Как вырастить рассаду капусты для продажи

Бизнес идея выращивание капусты с расчетами

Как открыть бизнес и зарабатывать на выращивании капусты 250 000 рублей ежегодно? Как высаживать, что покупать и какие расходы будут на дело? Читайте бизнес-план выращивания капусты с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план выращивания капусты

Вложения: 250 000 рублей Доход: 390 000 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 1 год

Капуста является популярным овощем. Выращивать её не сложно, а спрос имеется всегда. Оцените идею, изучите технологию выращивания культуры и приступайте к делу. Бизнес может иметь рабочего, и даже с затратами на зарплату окажется прибыльным. При этом ваш труд снизится.

Календарный план

Задача: Осень Зима Весна Лето Осень Зима
Оценка идеи +
Готовим поле, почву +
Изучаем материал + + +
Выращиваем рассаду +
Высаживаем рассаду +
Ухаживаем за посадкой + + +
Собираем урожай +
Реализуем капусту + +

Оцениваем идею

Для того, чтобы не ошибиться с идеей, нужно хорошенько её проанализировать и оценить. В первую очередь нужно ответить на вопросы:

  1. Есть ли земли для посадки? – нужны не просто земли, а организация севооборота. Землю лучше купить, если планируете заниматься делом долгие годы.
  2. Что с конкурентами и спросом? – если конкуренция большая, а спрос маленький, то и цена за товар будет не высокой.
  3. Кто будет следить за посадками? – если самостоятельно, изучайте предварительно материал, но найдите человека с опытом для получения советов.
  4. Хранить капусту или продать сразу? – в первом случае нужны хорошие склады или погреба, во втором цена будет низкой, так как сбыт будет осенью.

Также решите вопрос с регистрацией и налогообложением, расходами, транспортом, удобрениями, и тем, где выращивать рассаду. В дополнение рассмотрим достоинства дела и его риски.

Плюсы:

  1. Небольшие вложения.
  2. Не сложный процесс выращивания.
  3. Не прихотливая культура.
  4. Популярный овощ.
  5. При севообороте доходы увеличатся.

Минусы:

  1. Высокая конкуренция.
  2. Низкий спрос и цена за товар.
  3. Возможен неурожайный год по ряду причин.

Ищите покупателей на капусту заранее или организуйте хранение. Но можно сдавать оптом по невысоким ценам. После оценки идеи переходите к изучению материала по посадке капусты и её выращиванию.

Готовим землю, высаживаем рассаду

Выращиваем рассаду

Для выращивания капусты подходят обычные огороды, в которых ранее выращивали зерновые культуры, лук, морковь, картофель. После редиса, свеклы и томатов капусту не выращивают. Если земля кислая, то её известкуют. Так как капуста участвует в севообороте, можно параллельно выращивать и зарабатывать на моркови, картофеле и сои. Каждая культура оставляет в земле определенные удобрения, которые положительно влияют на последующую культуру при выращивании.

Высаживают капусту в местах, куда хорошо попадает свет – на открытых участках. Участки и будущие гряды должны быть ровными, чтобы при поливе вода равномерно попадала к каждому плоду. По осени почву готовят, перекапывают, удаляя сорняки и прочий мусор. Удобряют почву на каждый квадратный метр органикой – 10 литров, древесной золой – 1 литр, фосфатными удобрениями – 30 грамм.

Выращивать капусту как бизнес можно рассадным и безрассадным способом. Правила посадки примерно одинаковы, разве что при безрассадной посадке семена высаживают в уже прогретый грунт.

Правила посадки капусты пошагово:

  • При коротком лете выбираем скороспелые сорта;
  • Семена закаливают – поочередно помещают в горячую (в районе +50°) воду на 15 минут и в холодную на 5 минут, дезинфицируют в воде с марганцовкой, сушат, проращивают несколько дней;
  • Семена помещают в торфяные стаканчики на 1 сантиметр вглубь с землей и перегноем, добавляя чуть-чуть древесной золы, и выставляют на подоконник или в теплицу при температуре от +20 °С;
  • Подобную землю готовят с осени;
  • Процесс выращивания рассады длится 50 дней, с середины марта до мая;
  • В процессе выращивания капусту поливают, помещение с рассадой проветривают, температуру постепенно понижают до +12 °С;
  • Высаживают рассаду в прохладный не солнечный день, при температуре от +10 °С;
  • Рассаживают рассаду с интервалом между капустой 30-40 сантиметров, междурядье 40-60 сантиметров;
  • Высаживают в подготовленные ямки, в которых уже подсыпали немного песка, древесной золы и перегноя, хорошенько все это полив и смешав;
  • Следите, чтобы рассаду после посадки не засыпало землей;
  • Рассаду накрывают первые дни от сильного солнца и на ночь от холодов обычными лопухами.

Для выращивания капусты как бизнес выбирают следующие сорта и виды: Белокочанная, Брокколи, Брюссельская, Кольраби, Китайская, Краснокочанная, Пекинская, Савойская, Цветная. Для посадки 30-ти соток земли нужно рассады 20 000 штук. В семенах это 25 000 штук, если с запасом, или 90 грамм. На семена уйдет сумма в 60 000 рублей.

Если земель нет, придется их купить. Также вопрос – где выращиваете рассаду? Придется задуматься о теплице или выделить отдельную комнату. Также рассчитывайте данные затраты исходя из своих возможностей.

Затраты на удобрения 10 000 рублей, скважина 50 000 рублей, инструмент 5 000 рублей, мотоблок 30 000 рублей. Ежегодные затраты на семена 60 000 рублей. Торфяные стаканчики 18 000 рублей.

Уход за посадками, сбор и хранение

Выращиваем капусту

Первую неделю за высаженной рассадой следят. Загубившие растения меняют на крепкие (для этого выращивайте больше рассады). Каждый вечер идет полив и осмотр в течение первой недели. Укрытие с рассады полностью снимают через 8 дней. Полив осуществляется 2-3 раза в неделю, или реже при дождях. Землю после полива желательно рыхлить.

Как подкормить капусту? Через 10 дней после высадки рассады готовим питательную смесь. Смешиваем в десяти литрах воды по 20 грамм аммиачной селитры и калийного удобрения, а также 40 грамм суперфосфата. После обильного полива, добавляем данную подкормку к каждому растению. Этой смеси хватит на 500 лунок с капустой. Повторно такой же смесью, поливают каждые 2 недели в течение 2-х месяцев, правда, добавки увеличивают вдвое. Подобные подкормки предотвратят болезни капусты.

Совет №1. Находите варианты с подкормкой в интернете, а лучше на форумах садоводов и фермеров.

Чтобы капусту не поражали вредители, подпудривайте её смесью древесной золы с табачной пылью. Не используйте химикаты при опрыскивании капусты от вредителей. Лучше найдите народные средства от тех или иных болезней и вредителей. Так качество капусты будет выше – думайте о здоровье потребителя.

Читайте также:
Быстрые блюда из фарша на сковороде

Капусту выращивают от 70-ти дней и дольше, после высадки рассады, в зависимости от сорта и климата. За 20 дней до сбора урожая, прекращается полив. Как только температура опустилась ниже 0 градусов, пора собирать урожай. Капусту выкорчёвывают вместе с корнем и фасуют – здоровые отдельно, подпортившиеся на переработку. Все здоровые кочаны убирают под навес на сутки. Далее кочерыжку срезают на 2 сантиметра ниже вилки и капусту убирают в склады.

Совет №2. Склады нужны большие, так как с 30-ти соток вы получите от 20 до 40 тонн капусты.

Хранить можно в созданном складе или погребе с высокой влажностью, но при этом с хорошей вентиляцией, без плесени и прочего мусора. Температура в овощехранилище должна держаться в пределах 0 °С. Саму капусту помещают либо в решетчатые ящики, либо на стеллажи. Но лучше всего сразу сбыть.

На содержание плантации будут следующие расходы: удобрения и подкормки – 10 000 рублей; электроэнергия за полив – 7 000 рублей; рабочий для помощи в сборе урожая и погрузки капусты – 10 000 рублей.

Сбыт капусты и регистрация дела

Продажа капусты оптом

Еще до сбора урожая нужно найти покупателей на капусту. Её будет не мало, поэтому рассматривайте все варианты. Продажу начинайте вести с теми, кто покупаем по самым высоким ценам за килограмм.

Варианты сбыта капусты:

  • Оптовые овощные базы;
  • Перекупщики;
  • Предприятия пищевой промышленности;
  • Магазины, супермаркеты, рынки;
  • С дому рекламой через газету и интернет;
  • Кафе, столовые, санатории.

Также можно производить квашеную капусту и реализовывать литражом. Но здесь лучше поступить так – подпорченные и прочие не годные кочаны пустить на квашеную капусту, остальное продать. Ориентируйтесь также на цены – осенью самые низкие. При качественном хранении реализовать можно зимой и весной по выгодным ценам.

Также можно делать бизнес на рассаде капусты, но для этого придется выстраивать тепличный бизнес. Весной рассаду отлично покупают.

Затраты на рекламу и ГСМ составят 10 000 рублей.

Что касается регистрации, то можно зарегистрироваться в качестве ИП или КФХ. Важно соблюдать все нормы выращивания и хранения капусты. Оплачиваем единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж.

Ежегодные затраты на налог составят 20 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 60 000
2 Удобрения 10 000
3 Тара для рассады 18 000
4 Скважина 50 000
5 Инструмент 5 000
6 Мотоблок 30 000
7 Прочие расходы 10 000
Итого: 183 000

На организацию дела нужно 190 тысяч рублей. Также учитывайте расходы на землю, погреб и теплицу, если подобного не имеете.

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 60 000
2 Тара для рассады 18 000
3 Удобрения 10 000
4 Электроэнергия 7 000
5 Рабочий 10 000
6 Реклама и ГСМ 10 000
7 Налог 20 000
8 Прочие расходы 5 000
Итого: 140 000

Ежегодные затраты будут составлять 140 000 рублей. В первый год семена и тара учитываются в первоначальной сумме затрат, а после эти составляющие нужно будет покупать ежегодно. Но на таре можно сэкономить, сделав деревянные ящики. До получения первой прибыли вам понадобится сумма в 230-250 тысяч рублей.

Считаем прибыль

С 30-ти соток земли мы получим 25-35 тонн капусты, при весе кочана в 1,5-2 килограмма. Стоимость капусты за 1 килограмм равняется 10-18-ти рублям, в зависимости от способа продажи. Возьмем средние показатели и рассчитаем доход: 30 000 * 13 = 390 000 рублей.

Урожайность с 1 сотки 1 000 килограмм, а доход 13 000 рублей.

Ежегодная прибыль составит 390 000 – 140 000 = 250 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность выращивания капусты как бизнес составит 60%.

Учитывайте, что урожайность может быть и меньше, если не следить за посадками. Существует еще и конкуренция, поэтому цена за 1 килограмм может опуститься до 10-ти рублей, а то и ниже. Но не забывайте про севооборот, при котором расходы уменьшаются, а доходы возрастают. В любом случае, можно даже нанять агронома и рабочего на всю работу, и иметь прибыль с дела.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на капусте

Отзывы о продаже капусты

Сразу скажу, что отзывы не однозначны. Предприниматели жалуются на конкуренцию и низкие цены, а хранить капусту бесполезно. Читайте отзывы предпринимателей и садоводов.

Читайте также:
Вейгела в Сибири и на Урале: посадка и уход, фото, отзывы

Для начала отзыв-совет садовода:

«Выращивайте рассаду в теплице в теплых условиях, чтобы получить крепкое растение. Дома оно не будет таким крепким и надежным. Поливайте пахучими растворами, тогда вы перебьете запах капусты и обезопасите от определенных вредителей. Чтобы не прибегать к химии по борьбе с вредителем и болезнями, и при этом получить большой урожай, хорошо поливайте капусту, опыляйте золой и вносите подкормку в течение всего сезона» – Альбина, садовод.

Предприниматель Евгений рассказывает о нестабильности цен:

«Чтобы получать прибыль с капусты, нужны либо большие поля и большие партии капусты, либо добиваться высокой цены. В моем регионе капуста очень конкурентный бизнес. Мы продавали и по 1,5 рубля за килограмм, и по 3, и по 5 рублей. Все зависит от урожайности и дальше от предложения. Когда его много, то и цены падают. Самым выгодным были года 2009-2010, продавали по 10 рублей. А потом цены упали, и капуста оставалась у нас на полях. Так что ищите покупателей по выгодным ценам, иначе нет смысла её выращивать, легче перепродавать» – Евгений, предприниматель.

Александр рассказывает, что главным фактором в деле является конкуренция:

«Чтобы бизнес приносил высокий доход, нужно сделать что-то невероятное, чтобы обойти конкурентов. Хранить нет смысла – сгниет. А конкурентов у дела много, и цены у них низкие. Если регион не конкурентный, то и цены можете сами выставлять. В ином случае будет каждый занижать цены, и вы останетесь ни с чем» – Александр, предприниматель.

Анализируйте рынок, просматривайте конкурентов и цены. Отзывы предпринимателей говорят, что эти факторы важнее, чем выращивание.

Заключение

Выращивать капусту не сложно. Вопрос стоит со сбытом продукции. Если конкуренция высокая, готовьтесь к низким ценам. Или ищите покупателей на небольшие партии по выгодным ценам. Также задумайтесь о севообороте, чтобы постоянно иметь прибыль с разных культур.

Заработать на рассаде капусты

Бизнес на рассаде капусты — это самый простой способ заработать на своём земельном участке в деревне, на даче и даже на балконе с минимальными вложениями и большой отдачей. Заработок на рассаде капусты зависит от количества солнечных дней и тепла в период посева. Чем благоприятней для роста весна тем дешевле рассада капусты, так-как многие садят её на удачу.

Бизнес — план по продаже рассады капусты

  • Скороспелка 100 шт . (один сорт);
  • Среднеспелая 50 шт . (два сорта);
  • Поздняя для засолки 200 шт . (три сорта);
  • Поздняя для хранения 50 шт . (один сорт);
  • Цветная капуста 50 шт . (пара сортов);
  • Брокколи 10 шт .
  • Кольраби 10 шт .
  • Брюссельская 5 шт .
  • Краснокочанная 20 шт .

Данный перечень соответствует количеству продаваемой рассады в день для среднестатистической торговой точке.

Цены на рассаду капусты

  • Скороспелка 10 руб. /шт.
  • Среднеспелая 8 руб. /шт.
  • Поздняя для засолки 8 руб. /шт.
  • Поздняя для хранения 8 руб. /шт.
  • Цветная капуста 12 руб. /шт.
  • Брокколи 15 руб. /шт.
  • Кольраби 15 руб. /шт.
  • Брюссельская 15 руб. /шт.
  • Краснокочанная 10 руб. /шт.

Изменение активности покупателей в течении сезона смотрите на графике ниже.

Бизнес на рассаде капусты

Больше всего заработать на рассаде капусты можно в последние три дня мая и первые числа июня — это время максимального спроса и высокой цены, после чего стоимость рассады снижается…

Спрос на рассаду капусты меняется и по дням недели, так в пятницу и субботу хороший базар, а в понедельник и четверг плохой.

Продажа рассады капусты

В воскресенье торговля рассадой капусты продолжается до обеда.

Продажа рассады капусты

Продавая рассаду капусты на 5.000 — 6.000 рублей в день , вы заработаете 100.000 — 150.000 руб. за сезон , но это не придел. Спрос на неё огромен и при снижении цены вы можете рассчитывать на существенное увеличение объема продаж. Реально заработать 250.000 — 300.000 руб . но это потребует запредельного количества сил и времени. Когда я начинал заниматься этим делом, ложился спать в два ночи, а вставал в 6 утра. Сейчас всё делаю понемножку, как курочка по зёрнышку, не напрягаясь.

Бизнес на рассаде капусты, был и остаётся одним из самых прибыльных видов деятельности в частном домашнем хозяйстве. На заре своего развития (в нулевых годах), заработать на рассаде капусты можно было на трёхкомнатную квартиру всего за месяц торговли. Сейчас роль капусты значительно уменьшена в общем объёме рассадного бизнеса, но благодаря простоте выращивания и высокому спросу, пользуется популярностью среди начинающих предпринимателей.

Когда сеять капусту для продажи рассадой

Сеять капусту на рассаду нужно в начале апреля, с пятого по десятое число если быть точным. Это самый оптимальный срок для получения в дальнейшем качественного урожая. Благодаря своевременному посеву, капуста вызревает сочной, вкусной не дрябнет в засолке и хранении. Пекинскую, брюссельскую, цветную капусту на рассаду сеют в двадцатых числах апреля, не позже конца месяца, иначе могут быть проблемы с урожаем.

Когда сеять капусту

Для торговли рассадой, капусту нужно сеять в три этапа. Это позволит избежать перерастания и облегчит уход, используйте следующий график.

  • Первый высев производится 10 апреля . Это небольшая партия на первые дни торговли с 10 по 20 мая, из расчета по 300 корешков в день. Покупают в это время немного, но цена самая высокая. Земля должна быть прогретая и сухая, если этого ни сделать, то будет много чёрной ножки***;
  • Второй высев самый большой, проводится 25 апреля для торговли в пик рассадного спроса (с 20 по 30 мая). Если ваша рассада капусты хорошая, то смело рассчитывайте на продажу 1000 корней в день. (с понедельника по четверг поменьше, а в пятницу и субботу побольше);
  • Третий высев идет на до-садку, тем у кого что-то не прижилось или погибло. Небольшой высев для торговли в конце сезона. Берут в это время мало, но и для вас выращивание этого высева ничего не стоит, так-как при его посеве на улице уже тепло. Иногда бывает, что рассады ни хватает всем желающим и спрос на неё становится сумасшедшим. Но это редко! Например, из-за аномальных морозов в конце мая или сильных ветров, которые побьют высаженную рассаду у людей.

*** Чёрная ножка – это погибший корень у рассады капусты, выглядит как чёрный, зауженный ствол.

Выращивание рассады капусты на продажу

Лучше всего рассаду капусты выращивать на грядке в теплице. Такая рассада дольше болеет при пересадки в отличии от выращенной в ячейках, но в дальнейшем развивается быстрей. Как вырастить рассаду капусты в теплице или в парнике смотрите в этом видео:

Видео Как вырастить рассаду капусты на продажу

Специальные кассеты с маленькими ячейками для плотного формирования корневой системы хороши для торговли, благодаря иллюзии крепости растения. На самом деле такая зелень скорей всего остановилась в развитии из-за корневой недостаточности и хорошего урожая не даст.

Если будите растить в кассетах , то поливать только через дренажные отверстия, иначе капуста завалится и изогнётся и вам придётся её выкинуть.

Если будите растить на грядке , то можете поливать при помощи лейки, только обязательно подсыпьте её землей. Прямо между рядков, не бойтесь засыпать, тогда вся рассада будет ровной. Поливать старайтесь реже, тогда у капусты будет хорошая корневая система, плотный стебель и она не вытянется.

Семена для выращивания рассады на продажу

Как заработать на рассаде капусты

Единственный способ заработать на рассаде капусты это вырастить её с самым лучшим товарным видом, и я раскрою несколько секретов как это сделать.

  • После всходов обеспечьте низкую температуру (не больше 10 градусов ночью), чтобы рассада закалялась.
  • Поливайте как можно реже, это улучшит развитие корневой системы в следствии чего рассада не повянет пока вы будите её продавать.
  • Обеспечьте хороший доступ к свету. Под поликарбонатом рассада капусты вытягивается сильнее чем под плёнкой. Идеальный вариант – грядка со съёмным материалом.
  • Если капуста растет на грядке, обработайте её от мошки, иначе она вся будет с жёлтыми точками.
  • Чтобы рассада капусты хорошо выглядела на торговой точке и не вяла, под дно ящика с ней положите теплоизолирующий материал ( пару листов картона обвернутого пакетом ). Это ни даст корням перегреться.

Какие сорта капусты лучше сажать

Сажать нужно проверенные, хорошо зарекомендовавшие себя сорта, которые у всех на слуху.

  1. Скороспелка. Любая которая не лопается. Я сажу золотой гектар .
  2. Средне-поздняя. Подарок, Надежда, Слава, Ринда .
  3. На хранения (один сорт) Колобок, Крюмон или Зимовка .
  4. Цветная капуста – Снежный шар, Мовир .
  5. Разные экзотические сорта из расчета по 10 штук на торговый день. Брокколи, брюссельская и.т.д .

Видеоканал “Хорошее идеи”

На канале вы найдёте много полезной информации, которая поможет сэкономить, заработать и просто облегчить ваш быт.Заходите, смотрите, подписывайтесь. Лучшее ролики канала…

Чибака © 2022
Промо код на хостинг с доменом в «Reg.ru» :1990-A9FD-F043-87E1
Политика конфиденциальности

Бизнес на рассаде капусты: как заработать 4000 долларов за 4 месяца

: Главная

У вас есть участок земли или вы ищете прибыльный способ открыть свое дело? Тогда предлагаем начать бизнес на рассаде капусты и за короткий срок получить 4000 долларов! Давайте вместе разберемся во всех нюансах этого предприятия.

Продажа капустной рассады как способ заработка подойдет тем, кто любит работать на земле и преуспел в огородничестве. Спрос на такую продукцию из года в год достаточно стабилен, ведь не каждому под силу вырастить крепкую и здоровую рассаду. А значит, вы всегда найдете заинтересованных клиентов и выгодно продадите товар.

5 причин начать свой бизнес на рассаде капусты

Каждый дачник хоть раз задумывался, как заработать на огороде, например, реализовать излишек овощей и фруктов или вырастить что-то специально для продажи. А все потому, что такой способ получения прибыли имеет немало достоинств.

Бизнес на рассаде

1. Небольшие денежные вложения

Вам не понадобится большая начальная сумма, ведь основное уже есть: земля и навыки работы на ней.

Если у вас нет своего участка, можно его арендовать.

Что касается других расходов (покупка семян, удобрений, расходы на транспорт, рекламу и пр.), то часть из них легко сократить и упростить. В любом случае, ничего сверхъестественного для старта бизнеса вам не понадобится.

Рассада капусты

2. Сезонность

Продажа капустной рассады – сезонный бизнес, который длится около 4 месяцев. Три из них уходят на выращивание растений и один – на реализацию. За это время вы заработаете сумму денег, которую, возможно, получили бы за год труда на обычной работе. А еще это станет отличной прибавкой к пенсии.

3. Доступность

Вам не потребуется проходить обучение, получать документы об образовании и т.п. Такой бизнес подходит и для мужчин, и для женщин. Кроме того, вы будете полностью контролировать производимые объемы: сколько захотите, столько и заработаете.

Как вырастить рассаду на продажу

4. Работа по душе

Выращивание рассады на продажу – нелегкий труд, но если вы любите работать на земле, это может стать вашим прибыльным хобби. Для тех направлений, которые даются вам сложнее, наймите персонал, например, для работы на рынке.

5. Экологичность

Такой бизнес не загрязняет окружающую среду, для него не потребуется сложных технологий. А сколько радости он принесет вашим благодарным клиентам!

С чего начать бизнес на рассаде капусты

Стоит начать с грамотно сформулированных вопросов: где и как выращивать и продавать рассаду, какой спрос в регионе на капусту, откуда брать средства и т.д. Ответы на них станут основой для главного документа – бизнес-плана.

Бизнес

Не знаете, как составить бизнес-план? В данном случае вам не понадобится слишком много писать, достаточно указать основные моменты:

  • цель – сколько хотите заработать за сезон;
  • описание товара, какой сорт выбран, в каком количестве;
  • кто будет вашим покупателем (начинающие дачники, опытные огородники и др.);
  • что вы знаете о рынке капустной рассады, его размер и уровень конкуренции;
  • достоинства вашей рассады;
  • цена;
  • методы стимулирования продаж;
  • оборудование: что следует приобрести;
  • персонал;
  • объем финансовых ресурсов и источники их получения;
  • прогноз объема продаж и себестоимость продукции;
  • анализ возможных рисков.

В план можно внести расходы на:

  • покупку семян, ящиков, удобрений, пленки для теплиц;
  • оплату рекламы, торговых мест;
  • транспорт;
  • другое (оплата наемного труда, отопление и т.д.).

Выращивание рассады на продажу

Стоит заранее позаботиться о выкупе торговых мест. Для этого администрация рынка попросит у вас справку, что вы выращиваете рассаду на личном участке. Документ выдают в местном райисполкоме или сельсовете. На рынке вам также оформят санитарную справку на товар.

Какие сорта капусты выбрать для бизнеса

Лучше всего выбирать ранние и поздние сорта, причем последние пользуются наибольшим спросом. Желательно не покупать дорогие гибриды, которые непредсказуемы в росте. Районированные сорта принесут более стабильный урожай и сэкономят ваши средства. Семена закупайте оптом у частных лиц или в специализированных магазинах/институтах.

Получить хороший урожай капусты уже в начале лета – задача вполне выполнимая. Здесь главное – выбрать правильный сорт и соблюдать агротехнику.

Также можно выращивать брокколи, цветную и брюссельскую капусту и т.д. Эти виды капусты становятся все популярнее, поэтому цену на них можно смело ставить выше. Но упор на такую рассаду не делайте, т.к. на нее у нас еще не очень стабильный спрос. Можете просто вырастить “в довесок” для разнообразия.

Для выращивания рассады в теплице нужно много земли. Обычная почва с грядки не подойдет, поэтому стоит выбрать один из следующих вариантов.

  • покупная фасованная почва (достаточно дорогой вариант);
  • перепревшая лесная подстилка (из лиственного леса);
  • смесь торфа, дерновой земли и песка (3:1:0,25).

Рассада

Не выбрасывайте грунт, оставшийся после выращивания рассады капусты – его можно подсыпать в теплицу или на огородную грядку. Главное, чтобы потом на этом месте не росла капуста или ее ближайшие родственники (например, редис).

Как ухаживать за рассадой капусты

Рассада капусты довольно неприхотлива, но могут возникнуть две основные проблемы: заболевание черной ножкой и поражение мошками. Поэтому стоит подготовиться еще на этапе посева: например, продезинфицировать землю и семена в растворе марганцовки (3 г на 10 л воды).

Поливать растения нужно осторожно. В период интенсивного роста это делают каждый день, используя теплую воду. Важно также укрыть рассаду от холода. Не лишним будет продумать отопление в теплице.

Следите за презентабельным видом растений, не допускайте их вытягивания, чтобы обеспечить в будущем хорошие продажи.

Как продать рассаду капусты

Самое сложное в таком бизнесе – продать готовый товар. Поэтому если у вас выросла прекрасная рассада, но нет “торговой жилки”, наймите человека, который возьмет на себя решение этой задачи. Большую помощь окажет и “сарафанное радио”. Позвоните родственникам и друзьям, расскажите о товаре и попросите, чтобы они тоже рекламировали вашу рассаду своим знакомым. Также хороший способ – дать объявление в местную газету.

Рассада на продажу

Если вы уверены в качестве своей продукции, можете начать рекламу еще до старта продаж. Так у вас уже сформируется “лист ожидания” из лояльных клиентов.

Огромные возможности дает интернет. Вы можете размещать объявления на электронных досках объявлений и в социальных сетях. Если ведете блог или у вас есть свой сайт, размещайте рекламу и там. Пользуйтесь возможностями партнерского обмена объявлениями.

Эффективные объявления и реклама в интернете могут потребовать дополнительных финансовых затрат.

И все же наступит момент, когда вы окажетесь с покупателем один на один. Не теряйтесь и начинайте активно продавать плоды своего труда. Дайте полную информацию о продукте, рассказывайте, как и где выращивали рассаду, какие хитрости применяли, в чем преимущество выбранных сортов. Не бойтесь, что ваши секреты украдут. Наоборот, чем больше вы будете делиться информацией с человеком, тем больше он будет вам доверять и скорее решится на покупку.

Бизнес на рассаде капусты

Будьте готовы к тому, что некоторые покупатели скептически отнесутся к предложенному товару. Не принимайте близко к сердцу острые замечания и не давайте повода для агрессии.

Сколько клиентов должно быть? Точную цифру назвать трудно. Это могут быть и десять клиентов, которые выкупят всю продукцию, и две тысячи человек, посетившие вашу торговую точку. Поэтому не стоит волноваться, если к вам обратилось не так много людей, как вы ожидали. Постарайтесь предложить им максимальное количество молодых растений, никогда не упускайте возможность выгодно реализовать больше товара.

Доход от продажи капустной рассады

Заработок в 4000 долларов напрямую зависит от количества продукции и цены на нее. Например, если вы выращиваете раннюю капусту и продаете ее по 0,5$ за 10 штук, то вам понадобится 80 тысяч растений.

Можно подготовить к сезону 20 тысяч саженцев ранней капусты (по 0,5$ за 10 штук), 40 тысяч поздней (по 0,5$ за 10 штук) и по 5 тысяч брокколи и кольраби (по 1$ за 10 штук). Итого: 1000 + 2000 + 500 + 500 = 4000$!

Капустная рассада

“Подводные камни” бизнеса на рассаде капусты

Итак, вы узнали, как заработать 4000 долларов на рассаде капусты, а теперь ознакомьтесь с проблемами, которые важно предусмотреть еще на этапе планирования. Какие-то из них легко решить, а некоторые, возможно, потребуют тщательной подготовки. В любом случае, вы будете знать, как минимизировать риски при открытии своего дела.

  • Если у вас есть официальная работа, то придется на время сезона брать отпуск (возможно, и за свой счет), отгулы, договариваться с начальником и коллегами.
  • Важно юридически оформить свое право на реализацию продукции. Это требует времени и усилий, зато вы будете уверены, что не нарушили закон.
  • Первый год может оказаться не таким прибыльным, как вы ожидали, поэтому будьте к этому морально готовы. Предусмотрите денежные риски, заручитесь поддержкой близких и постарайтесь максимально уложиться в выделенный бюджет.
  • Лучше, если ваш участок находится недалеко от города численностью не менее 300 тысяч жителей, чтобы у вас было достаточно клиентов.
  • Будьте готовы трудиться в прямом смысле слова “от зари до зари”. Ритм дня предстоит насыщенный, поэтому возможны проблемы с домочадцами, а также собственным самочувствием. Избежать этого вам поможет четкое планирование и ведение здорового образа жизни.
  • Отрицательную роль может сыграть погода. Резкие заморозки в мае способны уничтожить всю рассаду, поэтому стоит предусмотреть в теплицах отопление.
  • Не забывайте о конкурентах! Чтобы стать лидером сезона, выбирайте ранний посев. Не слишком увлекайтесь снижением цены, это может принести вам одни убытки и вызвать недовольство других участников рынка. Соблюдайте правила и не давайте никому возможности усомниться в вашей честности и качестве товара.

Будьте готовы и к другим сложностям. Чтобы правильно оценить свои силы, запишите все нюансы предстоящих работ на листок бумаги. Это позволит структурировать мысли и найти верное решение.

Любые сомнения могут стать серьезным препятствием на пути достижения цели. Но стоит ли отказываться от мечты? Конечно, нет! Главное – собрать максимум информации. Это придаст вам уверенности в своих силах. Надеемся, что наши советы станут первой ступенькой на пути вашего финансового благополучия. Дерзайте!

Все еще покупаете клубнику на рынках? А ведь ее можно “добыть” буквально за бесценок или даже бесплатно!

Продажа овощей, ягод и зелени со своего участка вместо прибыли может принести вам весьма ощутимый штраф. Как этого избежать и сделать все по закону?

Бизнес на выращивании капусты

Выращивание капусты как бизнес-идея, которая была и будет актуальной, потому что этот листовой корнеплод находится в топ-10 самых востребованных овощных культур. Традиционные русские щи, украинский борщ, капустник старобелорусский, популярные голубцы, солянки. Каждая народность имеет свои уникальные рецепты приготовления и соления этого овоща. Все это говорит о том, что капустный вилок всегда найдет свое место в рационе.

  • С чего начать бизнес по выращиванию капусты?
  • Технология выращивания капусты на продажу
  • Сколько можно заработать на выращивании капусты?
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Как выбрать оборудование
  • Какой ОКВЭД для бизнеса по выращиванию капусты должен выбрать его организатор
  • Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию капусты
  • Какую систему налогообложения выбрать
  • Нужно ли разрешение

Выращивание капусты

Капуста имеет 7 видов:

  • кочанная: бело- и краснокочанная или синяя, брюссельская;
  • цветная: цветная, брокколи, романеско;
  • кольраби;
  • савойская;
  • листовая;
  • пекинская салатная;
  • китайская.

Выращивание капусты сорта

С чего начать бизнес по выращиванию капусты?

Подходя к вопросу выращивания капусты как бизнес, необходимо рассмотреть следующее.

  1. Решить, какой вид рентабельнее выращивать в данном регионе. Следует иметь в виду, что крупные предприятия нацелены на выращивание синей и белокочанной капусты, что может составить большую конкуренцию.
  2. Изучить основы агротехники овощеводства.
  3. Организовать выращивание органической продукции. В большом бизнесе на выращивании капусты применяются агрохимикаты в огромном количестве, что значительно снижает ее полезные свойства.
  4. Найти потребителей, наладить прямые поставки. Отказ от услуг посредников значительно уменьшит цену товара. Реальными покупателями могут быть рестораны, частные лица, розничные торговцы.
  5. Арендовать землю. Если сельскохозяйственная деятельность будет регистрироваться как предпринимательство, площадь поля должна быть не менее гектара. Участок для посадки должен отвечать определенным требованиям, исходя из интересов бизнеса и условий выращивания капусты. Он должен находиться недалеко от основного места сбыта, иметь удобные подъездные пути. Капустные кочаны любят много солнца и света, им нужна влага, поэтому хорошо, если земля будет находиться в низине. Почва лучше подходит средняя или тяжелая суглинистая, должна быть не кислой, хорошо удобренной.
  6. Подумать о помещении для хранения урожая.

помещение для хранения капусты

Чтобы предусмотреть все вопросы, необходимо составить план по выращиванию капусты — бизнес-план. Здесь надо учесть стоимость аренды, расходы на транспорт, зарплату наемным работникам, стоимость агротехнических мероприятий, посадочного материала, удобрений, налоги. Все это должно быть соотнесено с ожидаемой прибылью. Очень выгодно заниматься тепличным выращиванием: ранний выход на рынок позволит продавать продукцию по более высоким ценам. Возможно, придется предусмотреть расходы на строительство теплиц.

Технология выращивания капусты на продажу

Сразу можно отметить, что эта огородная культура не является особо прихотливой, отличается высокой урожайностью. Поэтому как бизнес выращивание капусты всегда будет привлекать фермеров. Сначала готовится почва. Это лучше делать осенью: ее нужно удобрить и разрыхлить, можно засеять сидератами. Если ее кислотность повышена, нужно внести золу. Далее работы продолжаются уже весной.

Выращивание кочанных вилков, как и любых других видов, начинается с посева семян. При безрассадном способе выращивания они высеваются прямо в грунт, на постоянное место с помощью севалок. Этот способ менее затратный, но вся загвоздка в качестве семян: очень сложно найти достойный отечественный материал. При рассадном способе семена высеваются в специальные емкости. Довольно прогрессивный способ — кассетный. В каждую ячейку высаживается по 1-2 зернышка. Из двух ростков удаляют более слабый. Пикировка не требуется.

Высаживают рассаду в открытый грунт через месяц-полтора, обильно поливают. Затем полив осуществляется дважды за неделю, позже переходят на однократный. В дальнейшем уход за растениями заключается в своевременных окучиваниях и подкормках, борьбе с вредителями и болезнями. Выращивание капусты других видов аналогично, за исключением незначительных особенностей. Необходимо помнить, что нельзя выращивать данную культуру на одном месте более 2 лет. Опять вернуть ее на прежнее место можно будет не ранее, чем через 4-5 лет. Самыми лучшими предшественниками являются бобовые, огурцы, помидоры, лук.

Сколько можно заработать на выращивании капусты?

Как заработать достаточно денег для обеспечения нужд семьи и дальнейшего развития бизнеса? Просчитать и определить его рентабельность наперед очень сложно, потому что эти показатели зависят от погодных и рыночных условий. Но можно обратиться к опыту других фермеров. После вычета всех произведенных расходов прибыль может составлять 7-10 тыс. долларов с 1 га площади. Выращивание капусты в теплице круглый год дает еще больший доход.

Несколько слов о подводных камнях. Рентабельность этого производства нестабильна, зависит и от урожайности, и от состояния экономики в целом: спрос на этот овощ всегда повышается в трудные годы. Поэтому следует рассматривать перспективу бизнеса по выращиванию капусты не менее, чем на 5 лет. Чтоб минимизировать риски, не стоит начинать с больших площадей, потому что многое зависит от методов выращивания, способов ухода, умелого использования агропрепаратов. Этим умениям и навыкам учит только опыт. Капуста имеет высокую урожайность, но этот плюс может нивелироваться засухой. Значит, есть смысл подумать о том, какие овощи будут выращиваться параллельно. Это необходимо еще и для обеспечения севооборота.

Если подойти к ведению бизнеса с большим желанием, упорством и трудолюбием, то выращивание этого популярного овоща принесет хорошие дивиденды.

А хозяин получит материальное благополучие.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Если вы решили открыть предприятие, специализирующееся на выращивании капусты, вам необходимо:

  • заплатить за регистрацию бизнеса;
  • купить инвентарь и оборудование (вопрос по поводу дорогостоящей техники можно решить при помощи лизинговых компаний);
  • арендовать склад, административные помещения и гаражи;
  • приобрести самую необходимую офисную технику (ПК, принтер, телефоны и т.п.);
  • купить удобрения и посадочный материал.

На этом перечень издержек не заканчивается. Обязательно нужно провести рекламные мероприятия, купить систему полива растений, построить теплицу (хотя бы для выращивания рассады), а также заплатить за аренду земельного участка. В результате, даже для организации деятельности небольшого фермерского хозяйства нужно вложить от 5-15 тыс. долл., а если вы планируете заниматься более масштабным бизнесом, понадобятся инвестиции в 10-20 раз больше.

Как выбрать оборудование

Приобретение оборудования и инвентаря, которые помогут вам получить хороший урожай капусты при минимальном привлечении наемной рабочей силы, один из самых важных вопросов для данного направления бизнеса.

Если площадь земельных участков вашего хозяйства превышает 5 га, вам понадобится многофункциональный трактор, который при помощи дополнительного оборудования будет подготавливать почву, высаживать рассаду и убирать урожай. Также, есть смысл приобрести линию для очистки капусты (подготавливает ее для реализации). Обязательно нужно купить и смонтировать систему полива растений и оборудовать помещение для хранения урожая. Некоторые бизнесмены, чтобы не зависеть от предприятий по водоснабжению, делают собственные скважины/колодцы или используют воду близлежащих водоемов (для этого нужны хорошие насосы, трубы и соответствующая фурнитура).

Какой ОКВЭД для бизнеса по выращиванию капусты должен выбрать его организатор

В общероссийском классификаторе видов деятельности для всех направлений бизнеса по выращиванию овощных и салатных культур, включая капусту, предусмотрен код ОКВЭД 01.13.1.

Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию капусты

Для законной деятельности хозяйства, которое специализируется на выращивании и реализации капусты, необходимо подготовить стандартные документы ИП или юр. лица, заключить договора с контрагентами, получить справку в банке об открытии счета (ее нужно зарегистрировать в течение 3-х дней в ФНС), а также подписать трудовые контракты с персоналом. Важный момент! Обязательно проследите, чтобы договор аренды земли соответствовал требованиям законодательства, а также не забудьте получить разрешения в СЭС и пожарной инспекции.

Какую систему налогообложения выбрать

Выбор оптимального режима налогообложения для производителей капусты ограничен тремя вариантами:

  • единый с/х налог (для КФХ);
  • УСН (для ИП и ООО);
  • общая система (для больших компаний с миллионными оборотами).

Вопрос выбора одного из перечисленных режимов зависит от индивидуальных особенностей вашего бизнеса.

Нужно ли разрешение

Выращивание капусты никогда не являлось (и не является) лицензируемым направлением предпринимательской деятельности, и для данного бизнеса не надо получать специальные разрешения.

Выращивание овощной рассады для продажи

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Занимаюсь выращиванием рассады на продажу. В основном занимаюсь цветами , но без рассады капусты, помидоров, огурцов и т.д. на рынок не выхожу.
В одной из тем предлагали Мегатон для выращивания, у меня вопрос.
При созревании в 102 дня предназначена для квашения, но капусту то засаливают в октябре. как совместить сроки выращивания рассады и продажи (у нас май-июнь). Из поздних сортов я выращивала Московскую позднюю, она как раз к октябрю и поспевала.

Очень хорошо, что открыли эту тему. Я сейчас сижу и ломаю голову – какие помидоры заказать, сколько семян покупать, какими партиями и где. Также про перцы огурцы и капусту. Еще по землянике думаю. Делитесь опытом, сколько чего и как. Я живу на Урале и погодные и климатические условия прим одинаковые. Я решила заняться выращиванием рассады, т.к. уже 2 года без работы. В Москву ездить на заработки уже надоело. Получила субсидию от центра занятости. Если кому интересно, могу рассказать, как это делается.
Кстати Мегатон я тоже смотрела и мне кажется, она даже лучше чем московская поздняя, хотя конечно надо чтобы люди своим опытом поделились.

Да, спасибо, я сначала написала а потом увидела эту тему и уже всю прочитала.
но все равно никто не делится цифрами – сколько тыщ корней примерно сажать капусты, а сольо перцев-помидоров. Вот что меня смущает. выращу допустим 1000 помидор, а у меня купят 20. Ну или 200. что с остальными делать?
Я в бизнес-плане написала 10 000 капусты, 600 – помидоры+перец+баклажан, 1000 огурцов и кабачков. А сейчас уже страшно – думаю, может все уполовинить? город наш небольшой, Березники, в связи с провалом грунта о нем часто говорят. Но и садоводов-любителей много.

Дева, у нас 120 тыс населения, ращу всей капусты 10-12 тыс, томат и огурец по 2 тыс, кабаков 500-700. Кроме меня , естественно, куча продавцов. На рынок не выезжаю, все из дома, значит , могла бы и больше, но площади не позволяют, основной упор на цветы. Вот и считайте, исходя из этого.

Дева 65, я считаю количество рассады так. Проходимость на рынке в день, количество дней продаж, количество продавцов с аналогичным товаром. Отсюда предполагаемое количество рассады. Потом считаю вложение денежных средств на это количество ( по максимуму). Потом предполагаемую выручку (по минимуму), закладываясь на все риски. Потом смотрю на соотношение этих двух цифр. Остатки лично у меня есть всегда. Что-то высаживаю себе, что-то курам и на компост. Вот как-то так.

Я выращиваю 6тыс – помидор и 6 тыс. – перцев, баклажан. не сказала бы что много. Томатов обычно не хватает. Перцы, баклажаны туже продаются – но все. Томаты даже не вывозим на рынок. Перцы, баклажаны – только по выходным – остатки забирают дешевле(оптом). Но все-равно каждый год продаем все. А свекр раньше сажал ровно в пять раз больше и все продавал! У меня нет желания так выматываться – поэтому садим меньше. Скажу честно – рассада у нас качественная – каждая в отдельной ячейке и с бутонами. С сортами не заморачиваюсь – сажаю 2 сорта помидор на продажу и 1 сорт баклажан и 1 сорт перца. В основном забирают ящиками(за ящик берем залог – люди потом возвращают, а мы соответственно деньги) – все счастливы! На рынке почти не бываем – только часть возле дач муж распродает, и то только чтобы по быстрее избавиться. Думаю и на дому бы все разобрали, но дольше, а ей свойственно перерастать и портиться.

Спасибо огромное. У меня такая была каша в голове, сейчас все утрясается, осталось только решительно взяться за дело.
Девочки, а вы как начинаете выращивать – дома или сразу в теплице? Мне придется начать дома (свободная комната), т.к. теплица еще не куплена и не установлена. Будет готова только к пикировке скорее всего. А запускать ее с отоплением смогу только в следующем сезоне видимо. Так вот дома, на стеллажах, я справлюсь с таким объемом?

Ну это наверное зависит от региона и от сортов. Перцы, баклажаны и ранние помидоры – я сажаю еще дома – перцы всходят дольше всех, потом баклажаны, потом томаты. Все семена замачиваю и сажаю только проклюнувшиеся(пинцетом) в каждую ячейку(перцы и баклажаны) – я их ращу без пикировки – они не очень любят когда им корневую тревожат. А томаты – сначала сею без ячеек густо – потом пикирую в ячейки. Все сначала прорастает в темной теплой комнате – ящики стоят стопкой друг на дружке. Когда появляются всходы – выносим в теплицу, ну и соответственно топим ее и днем и ночью. Томаты, которые будут продаваться в конце мая – начало июня – сею уже в теплице.

Забыла написать – теплицу запускаем не раньше 1апреля, а то и позже. Но думаю в вашем регионе надо раньше. Мне кажется у вас теплее. У нас всю весну ночные заморозки бывают и до 10 июня. Кто садит в открытый грунт( без укрытия) раньше 5 июня не берут рассаду. У кого есть теплички или могут как-то закрывать с 22-25 мая. И только единицы (для них по заказу раннюю выращиваю)- покупают в первых числах мая! Но повторюсь это в нашем регионе – у нас климат – резко-континентальный!

У нас север, климат тоже ерунда. Сравниваю с Москвой – так там почти югА. А у нас как на Колыме. Высаживают тоже примерно также – ок.10 июня, в теплицу – 20-25 мая. Только у нас еще особенность – наш край называют “край вечнозеленых помидоров” потому что на грядке ничего не краснеет, только в теплице или дома под кроватью дозревает. Потому что летом днем если и тепло, то ночью все равно дубак, 10-15 градусов.
Света, а ты семена наши покупаешь или Голландию? Просто я 15 еду последний раз в Москву, может что там купить? Там пофирменнее и подороже, у нас тут подешевле и кто его знает, всякую фигню порой продают. Еще всю пермь обзвонила – нигде нет ламп Osram Fluora. Тоже наверное надо в москве купить?

Ну у нас тоже частенько так, только единственный плюс – у нас очень много солнечных дней – точнее сказать почти все – 300дней в году солнце – это плюс не маловажный. А вам надо выбрать или раннеспелые сорта или среднеспелые и будет все нормально – наедитесь красных помидор – поверьте. Для начала не садите крупноплодные(бычье сердце и др) – они все относятся к позднеспелым – долго зреют. Из розовых сортов(не гибридов) могу посоветовать Буденовку розовую и просто Розовые(они среднего размера) – я сажаю именно такие для употребления в свежем виде, ну что-нибудь для маринования. Т.к. эти сорта очень сочные и на мой вкус – самые вкусные и сладкие, но у них есть минус – они любят трескаться. Я гибриды не сажаю – по причине – люди просят именно эти сорта, они созревают на корню и вкусные, а для маринования покупают в другом месте. Мне мороки меньше с сортами(не путаюсь) и семян вдоволь своих. Из этих помидор очень вкусный сок получается и за одно семена добываются. Я пробовала вырастить новые гибридные сорта – но вернулась к обратному – именно по просьбе клиентов и повторюсь мне тоже так проще. Конечно может у вас народ более избалованный и вам придется идти по своему пути. Но мой опыт можно взять на заметку – вдруг пригодиться!

Занимаюсь выращиванием рассады на продажу. В основном занимаюсь цветами , но без рассады капусты, помидоров, огурцов и т.д. на рынок не выхожу.
В одной из тем предлагали Мегатон для выращивания, у меня вопрос.
При созревании в 102 дня предназначена для квашения, но капусту то засаливают в октябре. как совместить сроки выращивания рассады и продажи (у нас май-июнь). Из поздних сортов я выращивала Московскую позднюю, она как раз к октябрю и поспевала.

Если “Мегатон” вызревает за 102 дня и предназначен для квашения, то зачем рассада? Надо сеять в июне сразу в грунт.

Я выращиваю 6тыс – помидор и 6 тыс. – перцев, баклажан. не сказала бы что много.
Светляк, а вы сеете всё в один день или с интервалом? Если да то с каким?

Занимаюсь выращиванием рассады на продажу. В основном занимаюсь цветами , но без рассады капусты, помидоров, огурцов и т.д. на рынок не выхожу.
В одной из тем предлагали Мегатон для выращивания, у меня вопрос.
При созревании в 102 дня предназначена для квашения, но капусту то засаливают в октябре. как совместить сроки выращивания рассады и продажи (у нас май-июнь). Из поздних сортов я выращивала Московскую позднюю, она как раз к октябрю и поспевала.

Если “Мегатон” вызревает за 102 дня и предназначен для квашения, то зачем рассада? Надо сеять в июне сразу в грунт.

Вот и я о том же, эта капуста только для себя. Да и семена дорогие, на продажу совсем не выгодно, только на заказ.

Спасибо огромное. У меня такая была каша в голове, сейчас все утрясается, осталось только решительно взяться за дело.
Девочки, а вы как начинаете выращивать – дома или сразу в теплице? Мне придется начать дома (свободная комната), т.к. теплица еще не куплена и не установлена. Будет готова только к пикировке скорее всего. А запускать ее с отоплением смогу только в следующем сезоне видимо. Так вот дома, на стеллажах, я справлюсь с таким объемом?

Конечно можно дома начать, пока у нас теплицы теплой не было так и делали. в марте посеяли дома, потом правда на лоджию все выносили, а в конце апреля в теплицу пленочную с подогревом. Но рассадой тогда возни больше, дома она вытягивается, пока ее в нормальный вид приведешь, можешь и с продажами опоздать.Сейчас в марте в теплицу . Больше 3 тыс не сажу. Часто под заказ, т.е постоянным клиентам. Но в основном у нас не меньше 10 тыс. садят. Год на год не приходится, в прошлом году даже все кривые продали и не хватило, люди бегали по базару искали рассаду, а иногда половину выбрасывали (не только я, все).По очень хорошей цене всегда первые помидоры, которые в теплицу берут, в мае. Успевайте! И 5-9 июня когда в грунт массово берут.

Да, спасибо, я сначала написала а потом увидела эту тему и уже всю прочитала.
но все равно никто не делится цифрами – сколько тыщ корней примерно сажать капусты, а сольо перцев-помидоров. Вот что меня смущает. выращу допустим 1000 помидор, а у меня купят 20. Ну или 200. что с остальными делать?
Я в бизнес-плане написала 10 000 капусты, 600 – помидоры+перец+баклажан, 1000 огурцов и кабачков. А сейчас уже страшно – думаю, может все уполовинить? город наш небольшой, Березники, в связи с провалом грунта о нем часто говорят. Но и садоводов-любителей много.

Не переживайте, тысячу помидор реально продать. А капусты я сильно уменьшила, конкурентов много, когда- то больше 10т садила.

Рада за тех у кого теплица рядом с домом.Живём в 2 комнатной квартире и все работы посадочно пикировочные проходят тут.Сначала муж таскает мешки из гаража на тележечьке или санках и ставит в ванну.За один раз использую 3-4 мешка.Гараж далековато от дома.Как мешки согреются выделяю день на набивку ящиков.Из ванны выношу полотенца,пузырьки и.т.д.Да из за рассады не покупаю современную стиральную машинку,стираю на простой активаторного типа.Постирала и убрала в кладовку,ванная комната свободна.Ложу скамеечку поперёк ванны на неё тазик и из мешков чашкой набираю что мне надо.В одном перегной,в другом земля и.т.д.В тазу смешиваю и заливаю кипятком,на кухне муж греет чайники и кастрюльки и подаёт мне и забирает готовые ящики,которые ставит стопкати.Из ванны стараюсь не выходить,пыль сыпится с меня.Как закончим,муж отмывает ванну и я туда на откисание,а он начинает всё отмывать,трёт и бурдит,трёт и бурдит и всё в мою сторону.Вскоре везде чисто,влажно пахнет землёй и навозиком.Этой весной перегной не перепревший был,так пахло очень даже.Сажаю на кухонном столе,накрываю старой клеёнкой и вперёд.В зале окно большое ставлю по бокам табуретки,на них доски и ставлю 2 яруса ящиков.В зале же убираю палас ,отодвигаем диван к мебельной стенке и одна сторона комнаты свободна,застилаю полиэтиленом и ставлю ящики по 3 шт. вдоль всей стены на пол.Для подсветки,муж приносит трубу железную метров 5 длиной,мы её верёвкой через балкон затаскиваем на 3 этаж,ставит на деревянные подставки и вешает лампы,по краям дневного света,а в центре дрл 250в.Тут у меня цветы,перец,баклажаны.Поливаю экономно выливая норму воды не за раз,пролила через пол часа ещё раз,поэтому под ящиками пол сухой.На северные окна в 2 яруса сажаю виноград и помидоры,приспособилась не очень вытягивается рассада помидор.Как потеплеет вывозим на дачу,раньше нанимали машину,теперь на своей,муж возит,а я бегаю туда сюда по 1 ящику таскаю и на лавку ставлю у подьезда.Зная примерно когда вывозить рассаду сажаю ещё подгадывая так,одни ящики вывозятся,в других всходит.В теплице могут семяна не взойти,прохладно,а дома тепло.Да,первые года муж утром выносил ящики из домика в парник,а вечером заносил и топил печь.сейчас построили теплицу.Может пригодится кому мой опыт многие в квартирах живут.

Как правильно вырастить рассаду капусты и выгодно ее продать. Личный опыт

После приобретения частного дома с участком, мне пришли мысли о выращивании разных садовых и огородных культур. Первый год был экспериментальным, я посадила разные овощи и не надеялась на большой урожай. Лето выдалось теплое и дождливое, почва на участке оказалась плодородной, и мои результаты превзошли все ожидания: картофель, капуста, огурцы, помидоры и морковь уродились на славу. С тех пор огородничество стало моим самым приятным занятием..

Опыт по выращиванию растений у меня был, так как выросла я на селе в семье агрономов. Родители учили меня, что для получения высоких урожаев нужны научные знания. Зимними вечерами я изучала литературу, знакомилась с новыми агротехнологиями, подбирала сорта растений, делала планировку участка. Все свободное время весной и летом посвящала грядкам. Посев семян, выращивание рассады, уход за растениями — все приносило положительные эмоции.

Результаты труда неизменно радовали меня и стали заметны для соседей по участку. Даже опытные садоводы-любители то и дело обращались ко мне за советом.

Дело случая

Однажды ко мне на участок заглянула соседка. Увидев мою капустную рассаду, предложила мне продать десяток корешков. Она рассказала о неудачной покупке рассады на местном рынке прошлой весной и о том, что выращивать рассаду самой у нее не возникает желания.

Я не стала отказываться от ее предложения — продала ей десять саженцев капусты сорта “Мегатон”, а также дала подробное описание сорта и советы по выращиванию этой капусты.

Урожай у соседки был отменным. Еще осенью мы с ней договорились, что весной я ее обеспечу посадочным материалом. Так началась история моих заработков с огорода.

Выбор сорта и подготовка семян

Важным этапом является подготовка семян. Приобретать семена следует только в специализированных магазинах крупных известных агрофирм. Высыпав семена из пакета, следует отбраковать мелкие, дефектные семена. В зависимости от срока созревания, все сорта капусты делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые.

От сроков созревания и нужно рассчитывать сроки посева семян: от даты посадки в открытый грунт нужно отсчитать 45-50 дней.

Сроки высадки рассады для каждого региона свои и зависят от климатических условий. В целом, процесс растягивается от двадцатого марта до пятнадцатого апреля.

Капуста — растение длинного светового дня. Нужно четко помнить, что она на всех стадиях развития нуждается в хорошем освещении — это, пожалуй, самое главное условие успешного урожая.

Как получить свои семена капусты

Семена капусты — одни из самых дешевых на прилавке: цена колеблется от десяти до тридцати рублей за пакетик. В каждом пакетике содержится не менее 10 семян, из многих — вываливается целая горсть. Сколько семян в пакетике, легко определить еще в магазине.

Семена некоторых сортов капусты можно успешно вырастить самостоятельно, сделать это проще простого.

Летом на грядку высаживается кочан с кочерыгой или просто кочерыга (их нужно заготовить осенью). Растение зацветет и даст семена, а свои семена уменьшат расходы.

Выращивание рассады капусты

У каждой огородной культуры есть свои дикие предки, растут они в разных регионах в определенных природных условиях. Обеспечение растениям максимально подходящих условий произрастания помогает достичь хороших результатов.

Посев семян и пикировка растений

Посев семян — процесс трепетный. Капустные семена мелкие, закрадывается подозрение, что они могут и не взойти. Не верится, что безжизненные семена превратятся в большие кочаны. Глубина заделки семян — 0,5 см. Через четыре-шесть дней капуста проклюнется. В это время росткам нужна температура воздуха не меньше 23 градусов по Цельсию и хорошее освещение.

Когда у саженцев будет три листочка, один из которых настоящий, капусту нужно рассадить в отдельные горшочки. Пикировка обязательна: верхушечку главного корня прищипывают — это приводит к более бурному развитию боковых корней, за счет чего увеличивается питание растений. Затем, нужно понизить температуру воздуха: днем до 13-15 градусов, а ночью до 10 градусов. Я выношу рассаду в теплицу, накрываю на ночь укрывным материалом.

Поливать необходимо только при пересыхании земляного кома и исключительно теплой водой. Застой влаги приводит к перегниванию корневой шейки.

Только соблюдая эти условия, можно вырастить крепкую рассаду. Она гарантирует хороший урожай. Плохая рассада, высаженная на грядки, долго развивается, часть саженцев может и погибнуть.

Как создать благоприятные условия в теплице

Для выращивания рассады я закупила специальный грунт, но если на участке почва плодородная, то ее можно заготовить осенью. Специальные кассеты для рассады я не использовала, мне пригодилась пластиковая тара от йогуртов, сметаны, майонеза. Для их заготовки понадобилось немало терпения, но это уменьшило расход. К тому же, использовать их можно несколько раз.

Для обогрева теплицы подойдет конский навоз. В теплице роется траншея глубиной полметра, закладывается навоз, сверху насыпается земля слоем тридцать сантиметров. Рассаду можно ставить на эту теплую грядку.

Можно использовать бутылки с водой — днем вода в них нагревается на солнце, а ночью поднимает температуру до одного градуса. Бутылки нужно раскладывать вокруг рассады.

Если нет теплицы — подойдет и небольшой парник. Итак, все расходы обошлись мне в 1 000 рублей, в последующие годы выращивания рассады они еще уменьшились.

Высадка в грунт

Если на капусте вы насчитали 5 настоящих листочков, то настало время высаживать ее на грядку. Делать это нужно аккуратно.

Повреждение корневой системы всегда приводит к позднему созреванию. Выращивание рассады в кассетах или горшочках полностью исключает это. Процент погибших, после высадки, экземпляров сводится к нулю.

Работать нужно в вечерние часы, желательно во влажную погоду. Рассаду следует притенять от яркого солнца еловыми или пихтовыми ветками. Ранние сорта следует укрывать спанбондом — это ускорит развитие растений, обеспечит оптимальные ночные температуры, воздухообмен, освещение.

Реализация рассады

Проблем с реализацией у меня не было, так как в сельской местности хорошо работает сарафанное радио. Никаких объявлений, никакой рекламы я не использовала.

Предложила соседям, коллегам, имеющим садовые участки, родственникам. Никто не отказывался, в сезон рассада нужна всем, но выращивать хотят немногие. Ранние сорта реализовала по 20 рублей за саженец, поздние — по 25, высокоурожайные — по 35 рублей за растение. Последние оказались хитами продаж.

Среди многочисленных сортов капусты я имею своих фаворитов. Выбор этот важен — мне нужны нетребовательные к уходу, урожайные сорта с хорошими вкусовыми качествами. От моего выбора зависит урожай моего покупателя. Рекомендую высокоурожайный сорт “Мегатон”, ранний — “Вспышка”, поздний — “Зимовка”, среди среднеспелых сортов неплох “Капорал”, радует брокколи “Тонус.”

Это только начало

В первый год было реализовано 100 саженцев ранней капусты, 100 саженцев капусты высокоурожайных сортов, 50 поздней. Несколько саженцев я отдавала даром каждому покупателю.

Общая выручка составила 6 750 рублей, прибыль, соответственно, — 5 750 рублей.

Покупатели приходили ко мне домой, часть рассады я разносила сама по адресам. Когда покупатели приходили ко мне домой, я проводила небольшую экскурсию по участку. Благодаря этому, удалось заинтересовать покупателя и продать еще кое-что.

Трудности этого бизнеса

Как и в любом деле, мне пришлось столкнуться с рядом трудностей. Самая главная — низкая цена на рассаду. Пришлось сходить на рынок и выяснить самые низкие цены, т. к. при установке более высокой цены, вряд ли удастся все реализовать, хотя качество моей рассады заметно лучше. В последующие годы, для постоянных покупателей цену я снижала на десять процентов, а новичкам — увеличивала на десять процентов на новые, высокоурожайные и экзотические сорта. Дороже стоила и более крепкая рассада. К концу периода высадки рассады цена снижается.

При продаже следует подробно объяснить, как в дальнейшем ухаживать за растением, ведь хороший урожай у покупателя гарантирует заработок в следующем сезоне.

Свои коррективы вносит погода. При длительной пасмурной погоде рассаду приходится подсвечивать. Если возникают возвраты холодов, приходится прибегать к обогреву теплицы, а это увеличивает расходы.

Выращивание капусты — занятие не для сильно занятых людей, совмещать с основной работой проблематично: за рассадой следует ухаживать регулярно.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: