Выращивание и уход за грецким орехом в Сибири, правила подготовки к зиме

Выращивание и уход за грецким орехом в Сибири, правила подготовки к зиме

Интенсивная работа селекционеров по выведению районированных морозоустойчивых сортов различных деревьев и кустарников способствует массовому распространению ранее экзотических растений по земному шару. Вот и теплолюбивый грецкий орех дошел до Сибири: его посадка и выращивание в этих регионах уже часто воспринимается как норма. Однако до получения первых урожаев садоводов-первопроходцев ожидает долгий путь.

Можно ли вырастить грецкий орех в Сибири?

Главная опасность, препятствующая выращиванию грецкого ореха в холодных регионах, — сильные морозы. В результате долговременного воздействия отрицательных температур происходит вымерзание надземных элементов растения, нарушаются вегетационные сроки, происходит задержка созревания урожая. Для успешного выращивания и получения плодов в подобных условиях выбирают районированные сорта с коротким сроком созревания.

Подходящие сорта

Селекционеры ведут ежедневную усиленную работу по выведению зимостойких сортов различных культур для распространения и успешного выращивания в любой климатической зоне. Не обошли вниманием они и грецкий орех. Среди всего сортового разнообразия на сегодняшний день при желании можно найти скороспелые варианты с хорошей переносимостью низких температур и коротким вегетационным периодом. Особым успехом в Сибири пользуются следующие зимостойкие сорта:

Они стойко переносят низкие температуры до -30 °С и успевают завязать плоды. Однако из-за поздних заморозков, наносящих непоправимый вред низкорослым скелетным веткам и зарождающимся цветочным почкам, у плодов не всегда есть возможность вызреть.

Сибирякам приходится предпринимать немало усилий для защиты деревьев от поздних заморозков, приходящихся на период цветения.

грецкий орех

Как правильно выращивать культуру

В суровых климатических условиях Сибири вырастить здоровый грецкий орех и ежегодно получать высокие урожаи довольно проблематично. Однако внимательное отношение к дереву с первых дней после посадки и на протяжении всей жизни позволит защитить его от вымерзания, добиться формирования и вызревания урожая.

Где посадить грецкий орех на участке

Грецкий орех высаживают на южной стороне участка. Для него выбирают хорошо освещенную солнцем поляну, надежно защищенную от сквозных ветров. Плотная стена или забор с северной стороны станут надежной защитой для подрастающего саженца от вымерзания и иссушения коры сильными ветрами. Однако не стоит садить это могучее дерево вблизи с капитальными строениями. Мощный разрастающийся корень уходит глубоко в землю и способен разрушить постройку.

Грецкий орех, посаженный на затемненном участке или в низине, обречен на гибель. Не переносит он заболоченную и глинистую почву. В остальном растение неприхотливо. Хорошо чувствует себя на почвах с любым составом и кислотностью. Отлично растет и плодоносит на холмах или склонах.

Описание и характеристики ланкастерского ореха, посадка и уход

участок с орехами

Подготовка посадочного материала

Одним из самых распространенных вариантов выращивания на собственном участке грецкого ореха является его посадка семенами. Из семян получаются крепкие деревца, устойчивые к неблагоприятным условиям выращивания и гарантирующие возможное плодоношение.

Для посадки выбирают только что созревшие семена с целой скорлупой, без видимых повреждений и плесени. Не стоит использовать купленные орехи, так как их свежесть и всхожесть сомнительны.

Посадку семян желательно проводить с осени. Вероятность всхожести в таком случае гораздо выше, чем при посадке семян весной. Получив необходимую закалку в естественных зимних условиях, в результате вырастают адаптированные крепкие растения. Нежизнеспособные поросли сразу отсеиваются.

Семена лучше всего высаживать сразу на постоянное место. Это позволит избежать процесса пересадки и способствует формированию более крепкой и устойчивой корневой системы.

саженцы дерева

Схема и процесс посадки

Грецкий орех имеет раскидистую крону и требует много свободного пространства. Это необходимо учитывать при размещении дерева на участке. Рекомендуемая схема посадки 6 х 6 метров.

Грецкий орех неприхотлив к почве, поэтому предварительного внесения перегноя и золы в землю будет вполне достаточно. Глубина заделки семени обычно составляет три его размера. Семена укладывают в подготовленные бороздки на ребро, присыпают землей и тщательно проливают.

Основную опасность в Сибири для свежих всходов представляют птицы. Защитить всходы от нашествия пернатых поможет густая сетка или укрывной материал, хорошо закрепленные на поверхности.

Грецкий орех самоплоден. Однако опытные садоводы практикуют посадку двух саженцев одновременно и отмечают интересный факт: если деревья растут в паре, урожайность каждого из них значительно выше, чем урожайность аналогичных отдельно растущих сортов.

высажено по системе

Дальнейший уход за орехом

Сибирь не идеальна для выращивания грецкого ореха. Придется затратить много сил, прежде чем вырастет здоровое дерево и созреет первый урожай.

Полив и подкормка

В первые несколько лет молодой грецкий орех не удобряют. Особенно это касается азотных удобрений, стимулирующих ускоренное деление клеток и быстрый рост саженца. Быстрый рост ослабляет молодое деревце, и в суровых погодных условиях высока вероятность его гибели. Естественный рост в стабильных условиях без стимуляторов происходит медленно. Однако в результате формируется крепкое деревце, устойчивое к непогодам.

Взрослое дерево для стимулирования плодоношения подкармливают с осени фосфорно-калийными удобрениями.

полив под корень

Грецкий орех нуждается во влаге. Молодое дерево требует периодических обильных поливов в засушливые периоды. Старое дерево с разросшимися корнями уже самостоятельно и может достать необходимое количество влаги из грунта. Его поливают гораздо реже. После сбрасывания листвы взрослое дерево подкармливают и тщательно насыщают влагой перед зимовкой.

Обрезка и формирование

В суровых условиях Сибири сильную обрезку дерева не практикуют. Весной удаляют подмерзшие и поврежденные побеги. Место среза тщательно обрабатывают садовым варом.

Формирование стелящейся кроны поможет предотвратить вымерзание веток и облегчит утепление дерева в зимний период.

обрезка ножницами

Побелка

Когда осенью температура воздуха опускается до 3-4 С°, приступают к побелке взрослых плодовых деревьев. Побелка помогает защитить дерево от паразитов, ищущих надежного укрытия в этот период для зимовки. Кроме того, в результате оттепелей и последующих понижений температуры происходит обледенение коры и ее растрескивание. Побелка позволит предотвратить появление наледи и защитит кору от повреждений.

Почему может не плодоносить фундук, причины и болезни, способы решения проблемы

Не любят побеленные стволы и мелкие животные, распространенные на просторах Сибири. Весной при температуре воздуха 2-3 °С побелку обновляют. Молодые деревья, как правило, не белят.

Подготовка к зиме

Грецкий орех требует тщательной подготовки к зимовке. Она состоит из нескольких этапов:

  1. В засушливую осень с незначительными осадками после опадания листвы дерево тщательно проливают большим объемом воды, насыщая корневую систему влагой перед зимовкой.
  2. Приствольный круг мульчируют толстым слоем соломы, опила, сухих листьев. Мульча способствует сохранению влаги и тепла, защищает корни от промерзания.
  3. Некоторые сорта грецкого ореха отлично приживаются в условиях Сибири и дают мощные побеги. Однако незащищенная надземная часть в отдельные суровые зимы вымерзает. Молодое дерево обладает очень гибким стеблем. Чтобы предотвратить вымерзание, осенью дерево пригибают к земле и тщательно укрывают сухой травой, сеном или укрывным материалом. В таком виде растение стоит до весны. Оно надежно защищено от заморозков и оттепелей.
  4. Высокорослое дерево полностью укрыть от заморозков бывает нереально. Его забрасывают снегом как минимум до начала скелетных ветвей.
Читайте также:
Как применять борную кислоту для облегчения состояния при отите и прочих заболеваниях ушей?

Вышеперечисленные меры позволят защитить грецкий орех от сильных заморозков, сохранить целостность и здоровье дерева, уровень его плодоношения.

мульча под дерева

Болезни и вредители дерева

Проведение профилактических мероприятий поможет предотвратить развитие болезней, вырастить здоровое дерево и собрать неповрежденный вредителями урожай.

Защитить грецкий орех от мучнистой росы поможет опрыскивание бордоской жидкостью ранней весной и осенью. Раствор готовят в соответствии с нормами расхода, указанными на упаковке. Опрыскивание проводят в вечернее время после захода солнца.

Предотвратить появление орехового усача, долгоносика и других вредителей на листьях и плодах, а также сохранить урожайность на высоком уровне поможет опрыскивание дерева инсектицидами.

появление болезни

Сбор и хранение ореха

Определить готовность ореха к употреблению очень просто. Зеленые околоплодники начали трескаться — значит, пора собирать урожай. После сбора урожай помещают в прохладное место сроком на одну неделю. Здесь околоплодник темнеет и размягчается. Такие орехи чистить гораздо легче. После удаления оболочки плоды тщательно сушат на солнце или в другом теплом месте.

Для хранения орехи помещают в сухое место с температурой воздуха не выше 10 °С. В таком виде они могут храниться в течение многих лет.

Суровый климат не приспособлен для выращивания теплолюбивого грецкого ореха. Энтузиастам бывает трудно подобрать подходящий к данным условиям низкорослый и скороспелый сорт. Грецкий орех требует пристального внимания и труда на протяжении всей жизни. Несмотря на все эти препятствия, это величественное дерево все чаще появляется и плодоносит на садовых участках Сибири.

Как вырастить грецкий орех в Сибири

Узнайте из статьи, как правильно посадить грецкий орех осенью, о правилах ухода за ним и сроках получения первого урожая. Рассказано о том, как в осеннее время посеять семена, чтобы из плода вырастить дерево, а также о выращивании из саженцев.

Растёт ли грецкий орех в Сибири

Суровые зимние морозы препятствуют выращиванию данного растения в Сибири. Период его вегетации длится долго, поэтому орех не успевает подготовиться к морозам. Для этого региона желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации.

Грецкий орех

Можно ли вырастить грецкий орех в Сибири?

Главная опасность, препятствующая выращиванию грецкого ореха в холодных регионах, — сильные морозы. В результате долговременного воздействия отрицательных температур происходит вымерзание надземных элементов растения, нарушаются вегетационные сроки, происходит задержка созревания урожая. Для успешного выращивания и получения плодов в подобных условиях выбирают районированные сорта с коротким сроком созревания.

Выращивание грецкого ореха в Сибири

like.png

Грецкий орех обладает многими полезными свойствами. Его особенность в том, что существуют сорта, которые садоводы выращивают даже в суровых климатических условиях. В данной статье речь пойдёт о выращивании грецкого ореха в Сибири.

Лучшие сорта для Сибири

Сегодня селекционеры вывели много сортов грецкого ореха. Лучше подходят для это региона:

  • Идеал;
  • Крепыш;
  • Воронежский;
  • Шевгеня;
  • Качинский.

Сорта орехов

В Сибири также выращивают маньчжурский орех. Его отличительные признаки от грецкого ореха:

  • листовая пластинка более крупная, чем у грецкого ореха, достигает в длину до 1 м;
  • орехи располагаются по 2–7 штук на ветвях, размером мельче, чем грецкий, с очень плотной скорлупой.

Маньчжурский орех

Посадка в грунт в Сибири

Распространённый способ выращивания — семенами. Высаживайте осенью, а не весной, чтобы выросли крепкие растения уже на следующий год. Так дерево адаптируется в период высоких морозов. Семена высаживайте сразу на постоянное место, чтобы избежать процесса пересадки.

Важно! Выбирайте для посадки семена с целой скорлупой, без плесени и без повреждений.

Это будет способствовать крепкой корневой системе. Высаживая саженцами, старайтесь не допускать повреждения корневой системы и ствола. Аккуратно разложите корни, начиная с самых нижних, присыпая постепенно их землёй.

Проросший грецкий орех

Выбор места

Выбирайте солнечную сторону участка, а с северной стороны защитите от сквозняков забором или зданием. Но учитывайте, что корни этого могучего дерева разрастаются глубоко в земле и могут разрушить постройку. Дерево не любит глинистую и заболоченную почву. В остальном он нетребовательный. Хорошо чувствует себя в почвах с любым составом и кислотностью. Также замечательно будет расти на холмах и склонах.

Выбор места для посадки грецкого ореха

Подготовка почвы

Перед посадкой землю необходимо перекопать и тщательно очистить от корешков сорных растений, имеющихся в почве личинок насекомых и камней. Землю удобрите золой и перегноем. Растение неприхотливо к почве, поэтому этого для начала роста будет достаточно. В подготовленные лунки семена выкладывают боком на ребро. Лунку нужно делать в три раза больше, чем семена. Далее присыпаете землёй и тщательно поливаете.

Посадка грецкого ореха

Посадочная яма

Посадочную яму для посадки саженцев подготавливают заранее. Её диаметр должен быть до одного метра. На дно ямы поместите такие удобрения:

  • хлористый калий;
  • суперфосфат;
  • перемешанный с перегноем торф;
  • древесную золу;
  • доломитовую муку.

Важно! Нельзя в качестве удобрения добавлять свежую органику, из-за неё корни саженца погибнут.

Саженец устанавливайте в яму так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем почвы на 7–8 см. Присыпаете землёй его и подвязываете. Затем обильно поливаете, понадобится не менее 20–30 л воды.

Посадка грецкого ореха (видео)

1

4,50

Выращивание грецкого ореха в Сибири

07024.jpg

Высаживая семена грецкого ореха в холодном климате, их следует закапывать на 25-30 см вглубь, чтобы уберечь от промерзания. Хотя выращивание семенами в открытом грунте видится еще более сложным, чем с помощью саженцев.

Читайте также:
Как и когда сажать индюшек на яйца

Сбор и хранение плодов

Урожай собирают, когда верхний зелёный слой ореха начинает трескаться. Собранный урожай на неделю складывают в прохладном месте. Там зелёная кожура темнеет и становится мягче. После очищают плоды и сушат в тёплом месте или на солнце. Хранят в сухом месте при температуре воздуха +10ºС. Так они будут пригодны несколько лет.

Сбор урожая грецких орехов

Отзывы и комментарии

Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.

?s=60&d=https%3A%2F%2Fdachadecor.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fdachadecor%2Fimg%2FLayer_52.png

очень красиво !с огромным удовольствием смотрю на ваш розарий.у меня тоже есть небольшой розарий и 2 плетистые розы,но такого цветения достичь не получается

19fd36a180bb32d2c71feac6e342729f?s=60&d=https%3A%2F%2Fdachadecor.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fdachadecor%2Fimg%2FLayer_52.png

Спасибо за теплые слова! В августе розы можно подкормить фосфорно – калийными удобрениями (двойным суперфосфатом с калийной селитрой). Или немного специальными удобрениями для роз. Попробуйте опрыскать розы раствором из эпина, чтобы простимулировать их. Это лето холодное и дождливое, поэтому розы зацвели поздно, так у многих. В сентябре розы уже не подкармливайте, дайте им доцвести, а когда начнутся холода, не зацветшие бутоны нужно убрать, а отцветшие срезать, чтобы успели вызреть молодые побеги. В октябре окучьте свои кусты перегноем, а весной просто перемешайте его с землей.
Черенки лучше всего срезать по весне, но можно и летом, если есть тепличка. Срезайте, так чтобы было 2 – 3 междоузлия на черенке. Нижний срез нужно делать косой под углом 45 градусов и ниже нижней пары листьев на 2 см. Нижние листья удаляем. А верхний срез делаем прямой, располагая его на 1,5 – 2 см. выше пары листьев. Листочки подрезаем на 1/3 и сажаем во влажный песок. сверху накрываем банкой, пластиковой бутылкой или крышкой теплицы. К осени должны укорениться, полить лучше эпином и кончик черенка, тоже обмакнуть в нем.

Что можно посадить под грецким орехом

У грецкого ореха густая и раскидистая крона, обеспечивающая тень. В его листьях содержится вещество, угнетающее другие растения. Корневая система дерева мощна и впитывает много влаги из почвы. Из-за всех этих факторов можно сажать под грецким орехом только засухоустойчивые и теневыносливые растения:

  • некоторые цветы – хосты, тюльпаны, ландыши, нарциссы, фиалки, барвинок, гиацинты, ирисы;
  • кустарники – черная смородина, крыжовник, йошта, ежевика;
  • травы – мята, мелисса, базилик, эстрагон, майоран, пижма, эстрагон;
  • чеснок.

Вредители и болезни

Орех редко болеет и поражается вредителями. Самые распространённые болезни:

  • бурая пятнистость;
  • корневой рак;
  • белая пятнистость.

Болезни грецкого ореха

Чтобы исключить развитие болезней и получить урожай в целостности, необходимы профилактические мероприятия. Опрыскивайте бордоской жидкостью осенью и весной, чтобы защитить орех от болезней. Также обрабатывайте инсектицидами, чтобы избежать появления долгоносика, клещей или других вредителей.

Всё чаще опытные садоводы и любители выращивают грецкий орех в разных регионах нашей страны. При выполнении всех рекомендаций это величавое дерево будет расти и приносить огромное количество плодов даже в Сибири.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

31 раз уже помогла

Можно ли вырастить фундук (лещину) в Сибири

Лещина – одна из немногочисленных культур, которые можно выращивать в суровых условиях Сибири. Как посадить саженец и ухаживать за ним, чтобы ежегодно получать урожаи орехов?

Корейский кедр (лат. Pinus koraiensis)

DSC00033.JPG

Корейский кедр, или сосна корейская, растет на российском Дальнем Востоке, на северо-востоке Китая, в Японии и Корее. Это очень ценная и урожайная культура, но, в последние годы, к сожалению, численность корейского кедра в России сокращается. Его орехи, так же как и кедровые, употребляют в свежем виде и применяют для изготовления масла.

Выращивание и уход за грецким орехом в Сибири, правила подготовки к зиме

Это компактное кустарниковое растение с темно-зеленой листвой и орешками, достигающее в высоту до 3 м. Культура неприхотлива и приживется на дачном участке очень хорошо. Ее выращивают даже в северных широтах, поскольку некоторые сорта деревца выдерживают температуру до -50 ˚C. Начинает плодоносить фундук через 4-6 лет.

Славяне весьма суеверный народ. С древних времен пошло такое поверье, что если во время грозы спрятаться под дерево орешника в лесу или заткнуть за пояс несколько ореховых прутиков, то молния обойдет это место стороной. И еще люди свято верили, что прутья орешника способны отпугивать нечистую силу. Они носили с собой маленький прутик, чтобы отвадить нечисть и отогнать в лесу змею. Выкладывали ветки орешника и в амбарах, где хранились зерновые запасы на зиму – мыши не любят это дерево и стараются обходить его стороной. Поэтому в зернохранилищах никогда не было мышей, а значит и запасы были в полной сохранности.

У южных славян есть такое поверье: если на христианский праздник Троицу отправиться в лес и отыскать орешник, то можно попытаться пообщаться с духами умерших родственников, которые спускаются с небес в этот день по тонким ветвям орешника, а потом так же возвращаются.

Это дерево относится к семейству березовых. Обитает растение в хвойных и смешанных лесах. Чаще всего встречаются небольшие кустарники. Листья у орешника круглые и большие, форма интересная, напоминает туловище рыбы леща. Цветы этого растения однополые, мужские – это густые сережки, которые вырастают на коротких ветвях. Они развиваются в осенний период и спокойно переносят зимовку, чтобы с наступлением тепла успеть распуститься еще до появления первых листиков. Женские цветы можно отличить от мужских по такому признаку: они собираются почками и «сидят» попарно в прицветниках (в их пазухах). Женские цветы еще можно отличить по слаборазвитому околоцветнику и нижней завязи с одной семяпочкой в каждом гнездышке. Из-за того, что одно яичко не развивается, получается, что плод – это деревянистый околоплодник, или орех. Каждый орешек «одет» в плюску (небольшая «юбочка» или надрезанный покров), который произошел от предлистий женских цветов.

Читайте также:
Выращиваем мицелий шампиньонов в домашних условиях сами из гриба

Период цветения лещины – начало марта. В это время соцветия активно формируются, а пыльца разносится по ветру.

В нашем регионе дачники активно начали выращивать лещину. Период цветения из-за особенностей климата намного позже.

Сорта фундука

Ранний трапезундский. Собирать урожай с рослых кустов можно уже к концу июля. Орешки – крупные, овальные, с немного заостренным носиком. Их легко чистить, поскольку плоды покрыты тонкой скорлупой.

Косфорд. Орехи собирают с деревца с середины августа. Плоды – крупные, продолговатой формы. Сорт примечателен тем, что стоек к распространенным болезням и нашествию вредителей.

Варшавский красный. Кустарник с красными листьями, образует шаровидную форму. Садоводы выращивают этот сорт не только для получения фундука, но и для украшения сада. Плоды – большие, вкусные.

Миндалевидный. Сорт получил свое название из-за необычного вкуса – семена имеют миндальный привкус. Плоды – среднего размера, с тонкой скорлупой. Деревца при соблюдении условий выращивания приносят высокие урожаи.

Барселонский. Растение развивает густую, сильно облиственную крону. При благоприятных условиях может вырастать до 5 м в высоту. Фундук этого сорта отлично переносит холода. Орешки – очень крупные, немного приплюснутые. Ядра плодов – вкусные, сочные, покрыты тонкой оболочкой. Собирать урожай садоводы начинают в начале сентября. Основной недостаток сорта Барселонский – уязвимость к монилиозу.

Римский. Сорт славится крупными орешками, которые начинают поспевать уже к августу. Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Галле. Деревце вырастает густо облиственным. Орехи – конусообразной формы, крупные, с толстой скорлупой. Этот сорт фундука больше подойдет для выращивания в южных регионах, поскольку плоды созревают только к концу сентября. Галле считается самым плодовитым сортом из всех.

Особенности выращивания фундука

Фундук, являясь лесным растением, предпочитает теплые, солнечные, хорошо защищенные от сильных ветров места. Выделите для выращивания деревца участок вблизи юго-западной или западной стены дома.

Если такой возможности нет, то защитой от сквозняков могут стать живые изгороди. Но проследите, чтобы растения располагались к фундуку не ближе, чем на 4-5 м. В противном случае корневой системе будет не хватать питательных веществ. Фундук не любит часто подтопляемых земель – выращивайте его там, где по весне не скапливается много влаги. Грунтовые воды должны пролегать не ближе чем на 1,5 м к поверхности грунта.

Непосредственно перед высадкой уберите сорняки и перекопайте участок (на полтора штыка). В верхние слои земли внесите удобрения для лучшей приживаемости саженцев – 50 г калийной соли и 200 г суперфосфата. Размеры посадочных лунок – 60*50 см.

Наиболее удачное время для посадки фундука – начало октября. Поскольку деревце имеет очень короткий период покоя, весной многие саженцы не приживаются. Если пропустили сроки, то весеннюю высадку проводите в апреле-мае.

Помещайте саженец в лунку таким образом, чтобы ствол деревца был заглублен в землю на 3-4 см глубже, чем он был посажен в питомнике. При этом корневая шейка не должна быть прикрыта грунтом. Корни в яме нужно тщательно расправить и забросать рыхлой землей. После посадки растения приствольный круг обильно поливается – 20-25 л воды. А когда влага впитается в грунт, замульчируйте землю, используя опилки, кору, щепу или торф. Посаженное растение обрежьте до 5-6 почки.

Фото из открытых источников в интернете

Если сажаете несколько экземпляров, то придерживайтесь определенной схемы:

  • расстояние между рядами – 5-6 м,
  • расстояние между растениями – 4-4,5 м.

Несмотря на то, что фундук не любит заболоченности, на обильные своевременные поливы он отзывается хорошо. Особенно это важно в засушливое лето – растение может погибнуть. В зависимости от погоды, фундук увлажняют 1-2 раза в месяц.

В июле регулярно проверяйте, не подсохла ли земля вокруг ствола – в этот период у многих сортов начинается активный рост плодов, которым нужно обилие питательных элементов.

При удобрении фундука, если он произрастает на богатой микроэлементами почве, нужно использовать минимум азотных подкормок. В этом случае обильно разрастается зеленная масса, а вот урожайность падает. В качестве источника питательных веществ в основном используется органика, например, навозная жижа. До начала вегетации ореху потребуются калий и фосфор. Когда начнется рост завязей, фундук можно удобрить 0,5 %-ной мочевиной. В период плодоношения вносите в приствольные круги по 1-2 ведра перегноя (с добавлением 100 г нитроаммофоски). Уже осенью подкормите деревце древесной золой.

Где посадить грецкий орех на участке

Правильная посадка грецкого ореха – залог высоких урожаев и долговечности дерева. Культура занимает много места, к тому же во взрослом возрасте не любит пересадок. Если добавить сюда аллелопатичность грецкого ореха, становится понятным, что неправильное расположение дерева может доставить массу проблем.

Культура занимает промежуточное положение между теневыносливыми и солнцелюбивыми растениями. В молодом возрасте саженец довольно теневынослив. Когда он подрастает и вступает в плодоношение, от освещенности кроны зависит урожайность и дальнейшее развитие дерева.

Корневая система грецкого ореха приспособлена для многих типов почв:

  • на черноземах взрослое дерево вообще растет без подкормок;
  • грецкий орех хорошо развивается на щелочных, богатых известью грунтах, рыхлых плодородных суглинках и супесях;
  • он будет расти на известково-щебенистых, каменисто-песчаных, скальных почвах, если они хорошо увлажнены и проницаемы;
  • на плотных бедных грунтах дерево формирует небольшую крону, плохо растет и дает мало плодов;
  • подзолистые, кислые, замокающие, холодные почвы тормозят развитие, часто становятся причиной вымерзания и гибели саженца.

Совершенно непригодны для выращивания грецких орехов только сильно засоленные, заболоченные и плотные мокрые глинистые грунты.

Дерево достигнет максимальной высоты и будет давать наибольшие урожаи при залегании грунтовых вод не ближе, чем 2,3 м от поверхности. Но грецкий орех – уникальная, пластичная культура. При более высоком стоянии водоносных горизонтов он просто не вырастет до 25 м.

Читайте также:
Как защитить жасмин, чубушник, от вредителей и подготовить к зиме

Так как грецкий орех в саду чаще всего является самым высоким деревом, его следует сажать на северной или западной окраине, чтобы не затенять другие культуры. Место должно быть солнечным и укрытым от ветра. Когда дерево вырастет, защитить его будет невозможно, но это уже не будет иметь критичного значения.

Важно! Также следует учитывать, что другие культуры рядом с орехом растут плохо.

Болезни и вредители фундука

Самое распространенное заболевание фундука, с которым вынуждены бороться многие садоводы – мучнистая роса . Это грибок, поражающий листья и побеги. Они покрываются сероватым липким налетом. Позднее на плесени появляются черные пятна. Плохо, что грибок может спокойно перезимовать зиму, вернувшись потом на растение. Если обнаружили на листве следы мучнистой росы, уберите поврежденные части растения и сожгите их. Фундук можно несколько раз с 10-ти дневным перерывом опрыскать 2 %-ным раствором известково-серного отвара.

Ореховый долгоносик . Самки насекомого прогрызают орехи – употреблять в пищу их уже нельзя. Освободить фундук от орехового долгоносика можно путем глубокой перекопки приствольного круга, поскольку личинки и взрослые особи обитают в почве. Помогут опрыскивания специальными средствами.

Ореховый усач . Жучок поражает побеги растения, что сказывается на снижении урожайности. Поврежденные ветки со временем полностью отмирают. Пораженные стебли срезайте и сжигайте, растение обработайте специальными растворами.

Сибмамы тоже выращивают фундук

Рассказ S-Anka

У меня растет лещина. Два сортовых кустика (зеленый и красный) и обыкновенная, из орешков, в прошлом году по весне взошедших. Прирост у сортовых хороший, но зеленый вверх растет, а красный как-то вширь.

Вот мои первогодки:

А вот такие листики у краснолистного:

Орешки для посадки у соседки брала. Вот и в том году под зиму в траву горсточку положила, на выходных ездила смотрела, проклюнулись орешки. Вот соседская красота:

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

У меня на сегодняшний день взошло несколько саженцев. Прямо скажу – процент всхожести очень маленький. Но зато в рост пошли лучше, чем прошлогодние.

А вообще, если не для орешков (не уверена, что будет плодоносить. Но хоть как опылитель уж должен работать) рекомендую краснолистный сорт. Очень красивый, хоть у меня и растет корявенько.

С одного растения сережки нарвала и трясла над цветочными почками другого. Не знаю, может и один будет плодоносить немного, но вообще надо минимум два куста.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

И вот у меня первые орешки на краснолистном фундуке!

Вот для сравнения листики фундука. В центре лещина не сортовая.

Орешки также отличаются. У сортовых листочки рядом с орешком длинные, а у обыкновенной короткие, и орех хорошо виден.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

Рассказ Onli You

Открытием этого дачного сезона стал для меня кустик фундука. Больше, правда, похожий на деревце. Рос в тени, тесно окружен был вишневыми деревьями. Больше того, по листьям я приняла его за липу.

Грецкий орех в Сибири выращивание

Грецкий орех обладает многими полезными свойствами. Его особенность в том, что существуют сорта, которые садоводы выращивают даже в суровых климатических условиях. В данной статье речь пойдёт о выращивании грецкого ореха в Сибири.

Растёт ли грецкий орех в Сибири

Суровые зимние морозы препятствуют выращиванию данного растения в Сибири. Период его вегетации длится долго, поэтому орех не успевает подготовиться к морозам. Для этого региона желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации.

Лучшие сорта для Сибири

Сегодня селекционеры вывели много сортов грецкого ореха. Лучше подходят для это региона:

  • Идеал;
  • Крепыш;
  • Воронежский;
  • Шевгеня;
  • Качинский.

В Сибири также выращивают маньчжурский орех. Его отличительные признаки от грецкого ореха:

  • листовая пластинка более крупная, чем у грецкого ореха, достигает в длину до 1 м;
  • орехи располагаются по 2–7 штук на ветвях, размером мельче, чем грецкий, с очень плотной скорлупой.

Посадка в грунт в Сибири

Распространённый способ выращивания — семенами. Высаживайте осенью, а не весной, чтобы выросли крепкие растения уже на следующий год. Так дерево адаптируется в период высоких морозов. Семена высаживайте сразу на постоянное место, чтобы избежать процесса пересадки.

Выбор места

Выбирайте солнечную сторону участка, а с северной стороны защитите от сквозняков забором или зданием. Но учитывайте, что корни этого могучего дерева разрастаются глубоко в земле и могут разрушить постройку. Дерево не любит глинистую и заболоченную почву. В остальном он нетребовательный. Хорошо чувствует себя в почвах с любым составом и кислотностью. Также замечательно будет расти на холмах и склонах.

Подготовка почвы

Перед посадкой землю необходимо перекопать и тщательно очистить от корешков сорных растений, имеющихся в почве личинок насекомых и камней. Землю удобрите золой и перегноем. Растение неприхотливо к почве, поэтому этого для начала роста будет достаточно. В подготовленные лунки семена выкладывают боком на ребро. Лунку нужно делать в три раза больше, чем семена. Далее присыпаете землёй и тщательно поливаете.

Посадочная яма

Посадочную яму для посадки саженцев подготавливают заранее. Её диаметр должен быть до одного метра. На дно ямы поместите такие удобрения:

  • хлористый калий;
  • суперфосфат;
  • перемешанный с перегноем торф;
  • древесную золу;
  • доломитовую муку.

Тонкости ухода и сроки созревания

Для того чтобы вырастить крепкое дерево и собрать первый урожай, потребуется приложить максимум усилий. На начальной стадии ему надо много света и питательных веществ. Срок созревания зависит от сорта. Идеал, который популярен в этом регионе, плодоносит на 2–3 год.

Полив

Грецкому ореху надо много влаги. Молодое дерево поливаете обильно, на одно дерево уходит по 30 л воды на 1 м² грунта. Поливайте 2 раза в месяц. Когда его корни разрастаются, то он сам сможет добыть воду из глубинных слоёв грунта. Тогда полив можно сократить.

Читайте также:
Как правильно заварить боярышник в термосе?

Выбор удобрения и подкормка

Молодое дерево не удобряют. В суровых погодных условиях есть большая вероятность его гибели, если подкармливать азотными удобрениями, которые ускоряют рост. Быстрый рост только ослабит растение. В стабильных условиях рост происходит медленно, но в результате вырастет крепкое дерево, устойчивое к плохой погоде. Взрослое дерево подкармливают осенью и весной с помощью азотных удобрений.

Мульчирование

Из-за низких температур почву под грецким орехом покрывают мульчей. Это один из самых эффективных способов поддержания его здоровья. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве, уменьшает количество сорняков, предотвращает промерзание почвы. В роли мульчи выступают:

Подготовка к зиме

Грецкий орех требует скрупулёзной подготовки к зиме. Подготовку начинают в октябре, когда опадут листья. Необходимо выполнить следующие действия:

  1. Насытить корневую систему, залив 20–30 л воды.
  2. Молодое дерево надо поместить в специальный тубус или укутать агроволокном.
  3. Высокое дерево сложно укрыть, поэтому, когда выпадет снег, укрывают им ствол до начала роста веток или же обкладывают хвойными ветками.

Сбор и хранение плодов

Урожай собирают, когда верхний зелёный слой ореха начинает трескаться. Собранный урожай на неделю складывают в прохладном месте. Там зелёная кожура темнеет и становится мягче. После очищают плоды и сушат в тёплом месте или на солнце. Хранят в сухом месте при температуре воздуха +10ºС. Так они будут пригодны несколько лет.

Вредители и болезни

Орех редко болеет и поражается вредителями. Самые распространённые болезни:

  • бурая пятнистость;
  • корневой рак;
  • белая пятнистость.

Чтобы исключить развитие болезней и получить урожай в целостности, необходимы профилактические мероприятия. Опрыскивайте бордоской жидкостью осенью и весной, чтобы защитить орех от болезней. Также обрабатывайте инсектицидами, чтобы избежать появления долгоносика, клещей или других вредителей.

Всё чаще опытные садоводы и любители выращивают грецкий орех в разных регионах нашей страны. При выполнении всех рекомендаций это величавое дерево будет расти и приносить огромное количество плодов даже в Сибири.

Выращивание грецкого ореха в Сибири

Высаживая семена грецкого ореха в холодном климате, их следует закапывать на 25-30 см вглубь, чтобы уберечь от промерзания. Хотя выращивание семенами в открытом грунте видится еще более сложным, чем с помощью саженцев.

Особенности выращивания грецкого ореха в Сибири

Среди сортов можно найти достаточное количество морозостойких, опыты показали, что эти деревья неплохо переносят морозы в -28-30°, в некоторых источниках приводятся утверждения о хорошей переносимости даже 40 –градусных морозов. Но главное препятствие для разведения в северных районах представляет длинный вегетационный период. А так как холода здесь наступают рано, дерево не успевает подготовиться к зиме и подмерзает.

Вообще же лучшие показатели морозостойкости характерны для таких сортов как Крепыш, Каменский, Воронежский, Шевгеня. Кроме морозостойкости сорта должны отличаться скороспелостью, поздно созревающие сорта для холодного климата не подходят, даже если они его неплохо переносят. В идеале для условий Сибири требуется сорт, отличающийся очень кратким вегетационным сроком, селекционеры грецкого ореха проводят работы в этом направлении.

Еще один немаловажный факт относительно зимостойкости растения: после длительных оттепелей переносимость морозов ухудшается, и угрозы не представляют лишь 8-10 –градусные заморозки. Поэтому орехи советуют высаживать на южных склонах возвышенностей, получающих больше солнце днем.

Посадка грецкого ореха (видео)

Отзывы и комментарии

Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.

очень красиво !с огромным удовольствием смотрю на ваш розарий.у меня тоже есть небольшой розарий и 2 плетистые розы,но такого цветения достичь не получается

Спасибо за теплые слова! В августе розы можно подкормить фосфорно – калийными удобрениями (двойным суперфосфатом с калийной селитрой). Или немного специальными удобрениями для роз. Попробуйте опрыскать розы раствором из эпина, чтобы простимулировать их. Это лето холодное и дождливое, поэтому розы зацвели поздно, так у многих. В сентябре розы уже не подкармливайте, дайте им доцвести, а когда начнутся холода, не зацветшие бутоны нужно убрать, а отцветшие срезать, чтобы успели вызреть молодые побеги. В октябре окучьте свои кусты перегноем, а весной просто перемешайте его с землей.
Черенки лучше всего срезать по весне, но можно и летом, если есть тепличка. Срезайте, так чтобы было 2 – 3 междоузлия на черенке. Нижний срез нужно делать косой под углом 45 градусов и ниже нижней пары листьев на 2 см. Нижние листья удаляем. А верхний срез делаем прямой, располагая его на 1,5 – 2 см. выше пары листьев. Листочки подрезаем на 1/3 и сажаем во влажный песок. сверху накрываем банкой, пластиковой бутылкой или крышкой теплицы. К осени должны укорениться, полить лучше эпином и кончик черенка, тоже обмакнуть в нем.

Можно ли вырастить фундук (лещину) в Сибири

Лещина – одна из немногочисленных культур, которые можно выращивать в суровых условиях Сибири. Как посадить саженец и ухаживать за ним, чтобы ежегодно получать урожаи орехов?

Особенности выращивания лещины в Сибири

Суровые погодные условия, продолжительная малоснежная зима, сильные морозы – отличительные условия климата Сибири. Важно минимизировать их влияние на лещину. Для этого используют посадку на южный склон, под защиту построек или сооружений, живых изгородей.

При выращивании фундука в Сибири следует не только правильно посадить его или ухаживать за ним, но и подобрать подходящий сорт.

Какой сорт лещины выбрать

Не каждый сорт способен выдержать бесснежные, морозные зимы Сибири. Следует выбирать лишь те, что районированы для конкретных условий.

Для посадки в Сибири можно выбрать сорта:

Перечисленные сорта отличаются устойчивостью к суровым условиям, хорошо отрастают при повреждении.

Как правильно посадить

Правильная посадка орешника – залог не только стабильного плодоношения в будущем, но и крепкого здоровья куста.

В какое время сажать

Высаживать лещину можно дважды в год – осенью, после окончания листопада или весной, до пробуждения куста. Осенняя высадка проводится не менее чем за 3 недели до наступления холодов.

Читайте также:
Арбуз: польза и вред для здоровья человека, при каких заболеваниях нельзя, свойства соленого, моченых, квашеных

Выбор и подготовка места

Фундук предпочитает хорошо дренированные места, несклонные к заболачиванию. При длительном контакте с водой корневая система загнивает, растение быстро гибнет.

Место для фундука выбирают наиболее солнечное, защищенное от холодного ветра. Саженцы размещают на расстоянии 4 м друг от друга, чтобы избежать их конкуренции и ослабления.

Посадочные ямы готовят заранее, их объем составляет 30-40 л. Их на треть заполняют подготовленной питательной смесью.

  • садовая земля;
  • минеральные составы;
  • органика – торф, перегной, перепревший навоз и пр.

Яму оставляют на 2-3 недели для усадки и распределения питательных веществ с осадками.

Процесс посадки

Работы по посадке лещины проводят в следующем порядке:

  1. Саженец размещают в яме на горке из заранее подготовленного грунта. Корни расправляют, корневую шейку заглубляют в почву на несколько сантиметров.
  2. Постепенно засыпают корни землей, осторожно уплотняют.
  3. Фиксируют саженец к колышку.
  4. Обильно поливают водой (20-30 л на растение).
  5. Мульчируют приствольный круг опилом, торфом, перегноем или скошенной травой.

Правильно посаженное растение приживется уже через 3 недели и тронется в рост.

Нюансы ухода за растением в Сибири

Несмотря на неприхотливость лещины, следует уделять ей немного внимания в течение года, чтобы поддерживать ее здоровье и обеспечить себя высокими урожаями.

Как поливать

При наличии естественных осадков полив растения не проводят. Однако в засушливую погоду без поливов не обойтись. В противном случае орешник нуждается в поливах минимум 1 раз в неделю. Под корень каждого растения выливают 50-80 л воды.

Удобрение

Полноценный, гармоничный рост лещины возможен лишь при достатке питательных веществ. Если при посадке удобрения были внесены по нормам, то к подкормке можно приступать с 3-4 года.

За сезон необходимо внести:

  • весной, после таяния снега – 120-140 г нитроаммофоски;
  • при набухании почек – 20-30 г мочевины;
  • после образования завязей – 20-30 г аммиачной селитры;
  • осенью, по окончании вегетации – 50 г суперфосфата, 20-30 калийной соли, 3 кг перепревшего навоза.

С возрастом количество вносимых составов увеличивают. Однако перекармливать растение нельзя: это приведет к снижению урожайности.

Как ухаживать во время цветения

Лещина является однодомной культурой, опыляемой ветром. Мужские цветки – сережки, женские – почки с красноватым опушением распускаются в Сибири в мае.

При безветренной погоде опыление проводят искусственно, потряхивая ветви растения. В противном случае без ветра можно остаться без урожая орехов.

Зимовка

Несмотря на холодоустойчивость культуры, следует укрывать лещину обыкновенную на зиму в первые 3 года.

Используют 2 способа:

  1. Пригибание к земле. Ветви наклоняют к почве и закрепляют их к колышкам или соседним растениям. Сверху накрывают спанбондом или лапником, а с появлением снега сгребают его в сугроб над кустом.
  2. Укрытие теплоизоляционными материалами. Ветви орешника обматывают укрывным материалом в несколько слоев. Нельзя использовать пленку, поскольку она не пропускает влагу, побеги к весне выпревают.

При выборе сортов следует учитывать их морозостойкость, чтобы исключить вымерзание молодых орешников.

Размножение

Чтобы увеличить количество кустов фундука на участке необязательно вновь приобретать их, достаточно размножить имеющиеся.

Молодые растения получают следующими способами:

  • отводками – ветви фиксируют у земли, повреждают кору в месте соприкосновения с грунтом;
  • отпрысками – топором или острой лопатой отделяют побеги, растущие на расстоянии от материнского куста;
  • деление – лещину разделяют на несколько частей так, чтобы у каждой была собственная корневая система.

Отсаженные орешники регулярно поливают, чтобы не допустить пересыхания почвы, обязательно мульчируют.

Обрезка

В первый год саженец подрезают на высоту около 0,3 м. Дважды в год, весной и осенью, выполняют санитарную обрезку. Срезают поврежденные, больные и сухие ветви, проводят формирование кроны – деревом или кустом.

У фундука в возрасте 12-15 лет удаляют самые старые побеги, проводят омолаживание куста. Их заменяют молодыми, сильными ветвями. Такая обрезка позволяет уменьшить заболеваемость растения, увеличивает его проветриваемость и освещенность.

Болезни и вредители растения

Фундук относят к культурам со средней устойчивостью к вредителям и болезням. Следует несколько раз за сезон осматривать растения, оценивать их состояние.

Лещина поражается болезнями:

  • черная и бурая пятнистость;
  • бактериальный ожог;
  • белая гниль;
  • мучнистая роса;
  • ржавчина.

Вредители, опасные для фундука:

  • тля;
  • ореховый усач;
  • орешниковый трубковерт;
  • ореховый плодожил.

При обнаружении первых признаков поражения проводят обработку средствами защиты растений. Для опрыскивания используют фунгициды (от болезней) или инсектициды (от насекомых) в дозировках, указанных на упаковке препаратов.

Лещина в Сибири, посадка и уход за которой, под силу даже начинающему садоводу, достигает пика плодоношения к 10 годам. Однако достойный урожай орехов можно получить лишь с полностью здоровых растений, при своевременной подкормке, правильной обрезке, тщательной защите от болезней и насекомых.

Грецкий орех в Сибири: выращивание и уход, подготовка дерева к зиме, сбор урожая

Суровые зимние морозы препятствуют выращиванию данного растения в Сибири. Период его вегетации длится долго, поэтому орех не успевает подготовиться к морозам. Для этого региона желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации.

Грецкий орех

Маньчжурский орех в дизайне

Орех маньчжурский часто используется в разработке ландшафтного дизайна.

Декоративные свойства:

  • огромные резные листья ярко-зеленые летом и желтые — осенью,
  • стройность,
  • быстрое нарастание
  • необычайно широкая, раскидистая шаровидная крона, которую дерево может формировать самостоятельно без помощи обрезки.

В зрелом возрасте маньчжурский орех выглядит эдаким огромным исполином в саду, выделяясь своими габаритами среди других древесных соседей. Крона может раскидываться на 12-14 м в ширину. Однако это иногда приносит некоторые неудобства, т.к. под ней не всегда хорошо растут другие растения, особенно страдает виноград.

Лучше сразу запланировать для маньчжурского ореха более отдаленный участок, чтобы под его кроной не страдали светолюбивые растения

Лучшие сорта для Сибири

Сегодня селекционеры вывели много сортов грецкого ореха. Лучше подходят для это региона:

  • Идеал;
  • Крепыш;
  • Воронежский;
  • Шевгеня;
  • Качинский.
Читайте также:
Как правильно самый экономичный выбрать сварочный аппарат для дачи?

Сорта орехов

В Сибири также выращивают маньчжурский орех. Его отличительные признаки от грецкого ореха:

  • листовая пластинка более крупная, чем у грецкого ореха, достигает в длину до 1 м;
  • орехи располагаются по 2–7 штук на ветвях, размером мельче, чем грецкий, с очень плотной скорлупой.

Маньчжурский орех

Растёт ли маньчжурский орех в Сибири

Такое дерево устойчиво к морозам, поэтому его можно выращивать в условиях Сибири. Оно выдерживает температуру до –46°. Однако весенние заморозки всё же могут оказать негативное воздействие на побеги, поэтому рекомендуется создать для молодого дерева надёжное укрытие.

Посадка в грунт в Сибири

Распространённый способ выращивания — семенами. Высаживайте осенью, а не весной, чтобы выросли крепкие растения уже на следующий год. Так дерево адаптируется в период высоких морозов. Семена высаживайте сразу на постоянное место, чтобы избежать процесса пересадки.

Важно! Выбирайте для посадки семена с целой скорлупой, без плесени и без повреждений.

Это будет способствовать крепкой корневой системе. Высаживая саженцами, старайтесь не допускать повреждения корневой системы и ствола. Аккуратно разложите корни, начиная с самых нижних, присыпая постепенно их землёй.

Проросший грецкий орех

Выбор места

Выбирайте солнечную сторону участка, а с северной стороны защитите от сквозняков забором или зданием. Но учитывайте, что корни этого могучего дерева разрастаются глубоко в земле и могут разрушить постройку. Дерево не любит глинистую и заболоченную почву. В остальном он нетребовательный. Хорошо чувствует себя в почвах с любым составом и кислотностью. Также замечательно будет расти на холмах и склонах.

Выбор места для посадки грецкого ореха

Подготовка почвы

Перед посадкой землю необходимо перекопать и тщательно очистить от корешков сорных растений, имеющихся в почве личинок насекомых и камней. Землю удобрите золой и перегноем. Растение неприхотливо к почве, поэтому этого для начала роста будет достаточно. В подготовленные лунки семена выкладывают боком на ребро. Лунку нужно делать в три раза больше, чем семена. Далее присыпаете землёй и тщательно поливаете.

Посадка грецкого ореха

Посадочная яма

Посадочную яму для посадки саженцев подготавливают заранее. Её диаметр должен быть до одного метра. На дно ямы поместите такие удобрения:

  • хлористый калий;
  • суперфосфат;
  • перемешанный с перегноем торф;
  • древесную золу;
  • доломитовую муку.

Важно! Нельзя в качестве удобрения добавлять свежую органику, из-за неё корни саженца погибнут.

Саженец устанавливайте в яму так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем почвы на 7–8 см. Присыпаете землёй его и подвязываете. Затем обильно поливаете, понадобится не менее 20–30 л воды.

Посадка грецкого ореха (видео)

1

4,50

Сбор и хранение плодов

Урожай собирают, когда верхний зелёный слой ореха начинает трескаться. Собранный урожай на неделю складывают в прохладном месте. Там зелёная кожура темнеет и становится мягче. После очищают плоды и сушат в тёплом месте или на солнце. Хранят в сухом месте при температуре воздуха +10ºС. Так они будут пригодны несколько лет.

Сбор урожая грецких орехов

Основные требования в выращивании

Чтобы вырастить орех на своем дачном участке, стоит обратить внимание на то, чтобы:

  • выбрать правильно место под деревце;
  • посадить рядом несколько разных сортов для опыления;
  • защитить орешник от вредителей и болезней.

Выбор времени и участка

Для регионов с ранней и холодной зимой оптимально высаживать деревца ореха весной. Производят посадку в апреле до того, как начнется сокодвижение.

Участок следует под лещину подготовить заранее. Нужны плодородные, хорошо напоенные влагой почвы. Но заболоченные земли, с близким залеганием вод нельзя использовать.

Лучше растет кустарник на хорошо освещенных местах. Нужно защитить посадки от сквозняков, холодных ветров. Хорошо растут деревца около стены.

Подготовка посадочного материала

Кустарник лучше приживется, если саженец будет:

  • без листьев;
  • с 3-5 развитыми побегами;
  • иметь развитую корневую систему с длиной корней в полметра;
  • с толщиной ствола в 1-1,5 сантиметра.

Не забывают подготовить и посадить рядом 2-3 разных сорта фундука.

Некоторые полезные свойства

  • Ядра орехов содержат более 50% жиров, их используют в пищу в свежем виде.
  • Из зеленых орехов, в начале июня, готовят варенье.
  • Отвар листьев, заготовленных во время цветения, используют при заболеваниях ЖКТ, рыхлости десен, экссудативном диатезе.
  • Свежие листья прикладывают к ранам, для предотвращения загнивания. Используют для лечения фурункулеза.
  • Чтобы вылечить грибок на стопах ног, лист заваривают как чай. После охлаждения стопы ног держат в растворе 20-30 минут. Процедуру выполняют в течение 7-10 дней.
  • Отвар листьев улучшает качество волос (ускоряет рост, возвращает блеск, избавляет от перхоти).
  • Хорошо очищает воздух от пыли. В растении содержится бактерицидное вещество юглон (запах йода), которое обеззараживает воздух от болезнетворных микроорганизмов.

Что можно посадить под грецким орехом

У грецкого ореха густая и раскидистая крона, обеспечивающая тень. В его листьях содержится вещество, угнетающее другие растения. Корневая система дерева мощна и впитывает много влаги из почвы. Из-за всех этих факторов можно сажать под грецким орехом только засухоустойчивые и теневыносливые растения:

  • некоторые цветы – хосты, тюльпаны, ландыши, нарциссы, фиалки, барвинок, гиацинты, ирисы;
  • кустарники – черная смородина, крыжовник, йошта, ежевика;
  • травы – мята, мелисса, базилик, эстрагон, майоран, пижма, эстрагон;
  • чеснок.

Сбор и хранение плодов

Плоды собирают, когда орехи приобретают коричневый окрас. Сроки созревания, в зависимости от сорта, варьируются с августа по октябрь.

Сбор плодов проводят следующим образом:

  1. Под кустом расстилают мешковину или плёнку.
  2. Растение трусят, чтобы орехи опадали с веток.
  3. Опавший фундук сворачивают в материю и относят в помещение.

Плоды в скорлупе хранятся всю зиму. Орехи без скорлупы нужно обжарить на сковороде на сильном огне в течение 5 минут. Также фундук можно высушить в электросушилке по инструкции к прибору, обычно время готовки составляет 5-6 часов.

Маньчжурский орех — единственный представитель своего рода, цветение которого происходит в очень короткие сроки. Его листья так же рано опадают.

Вредители и болезни

Орех редко болеет и поражается вредителями. Самые распространённые болезни:

  • бурая пятнистость;
  • корневой рак;
  • белая пятнистость.

Болезни грецкого ореха

Чтобы исключить развитие болезней и получить урожай в целостности, необходимы профилактические мероприятия. Опрыскивайте бордоской жидкостью осенью и весной, чтобы защитить орех от болезней. Также обрабатывайте инсектицидами, чтобы избежать появления долгоносика, клещей или других вредителей.

Читайте также:
Как вырастить лук репчатый ред барон

Всё чаще опытные садоводы и любители выращивают грецкий орех в разных регионах нашей страны. При выполнении всех рекомендаций это величавое дерево будет расти и приносить огромное количество плодов даже в Сибири.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

31 раз уже помогла

Особенности выращивания в Сибири и технология посадки саженцев

Практически все советы, которые мы рассмотрели ранее, можно отнести и к выращиванию грецкого ореха в холодном климате — принципы посадки и ухода аналогичны. Однако, если вы решили вырастить дерево в Сибири, необходимо знать некоторую специфику возделывания культуры — расскажем об этом подробнее.

Сейчас специалисты уже пришли к единому мнению, что многие сорта грецкого ореха прекрасно переносят морозы до -28 градусов. Есть данные, что некоторые особенно закаленные деревья переживают и сорокаградусный мороз. Также будет полезно узнать о том, как вырастить маньчжурский орех из косточки.

На видео – как происходит выращивание в холодном климате:

Главная опасность выращивания в холодном климате грецкого ореха — подмерзание растения, так как вегетационный период у него довольно длительный. Побеги просто не успевают оформиться и окрепнуть, как наступает зима со своими морозами. Поэтому обратите внимание, чтобы сорт ореха был скороспелым, иначе ветки постоянно зимой будут подмерзать, а урожай не будет успевать вызревать.

Селекционеры ведут постоянную работу над выведением скороспелых сортов грецкого ореха, которые могут наилучшим образом культивироваться на севере.

На сегодня садоводы Сибири выделяют следующие сорта грецкого ореха, которые благополучно выращиваются в суровом климате:

  • Воронежский;
  • Каменский;
  • Шевгеня;
  • Крепыш.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как из косточки абрикоса вырастить плодоносящее дерево.

Мы рассмотрели особенности выращивания грецкого ореха. Как вы видите, вполне возможно вырастить это южное растение не только в теплых регионах, но и в Сибири. Главное — соблюдать рекомендации специалистов, приведенные в статье — и тогда вы сможете каждый год собирать богатый урожай полезных и вкусных орехов.

Сибмамы тоже выращивают фундук

Рассказ S-Anka

У меня растет лещина. Два сортовых кустика (зеленый и красный) и обыкновенная, из орешков, в прошлом году по весне взошедших. Прирост у сортовых хороший, но зеленый вверх растет, а красный как-то вширь.

Вот мои первогодки:

А вот такие листики у краснолистного:

Орешки для посадки у соседки брала. Вот и в том году под зиму в траву горсточку положила, на выходных ездила смотрела, проклюнулись орешки. Вот соседская красота:

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

У меня на сегодняшний день взошло несколько саженцев. Прямо скажу – процент всхожести очень маленький. Но зато в рост пошли лучше, чем прошлогодние.

А вообще, если не для орешков (не уверена, что будет плодоносить. Но хоть как опылитель уж должен работать) рекомендую краснолистный сорт. Очень красивый, хоть у меня и растет корявенько.

С одного растения сережки нарвала и трясла над цветочными почками другого. Не знаю, может и один будет плодоносить немного, но вообще надо минимум два куста.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

И вот у меня первые орешки на краснолистном фундуке!

Вот для сравнения листики фундука. В центре лещина не сортовая.

Орешки также отличаются. У сортовых листочки рядом с орешком длинные, а у обыкновенной короткие, и орех хорошо виден.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

Рассказ Onli You

Открытием этого дачного сезона стал для меня кустик фундука. Больше, правда, похожий на деревце. Рос в тени, тесно окружен был вишневыми деревьями. Больше того, по листьям я приняла его за липу.

Можно ли и как вырастить грецкий орех в Сибири, посадка и уход за растением

Это компактное кустарниковое растение с темно-зеленой листвой и орешками, достигающее в высоту до 3 м. Культура неприхотлива и приживется на дачном участке очень хорошо. Ее выращивают даже в северных широтах, поскольку некоторые сорта деревца выдерживают температуру до -50 ˚C. Начинает плодоносить фундук через 4-6 лет.

Славяне весьма суеверный народ. С древних времен пошло такое поверье, что если во время грозы спрятаться под дерево орешника в лесу или заткнуть за пояс несколько ореховых прутиков, то молния обойдет это место стороной. И еще люди свято верили, что прутья орешника способны отпугивать нечистую силу. Они носили с собой маленький прутик, чтобы отвадить нечисть и отогнать в лесу змею. Выкладывали ветки орешника и в амбарах, где хранились зерновые запасы на зиму – мыши не любят это дерево и стараются обходить его стороной. Поэтому в зернохранилищах никогда не было мышей, а значит и запасы были в полной сохранности.

У южных славян есть такое поверье: если на христианский праздник Троицу отправиться в лес и отыскать орешник, то можно попытаться пообщаться с духами умерших родственников, которые спускаются с небес в этот день по тонким ветвям орешника, а потом так же возвращаются.

Это дерево относится к семейству березовых. Обитает растение в хвойных и смешанных лесах. Чаще всего встречаются небольшие кустарники. Листья у орешника круглые и большие, форма интересная, напоминает туловище рыбы леща. Цветы этого растения однополые, мужские – это густые сережки, которые вырастают на коротких ветвях. Они развиваются в осенний период и спокойно переносят зимовку, чтобы с наступлением тепла успеть распуститься еще до появления первых листиков. Женские цветы можно отличить от мужских по такому признаку: они собираются почками и «сидят» попарно в прицветниках (в их пазухах). Женские цветы еще можно отличить по слаборазвитому околоцветнику и нижней завязи с одной семяпочкой в каждом гнездышке. Из-за того, что одно яичко не развивается, получается, что плод – это деревянистый околоплодник, или орех. Каждый орешек «одет» в плюску (небольшая «юбочка» или надрезанный покров), который произошел от предлистий женских цветов.

Читайте также:
Джем из черешни

Период цветения лещины – начало марта. В это время соцветия активно формируются, а пыльца разносится по ветру.

В нашем регионе дачники активно начали выращивать лещину. Период цветения из-за особенностей климата намного позже.

Сорта фундука

Ранний трапезундский. Собирать урожай с рослых кустов можно уже к концу июля. Орешки – крупные, овальные, с немного заостренным носиком. Их легко чистить, поскольку плоды покрыты тонкой скорлупой.

Косфорд. Орехи собирают с деревца с середины августа. Плоды – крупные, продолговатой формы. Сорт примечателен тем, что стоек к распространенным болезням и нашествию вредителей.

Варшавский красный. Кустарник с красными листьями, образует шаровидную форму. Садоводы выращивают этот сорт не только для получения фундука, но и для украшения сада. Плоды – большие, вкусные.

Миндалевидный. Сорт получил свое название из-за необычного вкуса – семена имеют миндальный привкус. Плоды – среднего размера, с тонкой скорлупой. Деревца при соблюдении условий выращивания приносят высокие урожаи.

Барселонский. Растение развивает густую, сильно облиственную крону. При благоприятных условиях может вырастать до 5 м в высоту. Фундук этого сорта отлично переносит холода. Орешки – очень крупные, немного приплюснутые. Ядра плодов – вкусные, сочные, покрыты тонкой оболочкой. Собирать урожай садоводы начинают в начале сентября. Основной недостаток сорта Барселонский – уязвимость к монилиозу.

Римский. Сорт славится крупными орешками, которые начинают поспевать уже к августу. Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Галле. Деревце вырастает густо облиственным. Орехи – конусообразной формы, крупные, с толстой скорлупой. Этот сорт фундука больше подойдет для выращивания в южных регионах, поскольку плоды созревают только к концу сентября. Галле считается самым плодовитым сортом из всех.

Маньчжурский орех в дизайне

Орех маньчжурский часто используется в разработке ландшафтного дизайна.

Декоративные свойства:

  • огромные резные листья ярко-зеленые летом и желтые — осенью,
  • стройность,
  • быстрое нарастание
  • необычайно широкая, раскидистая шаровидная крона, которую дерево может формировать самостоятельно без помощи обрезки.

В зрелом возрасте маньчжурский орех выглядит эдаким огромным исполином в саду, выделяясь своими габаритами среди других древесных соседей. Крона может раскидываться на 12-14 м в ширину. Однако это иногда приносит некоторые неудобства, т.к. под ней не всегда хорошо растут другие растения, особенно страдает виноград.

Лучше сразу запланировать для маньчжурского ореха более отдаленный участок, чтобы под его кроной не страдали светолюбивые растения



Особенности выращивания фундука

Фундук, являясь лесным растением, предпочитает теплые, солнечные, хорошо защищенные от сильных ветров места. Выделите для выращивания деревца участок вблизи юго-западной или западной стены дома.

Если такой возможности нет, то защитой от сквозняков могут стать живые изгороди. Но проследите, чтобы растения располагались к фундуку не ближе, чем на 4-5 м. В противном случае корневой системе будет не хватать питательных веществ. Фундук не любит часто подтопляемых земель – выращивайте его там, где по весне не скапливается много влаги. Грунтовые воды должны пролегать не ближе чем на 1,5 м к поверхности грунта.

Непосредственно перед высадкой уберите сорняки и перекопайте участок (на полтора штыка). В верхние слои земли внесите удобрения для лучшей приживаемости саженцев – 50 г калийной соли и 200 г суперфосфата. Размеры посадочных лунок – 60*50 см.

Наиболее удачное время для посадки фундука – начало октября. Поскольку деревце имеет очень короткий период покоя, весной многие саженцы не приживаются. Если пропустили сроки, то весеннюю высадку проводите в апреле-мае.

Помещайте саженец в лунку таким образом, чтобы ствол деревца был заглублен в землю на 3-4 см глубже, чем он был посажен в питомнике. При этом корневая шейка не должна быть прикрыта грунтом. Корни в яме нужно тщательно расправить и забросать рыхлой землей. После посадки растения приствольный круг обильно поливается – 20-25 л воды. А когда влага впитается в грунт, замульчируйте землю, используя опилки, кору, щепу или торф. Посаженное растение обрежьте до 5-6 почки.

Фото из открытых источников в интернете

Если сажаете несколько экземпляров, то придерживайтесь определенной схемы:

  • расстояние между рядами – 5-6 м,
  • расстояние между растениями – 4-4,5 м.

Несмотря на то, что фундук не любит заболоченности, на обильные своевременные поливы он отзывается хорошо. Особенно это важно в засушливое лето – растение может погибнуть. В зависимости от погоды, фундук увлажняют 1-2 раза в месяц.

В июле регулярно проверяйте, не подсохла ли земля вокруг ствола – в этот период у многих сортов начинается активный рост плодов, которым нужно обилие питательных элементов.

При удобрении фундука, если он произрастает на богатой микроэлементами почве, нужно использовать минимум азотных подкормок. В этом случае обильно разрастается зеленная масса, а вот урожайность падает. В качестве источника питательных веществ в основном используется органика, например, навозная жижа. До начала вегетации ореху потребуются калий и фосфор. Когда начнется рост завязей, фундук можно удобрить 0,5 %-ной мочевиной. В период плодоношения вносите в приствольные круги по 1-2 ведра перегноя (с добавлением 100 г нитроаммофоски). Уже осенью подкормите деревце древесной золой.



Посадка

Как правило, для посадки саженца грецкого ореха выбирают весну, однако, в южных регионах возможна посадка и осенью. Проясним основные моменты, касающиеся весенней посадки саженца в открытый грунт.

Перед посадкой проведите осмотр посадочного материала, отбраковав подгнившие, испорченные, больные и слабые экземпляры. У оставшихся саженцев необходимо обработать корни следующим образом: опустить их во взболтанную сметану. В сметану можно еще добавить глину и навоз, тщательно затем все перемешав. Неплохо добавить и какой-нибудь стимулятор роста вроде Эпина или Гумата. Эта процедура поможет корневой система саженца ожить, и быстрее адаптироваться в грунте. А вот как сажать земляной орех арахис, и на какие особенности посадки стоит обращать внимание, очень подробно изложено в статье по ссылке.

Читайте также:
Как применять борную кислоту для облегчения состояния при отите и прочих заболеваниях ушей?

На – посадка грецкого ореха:

Читайте также: Интересные особенности: как цветет гранат, а также правила ухода и проблемы при выращивании

Яма под посадку должна быть приготовлена уже с осени. Диаметр ямы должен быть около 60 см, если почва плодородна. А если нет — то около метра. Важно поместить в лунку перемешанный с перегноем торф, так как у молодого саженца слабая корневая система, и питание первый год он будет брать из близко расположенного грунта. Нельзя добавлять в качестве удобрения свежую органику, так как в этом случае корни саженца могут погибнуть.

Добавьте также в грунт следующие компоненты:

  • суперфосфат — 2,5 кг;
  • хлористый калий — 800 гр;
  • доломитовую муку — 750 гр;
  • древесную золу — 1,5 кг.

Все эти компоненты, включая перегной с торфом, необходимо перемешать с землей, которую достали при выкапывании ямы. Таким образом будет обогащена почвосмесь, и саженцу будет откуда брать питание, пока он не окрепнет. Этого количества удобрений грецкому ореху будет вполне достаточно в первые 3-5 лет жизни, а дальше у него разовьются мощные корни, которые сами смогут раздобыть ему пропитание.

Какие существуют раннеспелые сорта цветной капусты, и как они называются, можно узнать из статьи по ссылке.

А вот когда сажать сельдерей листовой, и как происходит его выращивание из семян, указано здесь.

Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка и уход в открытом грунте кукурузы: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kukuruza-vyrashhivanie-i-uxod-v-otkrytom-grunte.html

Приготовленная питательная смесь должна находиться в яме всю зиму. Весной же извлеките грунт из ямы, вбейте в нее кол-опору, за который необходимо привязать саженец ореха. Чтобы дополнительно простимулировать рост боковых корешков, на дно ямы уложите кусок полиэтилена.

Помещая саженец в яму, расправляйте его корни горизонтально, присыпая аккуратно их легким грунтом. Проводите процедуру поэтапно и тщательно, начиная с самых нижних корешков, постепенно поднимаясь вверх.

Утрамбуйте питательным грунтом ямку, сверху по корневому кругу замульчируйте грунт торфом, соломой или опилками. Толщина мульчирующего слоя должна быть 2-3 см.

Как уже говорилось, в южных регионах возможна и осенняя посадка грецкого ореха. В этом случае готовить яму за полгода необходимости нет — можно сделать это за 2-3 недели до посадки. А вот как происходит выращивание саженцев грецкого ореха из ореха, поможет понять данная информация.



Болезни и вредители фундука

Самое распространенное заболевание фундука, с которым вынуждены бороться многие садоводы – мучнистая роса . Это грибок, поражающий листья и побеги. Они покрываются сероватым липким налетом. Позднее на плесени появляются черные пятна. Плохо, что грибок может спокойно перезимовать зиму, вернувшись потом на растение. Если обнаружили на листве следы мучнистой росы, уберите поврежденные части растения и сожгите их. Фундук можно несколько раз с 10-ти дневным перерывом опрыскать 2 %-ным раствором известково-серного отвара.

Ореховый долгоносик . Самки насекомого прогрызают орехи – употреблять в пищу их уже нельзя. Освободить фундук от орехового долгоносика можно путем глубокой перекопки приствольного круга, поскольку личинки и взрослые особи обитают в почве. Помогут опрыскивания специальными средствами.

Ореховый усач . Жучок поражает побеги растения, что сказывается на снижении урожайности. Поврежденные ветки со временем полностью отмирают. Пораженные стебли срезайте и сжигайте, растение обработайте специальными растворами.



Некоторые полезные свойства

  • Ядра орехов содержат более 50% жиров, их используют в пищу в свежем виде.
  • Из зеленых орехов, в начале июня, готовят варенье.
  • Отвар листьев, заготовленных во время цветения, используют при заболеваниях ЖКТ, рыхлости десен, экссудативном диатезе.
  • Свежие листья прикладывают к ранам, для предотвращения загнивания. Используют для лечения фурункулеза.
  • Чтобы вылечить грибок на стопах ног, лист заваривают как чай. После охлаждения стопы ног держат в растворе 20-30 минут. Процедуру выполняют в течение 7-10 дней.
  • Отвар листьев улучшает качество волос (ускоряет рост, возвращает блеск, избавляет от перхоти).
  • Хорошо очищает воздух от пыли. В растении содержится бактерицидное вещество юглон (запах йода), которое обеззараживает воздух от болезнетворных микроорганизмов.

Сибмамы тоже выращивают фундук

Рассказ S-Anka

У меня растет лещина. Два сортовых кустика (зеленый и красный) и обыкновенная, из орешков, в прошлом году по весне взошедших. Прирост у сортовых хороший, но зеленый вверх растет, а красный как-то вширь.

Вот мои первогодки:

А вот такие листики у краснолистного:

Орешки для посадки у соседки брала. Вот и в том году под зиму в траву горсточку положила, на выходных ездила смотрела, проклюнулись орешки. Вот соседская красота:

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

У меня на сегодняшний день взошло несколько саженцев. Прямо скажу – процент всхожести очень маленький. Но зато в рост пошли лучше, чем прошлогодние.

А вообще, если не для орешков (не уверена, что будет плодоносить. Но хоть как опылитель уж должен работать) рекомендую краснолистный сорт. Очень красивый, хоть у меня и растет корявенько.

С одного растения сережки нарвала и трясла над цветочными почками другого. Не знаю, может и один будет плодоносить немного, но вообще надо минимум два куста.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

И вот у меня первые орешки на краснолистном фундуке!

Вот для сравнения листики фундука. В центре лещина не сортовая.

Орешки также отличаются. У сортовых листочки рядом с орешком длинные, а у обыкновенной короткие, и орех хорошо виден.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

Рассказ Onli You

Открытием этого дачного сезона стал для меня кустик фундука. Больше, правда, похожий на деревце. Рос в тени, тесно окружен был вишневыми деревьями. Больше того, по листьям я приняла его за липу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: