до 18 мм в диаметре. Окрас темный синий с наличием воскового налета. Вкус ирги Пирсон удивительный, впрочем, как и аромат. Внутри сочная мякоть. Все плоды поспевают дружно. Сорт не боится низких минусовых температур, зимостойкость ирги Пирсон очень высокая.

Сорт ирги Нельсон

У этого растения интересная история. Его обнаружили в 1974 году и назвали в честь своего первооткрывателя. Предельная высота составляет 4,5 метра. Ягоды среднего размера – 1,2-1,3 см. Вкус ирги Нельсон – терпкий, с легкой кислинкой.

Читайте также:
Заморозка патиссонов на зиму в домашних

Плоды шарообразные, крупные. По мере созревания темнеют и на окончательной стадии зрелости приобретают сине-черный окрас. Внутри присутствуют в небольшом количестве семена. Ирга Нельсон обладает устойчивостью к можжевеловой ржавчине.

Недостаток в том, что плоды поспевают не в одно время, а потому приходится собирать урожай в несколько этапов.

Ирга канадская Нортлайн

Сорт ирги канадской селекции ольхолистного вида. Взрослые кусты достигают высоты в 4 метра, а образование плодов происходит на третий год жизни. С одной посадки собирают около 10 кг. У плодов необычная для ирги форма – в виде груши.

Масса одного экземпляра варьируется от 1,0 гр до 1,5 гр. Все ягоды поспевают в одно время. Сорт нетребователен к составу грунта, не прихотлив в уходе, в частности, к поливам.

На заметку! Зимостойкость ирги сорта Нортлайн довольно высокая – до -25-ти градусов и даже ниже, что делает его вполне себе уместным для выращивания в Подмосковье.

Ирга Пембина

Относительно невысокий многолетник от селекционеров из Канады. Декоративные кусты могут вырастать до 3,5 метров в высоту. Плоды плотные, мясистые до 18-ти мм в диаметре. У них приторный вкус, на любителя. Окрас полностью зрелых ягод сине-черный.

Пембина – это зимостойкий сорт ирги, способный выдерживать понижения термометра до -50-ти градусов ниже нуля. Этот сорт ирги можно выращивать на Урале, в Сибири и в других более суровых областях.

Ирга Альтаглоу

Это супер декоративный сорт ирги, который на протяжении всего года смотрится просто превосходно. Его выращивают и в декоративных целях, и для получения урожая. Взрослые кусты очень высокие – от 6-ти до 8-ми метров высотой.

Пирамидальная крона визуально вытягивает посадку. Этот сорт можно сразу же узнать по кремово-белому окрасу ягод. Это не единственное достоинство высокорослого сорта ирги Альтаглоу. Плоды вкусные и ароматные.

Ирга Тиссен

Канадский сорт принадлежит к ольхолистному виду. Куст вырастает до 5-ти метров в высоту и имеет густую крону в форме шара. В плодоношение вступает в возрасте трех-четырех лет. Окрас ягод сине-черный. Созревание начинается в последних числах июля.

Недостаток состоит в затянутом периоде созревания, что заставляет собирать урожай в несколько заходов. Зато сорт имеет отличный иммунитет и очень долговечный. Продолжительность жизни составляет до 70-ти лет.

Ирга JB30

Высокорослый куст ирги JB30 вырастает до 6-ти метров. Несмотря на такой рост, у него очень компактная крона. Урожайность до 20-ти кг с посадки. Величина плодов до 17 мм в диаметре.

Зрелость плодов можно определить по темно-синему окрасу кожуры. В ягодах невысокое содержание сахара, однако, вкус от этого не становится хуже. Кроме того, данный сорт ирги зимостойкий и не требует к себе много внимания, не прихотлив и к химическому составу грунта.

Ирга Принц Уильям (Prince William)

Кустарник достигает трех метров в высоту и годится для ландшафтного дизайна. Формирует роскошную крону. Около корней также много поросли. Цветение очень красивое в виде белых цветков по 2 см в диаметре.

А ягоды красно-пурпурного окраса и очень сладкие. У сорта ирги Принц Уильям хорошая морозостойкость до -34 градусов ниже нуля. Однако при выращивании этого сорта необходимо всегда держать под контролем уровень влажности.

Лучшие сорта ирги: отзывы садоводов, которые выращивают эту ягоду

Любовь Андреевна, Новосибирская область
Выращиваю на своем дачном участке несколько кустиков ирги сорта Слейт. Почему выбрала именно его? Из-за известности и хороших отзывов тех, кто уже выращивал и выращивает эту культуру. Мне нравится компактность посадок. Они служат настоящим украшением участка. Преимущество сорта в раннем созревании и отличных вкусовых характеристиках. Сорт ирги Слейт подходит для Сибири, потому что отлично выдерживает морозы. Из этой ирги получаются превосходные заготовки. В свежем виде тоже хороша.

Татьяна Сергеевна, Подмосковье
Мартин – прекрасный урожайный сорт ирги. Приобрела саженцы у местных садоводов. Начал плодоносить на третий год после посадки. Удивительно, так как условия климата совсем не такие как на его родине. Несмотря на это урожай удивляет еще и постоянством созревания: каждый июнь, почти в одно и то же время. Достоинство сорта в коллективном созревании. Это очень удобно, поскольку можно собрать урожай в одно время. По моему мнению, это лучший сорт ирги для Подмосковья. Ну и самое главное, ягоды очень вкусные и ароматные, да еще и полезные! Я часто употребляю их в свежем виде.

Виктор Юрьевич, Тюменская область
Выбрал сорт Мандан из-за его происхождения. Канадские селекционеры прекрасно зарекомендовали себя. И я не ошибся. В этом сорте идеально почти все: средний рост посадок – до трех метров, дружное созревание, сочная сладкая мякоть, стойкий иммунитет и выдержка самых низких температур. Что еще нужно? Селекционеры заявляют, что продолжительность плодоношения составляет 30 лет и больше. Посмотрим, так ли это: время покажет. Рекомендую сорт ирги Мандан к выращиванию в областях с прохладным климатом, а также для тех, кто не хочет много времени тратить на уход, потому что этот сорт один из самых неприхотливых.

Ирга канадская Слейт, Тиссен, Смоки (Sleyt, Tiessen, Smoкey) – дегустация сортов

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: