Земляничная малина

Описание земляничной малины: фото, правила ухода и размножения

Что за чудо такое – земляничная малина? Это удивительная садовая культура! Она может использоваться и как декоративное растение, и в то же время приносить урожай. Ягоды похожи на малину, но имеют земляничный аромат. Неужели это гибрид малины и земляники? Нет! Раскроем секрет: земляничная малина – это разновидность так называемой тибетской малины. Экзотическое растение родом из Японии, к тому же очень популярно в Китае. Сейчас получило распространение в Западной Европе, Прибалтике. Украсит любой участок и не потребует много внимания. Познакомимся поближе с необычной ягодой.

Фото и описание земляничной малины

Это растение привлекает внимание благодаря великолепной форме ягод и красоте цветов. Признаемся сразу: декоративные свойства этой малины ценятся садоводами выше, чем вкусовые свойства ягод. И в то же время плоды земляничной малины можно с успехом использовать для заготовок. Они улучшают цвет варенья или джема, придают ему легкую кислинку.

foto-1-124

Основные особенности внешнего вида садовой культуры:

  • вытянутая форма листьев с заостренным кончиком;
  • гофрированная фактура зелени, зазубренные края;
  • цветет очень крупными белыми цветами с пятью лепестками;
  • ярко-алый цвет ягод;
  • крупные острые колючки.

Кустики густые и пышные, но невысокие (около полуметра), то есть в качестве изгороди растение не посадишь. Но оно будет роскошно смотреться в качестве обрамления в ландшафтном дизайне. Можно высадить и на клумбе, и на грядке.

Характеристика тибетского сорта Земляника

Данный вид малины также называют тибетской, гималайской или розолистной. Ее основная черта – агрессивное разрастание. В остальном свойства растения напоминают качества традиционной малины. Она неприхотлива, переносит сильные морозы, любит обильный полив.

foto-2-124

  • крупные ягоды (до 4 см);
  • несладкие плоды (почти отсутствует сахар в составе);
  • имеют насыщенный цвет (от красного до оранжевого);
  • вес — до 5 г;
  • по вкусу слегка напоминают и малину, и землянику.

Кустики покрываются рубиновыми плодами в июле. Растение готово радовать своих хозяев ягодами до самых холодов. В этом отношении оно напоминает ремонтантный сорт.

Важно! Если ягода покраснела, это еще не значит, что нужно спешить на грядку с корзинкой. Критерий спелости – малинка легко отделяется от плодоножки.

Плюсы и минусы

  • длительный срок плодоношения;
  • продолжительный период цветения (в связи с этим используется как декоративная культура);
  • неприхотливость;
  • плоды не осыпаются;
  • отличные декоративные свойства.

foto-3-132

Интересно! Очень вкусной получается консервация с использованием земляничной малины и смородины. Культура еще недостаточно широко распространена, поэтому такое варенье или компот может заинтересовать гостей или станет отличным подарком к праздничному столу. Кстати, вкусовые качества после термообработки лишь усиливаются.

  • невысокая урожайность;
  • есть необходимость создания преграды между грядкой с малиной и остальным огородом из-за агрессивного разрастания растения;
  • мощные колючки;
  • недостаточно высокие вкусовые качества;
  • есть вероятность развития аллергии на плоды.

Урожайность

  • ягоды начинают созревать в июле;
  • завершение плодоношения – перед наступлением холодов;
  • с куста можно получить до 1 кг;
  • с 1 кв. м – около 2 кг за сезон.

Посадка

При посадке наиболее важная задача – выбрать подходящее место для грядки. Это связано с агрессивным стилем размножения кустов. Вам нужно будет посадить растение подальше от основных посадок. Другой вариант – создать качественную преграду между ягодой и грядками с другими культурами.

Лучше всего подойдут:

  • шифер;
  • доски;
  • пластиковые панели.

foto-4-129

Посадка производится ранней весной или во второй половине октября (в регионах с теплым климатом).

Основные правила посадки:

  • расстояние между посадочными ямками должна составлять не менее 60 см;
  • глубина ямок – не менее полуметра;
  • на дно следует добавить перегной, чтобы насытить почву органикой;
  • сразу после посадки нужно обеспечить обильный полив.

Полив

Капризные кустики любят влагу, но не переносят переувлажнения. Ваша задача – найти золотую середину. Ориентируйтесь на погоду, состояние кустов. Следите, чтобы корни не подгнили или не засохли:

  • если давно не было дождя – поливайте каждый день, по несколько литров воды на куст;
  • обычный полив – 2 раза в неделю;
  • прекратить увлажнение почвы можно только в том случае, если наблюдаются действительно обильные природные осадки в течение нескольких дней.

Удобрение

В первый год жизни кустики не нуждаются в подкормке, им достаточно тех удобрений, которые вы внесли при посадке. На второй год жизни требуется внесение удобрений:

  • в мае внести раствор Байкала ЭМ-1;
  • в летние месяцы поливать раствором куриного помета (раз в неделю);
  • осенью внести сернокислый калий.

Обрезка и подвеска

Земляничная малина отличается от обычной тем, что ее не требуется подрезать в течение летнего сезона. Но осенью, перед заморозками, куст необходимо срезать полностью, под корень. Это обеспечит дружную молодую зелень по весне. Чтобы ягоды не погибали, можно подвешивать тяжелые ветви (подвязывать к более крепкому стелю). Также можно использовать подставки.

Читайте также:
Как осуществляется размножение мушмулы?

foto-5-123

Из чего сделать подставки? В качестве материалов подойдут:

  • алюминиевая проволока;
  • пластиковые бутылки;
  • деревянные рогатки.

Подготовка к зиме

Тибетская малина неплохо переносит зиму в южных регионах, но требует обязательного укрытия.

Ваши действия для подготовки к зиме:

  1. Полностью обрезать надземную часть растения.
  2. Пеньки укрыть лапником, хвоей или листвой, сверху засыпать грунтом.
  3. Вместо грунта можно взять торф.
  4. Поверху постелить агротекстиль

Мульчирование

Мульчирование помогает экономить на поливе и удобрениях. Это удобный способ сократить трудозатраты в целом.

foto-6-128

  • стружки;
  • измельченную кору;
  • шелуху гречки;
  • солому.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Земляничная малина не обладает хорошей устойчивостью к болезням. Случается, что побеги страдают от опасных насекомых, а иногда «подхватывают» вирусные болячки.

  • малинный жук;
  • тля;
  • долгоносик.

foto-7-124

  • желтая мозаика;
  • хлороз;
  • корневой рак.

Основные действия для борьбы с вредителями:

  1. Обработка бордоской жидкостью.
  2. Обрезка пораженных частей растения и их уничтожение.
  3. Дезинфекция садового инвентаря.
  4. Применение Карбофоса при появлении малинного жука.
  5. Регулярный осмотр растений.

Способы размножения

Если у вас уже растет земляничная малина, то вы прекрасно знаете, как она размножается. Она активно разрастается сама, даже если этого не требуется! Поэтому вопрос скорее стоит о том, как ограничить размножение.

foto-8-112

Но если есть желание расширить плантации, то выбирайте следующие способы:

  • корневищные отводки;
  • черенки;
  • семена.

Отзывы садоводов

Дачники пишут, что растение великолепно смотрится на клумбе, используется в качестве бордюра в ландшафтных композициях. Большинство садоводов отмечают прежде всего декоративные свойства земляничной малины:

  • пышность кустиков;
  • насыщенный цвет зелени, цветов и ягод;
  • длительное цветение;
  • необычную форму листьев;
  • возможность использовать ягоды в консервации.

Все отзывы в целом положительные. Это позволяет сделать выводы о том, что земляничная малина – перспективная культура.

Земляничная тибетская малина

Тибетская малина – стремительно набирающий популярность плодовый кустарник, представленный на рынке саженцами под многочисленными названиями: малина розолистная, земляничная, китайская, гималайская и даже норвежская. Крупные ягоды и хорошая урожайность наряду с красивой листвой привлекают покупателей.

Земляничная малина: миф или реальность

Земляничная тибетская малина

О землянике в генотипе тибетской розолистной малины речь не идет. Культурные сорта, представленные в продаже, получены от родоначальника – дикорастущего кустарника Rubus rosaefolius. В дикой природе он может вырастать до 3 м в высоту, а его культурные родственники вытягиваются лишь на 1,5 м. Ни один из сортов в России не районирован, хотя приобрести посадочный материал можно беспрепятственно.

Тибетская малина: польза и вред

По составу ягоды розолистной земляничной малины весьма питательны. В них много витаминов А, С и Р, а также железа, калия и меди. Высокое содержание пектина оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт. Опыт использования ягод показал, что они весьма полезны в следующих случаях:

  • нормализация кровотока;
  • упрочнение и увеличение эластичности сосудов;
  • повышение уровня гемоглобина;
  • восстановление перистальтики;
  • устранение метеоризма и диареи;
  • повышение иммунитета;
  • понижение уровня сахара в крови.

Внимание! Из противопоказаний установлено, что земляничная малина не рекомендована к употреблению людям с аллергией.

История селекции сорта

О происхождении тибетской малины известно, что дикорастущий предок был вывезен из Японии в XIX в. Он привлек внимание красотой листвы и яркостью ягод, похожих на привычную культурную малину.

Селекция велась по пути уменьшения высоты кустов и укрупнения ягод. Сегодня насчитывается много сортов земляничной малины, высотой от 30 см до 1,5 м. Крупность ягод может колебаться в пределах 1,5-3 см в поперечнике. Учитывая низкую урожайность, кустарник высаживают преимущественно в декоративных целях.

Описание розолистной малины

Земляничная тибетская малина

Куст тибетской розолистной малины имеет компактную округлую форму. Все побеги очень колючие, работают с ними только в перчатках. Высота достигает 1,5 м, не более. Путем обрезки растению придают красивую форму, превращая его в украшение сада.

Не случайно малина розолистная так называется, ее листва больше всего напоминает листочки обычной садовой розы. Но оттенок листьев обычно более светлый, без сизого отлива. На одном черешке собрано по 5-7 листочков, у всех зазубренные края и желтоватые прожилки.

Одиночные цветы белого цвета на земляничной розолистной малине имеют по 5 лепестков и внушительные размеры – до 5 см в поперечнике. По фото и описанию тибетской малины сложно получить реальное представление о ней. Своей красотой кусты радуют с мая и до середины осени. Отцветшие цветы сменяются насыщенно красными ягодами, при этом на соседних побегах продолжается цветение. Выглядит розолистная малина весьма декоративно.

Ягоды красного цвета очень похожи на малину и немного на землянику, в диаметре могут быть по 1,5-3 см, массой до 5 г. Сочные и почти не сладкие. После термообработки кислинка усиливается, а в слабом, но приятном аромате многие улавливают земляничные оттенки. Форма ягод – округлая или округло-коническая, внутри имеется большая полость.

Читайте также:
Авитаминоз B1 у кур: причины возникновения, лечение и профилактика

Важно! Зимостойкость земляничной малины невысокая. В России она подходит для выращивания в южных регионах с обязательным укрытием на зиму. Отрастание новых побегов после зимовки очень активное.

Характеристика сорта

По отзывам садоводов, тибетскую малину стоит посадить на участке хотя бы ради ее красоты. Хотя ягоды ее при желании можно использовать множеством различных способов. Жизнестойкость растения очень высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Активно растущие кусты весьма требовательны к влаге. В описании сорта земляничной малины указано, что растение не переносит заболоченной почвы, но нуждается в регулярном поливе. Высаживать рекомендуется на возвышенности, с которой самостоятельно скатывается дождевая вода.

На зиму наземная часть кустарника отмирает, ее обрезают. Подземная часть переносит морозы до — 15 °С.

Урожайность и плодоношение

Созревание ягод начинается в июле и длится до октября, пока не начнется опадание листвы. Урожайность с куста низкая – до 1 кг за сезон. Учитывая, что рекомендованная плотность посадки – по 60 см между кустами, с 1 м2 удастся собрать не более 2 кг.

Учитывая не слишком яркие вкусовые качества тибетской малины, ее главное назначение – декоративное.

На побегах ягоды держатся очень плотно и не склонны к осыпанию. Упасть ягодка на землю сможет только после вызревания до бурой спелости. Но обычно к этому времени ее собирают садоводы, либо склевывают птицы.

Область применения плодов

Плотная розолистная малина очень хорошо транспортируется. При собирании ягоды не пачкают руки соком. В холодильнике сохраняются свежими до 7 дней. Использовать можно для варки варений и джемов, компотов. В странах Азии земляничную малину добавляют в домашнее вино, а также сушат и кладут в чаи. В кулинарии несладкие ягоды используют в овощных салатах, а также тушат с фасолью, кабачками, грибами и мясом. На малину тибетскую земляничную отзывы кулинаров самые положительные.

Земляничная тибетская малина

Устойчивость к болезням и вредителям

Розолистная земляничная малина отличается хорошей стойкостью к болезням и вредителям. Активнее всего на побеги нападает тля, а болезни могут угрожать те же, что и обыкновенной малине. Учитывая продолжительный период плодоношения, обработки от болезней и насекомых проводят дважды – весной до цветения, а также осенью, после опадения листвы.

Достоинства и недостатки сорта

Важное достоинство тибетской малины – ее способность быстро отвоевывать для себя жизненное пространство. Посадив однажды кустик на свободном месте, в дальнейшем потребуется ограничивать поросль, чтобы не заглушить соседние культуры.

Отличная транспортабельность урожая земляничной малины и продолжительный период цветения и плодоношения выгодно отличают растение. Достаточно взглянуть на фото тибетской малины, чтобы убедиться: она одним своим присутствием украшает участок, поднимая настроение.

Из недостатков стоит отметить низкую урожайность и чрезвычайную колючесть побегов.

Посадка и уход за тибетской малиной

Посадочный материал малины тибетской розолистной рекомендуется приобретать в надежном питомнике. Чем более новый сорт, тем выше его качества: крупность ягод, декоративность листьев, устойчивость к болезням, засухе.

Рекомендуемые сроки

Описание тибетской малины свидетельствует, что можно высаживать саженцы весной или осенью. В первом случае подойдет конец мая и начало июня, во втором – август или начало сентября. Первый вариант предпочтительнее, так как зимостойкость земляничной розолистной малины невысока.

Выбор подходящего места

Солнцелюбивая тибетская розолистная малина очень плохо переносит темные сырые уголки сада. Ей отводят солнечные участки, где никогда не бывает застоя воды.

Внимание! Если выбирать место, ориентируясь на стороны света, то оптимально подойдет южная, юго-восточная или юго-западная сторона.

Как выбрать и подготовить саженцы тибетской малины

При выборе саженца стоит обращать внимание на листья и состояние корней. Листочки должны быть обязательно, по ним земляничную малину розалин легко отличить от любой другой. Отсутствие посторонних пятен на листочках и следов болезней подтвердит качество саженца. Корни непременно должны быть влажными, еще лучше – с комом сырой земли. После доставки на участок посадку стоит произвести как можно скорее, сразу же полив куст водой.

Как сажать тибетскую малину

Размещению куста розолистной земляничной малины стоит уделить особое внимание. Учитывая, что в будущем есть большая вероятность захватывания ей всей прилегающей территории, для ограничения роста корней на расстоянии 50-60 см от куста по кругу вкапывают вертикально куски шифера или другого подходящего материала.

Между отдельными кустами розолистной земляничной малины оставляют минимум по 60 см. Посадочную яму выкапывают на глубину 40-50 см. Вынутый грунт смешивают с перегноем, компостом, чтобы получить рыхлую структуру и насытить почву питательной органикой. Сразу после посадки обязательно поливают кусты тибетской земляничной малины, под каждый куст по 10 л воды.

Читайте также:
Виноград Дамские Пальчики : описание сорта и его фото, характеристики и особенности, болезни и борьба с вредителями

Как ухаживать за розолистной малиной

Всю свою красоту куст продемонстрирует при правильном уходе. Обрезку выполняют в течение всего теплого времени года, придавая земляничной малине оптимальный внешний вид. На зиму наземную часть вырезают полностью, оставляя не более 5 см, так как на будущий год корни дадут молодые побеги.

Земляничная тибетская малина

Поливать, судя по отзывам, тибетскую малину следует по мере просыхания почвы. Не должно образовываться застоя воды, но и пересыхания допускать не следует. Обычно летом посадку поливают 2 раза в неделю, если дожди проходят редко.

Подкармливают розолистную земляничную малину органикой. Весной почву присыпают сульфатом аммония. Растение хорошо воспринимает полив разведенным в воде коровяком, а также биогумусом. Осенью рекомендуется на расстоянии 20-30 см от куста по кругу прокопать почву, внеся в нее перепревший навоз, а также сернокислый калий.

Чтобы исключить вероятность вымерзания земляничной тибетской малины зимой, посадку желательно укрыть. Для этого подойдет толстый слой опавшей хвои, листвы, измельченной травы. Поверх накрывают агротекстилем.

Что можно приготовить из тибетской малины

Крупные, но не очень сладкие «малинки» используют в виноделии, а также для приготовления:

  • варенья;
  • компотов;
  • салатов;
  • рагу;
  • джемов;
  • для сушки.

Кисловатый вкус ягод хорошо сочетается с большинством овощей, а еще их можно добавить в качестве гарнира к мясным блюдам.

Способы размножения тибетской малины

Розолистную земляничную малину размножают следующими способами:

  • корневищными отводками;
  • черенками;
  • семенами.

Первый способ подходит тем, кто хочет увеличить популяцию на своем участке. Оптимальное время – август. Черенки – самый популярный посадочный материал в питомниках, закупают их в мае-июне. Семена потребуют месячной стратификации в холодильнике во влажном песке, после чего их высевают и ожидают появления всходов через 3-4 недели.

Тибетская малина в ландшафтном дизайне

На тибетскую малину фото и отзывы самые привлекательные. Невысокие пышные кустики с насыщенной зеленой листвой, крупными белыми цветами и яркими крупными алыми ягодами великолепно выглядят на клумбах, микс-бордерах, а при желании из них можно получить живую ограду. Хотя она и будет невысокой, но пройти ее из-за острых шипов крайне проблематично.

Земляничная тибетская малина

Растение отлично соседствует с другими плодовыми кустарниками, а также цветами, но важно ограничивать его стремительное разрастание. После первой же зимовки корни дадут обильную молодую поросль.

Земляничная тибетская малина

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Хорошей профилактикой от тли и поражения грибковыми заболеваниями служит обработка кустов тибетской розолистной малины раствором бордосской жидкости. Эту работу рекомендуют проводить весной и осенью.

Внимание! Если обнаружатся ветви со следами болезней и вредителями, их лучше всего срезать секатором и сжечь. Использовать зараженные части для получения мульчи нельзя.

Заключение

Тибетская малина – красивое плодовое и декоративное растение, способное стать украшением любого сада. Красивые и питательные ягоды, долгий период цветения и плодоношения, простой уход, еще более простое размножение – все это привлекает к культуре внимание и популярность со стороны садоводов.

Отзывы

Соблазнили на посадку розолистной малины соседи. У них выпросил саженец для своего сада. Очень доволен. Да, сразу вкопал шифер вокруг куста, действительно разрастается очень сильно, даже не верится, какая масса успевает вырасти за один сезон, а потом отмереть. Но красива – невероятно! И цветет и плодоносит – залюбоваться.

Заинтересовалась сортом розолистной земляничной малины на рынке, купила саженец и посадила 2 года назад. Не пожалела ни разу. Это, конечно, не то, что мы все привыкли понимать под малиной, но как декоративная культура, да еще и плодоносящая – это находка! Смотрится бесподобно вокруг дома. Ягоды аж горят на солнце, такие крупные и красные. На вкус средненько, но говорят она полезная. Я добавляю в компоты вместе со смородиной – вкусно!

Земляничная малина: описание разновидности

Земляничная малина или тибетская малина – ягодный кустарник из семейства розоцветных, являющийся разновидностью малины, внешне одновременно похожий на землянику и малину. Полное наименование сорта на латыни – Rubus illecebrosus Focke, а коротко – земмалина.

Тибетская, или розолистная, малина выведена в Японии в середине XIX века. Ягодник образует полукруглые кусты до 60 см в высоту, состоящие из колючих побегов. Светло-зеленые листья изрезаны бороздками. На верхушке побегов распускаются белые цветы. Полые внутри ягоды достигают 5 см в диаметре. Плоды кисло-сладкие, сочные, ароматные.

Описание сорта земляничной малины

Земляничная малина — декоративная ягода с неповторимым ароматом

Многие думают, что эта чудо-ягода – гибрид, полученный путем скрещивания двух ягод. Однако, земляничная малина является самостоятельным растением.

Первыми необычную малину начали культивировать японцы, позже растение прижилось на евразийском континенте под названиями гималайская, китайская, розолистная, тибетская. Поэтичные наименования сорта — розолин, соблазнительная.

Читайте также:
Галловейская порода коров: описание, фото, достоинства и недостатки

Ежегодно надземная часть малины отмирает, а весной из корневища вырастает молодая плодоносящая поросль.

Малина не образует кистей, цветы и плоды одиночно расположены на побегах. Плодоношение длительное, начинается в начале лета и продолжается до первых заморозков.

Ботаническое описание сорта:

  • Кустарник среднерослый, высотой до 30–70 см, раскидистый, с густой сферической кроной.
  • Корневая часть развитая, поэтому растение агрессивно размножается, занимая свободное пространство.
  • Стебли травянистые, у основания одревесневшие, покрыты острыми и колючими шипами.
  • Листья узкие, удлиненные, с шероховатой поверхностью и зазубренными краями, напоминают малиновые. Окрашены в темно-зеленый цвет.
  • Цветки большие, образованы 5 лепестками кремово-белого цвета.
  • Плоды — укрупненные многокостянки диаметром до 4 см, с плотной кожицей насыщенного красного цвета. Вкус созревшей ягоды умеренно-сладкий, напоминает малину и ежевику с ароматом лесной земляники. Мякоть нежная, полая при созревании, не сахаристая. Первые плоды созревают в конце июля, приобретая рубиновый оттенок и с легкостью осыпаясь при прикосновении. Урожай созревает с июля по сентябрь. За сезон плодоносит 1 раз, но склоняется к ремонтантности.

Плоды земляничной малины едят в свежем виде, а также применяют в кулинарии для приготовления джемов, конфитюра, варенья, морсов, компотов и вин. Благодаря красоте цветков, листьев и ягод кустарник используют также для украшения приусадебного участка и как живую изгородь.

Характеристика земмалины

Главные условия для роста ягодной культуры — плодородная почва с нейтральной или щелочной кислотностью, ветровая защита, наличие солнечного света и регулярный полив.

К преимуществам земмалины относятся:

  • Крупноплодность.
  • Ускоренный сбор созревших ягод, при котором за 15 минут собирается 2 ведерка.
  • Устойчивость к жаркой погоде и крепким морозам.
  • Изысканный аромат спелой малины.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Подверженность заболеваниям: ржавости, курчавости, корневому раку, антракнозу. Земмалина также поражается пурпурной и язвенной пятнистостью стеблей.
  • Поражаемость вредителями — малинным жуком, малиновой побеговой тлей, малинно-земляничным долгоносиком-цветоедом. Борьбу с вредителями ведут, опрыскивая растение ДДТ перед началом цветения, а тлю уничтожают душем из карбофоса.
  • Слабая транспортабельность ягод. Собранный урожай нужно съедать в течение нескольких часов или делать заготовки на зиму.
  • Также даже в самой спелой консистенции ягода тибетской малины не будет столь же сладкой, что и обычная малина.
  • Ползучие корни. Из-за их активного разрастания могут пострадать другие соседние с ней растения. Необходимо ежегодно ограничивать ее рост.
  • Защитные шипы. Из-за этого придется собирать такую малинку в одежде с длинными рукавами и в перчатках. В противном случае многие из этих шипов могут оказаться на вашем теле. Извлекать их будет очень неприятно.

Ежедневное употребление тибетской малины хорошо нормализует обмен веществ

Земмалина — подходящий вариант для любителей ягод с повышенной урожайностью. В пользу выращивания культуры говорят легкая адаптация к климатическим условиям и простота ухода, с которой справится начинающий садовод.

Посадка и уход за тибетской малиной

Растения высаживают в лунки глубиной 35–45 см на расстоянии 70–90 см друг от друга. В первый год вырастут компактные кусты, но через пару лет малина разрастется на всей площади. Чтобы растение не заполонило сад, ягодник обкладывают рубероидом, шифером или досками.

Правила ухода за кустами малины:

Прореживание. В середине октября надземную часть растения обрезают полностью. Весной и осенью срезают больные и слабые побеги.

Подкормка. В конце марта в землю ягодника вносят мочевину, коровий навоз или фосфатные удобрения.

Полив. В жаркое время кустарник поливают под корень теплой водой. Нельзя поливать малину в полдень, когда растение находится под прямыми солнечными лучами. Это приведет к ожогам листьев.

Прополка. Корень малины расположен у поверхности почвы, поэтому сорняки вырывают вручную. Тяпки и мотыги повреждают корневище, замедляя рост растения.

Пересадка. Для размножения кусты делят на части и высаживают на новое место. Пересаживают в середине апреля, до полного распускания листьев.

Формирование. Куст формируют в компактный полукруглый овал. Срезают боковые побеги на 12–16 см. Если растение высажено близко к хозяйственным постройкам, то из-за возможной деформации куста малину не обрезают.

Розолистная малина — неприхотливый ягодник, отличающийся быстрым размножением и урожайностью. Кустарник высаживается в живых изгородях и рокариях.

Полезные свойства тибетской малины

Плоды тибетской малины содержат пектины. Эти вещества обеспечивают нормальное функционирование всей пищеварительной системы и помогают восстановить перистальтику кишечника.

Благодаря высокому содержанию в ягодах витамина С, можно использовать в лечение ОРВИ и простудных заболеваний.

Ежедневное употребление в сезон 15 – 20 ягод малины тибетской улучшит обмен веществ у желающих похудеть. К тому же содержание сахара здесь небольшое, употреблять ягоды можно в неограниченном количестве. Станет это лакомство и хорошим средством от анемии, поднимет уровень гемоголобина в крови. Особенно полезным будет употребление в пищу плодов тибетской малины беременным женщинам.

Читайте также:
Заказать семена в томатлэнд: как выписать

Замените шоколад горсткой земляничной малины, она будет иметь такой же антидепрессивный эффект.

Не стоит сочетать эти ягоды с бананом, так как их взаимодействие в желудке может вызвать брожение.

Что приготовить из земляничной малины

Если в отличии от классической малины эта ягода не такая сладкая, а даже пресноватая, в компотах и вареньях ее вкус раскрывается очень оригинально.

Еще оригинальнее выглядит рецепт салата с этой ягодой. Оказывается, в Европе часто добавляют ее вместе с оливковым маслом в овощные салаты.

Вам понадобится:

  • 2 больших помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • 150 гр. земляничной малины;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление

Мелко нарежьте помидоры, а лук – кольцами. Добавьте ягоды, заправьте маслом, посолите и поперчите. Пикантный салат готов.

Также полезным будет добавление нескольких ягод в кисломолочные блюда – в творог, йогурт или сметану.

Варенья и джемы из этой ягоды следует варить по той же технологии, какой вы обычно заготавливаете на зиму малину. Разве что немного увеличить долю сахара. Диетологи советуют также сочетать земляничную малину с черной смородиной в пропорции 50:50 в приготовлении варенья. Получается изысканный вкус с умеренной кислинкой.

Малина «Тибетская»: описание сорта, фото и отзывы

В этой статье мы расскажем об одном из самых модных растений. Его саженцы активно раскупаются, несмотря на довольно солидную стоимость и неадекватное описание характеристик. Это кустарник, широко рекламируемый как «малина Тибетская».

«Тибетская» малина (на фото) принадлежит к числу разновидностей дикорастущих растений из семейства розовых (розоцветных)

«Тибетская» малина (на фото) принадлежит к числу разновидностей дикорастущих растений из семейства розовых (розоцветных)

Отечественный рынок посадочного материала перенасыщен экзотическими растениями. Периодически в продаже появляются новинки, якобы обладающие необыкновенными свойствами или выведенные в процессе «межвидовой гибридизации». Покупатели, соблазнившиеся подобными предложениями, нередко становятся жертвами обмана. Пользуясь неосведомленностью начинающих дачников, не слишком порядочные фирмы не стесняются продавать даже саженцы дикоросов, позиционируя их как новейшие урожайные сорта популярных садовых культур.

Сначала рассмотрим основные особенности растения:

Параметр Характеристика
Урожайность Низкая (до 1 кг с куста)
Зимостойкость Средняя
Особенности растения Низкорослый кустарник (высота 40-60 см)/Стебли и листья очень колючие/Агрессивное побегообразование
Срок созревания Среднеспелый, плодоношение растянутое
Листья Небольшие, зеленые (молодые более светлые), шершавые, мелкозубчатые по краям
Ягоды Крупные (15-30 мм в диаметре, масса до 5 г), с большой внутренней полостью, округлые или округло-конические, алого или ярко-красного цвета
Вкусовые качества Посредственные, аромат слабый
Способы размножения Черенками, корневыми отпрысками или делением куста
Устойчивость к болезням и вредителям Высокая
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» Не включен

Происхождение и использование

Под указанным названием обычно реализуются саженцы малины розолистной или малины соблазнительной, которые в природе произрастают в Австралии, странах Восточной Азии и Африки. В продаже кустарники могут именоваться «канадский гибрид», «малина розолин», а также «малина земляничная», «клубничная», «китайская», «Мяо Мяо» («Miao Miao»), «гималайская», «норвежская» и «иллецеброидная».

Фото с сайтов, предлагающих посадочный материал декоративных разновидностей «малины» под всевозможными названиями

Фото с сайтов, предлагающих посадочный материал декоративных разновидностей «малины» под всевозможными названиями

Оба растения относятся к видам, родственным малине садовой, но не имеющим ничего общего с ее культурными сортами. Разница между ними заключается в следующем:

  • малина розолистная (Rubus rosaefolius или Rubus rosifolius) – кустарник с колючими побегами длиной до 3 м. Ягоды ярко-красные, удлиненно-округлые, мелкие (диаметром около 15 мм). Свежие плоды почти безвкусные, но после тепловой обработки (например, в варенье) они становятся кисло-сладкими и ароматными. Растение теплолюбивое, в средней полосе зимой вымерзает;
  • малина соблазнительная (Rubus illecebrosus) – небольшой полукустарник высотой до 60 см. Стебли покрыты жесткими шипами, а листья – колючками по краям и нижней поверхности. Ягоды алого цвета, округлые, диаметром до 30 мм, сладковатого вкуса. Запах выражен слабо. Кустарник неприхотлив и зимостоек. Декоративность сохраняет до глубокой осени. В странах Прибалтики и Западной Европы его используют в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей.

Плодоношение и продуктивность

Оба растения характеризуются растянутым периодом цветения и плодоношения. На кусте можно одновременно видеть и бутоны, и распустившиеся цветочки, и ягоды в разных стадиях созревания.

Растения имеют растянутый период плодоношения, при котором созревание ягод происходит на фоне продолжающейся закладки бутонов и цветения

Растения имеют растянутый период плодоношения, при котором созревание ягод происходит на фоне продолжающейся закладки бутонов и цветения

Продуктивность «тибетской малины» оценивается как низкая (при хорошем уходе – не более 1 кг с куста). Кроме того, ягоды сложно собирать из-за колючих ветвей и листьев, они не годятся для хранения и перевозки. Поэтому в нашей стране кустарник чаще выращивают не как плодовый, а как декоративный. В Японии и других азиатских государствах растение культивируют для получения урожая, который используется в виноделии. Листья и плоды обладают рядом полезных свойств и широко применяются восточными целителями.

Читайте также:
Как вырастить липу черенком в домашних условиях

В восточной народной медицине широко используются листья и плоды, так как в них содержится достаточно большое количество витаминов и микроэлементов

В восточной народной медицине широко используются листья и плоды, так как в них содержится достаточно большое количество витаминов и микроэлементов

Чудеса маркетинга

Недобросовестные продавцы позиционируют «Тибетскую» как гибрид одного из сортов культурной малины и садовой земляники (клубники). В подобных случаях растения нередко реализуют под названиями «земмалина» или «малино-клубника», а их урожайность и вкусовые качества плодов сильно преувеличивают. На самом деле подобная гибридизация невозможна, так как земляника и малина биологически имеют между собой очень мало общего. Покупатели, не имеющие специальных знаний, часто обманываются внешним видом плодов. Ягоды «тибетской малины» на фото очень похожи на небольшие клубнички. При ближайшем рассмотрении различия становятся очевидными: это такие же «костянки», как у обычной малины, полые внутри и состоящие из множества мелких «ягодок».

Ягоды «тибетской малины» (на фото) представляют собой костянки с большими внутренними полостями

Ягоды «тибетской малины» (на фото) представляют собой костянки с большими внутренними полостями

Использовать такую «малину» в качестве плодовой культуры (особенно на небольшом участке) достаточно сложно, да и непродуктивно, учитывая невысокую урожайность и посредственные вкусовые качества ягод. Кустарник может заинтересовать скорее любителей экзотики, чем дачников, стремящихся получить максимальный результат от работы на своих участках.

Покупая посадочный материал «Тибетской», важно понимать, что это растение не является ни сортом садовой малины, ни тем более гибридом малины и земляники.

Рекомендации по выращиванию

Если вы все же решились приобрести саженцы, посадку «тибетской малины» лучше осуществлять ранней весной. Кусты нетребовательны к составу почвы, любят солнечные места, но переносят и небольшое затенение.

Саженцы лучше высаживать ранней весной на открытых солнечных участках или в полутени

Саженцы лучше высаживать ранней весной на открытых солнечных участках или в полутени

Те, кто знают, как правильно сажать малину, отлично знакомы с ее способностью разрастаться и засорять участок многочисленными побегами, тесное соседство с которыми может пойти во вред другим культурам. Малина соблазнительная в этом смысле особенно агрессивна. Поэтому ее обычно высаживают, в обязательном порядке вкапывая по периметру ямы листы железа или шифера на глубину не менее полуметра. Остальной уход мало чем отличается от агротехники малины садовой.

По отзывам, «тибетскую малину» вырастить не очень сложно, однако необходимо обратить внимание на соблюдение правил техники безопасности. Так, не рекомендуется обрабатывать кустики (проводить обрезку, прополку, сбор плодов и т. д.), не защитив руки прочными перчатками и одеждой с длинными рукавами, поскольку шипы могут серьезно поранить кожу.

Отзывы садоводов

Анна, 37 лет, г. Барнаул

Четвертый год растет у меня эта «земляничная малина». Сплошное разочарование. Саженцы стоили недешево, но купила пару кустиков, соблазнившись красивой картинкой и описанием. Обещали новый сорт, гибрид малины с земляникой. Крупноплодный, урожайный, ремонтантный, с замечательно вкусными плодами. Правды в этом оказалось немного: действительно, цвести начинает рано и плодоносит до самых заморозков; ягоды мелкими не назовешь. О том, что это вовсе не гибрид, а отдельный дикорастущий вид, родственный малине, узнала позже. Но дело даже не в этом: обидно, что урожайность у него низкая, плодам по вкусу до культурных сортов далеко, а проблем с выращиванием много. Достаточно того, что растения ужасно колючие. Даже молодые листики оставляют на коже очень неприятные порезы. Удалять отплодоносившие ветки и прореживать кусты сложно. Вдобавок корневища сильно расползаются. Когда сажала, вкопала шифер, как для обычной малины, но не помогло. Лишние побеги периодически появляются даже на расстоянии метра от основного куста. Получается, что в качестве плодового это растение – не лучший выбор, а колючая живая изгородь (пусть и красивая) мне не нужна. Скорее всего, избавлюсь от этой «новинки». Пользы от нее немного, только зря занимает место.

Николай, 48 лет, Ленинградская область

Покупал «Тибетскую» как новый сорт малины. Кустарник красивый, зимостойкий, но этим достоинства и ограничиваются. Свежие плоды вообще без вкуса и запаха. Если дождаться, чтобы ягоды переспели на кустах (в помещении они не дозревают, только портятся), вкус получается сладкий, даже приторный. У варенья, в том числе «сырого», вкус очень приятный (одновременно земляничный, малиновый и даже слегка ананасный), и аромат свежей земляники. Проблема в том, что на переработку ягод не соберешь: их мало и период созревания сильно растянут. Чтобы получить достойный урожай, нужно много кустов. Правда, с размножением сложностей не возникает: корневища расползаются настолько агрессивно, что труднее очистить участок от лишних побегов, чем набрать посадочный материал. Вывод: растение должно понравиться любителям экзотики, имеющим участки большой площади. На обычных огородах ему делать нечего.

Валентина, 53 года, г. Орел

Очень специфическое растение. Кусты необыкновенно нарядные: ярко-зеленая листва, белые цветы, алые ягодки, торчащие вверх. Для ландшафтного дизайна – самое то. В остальном больше проблем, чем достоинств. Корневища расползаются на редкость активно: у меня они за год засорили половину участка. Обрабатывать кусты трудно: колючки оставляют глубокие царапины, рвут одежду. Ягод мало, вкус у них никакой. Правда, обнаружился один плюс: внуки у меня аллергики, клубнику есть совсем не могут, а ягодки «Тибетской» не вызывают неприятных последствий (говорят, что они действительно гипоаллергенные). Если их смешать с сахаром, становятся вкуснее, даже запах приятный появляется. Так что я пока эти кустики сохраню ради внуков. А вообще, как плодовый кустарник эта «малина» никуда не годится. Большинство сортов садовой малины гораздо лучше по всем параметрам.

Видео

Для более полного представления о «Тибетской» малине предлагаем вам небольшую видеопрезентацию от опытного садовода из Пскова:

Читайте также:
Вишня Алиса Войлочная: описание сорта, опылители, как вырастить

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Земляничная тибетская малина

Многие садоводы еще не знают, что это за чудо – земляничная малина, поэтому самое время с ней познакомиться. Несмотря на название, это растение не является гибридом малины и земляники, а представляет собой разновидность тибетской малины, которая попала в наши широты с Востока. Его очень любят ландшафтные дизайнеры.

Читайте также:
Как и чем укрыть яблоню на зиму в Сибири: нужно ли обматывать стволы, когда укрывать

Земляничная тибетская малина

Этот сорт малины способен украсить любой приусадебный участок, что приятно вдвойне, поскольку с одного куста можно собрать хороший урожай ягод похожих на малину, но имеющих аромат земляники.

Фото и описание земляничной малины

Впервые в наших широтах эти кусты появились в качестве декоративного растения, благодаря необычной красоте своих цветов и потрясающей форме ягод. И по сей день, многие ландшафтные архитекторы используют земляничную малину только с этой целью.

А вот простые садоводы полюбили ее за необычные вкусовые качества. Хозяйки отмечают, что ягоды этого растения способны улучшить цвет любого варенья и придать ему неповторимый аромат.

Внешний вид земляничной малины имеет свои особенности, по которым можно сразу узнать этот сорт:

  • Листья имеют продолговатую форму с острым концом и зубчатыми краями;
  • В период цветения выбрасывает множество пятилистных белых цветов;
  • Ягоды имеют рубиновый цвет;
  • Шипы на кустарнике крупные и острые.

Сами кусты вырастают не больше полуметра в высоту, но очень густые и пышные, поэтому их часто высаживают как ограждение на клумбе, и красиво, и полезно. Не стоит забывать, что этот сорт малины имеет чрезвычайно острые шипы, поэтому работать с ним можно только в плотных перчатках.

Земляничная тибетская малина

Характеристика тибетского сорта малины Земляника

У этого сорта малины много названий. Кто-то ее знает как тибетскую, кто-то – как гималайскую, а кому-то она известна под названием розолистная малина.

А в остальном она ничем не отличается от обычной малины, которая растет в каждом огороде – также нетребовательна в уходе, устойчива к морозам, любит повышенную влажность.

  • Плоды крупные, могут достигать четырех сантиметров и веса до пяти грамм;
  • В ягодах полностью отсутствует сахар, они абсолютно несладкие;
  • Спелые плоды отличаются широкой цветовой гаммой, от ярко красных до оранжевых;
  • Вкус ягод напоминает смесь земляники и малины.

Первый урожай можно собрать уже в июле и, самое приятное, продолжать это делать до самых холодов. Это свойство тибетской малины напоминает ремонтантные сорта. Стоит помнить, что зрелость малины определяется не по изменению цвета с зеленого на красный, а по легкости отделения ягоды от плодоножки.

Плюсы и минусы земляничной малины

  • Продолжительный период плодоношения;
  • Длительность цветения, часто используют как декоративное растение в ландшафтном дизайне;
  • Нетребовательность в уходе;
  • Ягоды длительное время не осыпаются;
  • Прекрасный вариант для изгородей на клумбах.

Хозяйкам на заметку – при приготовлении джемов и варенья стоит помнить, что идеальной парой для тибетской малины является смородина. Такое сочетание не оставит равнодушным ни одного человека и отлично подойдет для вкусного презента.

Земляничная тибетская малина

  • Низкая урожайность;
  • Активное разрастание, приходится постоянно бороться с молодыми побегами;
  • Чрезвычайно острые шипы;
  • Оригинальный вкус, который могут оценить не все;
  • Ягоды достаточно аллергенные.

Некоторые особенности урожайности:

С одного куста, за весь период, можно собрать не больше килограмма спелых ягод, а с одного квадратного метра – не больше двух килограммов.

Посадка тибетской малины

Самая важная задача перед высадкой, определиться с местом. Не забывайте про активное разрастание этого сорта. Оптимальным вариантом будет удаленность от основных посадок или прочный барьер между ними. Для создания такого препятствия отлично подойдет шифер или доски.

Высадку кустов лучше всего совершать в начале весны или поздно осенью, при этом пользуясь основными правилами:

  1. Промежуток между кустами должен быть не меньше 60 сантиметров;
  2. Посадочные ямки в глубину должны достигать не меньше 50 сантиметров;
  3. Дно такой ямки лучше всего засыпать перегноем.

После высадки саженцы следует хорошо полить.

Земляничная тибетская малина

Полив

Земляничная малина достаточно влаголюбивое растение, но с поливом переусердствовать не стоит, иначе в корневой системе могут начаться процессы гниения.

Во всем необходимо соблюдать меру и ориентироваться на состояние кустов.

Например, если лето засушливое, полив необходимо совершать каждый день, выливая под куст пару литров воды. Стандартный полив – не реже двух раз в неделю. При прохладной, немного дождливой погоде дополнительно поливать не стоит.

Удобрение розолистной малины

Удобрять растение следует уже со второго года жизни. Первый год кустам будет достаточно питательных веществ перегноя, внесенного при высадке. Земляничную малину стоит удобрять по следующей системе:

  1. В начале мая под каждый куст внести раствор Байкала ЭМ-1;
  2. Летом, пару раз в месяц стоит осуществлять полив, используя раствор куриного помета;
  3. Осенью лучше всего использовать калийные удобрения.

Обрезка и подвеска

Летом земляничная малина не требует подрезки, бороться необходимо только с активно разрастающимся молодняком. А вот при подготовке к зиме, кусты необходимо срезать под корень.

Читайте также:
Актиномикоз у коров — причины появления заболевания, основные методы лечения, правила профилактики

При обильном урожае для веток лучше всего использовать подставки, которые можно изготовить самостоятельно из проволоки или пластиковых бутылок.

Подготовка гималайской малины к зиме

Тибетская малина достаточно морозоустойчивый сорт, но для перестраховки лучше всего сделать укрытие на зиму. Для этого необходимо выполнить несколько последовательных действий:

Произвести обрезу кустов под корень;

Пеньки накрыть листвой и присыпать землей;

Как альтернативу земле можно использовать торф;

Сверху накрыть агротекстилем.

Земляничная тибетская малина

Мульчирование

Этот метод помогает существенно сократить затраты на полив и удобрения. Для покрытия почвы можно использовать разнообразные материалы такие, как древесные опилки, гречневую шелуху или солому.

Способы размножения

При наличии хотя бы одного куста тибетской малины вопрос о ее размножении не стоит, она сама с этим отлично справится, учитывая ее активное разрастание. Но при желании ее плантации можно расширить собственноручно. Это делается тремя способами: корневищными отводками, черенками и семенами.

Малина соблазнительная, или земляничная

Это растение было привезено нам из Латвии совсем маленьким и оставалось неопознанным, пока не появились первые цветки и плоды. По листьям можно было предположить, что это родственник малины и ежевики, представитель рода Rubus. Когда же удалось установить точную ботаническую принадлежность растения, удивлению не было предела.

Малина соблазнительная, или земляничная

Малина соблазнительная, или земляничная (Rubus illecebrosus), как правильно называется это растение, в англоязычных странах больше известна под названием Клубника-малина (Strawberry-Raspberry). Видимо, по этой причине она часто преподносится как гибрид клубники и малины. Особенно активно этот ложный аргумент используют продавцы посадочного материала, чтобы повысить интерес покупателей. К слову, клубника и малина относятся к разным родам семейства розовые (Rosaceae), и не настолько близки, чтобы получить между ними гибрид. А название клубника-малина она получила лишь за удивительные плоды, которые по внешнему виду и впрямь напоминают обе ягоды одновременно.

Малина соблазнительная впервые описана немецким врачом и ботаником Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1899 году с культивируемого образца. Тогда же он предположил, что происходит она из Японии. На родине, в западной части Японии, широко распространена в светлых лесах, в зарослях кустарников и на горных склонах на высотах 500-1500 м, является пионером в освоении пустырей и заброшенных территорий. В Европе местами натурализовалась, а в Северной Америке (США, Канаде) одичала и стала инвазионным сорняком. В качестве ягодной и декоративной культуры сейчас наиболее популярна в Латвии, Литве, Эстонии, Польше. В последнее время предлагается европейскими питомниками как новинка, хотя известна, как видите, давно.

Это округлый полукустарник от 30 до 60 см высотой, с ползучим корневищем, дающим новые побеги на расстоянии более полуметра от куста, образует заросли. Имеет несколько вертикальных травянистых стеблей с зеленой корой, древеснеющих лишь у самого основания. Листья очередные, черешковые, перистые, состоят из 3-7 зубчатых по краю продолговато-ланцетных листочков 3-8 см длиной. Стебли и черешки листьев покрыты загнутыми цепляющимися шипами. Цветки довольно крупные, пятилепестные, 2,5-4 см диаметром, белые, обоеполые, в малоцветковых соцветиях, расположенных на верхушках стеблей, иногда одиночные.

Малина соблазнительная, или земляничная

Очень декоративны плоды – сочные многокостянки 3-4,5 см диаметром, округлой или широкоэллиптической формы, светящегося кораллово-красного цвета. Размером и внешним видом они, действительно, напоминают клубнику, но легко отделяются от цветоложа, как малина. По вкусу они не похожи ни на ту, ни другую ягоду, кисло-сладкие и слегка ароматные. Многие описывают их как невкусные, сладость и аромат раскрываются только при полном созревании. В сыром виде их много не съешь, но для домашних заготовок и виноделия, где кислинка просто необходима, это ценная ягода. Остается понять, как же получить достойный урожай.

Малина соблазнительная, или земляничная

Выращивание и уход

Клубника-малина неприхотлива, растет на солнце и полутени, лучше всего на легких суглинках с нейтральной кислотностью (6,6-7,5). Удобнее всего выращивать ее на приподнятых окантованных грядах, которые обеспечат ограничение нежелательного роста. Посадку производят на расстоянии 0,8-1,2 м с учетом разрастания.

В первый год после посадки растение приживается, но уже со второго года начинается активное распространение вширь и плодоношение. Еще через год можно получить полноценный урожай – он невелик, зато ягоды крупные.

Потребности у малины земляничной довольно скромные, ее устраивает умеренно плодородная почва. Можно использовать для подкормок минеральные удобрения для ягодных культур: жидкие органо-минеральные для 2-3 дробных подкормок, вносимых до начала цветения, либо однократно, ранней весной, подкармливать специализированным гранулированным удобрением пролонгированной действия для ягодников.

Но можно обойтись и без минеральных подкормок. Японские растения любят, чтобы их согревало солнце, а корневая система при этом находилась в прохладном грунте. Стоит обильно замульчировать корни компостом (можно полуперепревшими опилками, хорошо разложившимся навозом), и растение будет обеспечено необходимыми условиями и питанием. С учетом того, что компост и другая органика имеют кислую реакцию, под мульчу на наших суглинках нужно ежегодно вносить доломитовую муку из расчета 50 г на 1 кв. м. Останется лишь пропалывать посадки и поливать в засуху. Потребности во влаге тоже средние, но растение благодарно отнесется к поливу, особенно по листьям (не по цветкам), повышающему влажность воздуха.

Читайте также:
Виды утеплителей для дома

Зимой надземная часть клубники-малины отмирает, поэтому поздней осенью ее можно обрезать. Однако, учитывая принадлежность растения к 5 зоне зимостойкости (до -29 градусов), обрезку лучше производить весной, до начала отрастания новых побегов, а осенью только добавить мульчи. Это растение ведет себя, как типичная теплолюбивая культура – увядающие листья долго не опадают и могут оставаться на стеблях зимой.

Любую работу с растением, будь то обрезка, прополка или сбор урожая, необходимо производить в плотных перчатках для роз – многочисленные цепкие шипы малины соблазнительной ничуть не уступают им в колкости.

Размножение

Отмирая на зиму, весной стебли отрастают из почек возобновления, которые закладываются на корневищах у основания стеблей. Поэтому самый простой способ размножения растения – делением куста, которое можно производить осенью или ранней весной, до начала отрастания побегов. Деленка должна иметь хотя бы одну почку возобновления. Делить можно уже со второго года жизни, но лучше с третьего.

Время черенкования наступает в июле, когда достаточно вызрели побеги.

Урожайность растения небольшая, поэтому, чтобы ягод хватило на варенье, придется засадить земляничной малиной целую грядку. А получить большое количество посадочного материала можно посевом семян. Их освобождают от мякоти, промывают, подсушивают и высевают осенью в холодный парник. При весеннем посеве, который следует осуществлять как можно раньше, необходима месячная стратификация семян при +3 градусах. Семена всходят долго и лучше на свету, всхожесть не превышает 70%. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому их следует высевать как можно скорее. На постоянное место сеянцы высаживают весной через год.

Использование

Эта малина, конечно, способна внушить сомнение, сажать ее или не сажать. Однозначное решение примут только любители садовой экзотики. Она не принадлежит к первому эшелону ягодных культур и имеет свои недостатки: относительно небольшую урожайность (нужна довольно обширная площадь для выращивания), не такие яркие вкусовые качества, как у малины и земляники, неодновременное созревание ягод, склонность к расползанию, колючесть. Однако по сбору ягод с единицы площади она способна соперничать с садовой земляникой.

Малина соблазнительная, или земляничная

Малина соблазнительная интересна и с декоративной точки зрения. Она практически не поражается болезнями и традиционными для малины вредителями, поэтому красива уже своей здоровой, перистой, текстурной листвой. Небольшая высота растения позволяет любоваться сверху мозаикой листьев. Цветение растения растянуто с июля до сентября. В то время как в нижней части куста уже сияют яркие ягоды (их невозможно пропустить среди зелени при сборе), сверху еще парят цветки. Они медоносны, привлекают пчел и бабочек.

Отпущенное для свободного роста, растение создает великолепный почвопокровный эффект. Его можно использовать в миксбордерах при условии ограничения роста, создавать необычайной красоты бордюры. Правда, посадки следует удалять от дорожки настолько, чтобы не получать царапин. Если же в семье есть маленькие дети, лучше посадить растение в недоступном для них месте.

Первоначальный восторг обладания этой культурой, который наблюдался в Европе в конце XIX – начале XX века, сменился десятилетиями забвения. Последний серьезный труд, посвященный малине земляничной, был опубликован в 1903 году. Свойства ягод поэтому остаются по сей день неизученными, хотя нет сомнений в их пользе. Их можно использовать так же, как обычную малину – протертой с сахаром, для варенья, сиропа, компотов. Ягоды в заготовках не теряют формы, а их аромат усиливается. Компоту ягода придает не только особенные оттенки вкуса, но и цвета. Кстати, плоды могут давать фиолетовый краситель.

Малина соблазнительная, или земляничная

Блестящие жемчужные ягоды сделают восхитительно красивым любой десерт. А пирог с начинкой из клубники-малины способен стать «гвоздем программы» сладкого застолья.

Очень популярна ягода в Китае, который также считали ее родиной – отсюда, по-видимому, появилось еще одно (неверное) название – малина тибетская. Удивительно, но там ее чаще всего используют как овощную культуру, в салатах. Вот необычный рецепт одного из них:

Два средних помидора и небольшую луковицу нарезать. Добавить стакан малины земляничной, по вкусу соль, молотый черный перец и зелень, заправить оливковым маслом.

Попробуйте вырастить эту диковинную малину – она способна соблазнить каждого…

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: