Все о выращивании клубники в открытом грунте и повышении урожайности

Как повысить урожайность клубники простыми способами?

Среди мировых поставщиков клубники лидируют Соединённые Штаты Америки, где с каждого гектара собирают до 48 тонн урожая. В Европе к этому показателю близка Испания (44 т/га). Самая низкая продуктивность клубничных плантаций наблюдается в регионах с нестабильным температурным режимом и холодным климатом — зима там наступает гораздо раньше, из-за чего около 30% завязи не успевает созреть.

Знаете ли вы? С точки зрения ботаники, клубника — это не ягода, а многоорешек. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются крошечные желтоватые орешки, расположенные на поверхности огромного красного цветоложа.

Главными факторами, влияющими на показатели урожайности, агрономы считают:

  • почвенные особенности (рН, питательность, состав);
  • климатические и погодные условия;
  • селекционные характеристики (ремонтантность, скороспелость, зимостойкость, обильность плодоношения);
  • плотность посадки;
  • способ выращивания (открытый, закрытый);
  • возраст саженцев (через каждые 3-4 года нужно обновлять посадочный материал из-за стремительного снижения валового сбора его разового плодоношения);
  • потенциал сорта (количество розеток и цветоносов);
  • сроки посадки (к примеру, высаженные в сентябре кусты дадут меньший урожай, нежели августовские);
  • уровень агротехники (частота и методы полива, подкормки, профилактические обработки от вредителей и распространённых заболеваний, гигиена грунта, подготовка к зимовке);
  • своевременность уборки урожая;
  • квалификация сборщика (актуально для промышленных масштабов производства).

Клубника

Технология возделывания

Итак, непосредственно в процессе ухода за посадками за чем необходимо следить?

Читайте также: Земляника Золушка: отзывы садоводов, особенности сорта, фото, описание технологии выращивания из семян

  • Освещение. Длина светового дня должна составлять 10-14 часов, лампы включают с 8 до 11 и с 17 до 20 часов.
  • Температура. Во время высадки саженцев — 10 °С, затем ее поднимают постепенно до 20 °С. При распускании цветков — 24 °С.
  • Вентиляция. Если она выполняется автоматически, замечательно. В противном случае теплицу проветривают днем.
  • Влажность. Ее уровень в самом начале — 85 %, после того как рассада приживется — 75 %, во время плодоношения — 70 %. Поливают посадки по мере необходимости.
  • Подкормки. Для клубники подходят калийные и азотные составы. Например, хлористый калий, разведенный в воде, — 10 грамм на 10 литров. Аммиачная селитра — 80 г на 10 л воды. Используют и органические подкормки — навозную жижу (1:5), куриный помет (1:10). Подкормку для клубники вносят каждые две недели. Важно не переборщить с удобрениями, чтобы не сжечь растения. Итак, мы разобрались, чем поливать клубнику для высокого урожая.

При соблюдении всех изложенных в статье рекомендаций фермеру удастся получить прекрасный урожай клубники.

Сколько кустов клубники можно посадить на 1 сотку

Организация посадки — один из важнейших факторов, влияющих на интенсивность плодоношения культуры. В данном аспекте следует учесть не только качество саженца, но и сроки, технологию его укоренения.

Чрезмерно плотные посадки клубники неэффективны, поскольку растение не может полноценно развиваться и, следовательно, прекращает плодоношение. Оставлять широкое пространство между рядами и кустами тоже невыгодно из-за непродуктивного использования земляного участка.

Важно! У перспективных саженцев имеется не менее 2-3 полноценных листков, а также хорошо развитая сердцевина и здоровая корневая система.

Решить проблему расположения саженцев эксперты советуют, отступая на 20–25 см между кустами и 70–75 см — между рядами. В целом при такой схеме посадки на 1 кв. м понадобится 4-5 саженцев, а на 1 сотку — 450.

Сбыт ягод

Существует несколько вариантов сбыта клубники, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки:

  1. Собственная торговая точка потребует покупки оборудования, аренды помещения или земли, поиск продавца. Суммарные расходы бизнеса включают: затраты на покупку оборудования – 40 тыс. рублей 1 раз в год, 20 тыс. рублей ежемесячно на обслуживание торговой точки. Преимуществами этого способа являются отсутствие посредников, возможность самостоятельно контролировать сбыт клубники, рекламу, минимальное время транспортировки клубники из теплицы к потребителям круглый год.
  2. Местные продуктовые магазины смогут закупать небольшие объемы клубники круглый год, но закупочные цены у них не высокие.
    Договора заключать лучше с магазинами, которые располагаются в районах проживания обеспеченных граждан. Поставки в магазины подходят для малого и среднего бизнеса.
  3. Сетевые магазины готовы закупать большие партии клубники, но нужно обеспечить штучную фасовку. Кроме того, у них высокие требования к внешнему виду ягод клубники, а также их качеству и срокам хранения. Сотрудничество с сетевиками подходит крупному бизнесу.
  4. Сельскохозяйственные и продуктовые рынки могут использоваться для дополнительных продаж. Затраты на аренду торгового места составят 5-10 тыс. рублей в месяц, но, продавать может и сам фермер в удобное время. Данный способ оптимален для малого бизнеса.

Независимо от способа продаж для осуществления сбыта ягод клубники потребуется оформление фитосанитарного сертификата и декларации соответствия ГОСТ Р. Этот документ свидетельствует о том, что клубничная продукция соответствует всем регламентам и нормам. Для оформления фитосанитарного сертификата нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора.

Урожайность клубники

Лучший урожай дают ремонтантные крупноплодные сорта с высокой устойчивостью к морозам и патогенной микрофлоре. Предпочтительно выбирать районированные варианты. В благоприятной среде такая клубника отличается не только высоким плодоношением, но и хорошим качеством ягод. Однако понятие «урожайность» специалисты расценивают как относительный критерий. Ведь в разных регионах куст одной селекции может давать сильно отличающиеся показатели урожая.

Клубника

К примеру, большая разница продуктивности выращивания клубники наблюдается на плантациях исследовательских институтов, промышленных хозяйств, питомников и садоводов-любителей. Поэтому агрономы сравнивают плодоносные качества растений лишь при равных почвенных, климатических и агротехнических условиях.

Знаете ли вы? В новоорлеанском ресторане «Arnaud’s» главным компонентом самого дорогого эксклюзивного блюда, стоимостью в несколько миллионов долларов, является
клубника. В его состав входят свежие ягоды, крем, мята и кольцо с розовым бриллиантом в 5 карат.

С 1 сотки

Однозначного ориентира клубничной продуктивности нет. По словам опытных садоводов, которые обеспечивали надлежащей уход за своей плантацией, в благоприятный сезон с 1 куста можно снять около 30 ягод.

Чтобы высчитать урожайность с 1 м², 1 сотки или 1 га, требуется взять во внимание:

  • соотношение площади и плотности посадки;
  • сортовые характеристики;
  • ремонтантность;
  • возраст саженцев;
  • продолжительность светового дня;
  • почвенный состав;
  • способ выращивания.

К примеру, с кустов раннеспелых сортов (Альбы, Камы, Дивной, Хоней, Флер, Ольвии, Зефир, Даренки, Клери, Октавы, Кента, Азии, Эльсанты) в условиях короткого светового дня даже при грамотном уходе можно собрать не более 250–300 г, т. е. 3,5–4 кг с сотки. Если же эти культуры выращивать под плёнкой, их урожайность автоматически удвоится.

Сорта клубники

Чуть выше показатели у крупноплодных сортов голландской селекции Вима Ксима, Гигантелла Макси, Вима Тарда — 4,3 кг с сотки. Но речь идёт о растениях, достигших двухлетнего возраста, поскольку продуктивность первогодичных саженцев очень низкая (в 1,5–2 раза меньше).

С 1 га

Промышленное выращивание клубники сильно отличается от любительского. К примеру, если большинство владельцев частных хозяйств для укрепления корневой системы тщательно обрывают первую завязь на саженцах, посаженных весной, то на производственных полях этот метод не прижился из-за своей трудоёмкости. Следовательно, не обработанные таким способом экземпляры не смогут заложить множеств плодовых почек для будущего урожая.

Важно! Весной клубнику и землянику рекомендовано удобрять азотсодержащими веществами. А во время цветения и формирования завязи растению необходимы калий, магний, фосфор и железо.

Поэтому для крупных производителей предпочтительны неприхотливые крупноплодные сорта с особыми вкусовыми характеристиками плодов. С учётом особенностей ремонтантных сортов, которые за сезон могут давать до 6 волн плодоношения, их валовой сбор значительно выше. Уборка урожая на таких экземплярах начинается с начала лета и длится до поздней осени.

Читайте также:
Выращивание и полезные свойства черешкового и листового сельдерея

Но у одних сортов средний вес ягоды соответствует 60 г, а у других — 100 г. В среднем в условиях умеренного климатического пояса популярные сорта Хоней, Мармелада, Эльсанта, Альба, Вима Ксима, Зенга Зенгана могут дать урожай до 30–38 кг/га. А у Клери этот показатель достигает 40 кг/га.

Сорта клубники

Аналогичные показатели урожайности и у сортов нейтрального фотопериодического типа, которые плодоносят непрерывно, вне зависимости от продолжительности светового дня. Замечено, что плодоношение клубники на полях, где применяются современные технологии повышения урожайности, в разы превышает показатели с дачной грядки. При тепличном способе выращивания они ещё выше.

Какую теплицу выбрать?

Клубничный бизнес будет рентабельным при площади теплицы не менее 100-120 м2. Конструкции из металлокаркаса обшитая листами сотового поликарбоната устойчива, надежна и хорошо сохраняет постоянную температуру. Снизить затраты бизнеса можно, заменив поликарбонат пленкой из полиэтилена, но ее нужно будет менять каждый год. Для возведения клубничной теплицы из поликарбоната площадью 100 м2 понадобится около 150 тыс. рублей, стеклянная конструкция обойдется минимум вдвое дороже.

Если есть финансовые возможности, для повышения рентабельности бизнеса возводят остекленные тепличные комплексы с каркасом из стали. Чтобы не скапливался снег, выбирают скатную разновидность крыши, она же обеспечит и качественное естественное освещение клубники круглый год. Стекло имеет низкий коэффициент теплопроводности, но стоимость такой конструкции будет высокой.

Высаживают кустики клубники в грунт или субстрат. Грунтовые ягоды более ароматные и сладкие. Однако, высаживание в мешки с субстратом встречается чаще чем выращивание в грунте, это повышает прибыльность бизнеса. Мешки в теплице размещают стеллажным способом или используют подвесные голландские технологии.

Дополнительно в теплице монтируют систему проветривания, капельного полива клубники, отопление, освещение 8-10 часов в сутки. Сэкономить на отоплении возможно, если северную стену конструкции сделать из шлакоблоков, она защитит от ветра и обеспечит обогрев по механизму солнечной батареи.

Как повысить урожайность клубники в открытом грунте

Многие владельцы земельных участков выращивают клубнику в теплице или под укрытием, поскольку данный способ отличается высоким плодоношением и качеством продукта. Кусты, растущие на открытом грунте, тоже можно стимулировать. Для этого эксперты советуют отдавать предпочтение высокоурожайным сортам и строго соблюдать агротехнические требования в уходе за ягодником.

Знаете ли вы? Жители итальянского городка Неми ежегодно устраивают клубничный праздник, главным угощением на котором являются залитые шампанским спелые ягоды, причём готовят лакомство в чане вместительностью несколько тысяч килограммов.

Подбор высокоурожайных сортов

Селекция клубники ещё раз подтверждает относительность понятия «урожайность». Ведь некоторые сорта даже при неблагоприятных факторах для роста дают обильное плодоношение, а другие в тех же условиях отличаются худшими показателями. К примеру, из-за множества цветоносов куст сорта Эльсанта напоминает пышный букет, а у Клери и Мармелады он значительно меньше. Рентабельны элитные крупноплодные разновидности с высокими зимостойкими, а также иммунными качествами ремонтантного типа.

Сегодня пользуются популярностью:

    Азия — раннеспелый, зимостойкий сорт итальянской селекции. Характеризуется мощными высокими розетками с обильным количеством цветоносов, крупной листвой и незначительной численностью усов. Ягоды весят не более 30 г, первый урожай созревает во второй декаде мая. С одного куста можно снять до 1,2 кг плодов.

Сорт клубники Азия

Чамора Туруси

Клубника Королева Елизавета II

Клубника Искушение

Правильная технология ухода

Интенсивное плодоношение клубники — заслуга не только селекционеров, но и садовода, ведь количество и качество ягод зависят от потенциала рассады, организации её посадки и дальнейшего ухода. Какой посадочный материал выбирать, где, как и когда его садить — обо всём этом было сказано выше.

Важно! После первого плодоношения обязательна подкормка кустов аммиачными удобрениями или карбамидом. Процедура противопоказана лишь ремонтантным сортам.

Агротехнические тонкости и секреты опытных садоводов вы узнаете далее:

  • ежегодно следует обновлять плантацию с растениями нейтрального светового дня (учитывайте, что экземпляры длинного фотопериодического типа не снижают урожайности на протяжении 36 месяцев);
  • строго следите за уровнем рН в почве (в случае её окисления понадобится внести на участок известковую пушёнку, доломитовую муку, цементную пыль или старую штукатурку из расчёта 150–300 г/м²);
  • желательно наладить полив с помощью капельных установок, поскольку дождевание противопоказано клубничным розеткам (во избежание образования глубоких тоннелей, молодую рассаду не поливают под корень);
  • важны своевременные профилактические обработки плантации от вредителей (используются инсектициды «Актара», «Актеллик») и заболеваний (проводятся фунгицидами «Скор», «Алмаз 100», «Хорус», «Камелот»);
  • категорически запрещена подсыпка кустов грунтом или мульчей — чрезмерное укрытие грозит дефицитом кислорода и гибелью растения;
  • также со второй декады августа противопоказана подкормка розеток (особого внимания требуют азотсодержащие вещества, которые нельзя вносить до наступления весны);
  • после снятия первого урожая обязательно проведите рыхление грунта (эта манипуляция требуется даже для грядок, укрытых плёнкой, агроволокном или мульчей);
  • при подкормках избегайте хлора, он может погубить плантацию;
  • для ощелачивания грунта доломитовую муку вносите только осенью (при использовании весной рост розеток существенно затормозится);
  • своевременно собирайте спелые ягоды, не допускайте их перезревания (отрывать нужно вместе с цветоносами), то же касается и усов (в избытке они забирают у куста полезные вещества);
  • в случае обнаружения больных розеток удаляйте их вместе с верхним слоем почвы (толщиной до 3 см);
  • в дождливый сезон обязательно накрывайте плантацию прозрачной полиэтиленовой плёнкой и полностью прекращайте полив (это убережёт ягоды от чрезмерной водянистости и улучшит их вкус).

Подкормка клубники

Отзывы

Анна, 56 лет:

«Клубника – ароматная ягода, которой просто не может быть много. Я готовлю из остатков, которые не съели в свежем виде, вкусные джемы на зиму. Повысить урожайность мне помогла замена сортов, так как при выращивании постоянно одного в почве накапливается запас определённых вредоносных организмов. Когда при пересадке, я начала добавлять новые гибриды первой репродукции, урожай увеличился почти в два раза».

Марина, 36 лет:

«Мой главный секрет в выращивании клубники – мульчирование. Я стараюсь без надобности не тревожить корни культуры. Однако ей требуется рыхлый грунт. Аэрацию и водопроницаемость я поддерживаю при помощи измельчённой соломы в приствольных кругах».

Садовая земляника – урожайный ягодник. Однако правильный уход и выполнение некоторых дополнительных манипуляций позволит ещё больше повысить показатели продуктивности.

Выращивание клубники в открытом грунте

Разнообразие сортов земляники и клубники позволяет выращивать ягоды в различных климатических условиях, как в южных регионах, так и в Центральной России, На Урале и в Сибири. Клубника прекрасно чувствует себя в теплице, а также на солнечном балконе. Выращивание клубники в открытом грунте требует не героических, но регулярных усилий.

Условия для выращивания ягод

Нужный сорт клубники подбирают по срокам созревания в зависимости от того, какая погода преобладает весной и летом в том или ином регионе, также важны размеры плодов и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Солнечный свет крайне важен для клубничных кустов — грядка должна находиться на открытой местности, не затененной никакими насаждениями и ограждениями. Ягоды, выращенные в тени, будут иметь кислый вкус.

На Урале и Сибири хорошо приживается ремонтантная клубника, которая дает урожай два раза за сезон при нейтральном световом дне, то есть когда лето не слишком солнечное.

Очень важно, чтобы зимой участок не продувался сильными ветрами и сквозняками. Для того, чтобы кусты не замерзали, нужен хороший слой снега (не менее 25 см).

Как выбрать и подготовить место для посадки

Расположение дачи играет важную роль. В низинах, где воздух прохладнее, чем в других местах, не самые лучшие условия для клубники. Там, где собираются талые воды и осадки, корни клубники загниют. Лучше всего ягоды растут там, где имеется небольшой склон в сторону юга или юго-запада.

Читайте также:
Водка для быстрого прорастания семян

Обратите внимание! Тип почвы почти не имеет значения, важно лишь, чтобы это была не торфяная земля.

Лучше всего выбирать землю, где ранее росли зерновые культуры, бобовые, петрушка, укроп, салат, щавель, они очищают почву. Ни в коем случае нельзя высаживать клубнику туда, где ранее произрастали картофель, огурцы или томаты, перцы, тыквы, лук, баклажаны, кукуруза, капуста, чеснок свекла. Также не рекомендуют располагать клубничные грядки в непосредственной близости с другими овощными культурами.

Когда место клубничной грядки уже выбрано, можно приступать к перекапыванию. Перекапывая землю, важно удалять все сорняки.

Ширина грядки должна составлять около метра (не меньше 95 см). Перед посадкой в землю добавляют древесную золу или перегной, это хороший натуральный вид удобрения. Можно применять комплексные удобрения, например, компост, суперфосфат и калийная соль. Можно использовать обычную древесную золу, в ней содержится много калия. Приготовить раствор нетрудно: берут стакан древесной золы, заливают 1 литром кипятка, настаивают 24 часа. Получится концентрированный раствор. К этому раствору добавляют еще 10 литров воды. На один квадратный метр земли будет достаточно 1 литра зольного раствора.

Суперфосфат и калийную соль разводят по инструкции.

Важно! Удобрение нужно вносить за месяц-два до посадки, нельзя делать это непосредственно перед посадкой. Если высадка планируется весной, удобрять землю нужно осенью.

Как правильно посадить культуру

Высаживать кусты нужно рядами на расстоянии 50 см друг от друга, но можно и больше. Если место не позволяет сажать клубнику по правилам, можно оставить 20-30 см между кустами. Растения должны быть крупными, здоровыми, без повреждений. Кусты должны иметь хорошо развитую корневую систему и хотя бы 3-4 листочка.

Рассаду предварительно обрабатывают — корни выдерживают 10-15 минут в растворе медного купороса или слабом (розового цвета) растворе марганцовки. Для приготовления раствора берется 2 ч.л. купороса на 20 литров воды. Дополнительно к раствору добавляют 6 столовых ложек соли. Раствор марганцовки не должен содержать осадков, иначе можно обжечь корни. Непосредственно перед посадкой грядку обильно поливают.

Если участок не находится в низине, высокая грядка ягодам не потребуется. Если место низковатое, лучше соорудить высокую гряду — от 10 до 40 см высотой.

Лучшее время для посадки — середина июля. Посадку советуют производить в пасмурную погоду или вечером. После того, как грядка перекопана и в землю внесены удобрения, следует разровнять почву и насыпать сверху тонкий слой (около 2 см) обычного песка. Песок не даст улиткам испортить урожай. Слишком глубоко закапывать куст не стоит, чтобы корни не загнили. Корни нужно стараться уложить вертикально в лунку, а перед этим аккуратно выпрямить их рукой. После всех манипуляций, когда рассада уже в грядке, кусты обильно поливают.

Высаживать кусты нужно рядами

Как правильно выращивать клубнику, чтобы она наверняка прижилась? На протяжении суток после высадки куста в открытый грунт клубнику поливают из лейки три раза в день, но не слишком обильно. Если погода солнечная и жаркая, в первые 2-3 дня после высадки нужно защитить рассаду от знойного солнца, прикрыть ее укрывным материалом.

Чем поливать клубнику для высокого урожая

Все манипуляции важно проводить своевременно, не отступая от графика.

Урожайность клубники наполовину зависит от агротехники, для растений важна кислотность почвы. Осенью с помощью известкования можно повысить кислотность. Гашеную известь вносят в почву на глубину 20 см. Можно рассыпать и по поверхности, не присыпая землей, и дождаться дождей, но тогда объем извести будет в несколько раз меньше нормы. Дожди размоют известь и она впитается в почву.

Помимо извести для повышения кислотности вносят озерную известь, мергель (горная осадочная порода, напоминающая камень), мел, доломитовую муку. Вносить кислотные компоненты необходимо раз в 3-5 лет, за 5 лет кислотность почвы восстанавливается до прежнего уровня.

Очень важно оценить землю до того, как будет высажена клубника.

На заметку! Такие трудновыводимые многолетние сорняки, как осот, вьюн, пырей, камыш, бодяг, сныть необходимо удалять при помощи гербицидов. Самостоятельно убрать все корни практически невозможно.

Также следует внимательно рассмотреть землю, исследовать ее на наличие вредителей. Клубничный жук, проволочник и личинки других насекомых не должны испортить урожай. Для профилактик можно обработать землю раствором аммиака — 20 литров на 1 сотку.

Для удобрения растений не советуют использовать химические ингредиенты. Лучше отдать предпочтение натуральным.

Мочевина (карбамид) является минеральным удобрением, она содержит азот, который уже есть в почве, но растениям его крайне сложно усвоить. В мочевине есть как раз тот азот, который легко усваивается. Подкормку мочевиной можно проводить три раза за сезон. Гранулы мочевины можно купить в садоводческом магазине. Для приготовления раствора 2 столовые ложки гранул разводят в 10 литрах воды. 10 литров достаточно для 20 кустов, раствор вносят под корень. Корневую подкормку проводят до цветения, ранней весной.

Когда клубника во всю цветет и плодоносит, можно обработать кусты мочевиной еще раз. Но в этот период подкормка будет внекорневой. В соответствии с инструкцией 1 столовую ложку разводят в 20 литрах воды, опрыскивают этим раствором кусты. Листья прекрасно впитывают полезные вещества.

Последний раз подкармливают клубнику мочевиной осенью, во время подготовки растений к зиме. Азот помогает растениям укрепить корни и накопить силы для следующего сезона. Внесение минерала проводится так же, как весной — под корень.

Совет! Когда появятся завязи, нужно засыпать землю под кустами древесными опилками или застелить сеном, соломой. Это делается, чтобы ягоды не соприкасались с землей. Когда ягоды долго лежат на земле, они портятся.

Также важно на протяжении всего цветения и плодоношения растений вовремя удалять усы. Если их не удалять, куст будет плохо плодоносить. Поврежденные и больные листья сразу нужно убирать, сухие и подгнившие тоже. Вовремя следует удалять и сорняки, после удаления землю вокруг куста нужно немного подрыхлить.

Обратите внимание! Если стоит дождливая погода, это совсем нехорошо для клубники. Стоит задуматься об укрытии. Можно укрывать кусты прозрачной полиэтиленовой пленкой.

Как получить хороший урожай клубники без применения химии? Можно приготовить полезный травяной раствор домашнего производства, который был популярным несколько лет назад, когда еще не было в продаже готовых минеральных удобрений. Обычную траву, растущую в огороде, срывают, измельчают или сминают, укладывают в большую емкость, заливают водой, желательно горячей. Траву можно придавить грузом — тяжелым камнем или кирпичами. Так оставляют настой под солнцем на неделю. Перемешивать не нужно!

Обязательно накрыть емкость крышкой, чтобы азот не испарялся. Для приготовления настоя можно использовать клевер, крапиву, картофельную ботву, сухое сено. Не рекомендуют использовать траву, у которой уже выросло семя.

Такой раствор необходимо разбавлять водой, прежде чем вносить под куст. На литр травяного раствора добавляют 10 литров воды. Такое удобрение будет уместно в период формирования цветка, пока он еще не распустился. Можно вливать под корень или опрыскивать листья.

Секреты хорошего плодоношения

Рекомендуют обновлять место клубничной гряды раз в 2-4 года. Если грядок много и перенести все сразу трудно, можно переносить их по очереди, например, одну грядку в текущем сезоне, следующие грядки — в следующем сезоне. Обновление местоположения кустов позволит не допустить размножения в почве вирусов и вредных микроорганизмов.

Читайте также:
Как вырастить мини розы

Важно! Если ускорился рост зелени и образование усов в ущерб плодам, очевидно, клубника перекормлена. В таком случае следует какое-то время подержать ее на «голодном пайке», не подкармливать, только поливать водой.

Если почва плодородная, во избежание чрезмерного роста зелени подкормки нужно проводить только 2 раза за сезон — до начала цветения и после сбора урожая.

После того, как урожай собран, нужно подготовить растения к зиме. Точное время назвать нельзя, потому что в разных регионах сезон заканчивается в разное время. На юге России урожай сбирают 2 раза, конец сезона там в сентябре. А в остальных регионах конец сбора урожая клубники — начало и середина августа.

Лишние усы нужно удалять 2 раза за сезон — весной и осенью (в конце сентября). Лучше делать это секатором или острыми ножницами, чтобы не вырвать растение с корнем. Можно оставить несколько усов (2-3 штуки) и розетку, а остальное все вырезать, если кусту требуется обновление. Сухие и поврежденные листья тоже убирают.

В средней полосе России и на Севере кусты укрывают поздней осенью, когда по ночам будет минусовая температура. Важно, чтобы гряда была чистой, без сорняков. Укрывать можно снегом (если он уже выпал), древесными опилками, сухим камышом, еловыми ветками, сеном или специальным укрывным материалом. Укрывают не только корни, но и кусты, всю грядку целиком.

  • На одном месте клубника может плодоносить 4-5 лет. Для этого ее нужно регулярно подкармливать, рыхлить землю, пропалывать сорняки.
  • На 1 сотке можно посадить около 200 кустов клубники, если расстояние между рядами будет 60 см, а между кустами 20-30 см.
  • Урожайность с 1 сотки клубники за весь сезон в открытом грунте будет составлять от 50 кг до 100 кг.
  • Чтобы повысить урожайность клубники в открытом грунте и радоваться ягодам круглое лето, нужно выполнять одно условие: подбирать разные сорта растений, примерно 3-4 сорта сразу. Как известно, разные сорта, скороспелые, среднеспелые, позднеспелые созревают в разное время. Таким образом можно увеличить объем урожая.
  • Чтобы сохранить ягоды клубники на грядке чистыми, землю под кустом можно засыпать хорошим слоем древесных опилок, соломой и сеном. Еще можно застилать землю черным укрывным материалом от сорняков. Но стелить этот материал необходимо при высадке молодой рассады в грунт.
  • Многоярусная горизонтальная грядка с подвесными ящиками тоже сохраняет ягоды в чистоте и облегчает процесс ухода за ними. Технология изготовления таких грядок допускает и применение широких труб в качестве вертикальной клумбы.
  • Урожайность клубники в теплице с одного квадратного метра составит порядка 25 кг за сезон.

Особенности выращивания клубники

В Подмосковье знают, как выращивать клубнику, и с успехом собирают урожай скороспелых и среднеспелых сортов. Ягоды вырастают довольно крупными, вкусными. При хорошей летней погоде первые плоды можно собирать уже в конце июня.

Как растет клубника на Кубани? Климат здесь очень теплый. Это позволяет снимать урожай уже с середины — конца мая и до середины сентября. Выращиваемая в теплице, клубника приносит первые плоды в начале мая. Ближе к осени плодоносит клубника позднего и среднего созревания.

Итак, можно сделать вывод, что для хорошего урожая требуются лишь знания о том, как вырастить клубнику, и огромное желание. При регулярном уходе с клубничной грядкой справится даже новичок.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.
Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Выращивание клубники

Фото: Выращивание клубники

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается: Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября); Для юга — осенний период (начало сентября); Для северных регионов – конец мая — начало июля. Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет. Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Читайте также:
Декоративная завеса из жимолости настоящей, или обыкновенной

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

  • На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
  • На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
  • Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
  • На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
  • На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Выращивание клубники

Фото: Уход за клубникой

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года. Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

  • Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
  • Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
  • Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Видео: Посадка клубники в открытый грунт ( от А до Я )

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Совет Готовя грядки под посадку ремонтантных сортов, для дренажа обязательно укладывают битый кирпич. Плодородным слоем укладывают перегной с речным песком и землей с огорода в равных пропорциях.

Процедура посева выполняется таким образом:

  • Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
  • Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
  • Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой;
  • После появления ростков прищипывают концы корней;
  • Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.

Читайте также:
Изабелловая масть лошади история, внешний вид

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Клубника уход за которой требует немало времени и усилий, обязательно принесет вам обильный урожай. Необходимо правильно подготовить грунт под посадку и соблюдать правила выращивания культуры и обеспечить ей наилучшие условия для роста, тогда ягоды будут сладкими и крупными.

10 лучших способов, как в открытом грунте увеличить урожай клубники

Виктория — дорогая ягода, поэтому садоводы желают повысить урожайность клубники. Сделать это можно не только при выращивании в теплице, но и при классической высадке в открытый грунт. Садоводы думают, что все зависит от погоды, то есть растению нужно лишь тепло и солнце, но это не так.

Для хорошего урожая культуру недостаточно просто посадить в грунт, о ней надо заботиться, регулярно подкармливать и применять «секретные» методики, о которых вы сейчас узнаете.

  • 1 5 основных правил хорошего урожая
  • 2 Грамотный уход
  • 3 Своевременные подкормки
  • 4 Защита от болезней и вредителей
  • 5 Один секрет: подкормите клубнику дрожжами

О сортах

Начнем с разговора о сортах. Не будем описывать конкретные примеры, дадим краткие рекомендации по выбору:

Условие Описание
Районированность Условия выращивания ягод различны и сильно зависят от конкретного региона: земляника для Подмосковья отличается от сибирской родственницы по многим характеристикам. Урожайные сорта в каждой области свои.
Сроки созревания На участке желательно иметь несколько сортов с различными сроками созревания: от раннеспелых июльских, до поздних – сентябрьских. Так продлевался период плодоношения, можно получить второй урожай клубники, а порой и третий.
Климатические параметры Год на год не приходится, часто дождливые сезоны чередуются с засушливыми, в каждый из них «выстрелит»

На заметку: Выращивание в дополнение к обычным сортам ремонтантной земляники разнообразит рацион ягод и продлит сроки сбора.



Секрет 6: Удаление усов у плодоносящей клубники

Как получить хороший урожай клубники: обрезка усов

У кустов, с которых вы хотите собирать ягоды, все усы подлежат удалению. Компромисса в этом вопросе нет. Каждый ус оттягивает на себя огромное количество питательных веществ, поэтому когда про усы забывают, ягоды становятся мельче, теряют сладость, становятся водянистыми и плохо хранятся.
Поэтом в период цветения, когда усы начинают расти не по дням, а по часам, вооружаемся плоскорезами или ножницами и на грядки. Позвольте, спросите вы, а как же тогда размножать клубнику, если мы не позволим развиваться усам? А об этом мы уже говорили в статье про правильное размножение клубники усами.



Мульчирование ягодников

Увеличить урожай клубники поможет создание оптимальных условий выращивания. Одним из важнейших агротехнических приемов является мульчирование.

Причем нужно выделить выращивание под постоянным укрытием, например, различными видами агроволокна, и мульчированием растительными материалами.

Читайте также:
Бело-фиолетовый паутинник: фото и описание

Первый способ применяют все чаще не только в открытом грунте, но и в теплицах, где работы проводить труднее из-за стесненности условий. Применяя же посадку под агроволокно, экономят на выполнении нескольких видах работ:

  • прополке;
  • рыхлении;
  • частоте поливов.

Единственное неудобство связано с подкормками, приходится поливать жидким удобрением непосредственно под корень.

Клубника

По окончанию весенних холодов с тепличных дуг снимают пленку

Мульчирование естественными материалами тоже задерживает развитие сорняков, хотя и так радикально. Кроме этого, сама мульча выступает в качестве подкормки. Судите сами, в качестве укрывного материала могут выступать:

Можно ли поливать клубнику холодной водой

  • хвойный опад;
  • опавшая по осени листва;
  • сено;
  • соломенная резка;
  • семечковая лузга;
  • перегной;
  • опилки;
  • компост.

Кроме указанных преимуществ мульчированная ягода всегда чистая, не загрязняется при дождях и поливах

Поливы

«Без воды не туды и не сюды», говорилось в известной песне. Ни одно растение не может обходиться без достаточного количества влаги.

Однако, выращивая землянику, многие садоводы уделяют этому вопросу недостаточное внимание, порой рассчитывая только на естественные природные осадки. Между тем, грамотные своевременные поливы позволяют повысить урожай ягод весьма существенно.

Поливать землянику следует во время всего периода вегетации, в каждом случае задача у полива своя.

Сроки Для чего Как нужно полить Частота
При посадке Для приживаемости рассады В посадочную лунку Единовременно
Весной Для очистки ягодника мусора, накопления влаги Дождеванием Раз в неделю
Во время цветения Обеспечить рост и развитие кустика Под низ куста Два раза в неделю
Во время плодоношения Налив ягод Под низ куста Раз в две недели
Под зиму Заделка влаги для восстановления силы растений Смешанным способом: дождеванием и под куст Раз в неделю

Поливать землянику следует во время всего периода вегетации, в каждом случае задача у полива своя.

Внимание! Данные о сроках в таблице даны с условием защищенности грунта, без естественных осадков. Корректируйте частоту поливов в зависимости от дождей.

Когда высаживать?

Чтобы в следующем году собрать богатый урожай, садовую землянику следует высаживать в строго определенные сроки. Оптимальное время для высадки – с конца июля до конца первой декады августа. При весенней посадке в текущем году получите лишь пару ягод.

Высаживать кустик нужно в небольшую ямку с комом земли. При этом следите, что сердечко (место, откуда у клубники растут листья) было на уровне почвы – не выше и не ниже. При такой посадке растение хорошо укоренится. Кустики садовой земляники (клубники) сажают на расстоянии 10-15 см друг от друга.

Удобнее всего клубнику выращивать двухстрочным ленточным способом. Суть его в том, что саженцы располагают в так называемых лентах, состоящих из двух рядов. Расстояние между рядами 40-50 см, а между лентами – 70-80 см.

Двухстрочный ленточный способ наиболее эффективен для выращивания клубники

Перед высадкой саженцы клубники следует обеззаразить в растворе медного купороса (из расчета 100 г препарата на 10 л воды) в течение 3-5 минут, а затем тщательно промыть водой.

Подкормка

Какая бы плодородная почва не была на участке, она со временем истощается, растения нуждаются в дополнительном питании. Грамотные подкормки позволяют существенно улучшить урожайность земляники.

Количество подкормок указано на следующем скриншоте.

Несмотря на то что в таблице указаны химические элементы, необязательно использовать для подкормок минеральные удобрения. Эти вещества присутствуют и в натуральных подкормках:

  • биогумусе;
  • травяной настойке;
  • золе;
  • дрожжах.

На заметку: Можно удобрять землянику комплексом перечисленных веществ. При этом имейте в виду: если делать травяной настой под крышкой, азот сохранится, с открытой – улетучится.



Обрезка

Обрезать кустики земляники нужно несколько раз. Вначале удаляют цветоносы, появляющиеся в первый год жизни нового растения.

Эта операция, с одной стороны, лишает нас возможности попробовать самые первые ягоды, с другой – дает возможность кустику сэкономить силы для наращивания листовой и корневой массы.

Обязательно следует обрезать усы в период массового плодоношения земляники. Каждый ус забирает силы у растения, ягоды мельчают, уменьшаются количественно.

Обязательно следует обрезать усы в период массового плодоношения земляники

Внимание! Если хотите вырастить усы для размножения ягод, отведите для этого специальный участок земляничной плантации с самыми сильными растениями.

После вегетации проводят подзимнюю обрезку, когда удаляют не только усы, но и порой все листья, оставляя только прикорневую розетку.

Выращивание клубники – пять советов как получить хороший урожай

Садовую землянику обычно называют клубникой, а еще по-старому – викторией. Ей подходит это имя: собирая урожай ароматных ягод, вы действительно чувствуете, что совершили маленькую победу. И секрет – в интенсивном уходе.

выращивание клубники

Соблюдайте севооборот: 5 летний план на грядки с клубникой

Кустики земляники быстро стареют и теряют урожайность, поэтому не рекомендуется держать их на одном месте дольше 4–5 лет. Идеальный вариант – каждый год высаживать новую грядку, а через пять лет удалять ее. Таким образом в вашем саду появится пять разновозрастных делянок:

  • 1 год – новосадка клубники;
  • 2 года – земляника первого года плодоношения (с небольшим урожаем);
  • 3 года – продуктивная делянка клубники;
  • 4 года – вторая продуктивная делянка;
  • 5 лет – стареющая делянка клубники, которую после сбора урожая раскорчевывают и готовят под овощи.

Среди ваших знакомых наверняка найдутся те, кто успешно выращивал садовую землянику на одном месте 6–7 лет и дольше. Ничего невероятного в этом нет. Не все сорта стареют быстро, есть и “долгожители”. И все же лучше вовремя менять и растения, и место их посадки – это снизит распространение вредителей и болезней, поможет восстановить плодородие почвы.

2. Проводите ротацию сортов клубники

Обновлять сортимент приходится не только из любопытства: если год от года вы выращиваете одни и те же сорта, возбудители болезней постепенно приспосабливаются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам “воспитывает” своих нахлебников – более или менее вредоносные расы грибов, подтипы вирусов, способные “раскалывать” его защиту. Так случилось с ароматным и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл из числа фаворитов рынка из-за гриба Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала болезнь обходила Фестивальную стороной, но затем появилась новая раса, облюбовавшая этот сорт, которому буквально житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках.

Рассада клубники / садовой земляники

Ротация сортов клубники позволяет не только выделить самые вкусные и подходящие для вашего сада, но и снизить угрозу распространения болезней. Правда, ни реклама, ни рекомендации “бывалых” не дают полного представления. Сколько людей, столько и мнений о том, какой должна быть идеальная клубника. Лучший выход – не пренебрегая советами знакомых, приобретать собственный опыт, регулярно покупая и испытывая по нескольку экземпляров разных сортов. А понравившиеся размножать.

3. Избавляйтесь от сорной “клубники”

Самосевом или со случайной покупкой в посадки садовой земляники могут внедриться агрессивные сорные “сорта”: Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Они несколько различаются между собой: одни вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды при любом, даже самом хорошем уходе.

Сорная земляника отличается мощным вегетативным ростом. Ее растения, как правило, крупнее своих культурных сородичей и дают бесчисленное количество усов. Даже один экземпляр за сезон может распространиться на большой площади, “придушив” окружающие его сортовые растения.

Присматривайтесь к посадкам, выявляйте и уничтожайте агрессивные неурожайные экземпляры.

Читайте также:
8 самых лучших сортов альпийской земляники

4. Размножайте клубнику правильно

Новую плантацию клубники обычно закладывают частично купленными растениями, частично своим посадочным материалом. Подготовку рассады лучше начинать во время сбора урожая. В это время оценивайте кусты клубники и присматривайте самые лучшие. Не обольщайтесь, увидев на кусте клубники одну ягоду размером с куриное яйцо: если за единственной крупной ягодой на растении созревает горсть “клубничного гороха”, значит, генетические задатки у растения невысоки и никаким уходом ни от него, ни от его потомства урожайности не добьешься.

Выбирайте и помечайте колышками растения с большим количеством здоровых и более или менее ровных по размеру ягод – они самые продуктивные, от них и только от них стоит брать посадочный материал для закладки следующей делянки.

Пометка удачного куста садовой земники / клубники для дальнейшего размножения. Когда на “избранных” растениях начинают появляться усы, с укоренением их лучше не затягивать – промедление скажется на качестве посадочного материала. Выбирайте наиболее мощные розетки первого порядка (отходящие от материнского куста). Из розеток второго и последующего порядков (отходящих от других дочерних розеток) получаются более слабые кусты.

Чтобы получить максимальный урожай, землянику лучше сажать в июле, на хорошо освещенном участке (даже скользящая тень от дерева мешает растению цвести и плодоносить). Почва на месте новосадки должна отдохнуть от садовой земляники (4 года), от картофеля, томатов и других пасленовых (минимум 2 года). Обычно выбирают места, которые примерно в середине лета освобождаются от спаржевой фасоли и гороха, редиса, салата, лука, чеснока, зелени. Подходящие предшественники – свекла и морковь, но желательно, чтобы это были отдельные грядки, посаженные “для летнего потребления”, поскольку в сентябре, когда убирают основной урожай свеклы и моркови, сажать землянику уже поздновато.

5. Садовая земляника цветет, а ягод не приносит? У этой проблемы может быть несколько причин

  1. Потемнел центр цветка – рыльце пострадало от заморозков и стало не способно к оплодотворению.
  2. Нет завязей на отдельных кустах, а другие плодоносят нормально – сорные сорта.
  3. Завязи усыхают вместе с цветоножками и отваливаются – поработал жук-долгоносик.
  4. Ягод мало и часть из них мельче обычного – недостаток опыления. Это бывает в годы с сильными дождями во время цветения земляники или в местностях, где исчезают пчелы и шмели.

Борьба с вредителями

Защитой от вредителей пренебрегать нельзя. Приведем несколько советов, помогающих уберечь любимые ягоды и обеспечить большую отдачу урожая с каждого кв м.

  • Весной опрыскайте плантацию любым биостимулятором.
  • При высокой плотности вредителей вырастить богатый урожай ягод поможет временное укрытие из нетканого материала.
  • Сажайте на соседних грядках отпугивающие насекомых фитонцидные растения.
  • С улитками помогут бороться насыпанные в междурядья свежие опилки. Они колют нежные брюшки моллюсков, не пуская на плантацию.

Опилки можно заменить мелкой стружкой с пилорамы или от деревообрабатывающего станка

Секрет 3: Удаление бутонов у молодой клубники

Как получить хороший урожай клубники: удаление цветков

В погоне за большим урожаем мы с благоговением относимся к каждому цветочку на каждом клубничном кусте. Однако такой подход совершенно неприемлем для молодых кустиков первого года жизни.
Задача молодого растения – укорениться, развить корневую систему и подготовиться к будущей зиме. Если оно потратит силы на плодоношение, то вероятность вымерзнуть увеличится в разы. Поэтому будем беспощадны – все цветы на первогодках удаляем без раздумий. Да, в этом году мы не досчитаемся десятка ягод, зато через год хорошо развитые, мощные кусты отблагодарят нас обильным урожаем.

Все о выращивании клубники в открытом грунте и повышении урожайности

Как увеличить урожай клубники в два раза – секреты садоводов

Добавление статьи в новую подборку

Считается, что на урожайность крупноплодной земляники в большей степени влияет погода. Однако это не единственный фактор. Гораздо важнее качество посадочного материала, место и сроки посадки.

Садовая земляника (клубника) является одной из самых популярных культур, которую ежегодно выращивают тысячи дачников. К сожалению, не все они к концу сезона получают богатый урожай. Это вызвано тем, что на этапе посадки и выращивания допускаются многочисленные ошибки, связанные с неверным выбором посадочного материала и удобрений.

Требования к почве

От характеристик почвы зависит, будет ли высоким урожай садовой земляники (клубники). Определите, соответствует ли ваш участок указанным требованиям:

  • на участок должно попадать достаточное количество солнечного света;
  • почва не должна быть кислой;
  • она должна быть плодородной.

Не высаживайте крупноплодную землянику после томатов и картофеля. Земляника может стать жертвой тех же заболеваний, что поражают данные культуры.

Перед посадкой рассаду держат 5 дней в прохладном месте

Примерно за месяц до посадки клубники в почву следует внести комплексное удобрение. Состав его может быть таким: 1,5-2 ст.л. двойного суперфосфата, 1 ст.л. хлористого калия и ведро перегноя на 1 кв.м площади. Спустя 2-3 недели, когда грунт уплотнится, можно приступать к высадке саженцев.

Когда высаживать?

Чтобы в следующем году собрать богатый урожай, садовую землянику следует высаживать в строго определенные сроки. Оптимальное время для высадки – с конца июля до конца первой декады августа. При весенней посадке в текущем году получите лишь пару ягод.

Высаживать кустик нужно в небольшую ямку с комом земли. При этом следите, что сердечко (место, откуда у клубники растут листья) было на уровне почвы – не выше и не ниже. При такой посадке растение хорошо укоренится. Кустики садовой земляники (клубники) сажают на расстоянии 10-15 см друг от друга.

Удобнее всего клубнику выращивать двухстрочным ленточным способом. Суть его в том, что саженцы располагают в так называемых лентах, состоящих из двух рядов. Расстояние между рядами 40-50 см, а между лентами – 70-80 см.

Двухстрочный ленточный способ наиболее эффективен для выращивания клубники

Перед высадкой саженцы клубники следует обеззаразить в растворе медного купороса (из расчета 100 г препарата на 10 л воды) в течение 3-5 минут, а затем тщательно промыть водой.

Как поливать садовую землянику?

Основное, что требуется садовой землянике (клубнике) – это полив. Без него о богатом урожае можно мечтать. Но и усердствовать с поливом не стоит – ягоды начнут загнивать.

Частота полива определяется следующим образом – если почва рассыпается в руках, то нужно незамедлительно полить растение. Если грунт слегка прилипает к рукам – поливать не стоит. Слишком сырая земля вредна для клубники. Поэтому даже в период интенсивного роста ее следует поливать не чаще 1 раза в неделю. Во время созревания плодов частоту поливов следует увеличить до 1 раза в 5 дней. Расход воды – 0,5-0,7 л на одно растение.

При засухе полив осуществляется через 3-4 дня под корень растения

Мульча – лучший способ сохранить влагу

Если грядка укрыта черной пленкой, крупноплодную землянику нужно высаживать на гребни. Мульча такого типа сохраняет влагу и не допускает рост сорняков. Впрочем, в случае обильных дождей она же станет причиной гибели урожая из-за образовавшихся на поверхности луж.

Надежным «одеялом» посадок является черный спанбонд. Этот материал предназначен специально для выращивания клубники. В отличие от обычной полиэтиленовой пленки он позволяет корням дышать. Кроме того, черный спанбонд имеет еще ряд плюсов:

  • удерживает влагу;
  • способствует лучшему прогреву почвы;
  • препятствует росту сорняков;
  • сохраняет ягоды чистыми.

Однако если долгое время стоит жара, под черным спанбондом клубника зачахнет быстрее, чем под каким-либо другим укрывным материалом (черная пленка, солома).

Небольшое количество сорняков на грядке, как ни странно, не погубит садовую землянику и поможет ей легче перенести жару.

Читайте также:
Зубы кролика: сколько их, болезни

Подкормка земляники садовой

За лето крупноплодную землянику подкармливают минимум 4 раза. Вносят, как правило, комплексные удобрения (фосфор, азот, калий и микроэлементы). Делают это следующим образом:

  • первую подкормку проводят весной, когда растения идут в рост. Для этого используют перебродивший коровяк или птичий помет. Коровяк разбавляют водой в соотношении 1:10, сырой птичий помет в соотношении 1:10, а сухой – 1:20. Под каждый куст выливают 1 л смеси. В нее по желанию добавляют мочевину и золу из расчета 1 спичечный коробок мочевины и 0,5 стакана золы на 10 л воды;
  • вторую подкормку проводят на этапе образования цветков (период бутонизации). В почву вносят перепревший коровяк или птичий помет, добавляя на каждые 10 л воды 1 спичечный коробок мочевины и микроэлементы;
  • третью подкормку проводят перед цветением (вносят 1 л коровяка);
  • в четвертый раз землянику крупноплодную подкармливают в середине августа, внося очередную порцию раствора коровяка (1:10) или птичьего помета (1:10 или 1:20), но на этот раз обязательно добавляя на каждые 10 л полстакана золы.

Клубника любит солнце, но может расти и в тени

В период закладки урожая растения нужно подкормить калием. Его вносят как основное удобрение из расчета 4-8 г на 1 кв.м).

Если вы все сделаете правильно, то богатый урожай сладкой и крупной клубники, вам обеспечен.

Как можно увеличить урожай клубники в открытом грунте, лучшие способы

Огородники, которые занимаются выращиванием клубники, часто сталкиваются с ухудшением урожайности. Многие считают, что на урожайность клубнички влияет только погода, но это не так. Есть и другие факторы, которые негативно сказываются на плодоношении ягоды. Поэтому прежде чем посадить ее, надо разобраться, как можно увеличить урожай клубники.

Можно ли добиться повышения урожайности клубники?

Некоторые неопытные огородники не знают о том, что можно самостоятельно увеличить плодоношение клубничных саженцев. Чаще всего урожайность ягоды ухудшается из-за следующих причин:

  • Выращивание растений на одном и том же месте. Огородники, которые годами занимаются разведением клубнички, рекомендуют пересаживать ее на новое место каждые 3-4 года. Это защитит растение от опасных возбудителей заболеваний и ускорит созревание плодов. Для пересадки подбирают участки с плодородной почвой.
  • Обновление посадок старыми кустами. Некоторые огородники при рассаживании клубники используют старые кусты. Делать этого нельзя, так как такие кустики хуже растут и имеют низкий уровень урожайности.
  • Посадка большого количества сортов. Многие садоводы высаживают на участке много различных клубничных сортов. Это негативно сказывается на урожайности, так как за различными разновидностями клубнички надо по-разному ухаживать. Рекомендуется высаживать не больше 2-4 проверенных сортов.

Способы увеличить урожай клубники

Выделяют несколько способов, которые помогут улучшить плодоношение клубники, выращиваемой в открытом грунте.

Выбор высокоурожайных сортов

Не секрет, что урожайность зависит от особенностей высаженных сортов. Поэтому для посадки подбирают наиболее урожайные разновидности ягоды, которые долго плодоносят. К таким ягодам относятся:

  • Маршал. Отличительной особенностью растения считают не только его плодоношение, но и устойчивость к распространенным болезням. Также Маршал устойчив к понижениям температуры до 25-30 градусов мороза.
  • Холидей. Этот сорт создан селекционерами из Америки во второй половине прошлого века. Каждая зрелая ягода Холидей весит около 50 грамм, с куста собирают 1-2 килограмма плодов.
  • Корона. Относится к группе карликовых ягод с небольшими кустиками. Средняя масса ягод составляет 350-400 грамм. При этом у сорта высокий уровень урожайности, позволяющий собрать с растения 2-3 килограмма клубнички.

Соблюдение севооборота

Чтобы получить большой урожай, необходимо соблюдать правильный севооборот. Клубничные кусты постепенно стареют и поэтому из года в год теряют часть урожая. Опытные огородники не советуют выращивать ягоды дольше четырех лет, так как потом они практически перестают плодоносить. Рекомендуется регулярно выращивать на участке молодые кустики, которые будут хорошо плодоносить.

Избавление от неурожайных кустов

Повысить плодоношение поможет удаление кустов, на которых не завязываются плоды. Необходимо регулярно осматривать грядки, чтобы своевременно выявить клубничные саженцы, на которых нет ягод. Такие растения осторожно выкапываются и сжигаются. Оставлять выкопанную клубнику на участке нельзя.

Правильное размножение клубники

Правильное размножение ягоды способствует улучшению ее плодоношения. При разведении клубники на грядках придерживаются такой последовательности действий:

  • Подготовка грунта. Чтобы высаженные саженцы быстрее принялись и лучше росли, в почву добавляют опилки с торфом.
  • Высаживание. Клубничные ростки осторожно помещают в грядки таким образом, чтобы их розетка находилась над поверхностью грунта.
  • Полив. Все посаженные растения обязательно поливаются теплой водой.

Мульчирование клубничных грядок

Чтобы поднять урожайность ягод, высаженных на даче, занимаются мульчированием грядок. В качестве мульчи можно использовать перегной с компостом. Эти органические подкормки насыщают почву питательными микроэлементами, которые положительно влияют на плодоношение. Также мульчирование проводят при помощи торфа.

Правильный полив клубники

Высокий уровень урожайности удается получить только при правильном поливе ягод. Специалисты советуют оборудовать грядки системой капельного или дождевального орошения.

Необходимо увлажнять почву ежедневно, чтобы она не успевала пересыхать.

Только при достаточной влажности удастся повысить плодоношение. Ранней весной заливать кусты необязательно и поэтому их поливают каждые 2-4 дня.

Своевременные подкормки клубники

Подкормкой клубничных саженцев занимаются в период активного цветения. При этом за сезон удобрения вносят не реже трех раз. Специалисты рекомендуют добавлять в грунт удобрения после дождей или поливов, когда грунт увлажнен. К наиболее подходящим для клубники веществам относят коровяк, мочевину и нитрофоску. На куст расходуют 1-2 литра раствора.

Как получить большой урожай клубники

Виктория — дорогая ягода, поэтому садоводы желают повысить урожайность клубники. Сделать это можно не только при выращивании в теплице, но и при классической высадке в открытый грунт. Садоводы думают, что все зависит от погоды, то есть растению нужно лишь тепло и солнце, но это не так.

Для хорошего урожая культуру недостаточно просто посадить в грунт, о ней надо заботиться, регулярно подкармливать и применять «секретные» методики, о которых вы сейчас узнаете.

5 основных правил хорошего урожая

Увеличить урожай клубники легко, особенно если огородник знает, что и как требуется делать. Условия, которые необходимо соблюдать:

  1. Рыхлить грунт надо возле каждого кустика, почва не должна забиваться и уплотняться, иначе корневая система не дышит.
  2. Важно не допускать разрастания сорных трав по участку и конкретно — на самой грядке. Растения-паразиты отнимают у полезной культуры ценные вещества, не позволяют ей нормально питаться.
  3. Ягодник надо регулярно подкармливать — минимум 3 раза за сезон. Внекорневые подкормки-обработки, могут проводиться чаще, но не переусердствуйте. Если веществ в почве будет избыток, земляника заболеет.
  4. Выдерживайте расстояния между посадками, иначе растения просто забьют друг друга и не смогут полноценно развиваться.
  5. Поврежденные листья и зараженные болезнями отдельные кусты — источник инфекции. Их надо своевременно удалять с грядок.

Эти правила — основа грамотного ухода за садовой земляникой, посаженной в открытом грунте.

Не менее важно уметь правильно определять место для организации посадок. Оно должно отвечать следующим требованиям:

  • грунт — рыхлый, плодородный со слабокислой или нейтральной реакцией;
  • грядки расположены на возвышении, отсутствует риск подтопления;
  • доступ света не блокируется, плантация расположена на открытой, но защищенной от ветра местности.

Совет! При формировании ягодника, при подготовке лунок заложите на их дно небольшой слой подкормки (например, травы). Она будет перегнивать в процессе роста земляники и обеспечит ее питательными соединениями.

Читайте также:
Как проявляется хлороз у растений?

Грамотный уход

Существует немало способов, позволяющих получить больше урожая, собираемого с ягодных посадок, но рассмотрим основные:

  1. Самый простой и примитивный метод — замена имеющегося сорта высокоурожайным гибридом. При выборе культуры для посадки надо оценивать не только средний объем плодов, собираемых с куста, но и устойчивость к морозам и болезням. Не надо игнорировать расположенность к региону. Не все сорта, дающие внушительный урожай на юге, смогут расти в средней полосе.
  2. Не забывайте о необходимости севооборота. Садовая земляника способна расти на одном участке не более 5 лет подряд, при этом в последние 2 года урожай будет необильным. За это время растение заметно истощает грунт, и на его восстановление нужно время. Если не менять место регулярно, возрастает вероятность поражения болезнями и вредителями.
  3. Своевременное удаление неурожайных посадок. Клубника быстро разрастается. Грядки надо чистить постоянно, причем не только от сора, но и от растений, не дающих плодов. Они бесполезны, но отнимают место и забирают себе питательные элементы из почвы.
  4. Соблюдение правил размножения и своевременная замена старых растений молодыми. Ягодник надо регулярно обновлять, максимальный срок способности к плодоношению у садовой земляники — 4 года, но пик приходится на 2-3 год. Размножение допустимо проводить семенным и вегетативным способом.
  5. Обязательно проводят мульчирование. С этой целью используют такие материалы, как агроволокно, черную пленку, хвою, солому, скошенную траву, опилки и сухие листья. Подобная подложка ускоряет прогревание грунта и предотвращает интенсивное испарение влаги. Приятное дополнение — при использовании некоторых методов перестают прорастать сорные травы.

Самая обидная ошибка садоводов допускается при поливе. Часто его прекращают после завершения плодоношения, но это неправильно. Помните о том, что клубника в период активного роста закладывает почки на следующий год. Из-за пересыхания грунта в летне-осенний период урожайность в следующем сезоне может быть недостаточной.

Внимание! Помните, что ранние сорта, которые считаются особенно ценными у садоводов, всегда дают менее объемный урожай, чем поздние и среднеспелые. Простой совет: организуйте грядки на даче с клубникой, имеющей разные сроки созревания. Так вы сможете радовать себя ягодой весь сезон.

Своевременные подкормки

Чтобы расти, развиваться и плодоносить, клубнике необходимо хорошее питание. Подкормки проводят по следующей схеме:

  • обычно весной вносят питательные вещества в грунт 3 раза, до начала цветения;
  • делают промежуточную подкормку летом после сбора урожая;
  • дополнительно подкармливают растения под осень.

Для восстановления концентрации питательных веществ в почве используют специальные агротехнические препараты и народные средства. Первый способ отличается повышенной эффективностью, но опасен для культуры и человека.

Использовать химикаты можно дозировано и ограниченно, исключительно до образования бутонов. Подкормка органикой не способна причинить вред посадкам.

В следующей таблице рассмотрены основные правила внесения подкормок в зависимости от периода.

Урожайность клубники с одной сотки и с одного гектара

Урожайность клубники с одной сотки и с одного гектара

Количественные и качественные характеристики урожая садовой клубники зависят не только от особенностей сорта, а также от условий её произрастания. При грамотном уходе с гектара плантации можно собрать до 50 тонн крупных сочных ягод. Как увеличить плодоносные качества культуры и достичь высокой урожайности, читайте далее в статье.

От чего зависит урожайность клубники

Среди мировых поставщиков клубники лидируют Соединённые Штаты Америки, где с каждого гектара собирают до 48 тонн урожая. В Европе к этому показателю близка Испания (44 т/га). Самая низкая продуктивность клубничных плантаций наблюдается в регионах с нестабильным температурным режимом и холодным климатом — зима там наступает гораздо раньше, из-за чего около 30% завязи не успевает созреть.

Знаете ли вы? С точки зрения ботаники, клубника — это не ягода, а многоорешек. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются крошечные желтоватые орешки, расположенные на поверхности огромного красного цветоложа.

Главными факторами, влияющими на показатели урожайности, агрономы считают:

  • почвенные особенности (рН, питательность, состав);
  • климатические и погодные условия;
  • селекционные характеристики (ремонтантность, скороспелость, зимостойкость, обильность плодоношения);
  • плотность посадки;
  • способ выращивания (открытый, закрытый);
  • возраст саженцев (через каждые 3-4 года нужно обновлять посадочный материал из-за стремительного снижения валового сбора его разового плодоношения);
  • потенциал сорта (количество розеток и цветоносов);
  • сроки посадки (к примеру, высаженные в сентябре кусты дадут меньший урожай, нежели августовские);
  • уровень агротехники (частота и методы полива, подкормки, профилактические обработки от вредителей и распространённых заболеваний, гигиена грунта, подготовка к зимовке);
  • своевременность уборки урожая;
  • квалификация сборщика (актуально для промышленных масштабов производства).

Клубника

Сколько кустов клубники можно посадить на 1 сотку

Организация посадки — один из важнейших факторов, влияющих на интенсивность плодоношения культуры. В данном аспекте следует учесть не только качество саженца, но и сроки, технологию его укоренения.

Чрезмерно плотные посадки клубники неэффективны, поскольку растение не может полноценно развиваться и, следовательно, прекращает плодоношение. Оставлять широкое пространство между рядами и кустами тоже невыгодно из-за непродуктивного использования земляного участка.

Важно! У перспективных саженцев имеется не менее 2-3 полноценных листков, а также хорошо развитая сердцевина и здоровая корневая система.

Решить проблему расположения саженцев эксперты советуют, отступая на 20–25 см между кустами и 70–75 см — между рядами. В целом при такой схеме посадки на 1 кв. м понадобится 4-5 саженцев, а на 1 сотку — 450.

Урожайность клубники

Лучший урожай дают ремонтантные крупноплодные сорта с высокой устойчивостью к морозам и патогенной микрофлоре. Предпочтительно выбирать районированные варианты. В благоприятной среде такая клубника отличается не только высоким плодоношением, но и хорошим качеством ягод. Однако понятие «урожайность» специалисты расценивают как относительный критерий. Ведь в разных регионах куст одной селекции может давать сильно отличающиеся показатели урожая.

Клубника

К примеру, большая разница продуктивности выращивания клубники наблюдается на плантациях исследовательских институтов, промышленных хозяйств, питомников и садоводов-любителей. Поэтому агрономы сравнивают плодоносные качества растений лишь при равных почвенных, климатических и агротехнических условиях.

Знаете ли вы? В новоорлеанском ресторане «Arnaud’s» главным компонентом самого дорогого эксклюзивного блюда, стоимостью в несколько миллионов долларов, является клубника. В его состав входят свежие ягоды, крем, мята и кольцо с розовым бриллиантом в 5 карат.

С 1 сотки

Однозначного ориентира клубничной продуктивности нет. По словам опытных садоводов, которые обеспечивали надлежащей уход за своей плантацией, в благоприятный сезон с 1 куста можно снять около 30 ягод.

Чтобы высчитать урожайность с 1 м², 1 сотки или 1 га, требуется взять во внимание:

  • соотношение площади и плотности посадки;
  • сортовые характеристики;
  • ремонтантность;
  • возраст саженцев;
  • продолжительность светового дня;
  • почвенный состав;
  • способ выращивания.

К примеру, с кустов раннеспелых сортов (Альбы, Камы, Дивной, Хоней, Флер, Ольвии, Зефир, Даренки, Клери, Октавы, Кента, Азии, Эльсанты) в условиях короткого светового дня даже при грамотном уходе можно собрать не более 250–300 г, т. е. 3,5–4 кг с сотки. Если же эти культуры выращивать под плёнкой, их урожайность автоматически удвоится.

Сорта клубники

Чуть выше показатели у крупноплодных сортов голландской селекции Вима Ксима, Гигантелла Макси, Вима Тарда — 4,3 кг с сотки. Но речь идёт о растениях, достигших двухлетнего возраста, поскольку продуктивность первогодичных саженцев очень низкая (в 1,5–2 раза меньше).

С 1 га

Промышленное выращивание клубники сильно отличается от любительского. К примеру, если большинство владельцев частных хозяйств для укрепления корневой системы тщательно обрывают первую завязь на саженцах, посаженных весной, то на производственных полях этот метод не прижился из-за своей трудоёмкости. Следовательно, не обработанные таким способом экземпляры не смогут заложить множеств плодовых почек для будущего урожая.

Читайте также:
Водка для быстрого прорастания семян

Важно! Весной клубнику и землянику рекомендовано удобрять азотсодержащими веществами. А во время цветения и формирования завязи растению необходимы калий, магний, фосфор и железо.

Поэтому для крупных производителей предпочтительны неприхотливые крупноплодные сорта с особыми вкусовыми характеристиками плодов. С учётом особенностей ремонтантных сортов, которые за сезон могут давать до 6 волн плодоношения, их валовой сбор значительно выше. Уборка урожая на таких экземплярах начинается с начала лета и длится до поздней осени.

Но у одних сортов средний вес ягоды соответствует 60 г, а у других — 100 г. В среднем в условиях умеренного климатического пояса популярные сорта Хоней, Мармелада, Эльсанта, Альба, Вима Ксима, Зенга Зенгана могут дать урожай до 30–38 кг/га. А у Клери этот показатель достигает 40 кг/га.

Сорта клубники

Аналогичные показатели урожайности и у сортов нейтрального фотопериодического типа, которые плодоносят непрерывно, вне зависимости от продолжительности светового дня. Замечено, что плодоношение клубники на полях, где применяются современные технологии повышения урожайности, в разы превышает показатели с дачной грядки. При тепличном способе выращивания они ещё выше.

Основные правила посадки и выращивания клубники

Клубника не любит сухости, сырости, кислой и неплодородной почвы, холода, жары, сквозняков. Поэтому её выращивание требует много усилий и знаний.

Начинающие садоводы тоже могут добиться успеха в этом деле, если будут руководствоваться нижеприведёнными рекомендациями:

  1. Первым делом нужно сосредоточиться на выборе участка для посадки. Предпочтительно защищённое от северного ветра, хорошо освещённое место с дренированным супесчаным или суглинисто-аллювиальным субстратом, который обладает влагоудерживающими свойствами. Для высокой урожайности важно, чтобы в нём сконцентрировался большой запас гумуса. Крайне нежелательно сажать клубнику на тяжёлых глинистых грунтах, а также в низинах и местах скопления дождевой, талой воды — при отсутствии дренажа велики риски поражения корней гнилостными инфекциями. Кислотность почвы должна соответствовать значению рН 5,0–5,5.
  2. Немалое значение имеет качество саженцев. Перспективными считаются экземпляры, у которых диаметр корневой шейки превышает 6 мм, а длина корневых отростков достигает 9 см. Предпочтительны элитные сорта, а также первой репродукции. Желательно выкапывать посадочный материал поздней осенью и сохранять его до момента посадки при низких температурах.

Рассада клубники

Глубина посадки

Посадка клубники

Как повысить урожайность клубники в открытом грунте

Многие владельцы земельных участков выращивают клубнику в теплице или под укрытием, поскольку данный способ отличается высоким плодоношением и качеством продукта. Кусты, растущие на открытом грунте, тоже можно стимулировать. Для этого эксперты советуют отдавать предпочтение высокоурожайным сортам и строго соблюдать агротехнические требования в уходе за ягодником.

Знаете ли вы? Жители итальянского городка Неми ежегодно устраивают клубничный праздник, главным угощением на котором являются залитые шампанским спелые ягоды, причём готовят лакомство в чане вместительностью несколько тысяч килограммов.

Подбор высокоурожайных сортов

Селекция клубники ещё раз подтверждает относительность понятия «урожайность». Ведь некоторые сорта даже при неблагоприятных факторах для роста дают обильное плодоношение, а другие в тех же условиях отличаются худшими показателями. К примеру, из-за множества цветоносов куст сорта Эльсанта напоминает пышный букет, а у Клери и Мармелады он значительно меньше. Рентабельны элитные крупноплодные разновидности с высокими зимостойкими, а также иммунными качествами ремонтантного типа.

Сегодня пользуются популярностью:

    Азия — раннеспелый, зимостойкий сорт итальянской селекции. Характеризуется мощными высокими розетками с обильным количеством цветоносов, крупной листвой и незначительной численностью усов. Ягоды весят не более 30 г, первый урожай созревает во второй декаде мая. С одного куста можно снять до 1,2 кг плодов.

Сорт клубники Азия

Важно! Клубнику лучше сажать после корнеплодов, бобовых, лука, чеснока и листовых овощей. Плохими предшественниками считаются паслёновые культуры.

Чамора Туруси

Клубника Королева Елизавета II

Клубника Искушение

Правильная технология ухода

Интенсивное плодоношение клубники — заслуга не только селекционеров, но и садовода, ведь количество и качество ягод зависят от потенциала рассады, организации её посадки и дальнейшего ухода. Какой посадочный материал выбирать, где, как и когда его садить — обо всём этом было сказано выше.

Важно! После первого плодоношения обязательна подкормка кустов аммиачными удобрениями или карбамидом. Процедура противопоказана лишь ремонтантным сортам.

Агротехнические тонкости и секреты опытных садоводов вы узнаете далее:

  • ежегодно следует обновлять плантацию с растениями нейтрального светового дня (учитывайте, что экземпляры длинного фотопериодического типа не снижают урожайности на протяжении 36 месяцев);
  • строго следите за уровнем рН в почве (в случае её окисления понадобится внести на участок известковую пушёнку, доломитовую муку, цементную пыль или старую штукатурку из расчёта 150–300 г/м²);
  • желательно наладить полив с помощью капельных установок, поскольку дождевание противопоказано клубничным розеткам (во избежание образования глубоких тоннелей, молодую рассаду не поливают под корень);
  • важны своевременные профилактические обработки плантации от вредителей (используются инсектициды «Актара», «Актеллик») и заболеваний (проводятся фунгицидами «Скор», «Алмаз 100», «Хорус», «Камелот»);
  • категорически запрещена подсыпка кустов грунтом или мульчей — чрезмерное укрытие грозит дефицитом кислорода и гибелью растения;
  • также со второй декады августа противопоказана подкормка розеток (особого внимания требуют азотсодержащие вещества, которые нельзя вносить до наступления весны);
  • после снятия первого урожая обязательно проведите рыхление грунта (эта манипуляция требуется даже для грядок, укрытых плёнкой, агроволокном или мульчей);
  • при подкормках избегайте хлора, он может погубить плантацию;
  • для ощелачивания грунта доломитовую муку вносите только осенью (при использовании весной рост розеток существенно затормозится);
  • своевременно собирайте спелые ягоды, не допускайте их перезревания (отрывать нужно вместе с цветоносами), то же касается и усов (в избытке они забирают у куста полезные вещества);
  • в случае обнаружения больных розеток удаляйте их вместе с верхним слоем почвы (толщиной до 3 см);
  • в дождливый сезон обязательно накрывайте плантацию прозрачной полиэтиленовой плёнкой и полностью прекращайте полив (это убережёт ягоды от чрезмерной водянистости и улучшит их вкус).

Подкормка клубники

Полезные рекомендации

Для обильного плодоношения ягодника важно уделять ему много времени. Садовод должен ежедневно следить за состоянием почвы и за растущей на ней культурой. С целью стимуляции роста и развития клубничных розеток рекомендовано в междурядьях плантации высаживать лук, чеснок, укроп, бархатцы, календулу.

Такие комбинированные посадки способствуют опылению, а также защищают чувствительную культуру от вредителей. В результате увеличивается урожай. Ведь часто, особенно в дождливое лето, бывает, что из-за дефицита опыления кусты цветут, но ягоды на них не завязываются.

Также причинами отсутствия ягод могут быть:

  • повреждение весенними морозами центральной зоны бутонов;
  • прогрессирование сорных сортов клубники (появляются в результате смешивания растущих вблизи разновидностей при неправильном уходе и размножении);
  • порча цветоносов жуками-долгоносиками.

Избежать этих неприятных последствий поможет регулярный скрупулёзный уход, соответствующий правилам агротехники.В качестве дополнительных мероприятий для стимуляции плодоносных свойств клубники на открытой плантации можно соорудить плёночный тоннель или же укрыть посадку агроволокном.

Клубника под пленкой

Опытные садоводы заметили, что если ранней весной закрыть хорошо увлажнённые междурядья любым укрывным материалом, урожайность повышается на 0,9–1 кг, и ягоды начинают созревать на 2 недели раньше обычных сроков. Доказано, что обычная древесная или травяная мульча стимулирует наращивание биомассы на 13% больше. При использовании чёрной плёнки облиственность кустов увеличивается на 36%, а урожай созревает на 3 дня раньше.

Выращивание клубники — дело хлопотное, поскольку без участия человека никогда не бывает успешным. Но все потраченные усилия окупятся полезными и очень вкусными ягодами. Обильный ранний урожай вполне возможен при условии грамотного ухода и правильного выбора сортов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: