Виноград культурный ‘Жемчуг Саба’ — описание сорта, характеристики

Жемчуг Саба

(Броннерстраубе х Мускат Оттонель) – по данным оригинатора
(Мадлен Анжевин х Мускат венгерский ) – согласно ДНК-маркеров
Синонимы: Бисер, Венгерский мускатный ранний, Перлина Саба, Перл де Чаба, Перла чабанська, Чаба дендье (Csaba gyöngye), Юлски мускат и др.
Жемчуг Саба – столовый сорт винограда. Сорт выведен в 1904 г. селекционером Адольфом Штарком в Венгрии от посева семян неизвестного происхождения. Жемчуг Саба получил распространение в европейских странах, встречается в Алжире, Тунисе и других государствах; имеется в насаждениях Молдавии, России, Украины.
Коронка молодого побега светло-зеленая или желтовато-зеленая с винно-красными кончиками листьев. Первый и второй листья с бронзово-красноватым оттенком. Опушение на нижней поверхности паутинистое, на более старых листьях редкое, щетинистое, в основном на жилках. Однолетний вызревший побег светло-коричневый, узлы темно-коричневые. Лист средней величины, слаборассеченный, пятилопастный, волнистый. Верхние и нижние вырезы мелкие, открытые, щелевидные. Черешковая выемка обычно открытая, сводчатая, с эллиптическим просветом. Зубцы на концах лопастей треугольные. Зубчики по краю листа треугольные, с выпуклыми сторонами. Опушение нижней поверхности листа слабое, щетинистое. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая или коническая (длиной 12-17 см, шириной 8-10 см), сравнительно рыхлая или средней плотности. Ножка грозди средняя (длиной 4 см), травянистая, иногда древесенеет. Масса грозди 117 г. Ягода средней величины (длиной 17-18, шириной 18-19 мм), округлая, желтовато-зеленая. Кожица тонкая, рвущаяся. Восковой налет слабый, легкостираемый. Мякоть сочная, нежная, с приятным мускатным ароматом. Средняя масса 100 ягод 170 г. В ягоде 1-2 небольших семени.

Ведущие признаки сорта

Ведущие признаки сорта винограда Жемчуг Саба: небольшие, почти цельные листья со своеобразно изогнутой пластинкой (приподнята часть листа против одного из боковых вырезов); средней величины грозди, со светло-зелеными очень раносозревающими ягодами; тонкий мускатный привкус.
Саженцы имеют полустелющиеся побеги с бронзовой коронкой и мелкими, почти цельными светло-зелеными листьями. Осенняя окраска листьев желтая.

Вегетационный период.

От распускания почек до съемной зрелости ягод в Могилев-Подольске проходит 113-115 дней при сумме активных температур 2087 °С. Жемчуг Саба относится к группе очень ранних столовых сортов винограда. Съемная зрелость ягод наступает 1-15 августа. Кусты среднерослые. Однолетние побеги вызревают хорошо – на 80-85 % и более.
Урожайность 50-120 ц/га. Плодоносных побегов 48 %, количество соцветий на развившемся побеге 0,56, на плодоносном 1,37.

Устойчивость.

Виноград в средней степени поражается милдью, чувствителен к оидиуму. Серой гнилью сорт не поражается благодаря очень раннему сроку созревания. Листья сильно повреждаются паутинным клещом. Ягоды часто повреждаются птицами, пчелами и осами, поэтому требуется быстрая реализация урожая. Зимостойкость сорта винограда несколько выше, чем у других столовых сортов. Плодоносные побеги могут развиваться из замещающих и спящих почек и позволяют частично восстановить урожай. Ежегодно наблюдается горошение ягод.

Читайте также:
Как вырастить шампиньоны в домашних условиях в мешках

Особенности агротехники винограда Жемчуг Саба.

Сорт можно культивировать на штамбе высотой 70-120 см при площади питания 3×1,5 м. При культуре с бесштамбовым веерным типом формирования кустов площадь питания 2,5 x 1,25 м. На кусте оставляют 35-40 живых глазков, 27-30 побегов. Длина обрезки плодовых лоз средняя.
Хорошо растет и плодоносит на темно-серых суглинистых почвах. При внесении удобрений мощность куста увеличивается. Наилучшими для этого сорта винограда являются черноземные почвы, а также легкосуглинистые, хорошо обеспеченные влагой и питательными веществами. Лучшими подвоями для этого сорта в Одесской области являются: Берландиери x Рипариа Телеки 5 Ц и СО4.

Технологическая характеристика.

Состав грозди, %: сока – 79, гребней – 4, кожицы и плотных частей мякоти – 14,5, семян – 2,5. Сахаристость сока 14-18 г/100 мл, кислотность 6,5-8,5 г/л. Средняя нагрузка на отрыв ягод 375, на их раздавливание 419 г. Дегустационная оценка 7,6 балла. Транспортировку переносит плохо. Сорт ценится за очень раннее созревание и высокие вкусовые качества ягод. Виноград Жемчуг Саба используют в свежем виде.

Описание винограда Жемчуг Сабо

Виноград Жемчуг Сабо имеет несколько других названий. В каждой стране его по-разному. Отличительной особенностью этого сорта считается то, что он дает высокие показатели урожайности, вне зависимости от региона произрастания.

Описание винограда Жемчуг Сабо

Описание винограда Жемчуг Сабо

Особенности разновидности

Согласно описанию, сорт Жемчуг Сабо был выведен в конце 20 века венгерскими селекционерами. Нет информации о том, в результате скрещивания каких сортов была получена эта разновидность. В 2002 году виноград этого сорта был включен в Государственный реестр Российской Федерации. Рекомендован вид для выращивания во всех регионах страны.

Средняя высота куста Жемчуга Сабо составляет 3 м, стебель плотный, мощный. Побеги не высокие. Эта разновидность относится к ранним культурам. Собирают урожай в начале июля. Цветки как мужского, так и женского вида. Растение не нуждается в опылителях.

  • гроздья умеренного размера, весом до 1000 г;
  • ягоды светло-зелёного цвета;
  • урожайность хорошая: с 1 куста собирают до 20 кг.

Назначение и вкусовые качестваэ

Мякоть характеризуется прозрачным оттенком. Семена мелкие, в небольшом количестве. Эта разновидность содержит в себе большое количество витаминов и минералов, необходимых для организма. Уровень сахара 10%. Витамин группы С в количестве 7 г на 100 г продукта. Кожура тонкая, но прочная.

Читайте также:
Как выбрать саженец яблони

Жемчуг Сабо относится к универсальным культурам. Его употребляют не только в свежем виде, но и используют для приготовления вина или десертных блюд.

Принцип правильного выращивания

Посадка должна осуществляются на солнечных участках, которые защищены от сквозняков и ветряной погоды, поэтому следует высаживать разновидность вблизи заграждений или зданий. Наилучшие показатели плодоношения наблюдаются на черноземных или суглинистых почвах. Важно учитывать и кислотность почвы, уровень которой не должен превышать 3%. В ином случае, обязательно проводят известкование грунта (2 кгм² извести ). Посадка должна проводиться осенью, до наступления морозов. Заранее подготавливают лунку, размерами 50х70 см. Рядом с ней вкапывают штырек из металла, к которому позднее привязывают саженец.

Внутрь лунки помещают молодой саженец (до 2-х лет). Он должен быть привитым и не больным. Оптимальная длина корней около 20 см. Высота самого саженца не должна превышать 50 см. Корни саженца присыпаются так, чтобы прикорневая шейка не была погружена под землю. После этого поливают лунку водой и привязывают растение к подготовленной опоре. Придерживаются расстояния между кустами в 4 м.

Рекомендации по уходу

Данный сорт не выносит чрезмерного полива

Данный сорт не выносит чрезмерного полива

Полив осуществляется редко, т. к. растение не переносит переувлажнения почвы. Поливайте кусты по мере высыхания почвы. На каждое растение должно приходиться по 20 л теплой отстоянной воды. Спустя 2-3 дня проводят прополку грядок, стоит выкорчевывать сорняки, на которых часто паразитируют вредители.

Обрезка проводится весной и осенью. Весной стоит удалять появившиеся усики и сухие участки. Это позволит снизить уровень ложных завязей. В осеннее время удаляют лишние глазки. Их должно оставаться не более 8. В это время прореживают крону. После того, как гроздья созреют, их стоит сразу обрывать. Если оставить их в таком положении на 5-7 дней, то начнется гниение плодов. Подвязку куста проводят по мере его роста.

До цветения подкармливают культуру калиевыми соединениями (40 г на 10 л воды). Перед плодоношением поливают растение раствором фосфорных удобрений (50 г на 10 л воды). При необходимости, осенью мульчируют почву перегноем и соломой, чтобы защитить корни от заморозков.

Вредители и заболевания

Описание винограда сорта Жемчуг Сабо указывает на то, что разновидность имеет низую иммунную системы, поэтому часто поражается мучнистой росой, плодовой гнилью и фузариозом.

  1. Эффективного средства против мучнистой росы нет. Придется искоренять все растение.
  2. Избавиться от плодовой гнили поможет раствор коллоидной соли (3 г на 10 л воды).
  3. В борьбе против фузариоза на помощь придет марганцовый раствор (5 г на 10 л воды).
Читайте также:
Беседка из труб ПВХ своими руками: как сделать разборную и стационарную пластиковую конструкцию, чертежи и схемы сборки

Из вредителей выделяют плодожорку и мочку. Бороться с плодожоркой стоит раствором бордосской жидкости (4 г на 10 л воды). Уничтожить мошку поможет настойка чеснока или лука (300 мл сока чеснока или лука на 10 л воды). В качестве профилактики против вредителей и заболеваний проводят опрыскивания медным купоросом (50 г на 10 л воды).

Жемчужина венгерских садоводов — Жемчуг Сабо

Жемчужина венгерских садоводов - Жемчуг Сабо

Впервые он был получен в далеком 1904 году венгерским селекционером. Ученый Штарк вырастил растение из неизвестных семян. Его опыты проводились в местечке Бекешчаба. Это обстоятельство определило название нового сорта. Внешне ягоды напоминали жемчуг: округлые по форме с белесым восковым налетом. Полученный сорт записали как «Перл Чаба», где «перл» означает жемчуг, а концовка «чаба» заимствована у названия местности. В дальнейшем словосочетание переросло в «Жемчуг Саба», на русский манер.

Из-за универсальных свойств, небольшого периода созревания и хорошей морозостойкости сорт получил широкое распространение в странах Восточной Европы, на территории бывшей царской России и в Закарпатье. В каждом стране виноград приобрел местное наименование. В зависимости от региона произрастания один и тот же сорт можно встретить под разными именами: Перлина Чаба, Перла Чабанська, Чаба дендье и пр. В СССР в 1950 г. это сорт был вписан в реестр под названием «Жемчуг белый».

Позднее после изучения сортовых свойств, была установлена родительская пара этого винограда. Путем скрещивания Муската Оттонель и Муската Венгерского удалось получить экземпляр с аналогичными свойствами.

В настоящее время Жемчуг Саба представляет больший интерес для ученых-селекционеров, нежели для виноградарей-любителей. В качестве родительского материала, он способен передавать такое важное качество, как раннее созревание. Товарные свойства Жемчуга Сабо невысокие, поэтому ему на смену приходят более достойные современные сорта.

Товарные свойства

Сорт Жемчуг Саба — столового назначения, выращивается для употребления ягод в свежем виде. Ягоды этого винограда обладают приятным вкусом с заметным мускатным ароматом.

По дегустационной шкале ягоды Жемчуга Саба набирают 7,6 баллов.

Ягоды имеют тонкую, легко съедаемую кожицу. Предрасположены к растрескиванию, сминаются при транспортировке.
Грозди не способны переносить длительную перевозку и хранение. После сбора урожай активно повреждается насекомыми, что требует его незамедлительной реализации.

Описание сорта

  • Отличительной чертой сорта Жемчуг Саба является очень раннее созревание. Первые урожаи поспевают в конце июля — начале августа. Полный цикл созревания не превышает 115 дней.
  • Сорт предпочитает легкие суглинистые или черноземные почвы. Устойчив к засухе, но хорошо отзывается на сбалансированное орошение. Лучше растет на увлажненных, проветриваемых участках.
  • Виноград этого сорта не обладает высокой силой роста. Растение среднерослое. Отсюда небольшие размеры куста и невысокие урожаи. Средняя урожайность на уровне 60-90 ц/га. Описание сорта говорит о максимально возможной урожайности — 120 ц/га.
  • Жемчуг Саба выдает средне-рыхлые, рыхлые грозди небольшой величины. По форме грозди напоминают очертания цилиндра. В длину — не более 17 см. У основания расположена длинная травянистая гребеножка, размером 4 см, в редких случаях способна к одревеснению. Масса грозди почти не превышает 120 г.
  • Наливаясь, ягоды этого сорта приобретают золотисто-зеленый окрас. На их поверхности выступает тонкий, белесый, легко стираемый восковой налет. Очень тонкая кожица ягод неустойчива к растрескиванию, что во время проливных дождей приводит к порче урожая.
    Ягоды средней величины, округлой формы. По размерам не превышают 2 см. В каждой ягоде 1-2 мелкие косточки. Описание сорта содержит информацию о средней массе 100 ягод. Эта величина не превышает 117 г. По мере созревания ягоды набирают сахар и сбрасывают кислоту. В зрелой форме сахаросодержание на уровне 14-18 %, кислотность составляет 6,5 — 8,5 г/л. Переспевшие ягоды приобретают красноватый оттенок. Урожай необходимо собрать, не дожидаясь этой стадии зрелости. Перезревшие ягоды приобретают неприятный вкус.
  • Несмотря на наличие обоеполого цветка, этот сорт имеет склонность к горошению.

Практически каждый год выявляются недоразвитые грозди Жемчуга Саба.

грозди жемчуга саба

  • Листья растения имеют отличительные признаки. На молодых саженцах они очень мелкие и практически не рассеченные. Первые два листа характерно окрашены в бронзовато-красный. У взрослого растения листья средней величины, пятилопастные с небольшими рассечениями. На молодых листьях, с внутренней стороны, имеется нежный паутинистый налет. На зрелых листья — слегка заметное щетинистое опушение. Пластинка листа имеет характерный изгиб, направленный в сторону одной из лопастей.
  • Описание указывает на хорошее вызревание прошлогодних побегов. За год лоза способна одревеснеть на 80-85%. Зрелый побег имеет светло-коричневый цвет с темноокрашенными междоузлиями.
  • Из-за раннего срока созревание Жемчуг Саба не успевает поражаться серой гнилью. Против грибковых болезней винограда необходимо регулярная обработка. По отношению к милдью устойчивость средняя. К оидиуму наблюдается высокая восприимчивость. Виноград этого сорта часто поражается паутинным клещом и обязательно требует специальной обработки. Паутинный клещ поражает листья. А недостаток зеленой массы ведет к тому, что растение не может обеспечить себя питательными веществами и вырастить полноценный урожай.
  • Зрелые ягоды привлекают внимание насекомых и птиц. Без защиты грозди поражаются и теряют потребительские свойства.
  • Относительно других столовых сортов этот отличается повышенной морозоустойчивостью. Что делает возможным его выращивание в северных районах. Пределы устойчивости находятся на уровне -27оС.
Читайте также:
Виноград культурный 'Первенец Магарача' — описание сорта, характеристики

Особенности агротехники

ягоды винограда жемчуг саба

Поскольку сорт уже давно испытан и изучен, его описание содержит полный набор рекомендаций по агротехнике.

  1. Больше всего для выращивания этого винограда подходят черноземные и легкие суглинистые почвы. Хорошо растет на сером суглинке. Сорт очень отзывчив к удобрению. При подкормке способен давать повышенный урожай. Требователен к содержанию питательных веществ и количеству влаги в почве.
  2. Можно формировать как на штамбе, так и веером. Оптимальная высота штамба 70-120 см. При это площадь питания для растения должна быть не меньше 3 Х 1,5 м. При размещении на шпалере площадь питания можно уменьшить до 2,5 Х 1-1,5 м.
  3. Для хорошего плодоношения рекомендуется нагрузка 35-40 глазков на куст. Из побегов оставляют не более 30. С учетом того, что наибольшей плодовитостью отличаются побеги из глазков с 4 по 10, плодовую стрелку подрезают на 8-10 глазков.
  4. В качестве подвоев лучше всего себя проявили Берландиери, Телеки, Рупестрис, Рипариа.
  5. Растение необходимо удобрять, защищать от насекомых и грибковых болезней. Проводить профилактику против паутинного клеща. Нормировать нагрузку на куст. Бесштамбовые формы укрывать на зиму.
  6. Для успешного выращивания Жемчуга Саба рекомендуется проводить клоновую селекцию — отбирать посадочный материал с более сильных плодородных растений.

В настоящее время потребительские предпочтения постепенно смещаются в сторону крупноягодных сортов винограда. Появилось много устойчивых к хранению и транспортировке сортов. Жемчуг Саба во многом уступает популярным сортам. Невысокая способность к плодоношению, слабая устойчивость к болезням, склонность к растрескиванию и горошению — слабые стороны этого сорта.

Рентабельность выращивания винограда этого сорта в крупных масштабах остается под сомнением. А вот для частного подворья этот виноград вполне может стать достойным вариантом, благодаря ранней спелости и хорошей морозостойкости.

Виноград Жемчуг Сабо: характеристика, выращивание, отзывы садаводов

Сорт винограда Жемчуг Сабо – европейский вид, выведен венгерским селекционером в начале ХХв. А. Штарк. Широко распространен на любительских виноградниках Западной Европы, России и Украине.

Виноград Жемчуг Сабо

Описание винограда Жемчуг Сабо

Виноград Жемчуг Сабо относиться к сорту раннего срока созревания урожая, обладает незначительным горошением и осыпанием завязей, хорошим вызреванием побегов. Грозди конические, средней величины, плотные. Виноградные ягоды не большие, круглые, светло-зелёные, с золотистым оттенком, сочные, сладкие с нежным мускатным ароматом.

Читайте также:
Выращивание голубики на Урале в открытом грунте, лучшие сорта, посадка и уход

Плюсы и минусы винограда Жемчуг Сабо

Посадка винограда

Долговечность и урожайность виноградных растений зависит от правильного выбора места для закладки виноградника сорта Жемчуг Сабо.

Место и время посадки

Сорт Жемчуг Сабо не переносит сильных ветров. Для его защиты можно выращивать кусты возле заборов и стен, только следует расположить крону растения так, чтобы она максимально освещалась солнцем. Желательно использовать южную и юго-западную стороны постройки. Лучшее временем года для посадки саженцев — это весна.

Выбор саженца

Лучше всего для посадки сорта Жемчуг Сабо нужно брать отводки и однолетние саженцы с вызревшим однолетним приростом.

Саженец должен быть:

  1. Здоровым на вид (не вялый, с зелеными листьями),
  2. Иметь мощную корневую систему,
  3. Не должно быть не коре вздутий, белесого налета, бурых пятен и других проявлений грибковых заболеваний.

Посадка на постоянное место

Винограду сорта Жемчуг Сабо для хорошего роста требуется черноземная богатая почва, подойдет так же легкая суглинистая.

Для посадки нужно:

  • Выкопать яму глубиной от 50 до70 см,
  • Внести органические удобрения примерно 1-2 ведра компоста или перегноя,
  • Внести минеральные удобрения примерно от 30 до 40 г суперфосфата и столько же калийной соли.

После посадки саженца, яму надо сначала наполовину засыпать землей, хорошо полить водой, после того как вода впитается, яму засыпать полностью. Сверху место посадки можно замульчировать, чтобы избежать пересыхания почвы.

Способы ухода

Обрезка винограда

Чтобы получить хороший урожай с виноградника сорта Жемчуг Сабо требуется своевременно и тщательно за ним ухаживать. Нужно внимательно отнестись к обработке почвы. Осенью перекапывать междурядья, весной после открытия кустов винограда междурядья разравнивать и рыхлить, летом выпалывать сорняки и мотыжить.

Полив

Полив плодоносящего куста за сезон происходит не часто, зависит от того насколько влажное лето. Главное, чтоб не пересохли нижние слои почвы. Но и переливать землю не рекомендуется.

Подкормка

В начале вегетации, когда идет усиленный рост корневой системы, листьев и побегов, нужно больше азотных удобрений. При цветении и созревании ягод (накопление сахара), требуется больше фосфорных и калийных удобрений.

Читайте также:
Закуска с белыми грибами: рецепты закусок из белых грибов

Минеральные удобрения сорту Жемчуг Сабо за сезон вносят три раза:

  1. ранней весной перед распусканием почек (азот примерно 30-40 г),
  2. перед цветением (суперфосфат 25-40 г, калий 10-15 г и азот 15-25 г),
  3. перед началом созревания винограда (суперфосфат 25-40 г и древесной золы 50 -75 г).

Для подкормки виноградных кустов сорта Жемчуг Сабо вносят так же и органические удобрения (птичий помет, компост, навозную жижу) 1 раз в 2 или 3 года.

Обрезка

Виноград Жемчуг Сабо – среднерослый, этому сорту подходит средняя обрезка на 6 – 9 глазков, а система формирования — веерная или кордонная. При обрезке в первую очередь нужно удалять с куста все старые лозы и побеги, которые дали плохой и слабый прирост.

Подготовка к зиме

Жемчуг Сабо – не зимостойкий сорт. Лозы винограда требуется укрывать на зиму любым подходящим для этого материалом (землей, пленкой, соломой, еловым лапником). Лозы снимают со шпалер, собирают в пучки и закрепляют крючками из прутка.

Заболевание и вредители

Заболевания винограда

Виноград сорта Жемчуг Сабо к вредителям и грибковым заболеваниям среднеустойчив. Требуется проводить своевременные профилактические меры для поддержки здорового виноградника.

Филлоксера

Филлоксера – это тля. Наносит вред корневой системе виноградного куста сорта Жемчуг Сабо. Поразив корни, перемещается вверх по стеблю на зеленые части растения. Виноград деформируется и погибает. Метод борьбы: Плодоносящий куст сразу после распускания почек требуется опрыскать инсектицидом «Актеллик» и еще 3-4 раза за сезон. В качестве филлоксероустойчивого подвоя подойдет сорт винограда Берландиери х Рипариа Телеки 8Б.

Антракноз

Антракноз. Возбудитель – гелиоспориум. Поражает усики, листья, ягоды, молодые побеги растения. На поврежденных листьях появляются коричневые пятна с красно — бордовой окантовкой, затем листья высыхают и опадают. На зараженных ягодах винограда появляется серо-белый налет с черной каймой, они сжимаются и загнивают.

Метод борьбы: ранней весной до того, как распустятся почки нужно опрыскать кусты сорта Жемчуг Сабо 10% раствором железного купороса.

Паутинный клещ

Паутинный клещ – маленькое насекомое — паразит. Высасывает сок из поврежденной клетчатки растения. На зараженных частях листа появляется тонкая паутина, они становятся светлыми, желто – серого цвета. Размножаясь клещ откладывает яйца на внутренней стороне виноградного листа. Метод борьбы: виноград Жемчуг Сабо опрыскивают инсектицидом «Каратэ», «Актар».

Читайте также:
10 продуктов пчеловодства, и их применение — описываем во всех подробностях

Когда собирать и как хранить

Сбор винограда

Созревание винограда этого сорта происходит примерно в конце июля или в начале августа. Виноградные грозди требуется собирать до того, как они созреют. Жемчуг Сабо обладает низкой степенью лежкости и транспортабельности. Виноград Жемчуг Сабо в основном употребляется в свежем виде. Хранится не долго, около 1-2 месяцев преимущественно в холодильниках.

Сорт винограда Жемчуг Сабо

Виноград жемчуг сабо

«Жемчуг Сабо» — это проверенный временем сорт винограда
Превосходным природным даром, выращивание которого под силу даже новичку, является виноград сорта «Жемчуг Сабо». Каковы же особенности этой садовой культуры?

Характеристика сорта

  1. Виноград «Жемчуг Сабо» является столовым сортом.
  2. Хорошо устойчив к морозам.
  3. Средняя устойчивость к заболеваниям.
  4. Вызревшие однолетние побеги имеют светло-коричневую окраску. Зелёные с зубчатыми краями листья морщинисты. Их нижняя часть немного опушена.
  5. У растения есть обоеполые цветки. Это пристенная культура.
  6. Данный сорт ультра ранний. Сбором урожая занимаются с первых дней августа.
  7. Белесовато-зеленая ягода покрыта тонковатой кожей.
  8. В среднем ягода весит около 1,6 г. Масса одной грозди может быть до 250 г.
  9. С одного куста собирают до 7 кг ягод. В 100 мл прозрачного сока содержится до 18 г сахара. 375 г – такова средняя нагрузка на отрыв ягод, 419 г.
  10. Вкус винограда сорта «Жемчуг Сабо» приятный, с выраженным мускатом. Ягоды используют свежими и перерабатывают. Из них можно приготовить эффективные лечебные средства.

Технология посадки

Прежде всего, следует правильно выбрать место для посадки. При этом надо учесть, что виноград сорта «Жемчуг Сабо» предпочитает свет и тепло. Поэтому лучше его посадить на южном, хорошо защищённом от ветра участке, имеющем устойчивый снежный покров. Надо выбрать светлое место. Растению нравится средне суглинистая почва. Она должна быть хорошо прогреваемой, воздухо и водопроницаемой.

Когда сажать? Опытные специалисты советуют это делать в конце апреля – начале мая или в середине октября.

Правила посадки:

  1. Выкопать яму глубиной 60 см, шириной 50 см.
  2. Перед посадкой сортовой саженец оставить в воде на 2 суток, чтоб они ей насытились.
  3. Затем его следует обмакнуть в глиняную болтушку.
  4. В середину ямы установить кол длиной 50 см.
  5. Саженец надо поставить в яме на холмик земли, которая должна быть рыхлой.
  6. При посадке пятку растения следует углубить на 40 см, аккуратно расправить корни.
  7. Затем засыпать яму до середины землёй, смешанной с удобрениями (суперфосфат – 500 г, перегной – 1 ведро и калийное удобрение – 150 г.).
  8. Уплотнить почву.
  9. Верх саженца вывести к колышку.
  10. Вылить под куст 5 вёдер воды.
  11. После того как вода впитается, засыпать яму до верха.
  12. Окучивать растение на высоту 6 см (над верхним глазком).
  13. Если посадка производится осенью, то после полива саженцы необходимо укрыть на зиму слоем земли в 30 см.
  14. Саженцы сажают по схеме: 2,5×2 м
Читайте также:
Грибы Ленинградской области : фото, описание, где растут и с кем можно спутать?

Нюансы ухода

  • Особенно тщательного ухода виноград требует в течение 3 первых лет, так как в это время формируется куст.
  • Уход за виноградом «Жемчуг Сабо» заключается в следующем:
  • Его необходимо обрезать.
  • Растению нужна обработка от вредителей и различных болезней.
  • Он нуждается в подвязке.
  • Виноград сорта «Жемчуг Сабо» следует подкармливать и поливать.

Уход за виноградом жемчуг сабо

Существуют 4 вида обрезки: короткая (остаются только 2-4 глазка), средняя (оставляют 8 глазков), длинная (до 15 глазков) и смешанная (комбинация длинной и короткой обрезки).

Это мероприятие проводят с помощью острого лезвия секатора. Срезы делают под углом. Осенняя обрезка применяется там, где на зиму виноград укрывают. В летний период винограду необходима «зелёная обрезка». Она подразумевает прищипывание, обрезание пасынков, выламывание лишних побегов. Весной растение обрезают, пока нет сокодвижения. Раны следует смазать садовым варом.

Своевременные весенние опрыскивания винограда станут надёжной профилактикой болезней и вредителей.

После окончания зимы кусты следует полить специальным составом. Например, в ведре воды развести нитрофосфат (65 г) и борную кислоту (5 г). Также для этой цели можно использовать навоз, куриный помёт. Перед цветением виноград желательно обработать растворённой в ведре воды калийной магнезией (8 г) и аммиачной селитрой (15 г). Когда плоды начнут созревать, следует удобрить землю калийными удобрениями и суперфосфатом. Если урожай собран, то под кусты вносят куриный помёт или калийные удобрения.

Если во время посадки соблюдались правила внесения удобрения, то первые 3 года не надо активно вносить в почву органические и минеральные элементы.

Виноград сорта «Жемчуг Сабо» требует один полив в июне и июле и обязательной зарядки влагой под зиму.
Часто, но по чуть-чуть поливать не следует. Нужно за лето 2 раза хорошо промочить землю.

Болезни и вредители

  • Очень любит виноград паутинный клещ. Ягоды повреждаются осами, пчёлами, птицами. Поэтому урожай следует быстро реализовать.
  • Этот сорт винограда часто болеет милдью, которая начинается с маслянистых желтоватых пятен. Она способна погубить всё растение.
  • Оидиум сначала поражает листья. Они покрываются белесым налётом и сохнут. Потом болезнь переходит на гроздья и приводит к их отмиранию.
  • Кроме этого, «Жемчуг Сабо» может поражаться белой и чёрной гнилью.

Самая лучшая борьба с заболеваниями – их профилактика. Она заключается в правильном уходе за растением: обрезке, опрыскивании. Но если беда случилась, следует прибегнуть к специальным химическим или народным средствам.

Виноград Жемчуг Сабо: описание сорта, фото, отзывы

Такой разный виноград Жемчуг: Розовый, Белый, Черный и Сабо

Практически каждый год выявляются недоразвитые грозди Жемчуга Саба.

  • Листья растения имеют отличительные признаки. На молодых саженцах они очень мелкие и практически не рассеченные. Первые два листа характерно окрашены в бронзовато-красный. У взрослого растения листья средней величины, пятилопастные с небольшими рассечениями. На молодых листьях, с внутренней стороны, имеется нежный паутинистый налет. На зрелых листья — слегка заметное щетинистое опушение. Пластинка листа имеет характерный изгиб, направленный в сторону одной из лопастей.
  • Описание указывает на хорошее вызревание прошлогодних побегов. За год лоза способна одревеснеть на 80-85%. Зрелый побег имеет светло-коричневый цвет с темноокрашенными междоузлиями.
  • Из-за раннего срока созревание Жемчуг Саба не успевает поражаться серой гнилью. Против грибковых болезней винограда необходимо регулярная обработка. По отношению к милдью устойчивость средняя. К оидиуму наблюдается высокая восприимчивость. Виноград этого сорта часто поражается паутинным клещом и обязательно требует специальной обработки. Паутинный клещ поражает листья. А недостаток зеленой массы ведет к тому, что растение не может обеспечить себя питательными веществами и вырастить полноценный урожай.
  • Зрелые ягоды привлекают внимание насекомых и птиц. Без защиты грозди поражаются и теряют потребительские свойства.
  • Относительно других столовых сортов этот отличается повышенной морозоустойчивостью. Что делает возможным его выращивание в северных районах. Пределы устойчивости находятся на уровне -27оС.
Читайте также:
Делаем мостик в саду самостоятельно

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

Жемчуг Сабо – виноград с вкусными мелкими плодами. Селекционеры не стоят на месте и уже вывели массу более интересных сортов. К недостаткам Жемчуга Сабо можно отнести:

.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991:active,.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991:hover.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991 .ctaText.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991 .postTitle.u27c3d482fc491ee9112d4f361e9dd991:hover .postTitle

Посадка

Посадка

Под этот сорт роют ямы 60х50 см. Саженцы держат в воде 48 часов, чтобы они увлажнились достаточно. Потом необходимо макать их в глиняную болтушку. Углубление пятки на 40 см обязательно. Корни расправляют осторожно.

.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
.t-name
a.t-btn
a.t-btn:hover
.t-title
.t-textblock
a.t04_title_link
a.t04_title_link:hover
Особенности посадки
Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Подробнее

Морозостойкость и необходимость укрытия

Морозостойкость и необходимость укрытия

Жемчуг Сабо обычно сохраняет свои качества при температурах до -27 градусов. Потому виноградник довольно хорошо переносит морозную погоду. Но лучше предусмотреть и упредить все возможные неожиданности.

.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
.t-name
a.t-btn
a.t-btn:hover
.t-title
.t-textblock
a.t04_title_link
a.t04_title_link:hover
Укрытие на зиму
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Подробнее

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Опасность для растения представляют:

  • мучнистая роса;
  • фузариоз;
  • плодовая гниль;
  • оидиум;
  • мочка;
  • плодожорка;
  • нападения ос.

.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
a.t-btn
a.t-btn:hover
Обзор всех болезней и вредителей

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Подробнее
Милдью
Оидиум
Серая гниль
Антракноз
Хлороз
Клещи
Осы и пчелы
Птицы
Почему лопается?
Горошение
Обработка
Защита без пестицидов

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: